Noz-moscada
"Passamos muito tempo procurando a receita perfeita de donuts. O objetivo era alcançar uma textura leve, semelhante à de um biscoito, sem excesso de gordura — e conseguimos! As irregularidades na superfície dos donuts criam uma textura linda e ajudam a reter o sabor doce." Leia mais
Os biscoitos madeleine são tradicionalmente assados em uma forma de concha, têm textura macia como um bolo esponjoso e geralmente são polvilhados com açúcar de confeiteiro. Seu principal ingrediente é a manteiga. Basta tostá-la por alguns minutos e então... Leia mais
Este acompanhamento simples, porém delicioso, é o complemento perfeito para carne de porco ou frango assado, linguiças ou carne enlatada. As folhas enrugadas do repolho-de-savóia suportam bem este método de cozimento, e o molho amanteigado adere facilmente a elas, mas— Leia mais
Este pão doce para compartilhar é feito com massa de pão branco clássica e camadas de queijo cremoso, mirtilos e amêndoas. Uma delícia de verão para todos os amantes de frutas vermelhas! A massa, recheada em camadas, é cortada em quadrados. Leia mais
Esta receita utiliza bifes de cordeiro com osso (parte do filé mignon e do lombo com o osso no meio). Eles são mais baratos que o carré de cordeiro, mas a carne é igualmente saborosa e suculenta. Esfregue os bifes com uma mistura de pimenta-do-reino, sal, cravo e noz-moscada. Leia mais
Este fondue é feito apenas com queijo Gouda, mas para um sabor um pouco mais intenso, adicione Gouda curado ao Gouda fresco. Acrescente um toque de vinho branco, uma pitada de noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena — e você terá o aperitivo perfeito para uma noite romântica! Se você... Leia mais
Esses biscoitos sem glúten são feitos com farinha de amêndoa, farinha de arroz integral e fécula de tapioca. Se você tem alergia a nozes, substitua a farinha de amêndoa por ½ xícara de farinha de sorgo e aumente a manteiga para 165 g e o leite para - Leia mais
Como fazer nhoque de ricota macio e sem glúten? Seu ingrediente secreto: farinha de grão-de-bico! Esses nhoques italianos fofinhos são mais fáceis de fazer do que os tradicionais: não precisa abrir a massa nem moldá-la. Basta usar um saco de confeitar para fazer os nhoques. Leia mais
Esta receita transforma a rabanada macia em uma opção salgada, com parmesão e noz-moscada, mas ela fica igualmente macia por dentro e crocante por fora. A calda doce é substituída por um molho florentino cremoso e saboroso. É muito substancioso e— Leia mais
Nöfle são pequenos bolinhos que foram trazidos para as Dakotas (EUA) por imigrantes alemães. A autora da receita, Molly Yeh, os chama de "o segredo mais bem guardado do Meio-Oeste superior". Ela faz esta sopa de nöfle para sua filha, porque crianças... Leia mais
O sanduíche French Dip, apesar do nome, é uma invenção americana. É um pão comprido recheado com queijo, rosbife fatiado finamente e cebola frita, servido com um molho para mergulhar. Os sanduíches são tostados em uma prensa até ficarem dourados. Leia mais
Mesmo sem carne, a lasanha pode ser incrivelmente deliciosa, especialmente se contiver quatro queijos: queijo de cabra, parmesão, mussarela e queijo cottage, que é um ótimo substituto para a ricota tradicional. Você pode usar molho de tomate comprado pronto para esta receita, mas é melhor... Leia mais
Prepare uma sobremesa inspirada nas três tortas americanas mais populares do Dia de Ação de Graças: noz-pecã, abóbora e maçã. Os três recheios são preparados separadamente e, em seguida, dispostos em camadas alternadas com camadas de massa entre elas. Leia mais
Esses biscoitos, repletos de aroma picante, se tornarão uma tradição para as suas festas de inverno. Eles contêm uma variedade de especiarias aromáticas e reconfortantes: canela, noz-moscada, anis, cravo, gengibre e pimenta-do-reino. Todas elas estão perfeitamente equilibradas, e o sabor é... Leia mais
Guarde esta receita versátil de quiche; ela lhe será muito útil. É fácil adaptá-la aos ingredientes que você tiver à mão. Use qualquer queijo, ervas e vegetais. Se tiver sobras de vegetais assados do jantar de ontem, ótimo! Leia mais
Esses biscoitos de açúcar festivos, decorados com uma mini cornucópia, são o complemento perfeito para as suas sobremesas de outono. São fáceis de fazer e ficam adoráveis! Ao contrário de outras receitas de biscoitos de açúcar, não é necessário usar massa. Leia mais
Esta torta de pão é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. Cebolas caramelizadas doces e picantes e espinafre a tornam deliciosamente úmida, enquanto uma generosa porção de queijo Gruyère ralado a deixa macia e cremosa. Enquanto a torta assa, rapidamente... Leia mais
Filés de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino, é o contraponto perfeito para o repolho ácido e a doçura das laranjas. Leia mais
Faça uma mistura de nozes, pistaches e cranberries secas, temperada com especiarias aromáticas: cravo, noz-moscada, gengibre e canela, que irão dominar esse buquê aromático, adicionando um toque adocicado ao lanche. Uma ótima ideia para - Leia mais
Esta versão de nhoque macio usa farinha de matzá fina em vez de farinha de trigo comum, tornando-o o petisco perfeito para a Páscoa judaica. Assim como o nhoque tradicional do norte da Itália, esses bolinhos são feitos com batatas e ovos, e... Leia mais
Esses pãezinhos doces são muito mais fáceis de fazer do que você imagina. Macios, fofinhos e perfumados, eles são recheados com o aroma da canela, com toques de baunilha e noz-moscada. Os pãezinhos prontos são cobertos com uma deliciosa cobertura de leite condensado. Asse-os até - Leia mais
Esta lasanha não leva muito queijo, que muitas vezes domina o sabor. Em vez disso, o destaque é a carne moída, acompanhada de cogumelos. O sabor deles complementa perfeitamente a carne, especialmente se você usar mais... Leia mais
A massa é misturada com espinafre e alcachofras em um molho cremoso de queijo e assada no forno até dourar. Recomenda-se o uso de massa integral para esta receita. É mais saudável e tem um agradável sabor de nozes. Leia mais
Frango à la King é um prato simples e reconfortante feito com pedaços de frango, cogumelos e especiarias em um rico e cremoso molho de xerez. Geralmente é servido com arroz, macarrão, pão, panquecas ou vol-au-vents. O frango para esta receita pode ser cozido com antecedência, caso em que... Leia mais
Esses biscoitos são feitos com chocolate derretido (e não com cacau em pó, como a maioria dos biscoitos com gotas de chocolate), resultando em uma textura macia, um sabor rico e uma textura agradável, que é maravilhosamente realçado por especiarias quentes como canela e gengibre. Leia mais
Desfrute de uma noite aconchegante com seus entes queridos saboreando um fondue de queijo. Este molho rico, feito com cheddar forte, gruyère e vinho branco, é aromatizado com notas picantes de alho, mostarda e noz-moscada. Se você não tiver uma panela de fondue, pode usar... Leia mais
Este kugel (um tipo de caçarola judaica) é feito com macarrão de ovo, acelga suculenta e chalotas caramelizadas agridoces em um creme de ovos cremoso, e mesmo sem laticínios, é cremoso e macio por dentro, crocante e... Leia mais
Este bolo é impregnado com o sabor encantador e picante do masala chai indiano. Um buquê de canela, cardamomo, noz-moscada, gengibre, cravo, baunilha e café fazem deste bolo a guloseima perfeita para as festas de outono e inverno. E as camadas leves e arejadas, a delicadeza... Leia mais
Embora todos os bolos de cenoura tenham sabor semelhante, cada confeiteiro tem sua própria opinião sobre quais ingredientes adicionar e em que quantidades: alguns preferem mais nozes, outros coco e abacaxi. No entanto, uma coisa é certa: no bolo de cenoura clássico - Leia mais
Estas panquecas de buttermilk macias e fofinhas devem sua textura incrível à farinha de milho e às claras em neve. As claras são batidas separadamente e depois incorporadas delicadamente à massa. As panquecas ficam fofinhas e aeradas. Sirva-as empilhadas, regadas com... Leia mais
Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um hash. Aliás, muita gente cozinha só para saborear esse hash favorito no café da manhã. Leia mais
O hash é um prato popular no Ocidente, feito com sobras de carne enlatada e legumes assados, geralmente servido no café da manhã com ovos mexidos. Mas muitas pessoas gostam tanto que até preparam a carne enlatada especificamente para o hash. Então, sobras de legumes cozidos... Leia mais
Se você procura um novo sabor para o seu kebab de frango, experimente esta versão inspirada no Marrocos. Pedaços de peito de frango são marinados em iogurte natural com harissa, hortelã e ras el hanout caseiro, e depois espetados com... Leia mais
Esses muffins fáceis de fazer são recheados de frutas — bananas, morangos e mirtilos. Assam rapidinho e são perfeitos para o café da manhã ou um lanche saudável ao longo do dia. Os muffins ficam com a umidade ideal por dentro, e... Leia mais
Esses bolinhos vegetarianos são feitos com nozes e aveia em flocos. São uma ótima alternativa aos cogumelos quando você procura algo diferente. O sabor é rico e picante, com um toque adocicado graças ao xarope de bordo. Frite os bolinhos em uma frigideira bem quente. Leia mais
Este bolo em camadas, fácil de fazer, é perfeito para qualquer festa de inverno. Ele tem dez camadas com sabor de gengibre e você não precisa assá-las no forno — todas as camadas cozinham rapidamente em uma máquina de waffle belga. Leia mais
Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase metade do peso da cabeça de brócolis. Adicione uma fina camada de Leia mais
Este fondue é perfeito para uma festa no quintal ou um piquenique. O molho de queijo e os acompanhamentos podem ser preparados na grelha ou sobre uma fogueira. A combinação de cheddar curado, gruyère, vinho branco seco e xerez adiciona um toque de sabor. Leia mais
Essas berinjelas recheadas podem ser servidas como acompanhamento de um prato principal ou como prato principal. Os barquinhos de berinjela são recheados com carne moída de vitela, espinafre, polpa de berinjela e queijo, polvilhados com farinha de rosca e assados. Leia mais
A polenta italiana com cogumelos é feita como uma lasanha: polenta, molho de cogumelos e queijo são dispostos em camadas numa assadeira e levados ao forno até o queijo derreter. O molho de cogumelos merece atenção especial: cogumelos fritos, - Leia mais
Asse os pêssegos no forno, polvilhados com uma mistura de farinha, canela e açúcar mascavo, até que formem uma crosta crocante e a fruta esteja macia. Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha, regado com calda de sorgo. Excelente! Leia mais
Entre no espírito natalino com estas panquecas festivas em formato de boneco de neve. Frite duas panquecas de cada vez, juntando-as levemente, para criar um boneco de neve. Tudo o que resta a fazer é decorá-lo em um prato e adicionar um cachecol feito de panquecas fritas... Leia mais
Prepare rolinhos primavera crocantes recheados com carne grelhada e temperada e queijo derretido. Fatias finas de carne são marinadas em uma mistura de tahine e canela, o que lhes confere um sabor semelhante ao shawarma do Oriente Médio. Sirva os rolinhos primavera com: Leia mais
Prepare uma versão mais elegante do clássico biscoito Snickerdoodle. Ele é fino e crocante, mas mantém o mesmo sabor rico de açúcar mascavo e canela. Com dois desses biscoitos com menos de 100 calorias, você pode se deliciar por... Leia mais
Para assar esta torta deliciosa e farta, você não precisa sovar nem abrir a massa. Primeiro, a receita usa massa filo comprada pronta e, segundo, as folhas são simplesmente dispostas sobre o recheio. Montagem e complicação mínimas! Esta torta é incrivelmente deliciosa! Leia mais
Filés de peito de frango são empanados em ovo batido, fritos até ficarem crocantes e servidos com um molho cremoso de espinafre. Este prato é perfeito para uma ocasião especial ou um jantar no meio da semana. Leia mais
Estes cupcakes de abóbora perfumados são um exemplo perfeito da confeitaria de outono. O purê de abóbora natural os torna agradavelmente úmidos e macios, e os impregna com seu sabor maravilhoso, que é lindamente realçado por especiarias aromáticas. Cubra os cupcakes com glacê de cream cheese. Leia mais
Estes cupcakes de abóbora são recheados com um creme macio de Nutella. Cobertos com um glacê de manteiga fofo, são uma verdadeira surpresa! Estes cupcakes são perfeitos para o Halloween e, para deixá-los com um toque festivo, Leia mais
Estas deliciosas rabanadas francesas são feitas do zero, o que significa que primeiro você assa o pão de canela com passas. O pão em si é lindo, perfumado e úmido. E quando estiver um pouco seco, é hora de transformá-lo em sobremesas— Leia mais
Esta encantadora torta rústica, repleta de aromas de nozes, frutas e bagas, é o complemento perfeito para o seu chá de domingo em família. Um recheio rico de cranberries, peras e especiarias aromáticas é envolto em uma massa crocante, quebradiça e com sabor de nozes. Leia mais
Este pão verde vibrante é recheado com espinafre suculento e saudável, e dentro dele você encontrará uma surpresa: um ovo inteiro. Quando fatiado, apresenta um contraste impressionante. Fatias deste pão são perfeitas para servir como aperitivo em uma festa. Com certeza não passarão despercebidas. Leia mais
A lasanha vegetariana pode ficar deliciosa com queijo e espinafre! Para esta receita, prepare um molho de tomate caseiro, disponha todos os ingredientes da lasanha em camadas numa assadeira e leve ao forno imediatamente ou à geladeira se for preparar mais tarde. Leia mais
Esta tarte aberta é uma versão alsaciana da pizza, mas com uma generosa porção de cebola. Prepare-a com massa de pizza coberta com queijo Gruyère, bacon e alho-poró, e finalize com creme de leite fresco e noz-moscada. Corte a tarte flambée em fatias e... Leia mais
O que torna este cuscuz verdadeiramente delicioso é a mistura de 12 especiarias marroquinas. Adicione-a ao cuscuz enquanto ele estiver cozinhando no vapor e, em seguida, um pouco mais ao acompanhamento pronto. O resultado será um prato incrivelmente aromático e saboroso. Essa mistura de especiarias também combina muito bem com... Leia mais
A combinação de manteiga noisette e açúcar mascavo confere a esta sobremesa um sabor caramelizado e uma textura macia e elástica, enquanto um toque de noz-moscada adiciona um toque picante. A sobremesa é assada em uma camada generosa, regada com chocolate derretido e— Leia mais
O sangaree é um dos coquetéis americanos mais antigos. Tradicionalmente, era uma combinação harmoniosa de vinho, açúcar e noz-moscada. Esta receita usa licor de mel em vez de açúcar, e a noz-moscada complementa perfeitamente... Leia mais
Uma caneca de chocolate quente ficará ainda mais reconfortante com uma mistura de especiarias mexicanas, como canela, cardamomo, pimenta e noz-moscada. Adicione uma pitada de açúcar de baunilha caseiro e essa bebida ficará irresistível! Leia mais
O nome dessa torta parece uma piada, mas é daquelas situações em que você simplesmente tem que confiar e cozinhar! Uma lata de sopa de tomate, de alguma forma mágica, deixa a torta incrivelmente úmida, enquanto seu sabor se torna quase imperceptível, e três especiarias quentes— Leia mais
Esta sopa de tomate espessa e aveludada é deliciosa servida quente ou à temperatura ambiente, podendo ser servida em tigelas como um aperitivo leve em uma festa em casa. Seu sabor rico provém de tomates assados no fogo e especiarias como... Leia mais
Esta sopa cremosa é uma entrada ou aperitivo delicioso para servir em um jantar festivo. Também é uma ótima maneira de aproveitar os legumes assados após as festas. A combinação de três vegetais alaranjados — abóbora, cenoura e batata-doce — complementará sua dieta de outono. Leia mais
Esses pãezinhos folhados ficam ótimos com batata-doce ou abóbora. Ambos os vegetais têm um sabor adocicado que se destaca ainda mais quando combinado com especiarias como canela e noz-moscada. Ao cortar os pãezinhos da massa, é importante não torcê-los. Leia mais
Pone é um pão doce e salgado de batata-doce, um prato típico do sul dos Estados Unidos. Geralmente é assado para o café da manhã ou sobremesa. Esta versão de Kardea Brown é uma opção de sobremesa. "Minha bisavó costumava fazer esta receita. Depois ela..." Leia mais
Se você adora batata-doce, e especialmente torta de batata-doce, então esses biscoitos são para você. Eles capturam todo o sabor dessa popular sobremesa do sul dos Estados Unidos e parecem mini tortas. A massa é rápida de preparar e é pressionada em... Leia mais
Para facilitar, asse esta torta usando massa quebrada comprada pronta, porque o mais importante é o recheio incrível. É aí que você terá que usar a sua magia. O recheio é feito com purê de batata-doce e especiarias como canela e noz-moscada... Leia mais
A batata-doce tem um dulçor natural que a torna um excelente ingrediente para tortas doces. Prepare um recheio para torta usando purê de batata-doce, adicionando um pouco de especiarias aromáticas, açúcar, manteiga e ovos. Espalhe sobre a massa da torta. Leia mais
Para preparar esta sobremesa requintada, retire o miolo das maçãs, recheie-as com mingau de aveia temperado com nozes e passas e leve ao forno. Sirva quente com uma bola de sorvete e chantilly. Esta sobremesa combina perfeitamente com... Leia mais
Para realçar o sabor deste bolo inglês, adicione raspas de limão e laranja à massa. E para um visual festivo, asse-o em formato de anel e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Esta beleza será o centro das atenções na sua festa... Leia mais
Mesmo que você não seja fã de batata-doce, esta torta deliciosa vai te fazer querer mais. Uma base crocante de massa quebrada envolve um recheio macio de batata-doce com canela e noz-moscada, coberto com uma praliné crocante de caramelo e nozes-pecã. A torta é Leia mais
O pudim de tâmaras é completamente diferente de um pudim tradicional. É um bolo incrivelmente úmido e delicioso, com um maravilhoso sabor de caramelo proveniente das tâmaras e realçado pela calda de caramelo. A panela elétrica é perfeita para prepará-lo... Leia mais
Uma frigideira dinamarquesa para aebleskiver é ideal para fazer essas panquecas fofinhas, mas uma máquina de waffles também funciona. Fofinhas e douradas, elas são recheadas com pedaços de maçã por dentro e polvilhadas com uma mistura de açúcar e canela por fora. Sirva com mel... Leia mais
Quando se trata de uma alternativa saudável à batata, o nabo, injustamente esquecido, é a melhor opção! Quando cozido, ele tem textura e sabor semelhantes, e é significativamente mais nutritivo. Neste gratinado cremoso, os nabos se transformam em... Leia mais
É injusto que um dos pratos mais deliciosos do universo — o croque monsieur — seja considerado uma iguaria de brunch. Que tal quebrar as regras e transformar o clássico sanduíche francês em um patê de presunto frito com queijo, perfeito para... Leia mais
Frite as batatas raladas em uma única forma grande, sem perder tempo fritando bolinhos individuais. Basta colocar a mistura de batata ralada na forma com uma colher e cozinhar até firmar. Um prato grande ajudará a virar a forma. Sirva. Leia mais
Este pão ázimo macio e úmido é recheado com pedaços de nozes e cranberries secas agridoces, coberto com um glacê natural de baunilha perfumado. Perfeito como sobremesa, conserva-se por até uma semana, tornando-se... Leia mais
Misture peras raladas, gotas de chocolate e nozes-pecã torradas em uma massa de pão sem fermento, asse um pão grande ou três mini pães e regue com cobertura de chocolate. O pão fica com uma textura semelhante à de uma sobremesa, muito úmido e delicioso, especialmente se você deixar descansar durante a noite. Leia mais
Desfrute do sabor vibrante de verão desta sobremesa simples: pedaços suculentos de pêssego e manga em molho de limão, servidos sobre uma base de biscoito amanteigado com chantilly. Todos os ingredientes se complementam harmoniosamente. Monte os bolinhos quando as bases estiverem... Leia mais
Esta torta amanteigada é feita com manteiga tanto na massa fofa quanto no recheio macio. Pasta de baunilha natural e um toque de noz-moscada conferem um aroma incrível. A torta é feita com uma mistura pronta comprada no mercado. Leia mais
Esta torta, com uma crosta crocante e quebradiça e um recheio macio com sabor de biscoito de aveia e passas, fica melhor servida ligeiramente morna com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colherada de chantilly. Para um sabor ainda mais intenso,... Leia mais
Recheie seus biscoitos de aveia com uma mistura clássica de passas, amendoim, coco ralado e gotas de chocolate meio amargo. O amendoim salgado adiciona um sabor mais rico e complexo, além de uma crocância deliciosa. Leia mais
Nozes-pecã, passas, açúcar mascavo e especiarias aromáticas como canela, noz-moscada e pimenta-da-jamaica conferem a estes biscoitos de aveia uma explosão de sabores. Macios por dentro, eles obtêm sua crocância das nozes e da aveia. Estes biscoitos de aveia são... Leia mais
Pergunte aos moradores de Pie Town o que pedir no Good Pie Cafe de Michael Rawle, e eles sugerirão a torta de maçã do Novo México. É basicamente o Novo México em forma de torta: pimentas verdes, pinhões e a bandeira do estado adornando a massa. Leia mais
Nozes e xarope de bordo têm um perfil de sabor semelhante, e este cheesecake maravilhoso combina os dois na perfeição. Nozes picadas são adicionadas às migalhas de biscoito para a base, e xarope de bordo puro vai no recheio. Leia mais
O ingrediente secreto destes latkes (panquecas de batata de Hanukkah) é o aipo. Ele confere aos latkes um sabor vibrante e os torna mais suculentos. Utilizam-se os talos internos tenros com as folhas. Adicione-os diretamente à mistura de batata. Leia mais
Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente quer preparar uma quiche sem complicações, pode assá-la sem massa em uma forma de torta, polvilhada com queijo parmesão ralado previamente. Ao assar, ela desenvolve uma crosta maravilhosamente fina e... Leia mais
Este macarrão com queijo e nozes é perfeito para um jantar durante a semana acompanhado de uma salada leve, ou como um acompanhamento diferenciado para uma refeição festiva. O molho de queijo é feito combinando os queijos Brie e Gruyère mais delicados com um molho branco. Leia mais
Esta lasanha de massa fresca é feita em camadas com frango tenro e cozido lentamente em um aromático molho italiano à caçadora, um rico molho bechamel e bastante queijo parmesão derretido. Uma delícia perfeita para uma ocasião especial! Sirva em porções extras. Leia mais
O ponche de leite com conhaque ganhou popularidade nas colônias americanas quando era considerado um remédio para resfriados. Embora suas propriedades medicinais fossem questionáveis, a bebida tornou-se uma escolha popular no Brennan's em Nova Orleans como remédio para... Leia mais
Esta caçarola foi inspirada no popular prato de café da manhã "Ovos Florentine", uma variação dos Ovos Benedict que substitui o presunto por espinafre. Esta caçarola também leva bastante espinafre e queijo, muffins ingleses, ervas frescas e é tudo assado. Leia mais
Esses pãezinhos foram inspirados em uma xícara de cappuccino. Cobertos com glacê de café e decorados com um padrão cremoso, eles lembram o clássico café da manhã italiano amado no mundo todo. E o sabor é tão delicioso quanto a aparência. Antes - Leia mais
O outono é a época perfeita para sobremesas quentinhas de maçã. Esta torta crocante é a opção ideal para agradar a família e os amigos. Para um sabor e aroma ainda mais intensos, ela é feita com dois tipos de maçã: uma ácida e outra doce. Adicione um toque aromático e reconfortante... Leia mais
Celebre a temporada de abóbora com este cheesecake luxuoso! Um cheesecake macio de baunilha com camadas de abóbora repousa sobre uma base deliciosamente crocante de biscoito de gengibre e é coberto com sementes de abóbora crocantes e temperadas. Irresistível! A - Leia mais
Este molho à bolonhesa é muito espesso e rico, mas contém muito pouco extrato de tomate. Parte dele é substituído pela combinação clássica de vinho branco e leite. E a combinação de carne de porco e carne bovina moídas com pancetta frita confere ao molho um sabor único. Leia mais
O clássico bolo de cenoura é enriquecido com toques de canela, gengibre e noz-moscada, além de uma generosa porção de nozes-pecã. Uvas-passas douradas e suculentas e quase meio quilo de cenoura ralada deixam o bolo agradavelmente úmido, enquanto o leitelho adiciona uma textura levemente ácida e delicada. Leia mais
Para uma rabanada perfeita, a melhor escolha é o pão de forma, com seu sabor neutro e textura esponjosa que absorve boa parte da mistura de ovos sem se desfazer. Encontrar esse tipo de pão pode ser difícil. Leia mais
O que você obtém ao combinar rolinhos de salsicha e rabanada? Uma delícia rápida e saborosa que pode ser servida no café da manhã ou como um lanche! Você não precisa sovar a massa para esses rolinhos de salsicha. Basta enrolar cada um em uma fatia de pão de forma. Leia mais
Esta deliciosa sopa de brócolis é rica, espessa e cheia de sabor. Mesmo sendo feita com creme de leite light, ela ainda tem uma consistência muito cremosa, graças a um pouco de purê de batatas e queijo. Leia mais
Esta torta de abóbora é feita inteiramente do zero: tem uma massa crocante, um recheio cremoso e leva canela e noz-moscada em pó em vez de temperos comprados prontos. Os temperos são adicionados nas proporções perfeitas para que não se sobressaiam. Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com este acompanhamento inusitado. O spaetzle é como uma massa caseira, só que ainda mais saboroso e interessante. Esta receita sugere prepará-lo com espinafre. Cozinhe o spaetzle até ficar al dente e sirva em porções generosas. Leia mais
Esta receita de bolo de banana resulta num bolo incrivelmente húmido, macio e com a doçura na medida certa, com um toque de acidez. Resumindo, é perfeito. E a melhor parte é que fica ainda melhor no dia seguinte (se conseguir resistir à tentação de o comer). Leia mais
A base deste prato rápido, mas delicioso, é a massa tortellini comprada pronta, com queijo, pequenos nhoques cozidos em um molho Alfredo cremoso. Tudo é complementado com pedaços de coxa de frango e assado no forno até ficar pronto. Leia mais










































































































