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Noz-moscada


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Biscoitos de aveia com passas e nozesVisualizações: 3.009

Prepare deliciosos biscoitos de aveia macios, recheados com nozes e passas suculentas. Esta receita usa nozes e coco ralado, mas você pode experimentar com outras nozes e frutas secas, como nozes-pecã, avelãs, Leia mais

Aveia em flocos, coco ralado, nozes, ovos, leite, açúcar mascavo, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 46 biscoitos
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Granola de aveia assada com passasVisualizações: 3.936

Esta granola doce tem o mesmo sabor dos biscoitos de aveia com passas, mas é ainda mais saudável. Flocos de aveia são misturados com especiarias, passas e açúcar mascavo em uma mistura de manteiga e xarope de bordo, e assados ​​no forno até... Leia mais

Granola, aveia em flocos, passas, xarope de bordo, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 350 g.
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Panquecas de aveiaVisualizações: 7.728

Panquecas feitas com uma mistura de farinha de aveia e farinha de trigo integral são mais saudáveis ​​devido ao maior teor de fibras e proteínas, e proporcionam maior sensação de saciedade. Além disso, os grãos integrais conferem a elas um sabor maravilhoso... Leia mais

Trigo integral, aveia em flocos, ovos, leite, iogurte, noz-moscada, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Caçarola de batata-doceVisualizações: 6.405
Contente:

O tradicional gratinado de legumes é complementado por batatas-doces, cortadas em finas fatias retangulares. O espinafre adiciona uma riqueza de fibras saudáveis ​​e cores vibrantes, criando um contraste marcante com a batata-doce alaranjada, o molho de tomate vermelho e o queijo derretido... Leia mais

Batata-doce, espinafre, queijo mussarela, queijo ricota, queijo parmesão, noz-moscada, ovos, molho de tomate, tomates...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Molho Mornay ClássicoVisualizações: 5.583

O molho Mornay francês é um clássico béchamel feito com manteiga, farinha, leite e especiarias, enriquecido com queijo Gruyère. Seguindo esta receita passo a passo, você pode optar apenas pelo béchamel, que já ficará fantástico, ou adicionar... Leia mais

leite, queijo gruyère, farinha, pimenta-do-reino branca, noz-moscada...
Tempo: 15 min.
Autor: - Chef de TV
Espinafre cremosoVisualizações: 2 188

Uma das receitas de acompanhamento de espinafre mais simples e deliciosas. Usando espinafre congelado, você pode desfrutar de sua suculência o ano todo. As folhas são simplesmente aquecidas em cream cheese derretido com cebola frita. Uma pitada - Leia mais

espinafre, queijo creme, noz-moscada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
bolo preto jamaicanoVisualizações: 3.861

O bolo preto jamaicano é uma iguaria tradicional de Natal na Jamaica. Parente do pudim de Natal inglês, também é feito com frutas secas, que os jamaicanos deixam em infusão por semanas, às vezes até meses. Leia mais

Farinha de trigo, açúcar mascavo, melaço, ovos, tâmaras, figos, passas, frutas cristalizadas, ameixas secas, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cravo-da-índia, canela, cerejas maraschino, amêndoas, suco de laranja, vinho do Porto, rum...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Autor: - chef famoso
Pão doce com abobrinha e gotas de chocolateVisualizações: 2 157

Este pão doce é outra maneira deliciosa e inusitada de usar abobrinha durante a época da colheita. A abobrinha fresca é ralada na massa, adicionando fibras alimentares valiosas ao produto assado, além de torná-lo mais suculento e macio. Junto com os pedaços - Leia mais

Farinha de trigo, abobrinha, ovos, nozes-pecã, gotas de chocolate, raspas de laranja, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
Autor: - chef famoso
Torta de maçã de outonoVisualizações: 2.843
Contente:

A torta é feita com maçãs frescas fatiadas, misturadas com açúcar mascavo, especiarias, raspas e suco de limão, e farinha para engrossar o molho, e então espalhadas sobre uma massa em uma forma funda. Coberta com o recheio: Leia mais

maçãs, açúcar mascavo, margarina, suco de limão, noz-moscada, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Lasanha com linguiça de peruVisualizações: 1.582

A lasanha tradicional é um prato calórico e saboroso, perfeito para as festas de fim de ano. Mas com esta receita, ela fica mais saudável e com menos calorias — ideal para o dia a dia e para as festas, sem abrir mão da saúde. Leia mais

Massa de lasanha, espinafre, peru moído, purê de tomate, queijo cottage, queijo ricota, queijo mussarela, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, noz-moscada, manjericão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 350
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Caçarola de macarrão Rigatoni ao molho bechamelVisualizações: 2.305

O rigatoni é gratinado sob uma generosa camada de molho bechamel e queijo fontina. Seu formato tubular absorve perfeitamente o delicioso molho, permitindo que você aprecie plenamente o prato. O destaque desta receita são as fatias de presunto cru. Leia mais

Massa rigatoni, queijo fontina, leite, presunto cru, presunto cozido, noz-moscada, pimenta-do-reino branca, flor de sal...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Conchas recheadas com frango AlfredoVisualizações: 3.941

Conchas grandes recheadas com queijo derretido e frango são um sucesso garantido. Cozidas até ficarem macias, as conchas são recheadas com uma mistura de ricota, queijos italianos ralados e coxas de frango desfiadas, e depois assadas em molho Alfredo caseiro sob uma camada de... Leia mais

Massa, queijo ricota, queijo parmesão, queijo provolone, queijo mussarela, creme de leite, coxas de frango, alho-poró, vinho branco, raspas de limão, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Manicotti com queijo e espinafreVisualizações: 20.346
Contente:

Manicotti são massas italianas em formato de tubos largos, recheados e assados ​​sob uma camada de molho marinara de tomate e queijo ralado até que o recheio esteja aquecido e o queijo na superfície da caçarola fique com uma aparência apetitosa. Leia mais

Macarrão manicotti, molho marinara, espinafre, ovos, queijo mussarela, ricota, queijo parmesão, queijo pecorino romano, tomate, tomilho, noz-moscada, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Caçarola de Espinafre CremosoVisualizações: 1.332

Se você realmente quer desfrutar de espinafre saudável, prepare uma caçarola com ele. Esta caçarola apresenta um molho cremoso à base de queijo que literalmente cobre uma generosa quantidade de espinafre suculento, finalizado com uma deliciosa... Leia mais

Espinafre, queijo creme, queijo parmesão, farinha de rosca panko, pimenta caiena moída, noz-moscada, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Bolo de banana com mirtilosVisualizações: 3.385

Adicionar mirtilos frescos inteiros à massa do bolo de banana deixará seu bolo ainda mais suculento, saboroso e saudável. Use bananas bem maduras, até mesmo passadas, para um sabor e aroma mais intensos. Leia mais

bananas, mirtilos, farinha de trigo, ovos, noz-moscada, canela...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Ovos Florentine no forno (dieta cetogênica)Visualizações: 6.732

Diferentemente da receita tradicional, os ovos Florentine, juntamente com o molho e o espinafre, são assados ​​em elegantes ramequins. Esta apresentação única certamente agradará seus convidados durante o brunch de domingo ou um jantar leve. Esta receita rende 4 porções. Leia mais

Ovos, creme de leite, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto, espinafre, noz-moscada, mostarda integral...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Muffins de canela (Dieta Ket)Visualizações: 17.314
Contente:

Esses muffins festivos, com o sabor e aroma maravilhosos dos famosos rolinhos de canela da Cinnabon, são perfeitos para a sua dieta cetogênica, para que você possa se deliciar. Eles são feitos com farinha de amêndoa e linhaça, além de flocos de coco. Leia mais

Farinha de amêndoa, farinha de linhaça, coco ralado, ovos, creme de leite, queijo cottage, óleo de coco, nozes, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Mingau de aveia na panela elétricaVisualizações: 6.603

O mingau de aveia mais saudável é feito com aveia em flocos grossos. Demora mais para cozinhar, mas você obterá a maior quantidade de micronutrientes e fibras benéficos. A melhor maneira de preparar esse mingau é colocá-lo na panela elétrica durante a noite, assim ele estará pronto pela manhã. Leia mais

Aveia, bananas, noz-moscada, canela...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 279
Autor:
Torta invertida de ruibarbo com creme azedoVisualizações: 7.726

Os talos de ruibarbo rosa são um ingrediente comum em diversas tortas e outros doces. Eles tornam a sobremesa não apenas deliciosa e úmida, mas também muito elegante quando dispostos de uma certa maneira. Nesta torta invertida, os pedaços são... Leia mais

Farinha premium, ruibarbo, ovos, creme azedo, iogurte, kefir, raspas de limão, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Torta rápida de frango grelhadoVisualizações: 1.858

Uma torta de frango americana tradicional é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até dourar. Mas você não precisa perder tempo – Leia mais

Massa folhada, frango grelhado, batatas, creme de leite fresco, alho-poró, maçãs, aipo, louro, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salsichas veganas de feijão para o café da manhãVisualizações: 10.687

Essas salsichas veganas têm a aparência e o sabor de carne de verdade, mas são feitas com feijão. Uma alternativa saudável à carne, elas são ricas em proteínas e fibras. Além do feijão carioca, as salsichas também contêm cogumelos e uma variedade de especiarias, que... Leia mais

Feijão carioca, farinha de grão-de-bico, polenta, abacate, cogumelos, sálvia, tomilho, noz-moscada, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 170
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanha com cogumelos e espinafreVisualizações: 1.588
Contente:

Diferentemente da lasanha tradicional em camadas, esta versão da caçarola é feita com rolinhos de massa recheados com queijo e cogumelos, dispostos uniformemente em uma assadeira, cobertos com molho de tomate e polvilhados com queijo ralado. Queijo semidesnatado – Leia mais

Massa de lasanha, cogumelos portobello, tomates, espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, noz-moscada, louro, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 497
cidra quenteVisualizações: 1.793

Esta sidra aromática e especiada é uma bebida maravilhosa para aquecer nos dias frios e ótima para levantar o astral. É uma versão mais leve do vinho quente, feita com sidra americana sem álcool (também conhecida como suco de maçã natural, não filtrado e sem açúcar) em vez de vinho. Sidra - Leia mais

Sidra de maçã, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cravo-da-índia, canela, bourbon, laranjas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
caçarola de batataVisualizações: 1995

Para preparar este delicioso gratinado de batata, você precisa apenas de três ingredientes básicos: batatas amarelas, manteiga e creme de leite com 10% de gordura, e para temperar - alho, sal grosso e uma pitada de noz-moscada, que é maravilhosa. Leia mais

batatas, creme de leite, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor:
Coquetel Coquito com rum e leite de cocoVisualizações: 12.821

Coquito é um coquetel porto-riquenho tipicamente apreciado no Natal. Seu nome se traduz do espanhol como "coquinho", mas depois de experimentá-lo, você perceberá que ele é tudo menos pequeno: seu charme, simplicidade... Leia mais

leite de coco, leite evaporado, rum, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Pão de Abóbora PerfeitoVisualizações: 2.928

Este pão de abóbora é muito úmido, tem a doçura na medida certa e é surpreendentemente fácil de fazer. Fica ótimo na torrada, com manteiga ou cream cheese — sempre fica delicioso. É feito com purê de abóbora enlatado. Leia mais

Purê de abóbora, ovos, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo, canela...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
Autor: - restaurateur
Torta de morango e ruibarboVisualizações: 8.572
Contente:

Esta torta vai cativar a todos com sua textura fantástica: macia e úmida na base, com pedaços suculentos e azedinhos de ruibarbo e morangos, coberta com uma farofa crocante. Os morangos são adicionados frescos à massa, e o ruibarbo é escaldado previamente para... Leia mais

Farinha premium, morangos, ruibarbo, ovos, extrato de baunilha, açúcar mascavo, noz-moscada, canela, streusel...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Torta MinsmithVisualizações: 2.000
Contente:

Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e saborosa que pode ser assada para outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá. A torta de frutas secas geralmente é planejada com antecedência, já que você... Leia mais

Farinha de milho, suco de maçã, suco de laranja, suco de limão, cerejas secas, maçãs, passas, figos, frutas cristalizadas, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, conhaque...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Caçarola da vovóVisualizações: 4.725

As avós sabem como transformar sobras em pratos novos, especiais e deliciosos, como esta caçarola de pão rica em proteínas e fibras. Ela é feita com pão, sobras de frios, folhas de salada e queijo. Use os ingredientes que preferir. Leia mais

Couve, espinafre, rúcula, presunto, pão de fermentação natural, queijo Gruyère, queijo Gouda, ovos, leite, creme de leite, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena moída, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Molho bechamelVisualizações: 2.398

O molho bechamel com parmesão combina com muitos pratos. Você pode regá-lo sobre legumes assados, cogumelos fritos, costeletas ou adicioná-lo à massa — qualquer comida ficará mais saborosa com ele! O bechamel é preparado pouco antes de servir. A base do molho branco é Leia mais

leite, farinha, queijo parmesão, noz-moscada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2,5 colheres de sopa.
Autor:
Fettuccine Alfredo com CamarãoVisualizações: 3 112

Esta versão do tradicional fettuccine Alfredo italiano é especialmente deliciosa, mais substanciosa e incrivelmente fácil de fazer! A massa é coberta com camarões fritos em um molho cremoso, e o molho contém apenas manteiga, sem ácidos graxos. Leia mais

Massa fettuccine, camarão, queijo parmesão, creme de leite, noz-moscada...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Massa Tortellini CaseiraVisualizações: 4.358
Contente:

Faça seus próprios tortellini. Os tortellini italianos são semelhantes a raviólis, mas geralmente são recheados com queijo. Este prato agrada a todos, adultos e crianças. E não importa quantos você faça, nunca será o suficiente. E o processo... Leia mais

Massa tortellini, farinha premium, ovos, espinafre, queijo parmesão, queijo ricota, pimenta-do-reino, noz-moscada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa cremosa de leite com brócolisVisualizações: 2.949

Desfrute dos benefícios nutricionais e do sabor do brócolis maduro e suculento nesta sopa cremosa e aveludada. Tanto as flores quanto os talos são utilizados, tornando a sopa repleta de fibras alimentares essenciais. Ela também contém um tubérculo— Leia mais

batatas, brócolis, noz-moscada, creme...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Fettuccine ao molho pesto cremosoVisualizações: 23.297

Este prato de massa simples, mas delicioso, leva menos de meia hora para preparar. O fettuccine cozido com espinafre refogado é envolvido em um molho pesto cremoso e servido com parmesão ralado por cima. Esta receita utiliza pesto pronto. Leia mais

Massa fettuccine, molho pesto, espinafre, queijo parmesão, creme de leite, raspas de limão, noz-moscada...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Laços cremosos com cogumelos fritos, aspargos e nozes.Visualizações: 6.671

Não é preciso fazer molho para esta massa. A massa em formato de laço (farfalle) é cozida e salteada numa frigideira com cogumelos, espargos e queijo mascarpone refogados na manteiga, que, ao aquecer, se transforma num molho cremoso. Leia mais

Massa farfalle, cogumelos champignon, aspargos, queijo mascarpone, queijo parmesão, nozes, noz-moscada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Conchas de primavera com queijoVisualizações: 1.379

Este gratinado de massa em formato de concha com molho de queijo é literalmente uma explosão de sabor e aroma primaveril, graças ao espinafre e à abobrinha. O prato utiliza dois queijos — parmesão e gruyère — para proporcionar um sabor rico e reconfortante, além de uma textura deliciosamente macia. Leia mais

Abobrinha, espinafre, queijo parmesão, queijo gruyère, leite, folha de louro, pimenta caiena moída, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Almôndegas de espaguete de verdadeVisualizações: 9.778
Contente:

Espaguete com almôndegas ao molho de tomate é um prato substancioso e delicioso, especialmente popular entre os ítalo-americanos. Todos, adultos e crianças, adoram. E esta receita o torna ainda mais saboroso, pois as almôndegas são feitas com três tipos de carne: Leia mais

Carne moída de vitela, carne moída de porco, carne moída bovina, tomates-cereja, massa espaguete, vinho tinto, queijo parmesão, farinha de rosca, pimenta-do-reino, noz-moscada...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Torrada Francesa de Pão de BananaVisualizações: 1.905

Transforme o pão de banana em uma sobremesa deliciosa e bonita que todos vão adorar. O pão é cortado em fatias, mergulhado em ovos batidos com açúcar, canela e noz-moscada, e frito na manteiga. Para pão francês, Leia mais

Bananas, nozes, suco de limão, açúcar mascavo, ovos, creme de leite, noz-moscada, canela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Fettuccine Alfredo com FrangoVisualizações: 33.812

O clássico fettuccine Alfredo fica ainda mais delicioso com a adição de pedaços de frango frito. Para fazer o molho cremoso, você só precisa de manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão. Sem farinha. E para ficar ainda melhor... Leia mais

Massa fettuccine, peito de frango, queijo parmesão, creme de leite, noz-moscada...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Gratinado de brócolisVisualizações: 42 113

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem uma apresentação festiva, é perfeito para ocasiões especiais e, surpreendentemente, é muito fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem meio macios, cobertos com molho bechamel, polvilhados com queijo cheddar ralado e... Leia mais

Manteiga, farinha de trigo, leite, noz-moscada, brócolis, queijo cheddar, farinha de rosca...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - chef famoso
A melhor caçarola de feijão verde de todos os temposVisualizações: 2.916
Contente:

Esta caçarola é o complemento perfeito para qualquer mesa de festa: deliciosa, saudável e com uma cobertura crocante de cebola, tem uma apresentação absolutamente deslumbrante. Vagens branqueadas são misturadas com um molho cremoso de cogumelos, cobertas com cebolas crocantes e... Leia mais

Vagem, cogumelos, pimenta-do-reino, noz-moscada, farinha de rosca panko, cebola, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Crumble de pera com amêndoas em copinhos de shotVisualizações: 5.952
Contente:

Sobremesas individuais em camadas servidas em copinhos de shot são uma ótima opção para festas infantis ou encontros em casa. O crisp consiste em três camadas: a primeira é de manteiga de nozes (amêndoa ou castanha de caju), a camada do meio é de peras suculentas com especiarias e... Leia mais

Peras, castanhas de caju, amêndoas, flocos de aveia, suco de limão, canela, noz-moscada, cardamomo, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 308
Autor: - escritor culinário
Arroz doce com leite de sojaVisualizações: 2.829

Este delicado e saudável arroz doce é um café da manhã perfeito para alguns, uma sobremesa para outros, mas ninguém ficará indiferente! É feito com arroz arbóreo de grão curto, que primeiro é cozido em água no fogão e depois mergulhado em leite de soja com - Leia mais

Arroz arbóreo, leite de soja, leite condensado, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 183
Autor: - chef famoso
Peito de frango apimentado em pão sírio torrado com homus de feijão branco e salada de rúcula.Visualizações: 3.095
Contente:

O peito de frango sem pele é temperado com uma rica mistura de especiarias, frito na frigideira até ficar dourado e saboroso, e depois finalizado no forno até ficar macio e suculento por dentro. Corte o frango em fatias finas e sirva quente. Leia mais

Peito de frango, feijão branco, pimentão piquillo, pimenta arbol, orégano, páprica, cominho, coentro, pimenta-do-reino, canela, cravo, noz-moscada, cardamomo, homus...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Macarrão com queijo e tomateVisualizações: 3.576

Ina Garten decorou uma tradicional caçarola de macarrão com queijo com fatias de tomate fresco, que complementaram o delicioso molho de queijo feito com uma mistura de queijo Gruyère cremoso e cheddar forte, com seu sabor levemente adocicado. Antes de levar a assadeira ao forno, Leia mais

Massa cavatappi, tomate, queijo Gruyère, queijo cheddar, pimenta preta, noz-moscada, leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Sopa de queijo com brócolisVisualizações: 16.331

A sopa de queijo é sempre uma opção infalível para o almoço, que agrada tanto adultos quanto crianças. Para um sabor mais rico, adicione não apenas um, mas três tipos de queijo. Ree Drummond escolheu uma mistura de cheddar suave e forte, além de... Leia mais

Brócolis, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, creme de leite, leite, noz-moscada...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Autor: - chef
Sopa de Frango com BolinhosVisualizações: 11.466

Esta sopa é uma variação do prato tradicional americano "Frango com Bolinhos", mas além desses dois ingredientes, ela contém muitos vegetais saudáveis: cenoura, aipo-rábano, nabo, rutabaga, cebola e raiz de funcho. Os vegetais são levemente refogados em um molho cremoso. Leia mais

Nabo, rutabaga, bulbo de funcho, cenoura, aipo, frango, vinho branco, sementes de funcho, tomilho, louro, estragão, noz-moscada, leite, nhoque...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa italiana de frango com nhoque de parmesão tostadoVisualizações: 3.565

Prepare uma sopa de frango ao estilo italiano com nhoque de batata e queijo parmesão. Toda a família vai adorar este jantar. Primeiro, cozinhe o frango em fogo baixo em uma panela até ficar macio, juntamente com cenouras, aipo e bacon frito para um sabor vibrante. Leia mais

Frango, batatas, cenouras, aipo, cebolas, espinafre, queijo parmesão, bacon, nhoque, noz-moscada, tomilho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Tetrazzini com frango e couve-florVisualizações: 18 242
Contente:

Tetrazzini é um prato americano gratinado com pedaços de frango, legumes, cogumelos e macarrão em um molho cremoso de queijo. O frango, a couve-flor e o macarrão são cozidos separadamente, e um molho à base de cogumelos é preparado. Em seguida, todos os ingredientes... Leia mais

Couve-flor, macarrão de ovo, manteiga, cogumelos, champignon, alho, chalotas, farinha de primeira qualidade, xerez, caldo, creme de leite, noz-moscada, peitos de frango, farinha de rosca panko, queijo parmesão, salsa, pimenta-do-reino, louro...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa com almôndegas, espinafre e croutons de queijo.Visualizações: 4 232
Contente:

Esta sopa de almôndegas aromática é deliciosa, rica, cremosa e saudável. Melhor ainda, é super rápida de preparar. Enquanto o refogado cozinha, misture a carne moída com o parmesão ralado e os demais ingredientes das almôndegas. Leia mais

Carne moída, queijo parmesão, farinha de rosca, noz-moscada, folha de louro, massa ditalini, espinafre, croutons...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Parfait de Aveia e BananaVisualizações: 4.439
Contente:

Essas elegantes sobremesas individuais apresentam fatias de banana, creme de aveia e pedaços de massa de aveia, dispostos em camadas em copos transparentes antes de servir. O creme e a massa são feitos com aveia de cozimento rápido. Leia mais

Aveia em flocos, chocolate meio amargo, nozes, creme de leite, noz-moscada, bananas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Moussaka com acelgaVisualizações: 1 997
Contente:

A moussaka grega em camadas é uma explosão de sabor e uma mistura de aromas incríveis. Esta receita de moussaka é assada com acelga e celtas, o que adiciona suculência e nutrientes ao prato. É preparada em várias etapas, e então todos os ingredientes... Leia mais

Carne moída, carne de cordeiro moída, berinjela, batatas, purê de tomate, vinho branco, queijo parmesão, queijo feta, acelga, noz-moscada, orégano, canela, louro, molho de queijo, molho à bolonhesa...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Latkes com molho de maçã e creme azedoVisualizações: 10 816
Contente:

Essas panquecas judaicas clássicas de batata são crocantes por fora e macias e suculentas por dentro. Batatas raladas são misturadas com farinha de matzá, ovo, fermento em pó e cebola picada, o que confere às panquecas um sabor único... Leia mais

batatas, cebolas, matzá, maçãs, peras, purê de maçã, suco de limão, noz-moscada, canela, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 a 12 panquecas
Galette com uvas, ricota e calda de vinho sobre uma crosta de erva-doce.Visualizações: 1.555
Contente:

Prepare uma galette francesa perfumada para o chá, com um recheio delicado de ricota, frangipane e uvas frescas. A massa da galette é feita com suco de uva comum comprado no supermercado, que adiciona sabor e substitui o açúcar. Para um aroma ainda mais intenso, adicione... Leia mais

Farinha premium, sementes de funcho, noz-moscada, canela, sal marinho em flocos, pasta de amêndoa, uvas, vinho tinto, suco de uva, queijo ricota, mel...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Lasanha com cogumelos PortobelloVisualizações: 1.820

Esta receita de lasanha vegetariana usa cogumelos portobello assados ​​— a variedade de cogumelo mais saborosa e carnuda — em vez de molho de carne. O sabor deles é perfeitamente complementado por um molho bechamel com uma pitada de noz-moscada. Monte a lasanha em uma assadeira. Leia mais

Massa para lasanha, pimenta-do-reino, noz-moscada, queijo parmesão, cogumelos portobello, leite...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Cassoulet com cordeiro e linguiçasVisualizações: 2 189
Contente:

Um jantar de domingo de inverno é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com um cassoulet, um ensopado francês reconfortante e aromático que exige bastante tempo de preparo e se estende por dois dias. O cassoulet é feito com feijão branco, carne de cordeiro e carne de porco. Leia mais

Cordeiro, kupaty (linguiças fritas), pancetta, feijão branco, tomates San Marzano, raspas de laranja, pão de fermentação natural, cravo-da-índia, tomilho, noz-moscada, orégano, canela, pimenta caiena moída, vinho branco, cogumelos porcini, bouquet garni...
Tempo: 5 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Legumes de inverno assadosVisualizações: 3 221

O inverno não é motivo para limitar a quantidade de vegetais na sua alimentação. Durante esse período, os vegetais da estação e os tubérculos são especialmente benéficos; eles são tão ricos em vitaminas, minerais e fibras quanto os vegetais de verão. Entre eles, podemos citar a beterraba, a cenoura e a pastinaca. Leia mais

cenouras, raiz de pastinaca, beterrabas, rabanetes, tomilho, alho, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Batatas assadas duas vezes com espinafre cremosoVisualizações: 1.224

As batatas assadas duas vezes podem ser servidas como acompanhamento ou como aperitivo. São preparadas com batatas russet, pesando aproximadamente 300 gramas, sendo meia porção suficiente. As batatas são assadas inteiras primeiro e depois... Leia mais

Batatas, manteiga, espinafre, alho, noz-moscada, pimenta caiena moída, ovos, queijo parmesão, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Trança de chocolateVisualizações: 6.668
Contente:

A babka de chocolate é um rocambole de massa fermentada com recheio de chocolate, geralmente assado para ocasiões especiais como o Natal ou a Páscoa. É um processo demorado, mas o resultado compensa, pois o rocambole fica delicioso... Leia mais

Massa de fermento, ovos, leite, creme de leite, xarope, gotas de chocolate (granuladas), cacau em pó, chocolate amargo, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 4 horas. Complexidade: média Quantidade: 2 coques trançados
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de caqui apimentadosVisualizações: 1.094

Nesta época festiva, surpreenda seus entes queridos com estes biscoitos de caqui únicos. O purê de frutas é misturado diretamente na massa, juntamente com passas douradas e especiarias como canela, cravo e noz-moscada. Os biscoitos são macios, levemente úmidos e muito... Leia mais

Caqui, farinha de primeira qualidade, canela, cravo, noz-moscada, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, passas, açúcar de confeiteiro, leite, pistache...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 unidades.
Autor:
Rolo de GengibreVisualizações: 2.694
Contente:

Este rocambole de gengibre aromático é uma verdadeira delícia natalina que aquece e eleva o espírito com seu sabor e aroma agridoce. A massa do biscoito é misturada com melaço, canela, gengibre, noz-moscada e cravo. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, canela, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, fermento em pó, noz-moscada, cravo-da-índia, ovos, manteiga, melaço, açúcar, açúcar de confeiteiro, creme de leite, queijo mascarpone, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas), frutas cristalizadas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 8-10
Autor:
Pizzelle de bordoVisualizações: 917

Os biscoitos italianos pizzelle são especialmente populares no Natal, Ano Novo e Páscoa. Para prepará-los, você precisa de uma máquina de waffles especial com placas redondas decoradas com diversos padrões que são impressos nos biscoitos, dando-lhes uma aparência distinta. Leia mais

Farinha de trigo, noz-moscada, açúcar de bordo, extrato de bordo, ovos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 waffles
Autor:
Waffles com sabor de gemada e sorveteVisualizações: 1 213
Contente:

Os waffles com sorvete podem ser preparados tanto para o café da manhã festivo quanto para a sobremesa. Leite, ovos, rum temperado, noz-moscada e uma pitada de cravo conferem a eles o aroma encantador do ponche de Natal. Os waffles são feitos com massa de fermento biológico e, para prepará-los... Leia mais

Leite, açúcar, fermento, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, cravo, manteiga, ovos, rum, creme de leite, sorvete...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Scones de gemada e geleiaVisualizações: 895

Esses scones são assados ​​como um bolo grande e depois cortados em pedaços individuais que podem ser armazenados em um recipiente hermético por até três dias. Eles são feitos com uma massa misturada com gemada, uma bebida natalina com especiarias. A massa é macia - Leia mais

Gemada, ovos, farinha de primeira qualidade, açúcar, fermento em pó, noz-moscada, manteiga, geleia de groselha, amêndoas, compota...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades.
Autor:
rabanada com gemadaVisualizações: 1.517

Em vez de ovos comuns, o creme para estas rabanadas leva gemada, uma bebida natalina temperada feita com ovos. Misture com creme de leite, adicione um pouco mais de especiarias e açúcar, despeje sobre as fatias de challah e deixe de molho durante a noite. Leia mais

Ovos, creme de leite, gemada, açúcar, açúcar mascavo, extrato de baunilha, noz-moscada, canela, pão challah, açúcar turbinado, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Bolo de café com cobertura de gemadaVisualizações: 5 286
Contente:

Esta torta aromática não contém café, mas combina perfeitamente com uma xícara de chá quente e revigorante, especialmente para o chá de Natal ou Ano Novo. A torta é infundida com o aroma de canela, baunilha e noz-moscada. É coberta com uma farofa crocante... Leia mais

Farinha de trigo, fermento em pó, noz-moscada, canela, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, creme azedo, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, gemada...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Macarons de coco e rumVisualizações: 1.936

Experimentar esses macarons de coco e rum vai te transportar para a sensual costa caribenha. Além de uma generosa quantidade de flocos de coco, esses biscoitos macios também contêm rum escuro, claras de ovo e açúcar. A mistura de coco... Leia mais

flocos de coco, ovos, leite, noz-moscada, extrato de baunilha, amido, rum...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 cestas
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos Bola de Neve com Nozes e Sabor de GemadaVisualizações: 1.875

Esses biscoitos brancos como a neve, fofinhos e em formato de bola de neve, com sua aparência e aroma encantadores, preenchem a casa com uma atmosfera aconchegante de Natal e Ano Novo e elevam o espírito, mesmo que o tempo lá fora esteja nublado. Nozes embebidas em uma pequena quantidade de chocolate escuro - Leia mais

Nozes, rum, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, manteiga, ovos, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Categorias: Pratos principais, .
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Purê de abóbora assadoVisualizações: 4.804

Colorido e saboroso, este purê de abóbora saudável é uma ótima alternativa ao purê de batatas tradicional nas festas de fim de ano. A abóbora assada tem um sabor mais rico do que a abóbora cozida, o que você certamente apreciará neste acompanhamento. E a doçura natural da abóbora... Leia mais

Abóbora butternut, purê de abóbora, pimenta caiena moída, noz-moscada, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Torta de abóbora para o Dia de Ação de GraçasVisualizações: 24.455
Contente:

A torta de abóbora, com seu recheio espesso e rico sobre uma base crocante de massa quebrada, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos durante as festas de outono e inverno. Também é uma ótima opção para o chá de domingo, quando você pode se deliciar com esse vegetal saudável. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, purê de abóbora, leite evaporado, ovos, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, canela...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão com queijo "Três queijos"Visualizações: 4.572

Este macarrão com queijo é um prato verdadeiramente especial, recheado com três tipos de queijo: Muenster, Cheddar e Parmesão. Depois de assado, eles se fundem em um molho rico e cremoso, irresistível. Além do queijo, este macarrão com queijo gratinado é... Leia mais

Massa, couve-flor, queijo cheddar, queijo parmesão, queijo muenster, ovos, leite evaporado, pimenta caiena moída, noz-moscada...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 403
Autor:
Bife frito com espinafre cremosoVisualizações: 2.448

Este prato utiliza um saboroso bife de flanco, uma ótima opção para o dia a dia se você quiser apreciar o sabor rico da carne bovina. O segredo é cozinhá-lo pelo tempo recomendado para que o interior do bife fique perfeitamente cozido. Leia mais

carne bovina, espinafre, queijo parmesão, leite, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 503
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Purê de batata-doce e pastinacaVisualizações: 2.667

Para uma refeição festiva farta, substitua o tradicional purê de batatas calórico por um purê de batata-doce e pastinaca mais interessante, saudável e leve. Com uma proporção de 2:1 de vegetais, o purê fica macio, nutritivo e praticamente indistinguível do purê tradicional. Leia mais

batata-doce, raiz de pastinaca, creme de leite, vinagre de xerez, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Ervilhas verdes cremosas com chalotas fritasVisualizações: 3 225

Ervilhas tenras em molho cremoso são um acompanhamento delicioso para pratos de carne e aves. Mas o que realmente as torna deliciosas é a cobertura crocante de rodelas de chalota fritas. Use ervilhas congeladas. Cozinhe-as e depois reaqueça-as. Leia mais

Chalotas, creme de leite, farinha de primeira qualidade, pimenta caiena moída, ervilhas, queijo Boursin, raspas de limão, noz-moscada, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Purê de cenoura, alho-poró e gengibreVisualizações: 2.717

Procurando uma alternativa festiva ao purê de batatas? Experimente este purê de cenoura, alho-poró e gengibre. Além de delicioso, é mais saudável que o purê de batatas. Os legumes temperados são refogados na frigideira e depois cozidos em leite até ficarem macios. Misture tudo. Leia mais

Manteiga, alho-poró, gengibre, cenouras, leite, noz-moscada, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Quiche de espinafre e queijo gouda defumado (sem massa)Visualizações: 1 207

A ausência de massa nesta quiche francesa clássica a torna um prato com baixo teor de carboidratos e muito mais rápido de preparar. Apenas 10 minutos de trabalho e você já pode colocar a quiche no forno. Ela é assada em uma forma de vidro ou Leia mais

ovos, queijo parmesão, queijo gouda, creme de leite, espinafre, noz-moscada, páprica...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
bolsos Croque-MonsieurVisualizações: 1.086

Experimente um croque-monsieur francês, um sanduíche em formato de bolso recheado. Seus principais ingredientes são queijo Gruyère derretido e presunto. Rale-os e misture com mostarda e temperos, depois enrole na massa e leve ao forno. As instruções estão no final da receita. Leia mais

Massa de fermento, queijo Gruyère, presunto, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, noz-moscada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Coquetel de vinho quente com maçãVisualizações: 1.386

Para este elegante coquetel temperado, o vinho quente é preparado com suco de maçã não filtrado (sidra de maçã americana) e especiarias, e depois refrigerado com maçãs picadas finamente. Sirva bem gelado em copos. Leia mais

Sidra de maçã, raiz de gengibre, maçãs, cava (vinho espumante), suco de limão, noz-moscada, canela, cravo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
50 receitas com especiarias de gengibre

Prepare doces interessantes com o seu sabor de gengibre favorito para as festas de fim de ano.

Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Spaetzle com ervasVisualizações: 2.422

Se você já pensou em fazer massa caseira, talvez queira começar com o spaetzle alemão. É semelhante ao macarrão, muito apetitoso, delicioso e bem divertido de preparar. Para isso, você precisará de um escorredor e uma espátula de silicone. A massa é Leia mais

Nhoque (bolinhos), água com gás, mostarda integral, noz-moscada, ovos, creme azedo, farinha, endro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Ravioli Alfredo com ervilhasVisualizações: 2.383

Se você for preparar ravióli para o jantar, faça-o como um macarrão italiano, com um molho Alfredo cremoso. Até mesmo o ravióli comprado pronto se transformará em um prato delicioso e com um toque caseiro. Para o molho, você precisará de creme de leite fresco e seus ingredientes principais: Leia mais

Ravioli, ervilhas, creme de leite, queijo parmesão, noz-moscada, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 537
Autor:
Caçarola de nhoque de frangoVisualizações: 5.735

Nesta receita, o nhoque de batata italiano faz parte de um ensopado rico que também inclui cogumelos fritos, pedaços de frango grelhado e espinafre. Todos os ingredientes são envolvidos em um molho cremoso e saboroso e assados ​​no forno sob uma camada de... Leia mais

Cogumelos champignon, manteiga, farinha de primeira qualidade, leite, caldo, noz-moscada, frango grelhado, nhoque, espinafre, queijo parmesão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 598
Autor:
Bife de porco com abóbora e sálviaVisualizações: 1.752

Este prato utiliza bifes de lombo de porco com osso. Uma rápida marinada em salmoura picante de sálvia deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Frite o lombo na frigideira e sirva com abóbora assada com sálvia e... Leia mais

Açúcar mascavo, sálvia, lombo de porco, abóbora cabotiá, noz-moscada, caldo, limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 612
Caçarola de Frango com Arroz SelvagemVisualizações: 1.980

Uma caçarola americana farta e deliciosa, com frango, arroz selvagem, legumes e queijo ralado, tudo em um molho cremoso e saboroso, coberto com uma crosta crocante de biscoito. Esta caçarola requer frango cozido. Leia mais

Arroz selvagem, folha de louro, manteiga, alho-poró, aipo, farinha, leite, creme de leite, caldo, tomilho, noz-moscada, frango, queijo Gouda, queijo Cheddar, biscoitos...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Tortinhas de maçã e frutas vermelhas no palitoVisualizações: 894

Essas mini tortas no palito são especialmente populares entre as crianças. Cada pessoa recebe uma torta inteira com um delicioso recheio de maçã e framboesa sob uma camada crocante e açucarada. Montar essas mini tortas é muito fácil. Leia mais

Maçãs, framboesas, açúcar, limão, manteiga, farinha de primeira qualidade, canela, noz-moscada, massa quebrada, ovos, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Autor:
Lasanha de abóbora cabotiá frita na frigideiraVisualizações: 1.416

Esta lasanha é totalmente vegetariana, mas é recheada com queijo derretido e abóbora saudável, e fica pronta em apenas meia hora no fogão, em uma única panela. O sabor adocicado da abóbora combina harmoniosamente com os outros ingredientes, sem sobrecarregar o prato. Leia mais

Abóbora cabotiá, queijo ricota, queijo parmesão, alecrim, noz-moscada, manjericão, massa de lasanha, queijo mussarela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 648
Autor: - escritor culinário
Macarrão com lagosta e queijo na panelaVisualizações: 1 172

A suculenta carne de lagosta complementa harmoniosamente o molho cremoso e saboroso do macarrão com queijo americano, transformando-o de uma simples comida reconfortante do dia a dia em uma iguaria requintada para as festas de fim de ano. Lagostas cozidas e fatiadas são misturadas ao molho juntamente com... Leia mais

Massa cavatappi, lagosta, leite, queijo cheddar, queijo gruyere, noz moscada...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Bolo de queijo com cebolas caramelizadasVisualizações: 1.248

Para preparar este aperitivo, você precisará de um pão redondo de fermentação natural. Ele tem uma aparência impressionante e única, além de ser fácil de comer, bastando arrancar cubos de pão, que já estarão cobertos com queijo derretido e cebolas caramelizadas aromáticas. O pão é fatiado. Leia mais

caldo, noz-moscada, raiz-forte, manteiga, cebola, tomilho, pão de fermentação natural, queijo Gruyère, salsa...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
biscoitos pretos e laranjasVisualizações: 5.560
Contente:

Esses biscoitos coloridos, cobertos com metade de glacê de chocolate e metade de glacê de laranja, são uma versão divertida do clássico biscoito preto e branco de Nova York, perfeitos para o Halloween. Você também pode usar essa ideia para colorir o glacê com outras cores. Leia mais

Farinha de trigo, fermento em pó, noz-moscada, leite, extrato de baunilha, manteiga, açúcar, ovos, açúcar de confeiteiro, xarope, suco de limão, corante alimentício, cacau...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 unidades.
Autor:
Feijão verde "Amandine"Visualizações: 1.870

Um aperitivo francês clássico, elegante e pronto em minutos. É feito apenas com vagem branqueada, amêndoas fatiadas, uma pitada de noz-moscada e manteiga, que você refoga até... Leia mais

vagem, manteiga, amêndoas, noz-moscada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Sanduíche Croque MonsieurVisualizações: 2004

A culinária francesa é famosa não só por suas delícias gastronômicas, mas também pelo simples, porém muito popular, sanduíche quente croque-monsieur, cujo nome pode ser traduzido como "Monsieur Crocante". O sanduíche é feito com duas fatias de pão torradas, prensadas entre duas camadas de pão. Leia mais

Manteiga, farinha de primeira qualidade, leite, noz-moscada, queijo Gruyère, queijo parmesão, pão branco, mostarda Dijon, presunto...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4-8
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor: - escritor culinário
suflê de queijo azulVisualizações: 1.795

Um suflê pode ser não apenas uma sobremesa, mas também um delicioso aperitivo salgado que será o centro das atenções na sua festa em casa. O queijo Roquefort azul o transforma em uma iguaria requintada. Para um suflê perfeitamente fofo, o molho de queijo é misturado com - Leia mais

Queijo azul, queijo parmesão, ovos, leite, pimenta caiena moída, noz-moscada, cremor tártaro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, .
Batata AnnaVisualizações: 2.786

A torta de batata "Batata Anna" é um clássico da culinária francesa. Foi inventada na época de Napoleão III e consistia apenas de batatas, muita manteiga e sal. Ao longo do tempo, a receita da Batata Anna permaneceu praticamente inalterada. Leia mais

batatas, noz-moscada, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salsichas de frango com spaetzleVisualizações: 1.453

O spaetzle alemão, um híbrido entre massa e nhoque, é um acompanhamento delicioso que agrada tanto adultos quanto crianças, não só pelo sabor e textura, mas também pela forma interessante de preparo: a massa macia é passada por uma peneira (excelente - Leia mais

Cenouras, linguiça, farinha, ovos, leite, manteiga, mostarda Dijon, noz-moscada, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 610
Autor:
Donuts sem fermentoVisualizações: 14.639

Nos Estados Unidos, os donuts sem fermento biológico também são chamados de "donuts de muffin" porque a massa é preparada de forma semelhante à de um muffin. Ela cresce com fermento em pó e pode ser aromatizada com diversos ingredientes adicionais. Os donuts resultantes são... Leia mais

farinha premium, ovos, leite, noz-moscada...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Quantidade: 12 donuts
Autor:
Galette com recheio de damasco e ameixa, queijo creme e pistache.Visualizações: 1.519
Contente:

Esta deliciosa galette de frutas tem uma aparência impressionante e é preparada bem rapidamente se você optar pelo atalho de usar massa folhada comprada pronta. A qualidade da torta não será comprometida, pois seu sabor — em sua maior parte — Leia mais

Massa folhada, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, queijo creme, ovos, noz-moscada, geleia de damasco, raspas de limão, pistaches, ameixas, damascos...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Galette de Cheesecake de MirtiloVisualizações: 1.621
Contente:

Uma galette recheada com cheesecake de mirtilo é uma dádiva para quem ama cheesecake, mas tem receio de encarar essa sobremesa delicada. O charme de uma verdadeira galette francesa reside na sua montagem simples e aparência rústica. O recheio é disposto em camadas... Leia mais

Farinha de trigo, açúcar, vinagre de maçã, manteiga, ovos, mirtilos, suco de limão, amido, queijo creme, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Sofá Divino de GalinhaVisualizações: 2.174

Nenhum móvel foi danificado na preparação deste prato. O Frango Divan é um clássico caçarola americana de frango e brócolis em molho Mornay com queijo, coberto com uma crosta crocante de farinha de rosca. E que nome curioso! Leia mais

Frango, brócolis, xerez, sálvia, noz-moscada, queijo parmesão, queijo gruyère, farinha de rosca, leite, creme de leite, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão com queijo em um molho cremoso e espessoVisualizações: 1.384

Prepare um macarrão com queijo em um molho cremoso, rico e aveludado. O molho leva leite condensado sem açúcar, ovos e queijos Havarti e Colby Jack ralados. Tudo é cozido em fogo baixo com uma pitada de noz-moscada, que adiciona um toque delicioso. Leia mais

Massa, leite evaporado, ovos, creme azedo, noz-moscada, queijo americano, queijo Havarti...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Torta de pêssego e mirtilo de verão do BuckleVisualizações: 1.605
Contente:

Com frutas vermelhas e outras frutas da estação suculentas e maduras, é hora de se deliciar e deliciar seus entes queridos com tortas igualmente suculentas e leves, recheadas até a metade com essas delícias do verão. Uma dessas tortas é a torta de pêssego com mirtilo. Os pêssegos são cortados em pedaços de 1,25 cm. Leia mais

Farinha de trigo, ovos, leite, noz-moscada, raspas de laranja, mirtilos, pêssegos...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8


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