Limão
Se você tiver lagostas vivas, a melhor coisa que pode fazer com elas é uma salada de lagosta americana com um delicado molho aioli de maionese. Siga as instruções passo a passo da receita para abater, filetar e cozinhar a lagosta. Depois, é só... Leia mais
Prepare palitos de filé de bacalhau em uma massa misturada com água com gás para um resultado incrível: os palitos ficarão cobertos por uma crosta dourada, leve e crocante, sob a qual o peixe branco mais tenro estará à sua espera. Ao fritar separadamente - Leia mais
O boilie de frutos do mar é um prato delicioso, típico de acampamento, ideal para um grupo grande. Pode ser preparado para o almoço ou como petisco para acompanhar cerveja. Legumes — cebolas, talos — são cozidos em fogo brando numa panela grande, num caldo aromatizado com um buquê de especiarias e vinho branco. Leia mais
Este prato contém todos os ingredientes de um bom risoto italiano – camarão, ervilhas, funcho, parmesão, limão e especiarias – mas o arroz é substituído por cevada pérola de cozimento rápido, o que confere ao risoto uma textura incomum e mais elástica. Leia mais
O ensopado de frango com abóbora e especiarias aromáticas é um prato reconfortante e substancioso, repleto de sabores outonais. Utilizam-se coxas de frango sem pele para evitar o excesso de gordura no ensopado. Primeiro, frite-as na frigideira até ficarem crocantes e depois... Leia mais
A brincadeira de arremessar maçãs é muito popular em festas de Halloween. Os jogadores colocam as mãos atrás das costas e usam os dentes para tentar pegar o máximo de maçãs possível de uma bacia com água. Para tornar a brincadeira mais divertida, use uma poncheira em vez da bacia. Leia mais
Assar sob um tijolo permite cozinhar frangos inteiros em uma assadeira, garantindo um cozimento uniforme e uma apresentação tão apetitosa como se tivessem saído direto do forno. Um tijolo envolto em papel alumínio serve como peso, que também pode ser substituído por algo pesado, como... Leia mais
O chá preto com limão não é apenas uma bebida quente e revigorante; ele também pode ser a base para um coquetel alcoólico simples, porém delicioso e refrescante. Prepare uma jarra grande para um grupo grande, colocando 8 saquinhos de chá em infusão e depois... Leia mais
Um clambake é um piquenique tradicional do nordeste dos Estados Unidos, às margens do Oceano Atlântico, onde uma variedade de frutos do mar é cozida em pedras quentes. Isso geralmente inclui amêijoas, camarões, mexilhões e qualquer outro fruto do mar de sua escolha. Leia mais
Antes de grelhar, os pedaços de salmão selvagem são temperados com um pouco de garam masala, que confere ao peixe os aromas mágicos da culinária indiana. Metades de limão e pão naan indiano também são grelhados junto com o salmão para servir. Leia mais
O drinque Arnold Palmer, que leva o nome do golfista americano que o inventou, nada mais é do que chá gelado doce com limonada. Embora a receita original deste coquetel sem álcool utilize chá preto, ele é excelente. Leia mais
Prepare um espetinho de peru e sirva como um famoso sanduíche clube: com bacon, tomate, alface e maionese. Além de delicioso, é prático, pois assim, sem pratos ou talheres, o espetinho... Leia mais
O xarope de bordo dará à geleia de mirtilo um aroma e sabor mais interessantes e ricos, enquanto o suco e as raspas de limão equilibrarão o sabor para que não fique muito doce. Para garantir uma aparência apetitosa e organizada, com mirtilos inteiros, primeiro... Leia mais
Esta receita de compota de pêssego com mostarda difere das geleias tradicionais tanto no método de preparo quanto no sabor, mas também lhe trará muita alegria ao abrir o pote em uma noite fria de inverno. Ao preparar, primeiro... Leia mais
Esta geleia de ameixa é repleta dos aromas aconchegantes da canela e da baunilha. O sabor não é enjoativo, mas sim agradavelmente agridoce. Primeiro, a geleia é preparada com açúcar, especiarias e suco de limão. Depois, quando engrossa, adicionam-se os pedaços de ameixa. Leia mais
Prepare uma torta de limão e frutas vermelhas deliciosa e úmida com uma cobertura de mel e limão. Além da cobertura, o mel também é adicionado à massa. Ele combina perfeitamente com as frutas vermelhas e as raspas de limão, e confere uma riqueza incrível à torta. Leia mais
Enquanto espera o jantar, prepare canapés simples, mas deliciosos, com pão preto de centeio, truta defumada e molho de creme azedo. O molho é feito com creme de leite fresco, ervas aromáticas picadas finamente, raspas e suco de limão. Leia mais
Os camarões são cozidos em fogo brando num caldo temperado com limão, coentro, sementes de mostarda e louro, o que lhes confere um sabor incrível. Assim que estiverem prontos, mergulhe-os imediatamente em água gelada para interromper o cozimento e dar-lhes um toque final... Leia mais
Uma grande roda de queijo brie é um aperitivo incrivelmente simples, porém elegante. A casca externa é retirada e o queijo é levado ao micro-ondas até derreter e ficar cremoso por dentro. Leia mais
Camarões grandes com molho cocktail são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião, seja uma celebração em família ou para assistir a um jogo juntos. Os camarões são fritos no forno e servidos com alface fresca e molho, para que todos possam saborear à vontade. Leia mais
Prepare amêijoas ao estilo californiano em casa e desfrute do incrível buquê de sabores que este prato oferece. Para as amêijoas, use amêijoas médias, lavadas na areia. Primeiro, batatinhas novas são cozidas em fogo brando em um caldo aromático com um... Leia mais
O sorvete de limão refrescante pode ser servido como um bolo sanduíche. Ele tem uma aparência única e adiciona sabores extras à sobremesa. Uma bola de sorvete de limão é colocada entre duas camadas de merengue e coberta com framboesas maceradas em licor de limoncello. Leia mais
O limão é uma fruta excelente para fazer um sorvete refrescante de verão. Não só o suco, mas também a casca é utilizada, criando uma tigela única para uma apresentação impressionante da sobremesa gelada. Retire cuidadosamente a polpa do limão. Leia mais
Só de olhar, esta sobremesa de verão já dá uma sensação refrescante e revigorante. Este sorvete de limão e gengibre é servido em taças feitas com cascas de limão congeladas e decorado com um raminho de hortelã fresca. Para preparar, primeiro ferva o açúcar com gengibre. Leia mais
O sorvete feito com queijo mascarpone é tão cremoso e delicioso quanto o sorvete tradicional, mas contém menos gordura. O queijo é batido com calda de limão e congelado em uma sorveteira. Antes de servir, deixe firmar um pouco. Leia mais
A pectina e os açúcares presentes nos tomates-cereja fazem deste vegetal um excelente ingrediente para geleias diferentes. A doçura natural dos tomates suculentos e maduros é realçada pelo açúcar mascavo com leves notas de caramelo e canela. E estas... Leia mais
Este delicioso e delicado cheesecake de limão é assado sobre uma base crocante de biscoitos graham triturados, misturados com manteiga e canela. Para um sabor cítrico vibrante, o recheio é aromatizado com suco e raspas de limão. Leia mais
Esta pizza de frutos vermelhos doces distingue-se não só pelo seu sabor a sobremesa, como também pelo seu tempo de preparação. Graças à massa sem fermento, não terá de gastar meio dia a fazer esta pizza. A crosta pronta é coberta com... Leia mais
A sangria branca é feita com vinho branco, água com gás, licor de laranja e brandy, e decorada com rodelas de limão e laranja. Seu sabor vibrante e refrescante é perfeito para qualquer festa de verão. Antes de servir, resfrie a jarra de sangria. Leia mais
Prepare uma salada de salmão grelhado inspirada nas famosas asas de frango Buffalo americanas. A base deste sabor é manteiga, molho picante, molho de queijo azul, cenoura e aipo. Só o frango será... Leia mais
Antes de grelhar, polvilhe o bife com hortelã seca, cujo sabor se intensifica durante o cozimento e impregna a carne. Como acompanhamento, prepare uma deliciosa salada de acelga rica em fibras. Folhas de acelga picadas - Leia mais
Para preparar a salada, cozinhe batatas vermelhas novas com casca no vapor. Escolha batatas pequenas, que cozinham mais rápido e ficam mais bonitas na salada quando cortadas em quatro pedaços iguais. Elas complementam a maciez... Leia mais
Hambúrgueres deliciosos, nutritivos e saudáveis que até os carnívoros vão adorar. Os hambúrgueres são feitos sem carne nem ovos. Em vez disso, lentilhas marrons cozidas são amassadas e misturadas com farinha de rosca, o que... Leia mais
Uma salada perfeita para o meio do verão, feita com pêssegos suculentos e maduros e tomates doces, fatiados finamente, lindamente dispostos sobre uma cama de purê de manjericão aromático e cobertos com ricota e amêndoas torradas. Leia mais
Uma salada de batata pode ficar leve e refrescante, com um toque primaveril, usando vegetais frescos e suculentos. O ideal é usar batatas vermelhas jovens, cortadas em fatias finas, juntamente com cenouras também cortadas em fatias finas. Leia mais
Uma salada de brócolis saudável e com poucas calorias pode ser deliciosa! O segredo está no molho leve e cremoso. A maionese é substituída por uma mistura de creme de leite semidesnatado e iogurte. E para que o brócolis não fique sem graça, ele é acompanhado por ingredientes crocantes... Leia mais
O segredo de um shawarma delicioso está na combinação de ingredientes como frango frito suculento, vegetais frescos, um toque de picles e molhos, tudo envolto em um pão achatado quentinho. E embora seja quase impossível assar frango no espeto em casa, não é menos saboroso... Leia mais
Para preparar um shawarma delicioso, você não precisa de espeto giratório, grelha ou uma infinidade de temperos e marinadas para dar ao seu frango um sabor do Oriente Médio. O tempero de torta de abóbora funciona muito bem como marinada. Combinado com curry em pó e... Leia mais
O sabor incrível do frango neste shawarma vem de uma marinada cítrica com alho e uma variedade de especiarias, incluindo uma combinação harmoniosa de pimenta e canela. As coxas de frango são marinadas por um longo tempo e depois fritas. Leia mais
Um shawarma vegetariano suculento e delicioso com legumes e grão-de-bico, que tornam o aperitivo mais substancioso e adicionam textura e sabores únicos. O grão-de-bico é pré-cozido e depois assado no forno com especiarias e uma pequena quantidade de... Leia mais
Você pode preparar um shawarma delicioso e suculento em casa, sem precisar de equipamentos especiais para grelhar. As coxas de frango são cortadas em fatias finas, marinadas em temperos e grelhadas em espetos, adquirindo a textura desejada. Leia mais
Um prato sofisticado de inspiração marroquina para as festas de fim de ano, com carré de cordeiro grelhado e um acompanhamento aromático de cuscuz. E considerando que o cuscuz leva apenas alguns minutos para preparar e que a carne pode ser marinada na noite anterior, o prato todo... Leia mais
A truta inteira grelhada é simples, mas deliciosa. Tudo o que você precisa é de peixe limpo, ervas aromáticas e limão. Adicionam-se ramos de endro, salsa e estragão, juntamente com fatias de limão, ao peixe. O peixe é grelhado dos dois lados. Leia mais
Este sanduíche é mais parecido com um sanduíche de verdade, pois em vez de pão, leva um delicioso ovo frito por cima. E o suculento e grosso hambúrguer de carne dá o sabor de um verdadeiro hambúrguer. O pão branco torrado é coberto com um molho simples, porém delicioso... Leia mais
Estas linguiças são feitas com carne de javali e banha para garantir suculência. Para facilitar o manuseio da carne moída, os ingredientes são congelados brevemente antes do preparo. Uma mistura de especiarias e ervas confere a estas linguiças um sabor único. Leia mais
As asas de frango inteiras são marinadas em uma mistura de alho assado no micro-ondas, suco de limão, ramos de tomilho, manjericão e orégano. Em seguida, são grelhadas em fogo indireto até ficarem macias e quase cozidas. Finalmente, sela-se... Leia mais
Esta receita de pato consiste em assá-lo no forno em temperatura baixa por quase 5 horas. Você precisará ter paciência, mas ficará surpreso com o resultado perfeito: carne suculenta e macia, crosta super crocante e toda a gordura que... Leia mais
Uma salada de tabbouleh do Oriente Médio, refrescante e ao mesmo tempo substanciosa, e um molho barbecue agridoce de romã e laranja complementam perfeitamente a codorna grelhada. O prato como um todo é requintado, completo e uma combinação deliciosa. Leia mais
Esta salada suculenta e apetitosa, feita com vegetais frescos, ervas, feijão enlatado e frutos do mar grelhados, vai cativar a todos com sua aparência vibrante, sabor incrível e apresentação única. Comece com um saboroso molho de azeite e... Leia mais
Delicie-se com um prato leve e saboroso de inspiração mediterrânea que combina texturas e sabores em perfeita harmonia. Vieiras grelhadas são servidas com quinoa cozida, aromatizada com laranja. Modo de preparo: Leia mais
Um prato de verão magnífico, leve, repleto de vitaminas e com uma combinação de sabores e texturas contrastantes. Os aspargos são grelhados até ficarem dourados, amolecendo sem perder a sua textura crocante e suculenta. Sirva numa travessa com uma salada de acompanhamento. Leia mais
Esta salada substanciosa, suculenta e saborosa é feita com folhas verdes, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa e pimentão. O componente de carne é um bife de alcatra grelhado, fatiado finamente e cortado contra a fibra. Grelhado - Leia mais
Uma salada Caesar leve tradicional consiste em alface, croutons, queijo parmesão e molho. Esses ingredientes podem ser grelhados para adicionar sabores ainda mais interessantes. Uma grelha de fogão também é ideal para grelhar. Comece já! Leia mais
O bife de diafragma, também conhecido como "bife do açougueiro", é um corte de carne bovina retirado do diafragma. Este corte é caracterizado por fibras grandes e um sabor intenso de carne, porém não é tão duro quanto outros cortes da mesma região da carcaça. Leia mais
A Salada Caesar Grelhada é uma alternativa divertida à tradicional salada Caesar, que irá cativá-lo com seu sabor e apresentação única. Todos os ingredientes da salada são grelhados até que as marcas da grelha apareçam e servidos em metades de alface. Leia mais
O bife de fraldinha difere dos bifes nobres por ter fibras maiores e menos gordura, o que o torna um pouco mais firme. Portanto, esse corte requer cuidados especiais, e assim você terá um pedaço de carne macio e suculento no seu prato. Leia mais
Muitas pessoas adoram a parte de cima dos muffins. É tão deliciosa, fofinha e coberta por uma crosta incrível. Então, por que não assar só a parte de cima? Outra vantagem é que você não precisa de formas especiais: a massa simplesmente desliza para uma assadeira forrada com papel manteiga. Leia mais
Esses pãezinhos deliciosos e fofinhos são feitos com massa de fermento e fritos em uma frigideira com aros de metal, o que os deixa bem altos e com um formato perfeitamente redondo. A massa líquida é misturada com leite e farinha, adicionando-se fermento e... Leia mais
O bife grelhado é servido com legumes grelhados, também grelhados até desenvolverem o aroma característico e as marcas da grelha. Para preparar este prato, utilize um bife de cordeiro ou um delicioso bife de fraldinha. A carne deve ser marinada previamente em... Leia mais
Algumas dicas vão te ajudar a transformar cupcakes comuns com cobertura em muffins de baixa caloria, igualmente deliciosos. Para assar, você vai precisar de forminhas de bolo inglês ou de muffins. A massa é preparada usando... Leia mais
Delicadas barras de limão com um sabor cítrico refrescante, curiosamente complementado pelo tomilho, conferem-lhes o sabor de uma sobremesa mediterrânea. Ao contrário das barras de limão tradicionais, esta receita é muito fácil de fazer e é coberta com glacê em vez de creme. Leia mais
Esses deliciosos biscoitos são recheados com frutas secas, nozes e especiarias. O iogurte grego e o melaço conferem uma textura macia, substituindo quase metade da manteiga e reduzindo o teor de gordura. Esses biscoitos também contêm gengibre, raspas de limão e... Leia mais
Cupcakes de cenoura fáceis, rápidos e deliciosos. Cenouras raladas finamente e purê de maçã conferem a esses bolinhos um sabor único, perfeitamente complementado por nozes, canela e uma pitada de noz-moscada. Você nem vai notar... Leia mais
O mingau é cozido lentamente com arroz integral de grão curto em uma mistura de leite de coco e água de coco, o que transforma o amido do arroz em um pudim maravilhosamente macio e cremoso. Além da textura agradável, o leite de coco adiciona um toque adocicado... Leia mais
Este cheesecake saudável é feito com uma mistura de queijo creme com baixo teor de gordura e creme de leite semidesnatado. Apesar disso, a sobremesa é tão aveludada e cremosa que é difícil adivinhar do que é feita. Leia mais
O aspargo cozido no vapor conserva sua suculência e a maior parte de suas vitaminas e minerais. Cozinhe-o até que fique levemente crocante e sirva regado com azeite, polvilhado com sal e pimenta-do-reino e decorado com fatias de aspargo. Leia mais
O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante com o tempero indiano garam masala e depois cozidas em uma panela de cozimento lento com frango pré-frito... Leia mais
Os espetinhos de morango são uma sobremesa de piquenique única e deliciosa. Use as brasas da churrasqueira, depois de grelhar a carne, para grelhar os morangos espetados em palitos de madeira. Assim que os morangos estiverem cobertos com deliciosas marcas de grelha, Leia mais
Se sobrarem talos de brócolis depois de preparar uma bela guarnição, não os jogue fora. Em vez disso, faça esta deliciosa e saudável salada coleslaw — uma salada de repolho americana com molho de leite fermentado. Talos tenros e picados — Leia mais
Este molho vegano é feito inteiramente com ingredientes de origem vegetal. Feijão branco em lata e pinhões tostados formam uma base substanciosa, enquanto a couve fresca e o pesto de manjericão adicionam nutrientes essenciais. Leia mais
Os bolinhos de caranguejo fritos são a combinação perfeita de pele crocante e carne suculenta e macia, com o aroma e sabor delicados do caranguejo, perfeitamente complementados por pimentões assados e uma mistura de especiarias. Farinha de rosca e um ovo unem tudo. Leia mais
Você não precisa de uma panela especial com fogão para fazer este fondue. Todos os ingredientes são misturados em uma assadeira de cerâmica, levados ao forno e servidos bem quentes. Mergulhe legumes ou pão no fondue quente e aproveite essa delícia. Leia mais
Os tomates-cereja são a base perfeita para um aperitivo elegante em porções individuais. Retire a polpa com uma colher pequena e preencha as tigelas com uma salada de frango, maçãs e salsa, temperada com maionese. Para preparar a salada... Leia mais
O baba ganoush é um aperitivo de berinjela do Oriente Médio simples, porém delicioso. A polpa da berinjela assada no forno ou grelhada é misturada com alho, salsa, suco de limão e tahine (uma pasta de gergelim) e batida até obter um creme homogêneo. Leia mais
O creme de limão (um creme feito com raspas e suco de limão em vez de leite), preparado de acordo com esta receita, pode ser refrigerado por até cinco dias. Ele fica delicioso, macio e sedoso, perfeito para preparar diversas sobremesas. Leia mais
Embora este bolo seja feito com uma mistura pronta para pão de ló, seu sabor é realçado pelo azeite extra virgem e pelas raspas de limão incorporadas à massa. O bolo é incrivelmente úmido e saboroso, com... Leia mais
- Biscoitos amanteigados com limão e alecrim
- Cheesecake de limão
- Biscoitos amanteigados de limão e alecrim
Uma deliciosa cheesecake de limão com um recheio cremoso e sedoso sobre uma base de biscoito amanteigado que derrete na boca, com a combinação perfeita de sabores de limão e alecrim. A base é feita com biscoitos amanteigados triturados, que podem ser assados com antecedência. Coberta com Leia mais
Este bolo é feito com uma mistura pronta para bolo de limão e pudim de limão, o que facilita bastante o processo. A primeira camada é a massa do bolo, aromatizada com um pouco mais de suco de limão, e... Leia mais
Impressione seus convidados com uma deliciosa e impressionante torta de limonada com morango. A mistura de morangos e limões confere ao recheio uma elegante cor coral, que é lindamente contrastada por estrelas de merengue branco. A torta é preparada em três etapas. Primeiro, Leia mais
Este magnífico bolo de três camadas é feito com pão de ló chiffon intercalado com creme de morango. Ao contrário de outros tipos de pão de ló, esta massa é preparada com gemas separadas e, em seguida, claras em neve batidas separadamente são incorporadas delicadamente. Leia mais
Esta sobremesa é assada como uma torta grande com um recheio maravilhosamente delicado sobre uma base macia de massa quebrada, depois cortada em pequenos quadrados (barras) e servida. O recheio das barras é feito com morangos liofilizados triturados e - Leia mais
Uma mousse de limão leve e refrescante, com um sabor cítrico perfeitamente equilibrado, ideal para uma sobremesa festiva. Para preparar a mousse, o creme de leite é primeiro fervido em banho-maria. Em seguida, é resfriado e misturado com claras em neve. Leia mais
O sabor marcante de limão destas barras será apreciado pelos verdadeiros conhecedores desta fruta. A sobremesa é muito refrescante, com um sabor cítrico intenso e uma base crocante de massa quebrada coberta com um recheio delicado. A massa da base é feita com: Leia mais
- Pesto de couve toscana
- Camarão ao alho e óleo
- Pizza
- Salada de couve toscana com molho de limão e anchova
Como esta pizza tem uma cobertura rica e saborosa, você pode facilitar o preparo usando pão naan pronto como base. Pré-aqueça o pão e espalhe pesto de couve toscana por cima. Leia mais
A textura do feijão branco e do abacate os torna perfeitos para preparar molhos cremosos e aveludados. Para um molho rápido, use feijão enlatado e processe-o em um processador de alimentos junto com pedaços de abacate. Suco de limão e manjericão fresco complementam o sabor. Leia mais
O pesto de rúcula é uma ótima alternativa ao manjericão. O molho adiciona um sabor picante que é perfeitamente complementado por suco de limão e alho. Bata a rúcula no liquidificador com as ervas, adicione azeite, parmesão ralado e pinhões tostados para um... Leia mais
Esta salada suculenta e rica em vitaminas é feita com uma mistura de ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro, coberta com rúcula fresca e um molho francês com limão. As ervilhas-tortas, ao contrário das ervilhas-de-cheiro, são mais densas e têm grãos maiores, por isso precisam ser temperadas antes de serem servidas. Leia mais
A pizza branca italiana é feita sem molho de tomate, mas não é menos deliciosa, com um perfil de sabor único graças à combinação de diferentes queijos. Esta receita passo a passo com fotos rende 6 pizzas individuais. Leia mais
Uma sopa de ervilhas incrível, que não precisa de cozimento, perfeita para o calor do verão. Ervilhas verdes são batidas com caldo de legumes, suco de limão e azeite, e servidas geladas com pedaços de carne de caranguejo apimentada. Leia mais
Em vez de um frango grande, asse dois frangos pequenos no forno. Isso ajudará a cozinhá-los mais rápido e a dourá-los de maneira mais uniforme. Esfregue os frangos com manteiga de ervas aromáticas antes de assá-los. Use uma variedade de ervas aromáticas, como: Leia mais
Vegetais verde-claros e vibrantes, como aspargos e ervilhas, juntamente com o funcho aromático, conferem a este risoto uma aparência e frescor primaveril. Mas o segredo para um sabor verdadeiramente primaveril é manter os vegetais levemente escaldados e malpassados. Leia mais
Alcachofras marinadas são um delicioso aperitivo mediterrâneo que pode ser servido com bebidas ou em uma mesa festiva. E são muito mais fáceis de preparar do que você imagina. Apenas os corações mais tenros são utilizados, e as partes mais duras são descartadas. Leia mais
O linguine italiano é geralmente preparado com frutos do mar e combina especialmente bem com camarões graúdos e firmes. Combine a massa cozida com camarões salteados com chalotas e alho, suco e raspas de limão e... Leia mais
Um acompanhamento de batata único, com um visual festivo que certamente agradará aos seus convidados. Batatas pequenas são cozidas com casca, depois pressionadas levemente com as mãos para rachar um pouco e, em seguida, fritas em azeite com alho. Leia mais
O camarão assado no forno retém mais sabor e adquire um aroma único que o diferencia do camarão cozido. No entanto, mesmo ao prepará-lo no forno, é importante não cozinhá-lo demais e assá-lo apenas até que não esteja mais se desfazendo em lascas. Leia mais
Uma massa substanciosa com um sabor refrescante que vem não só do limão, mas também de ervas frescas e floretes de brócolis branqueados. O brócolis é cozido por alguns minutos e depois enxaguado em água fria para preservar sua crocância, suculência e cor vibrante. Leia mais
Um creme delicado e aveludado feito com suco e raspas de limão em vez de leite. Todos os ingredientes são combinados e cozidos em fogo baixo numa panela, sem necessidade de banho-maria. É muito simples. E o sabor é perfeito. Leia mais
Asse os filés de bacalhau com um acompanhamento de baixo teor de carboidratos, como milho e vagem, em um pacote forrado com papel manteiga. Para realçar o sabor delicado do peixe, distribua fatias de manteiga sobre os filés antes de fechar e assar. Leia mais
Este aperitivo rápido com verduras suculentas e abobrinha é substancioso, nutritivo e repleto de uma variedade de sabores e texturas vibrantes. Cubra pães achatados tostados com homus, fatias de abobrinha assada, rúcula fresca e queijo de cabra cremoso. Leia mais
Se você adora risoto, mas quer algo mais rápido e menos complicado, esta massa orzo é perfeita. Ela lembra grãos de arroz na aparência e é cozida de uma forma que resulta em uma textura de risoto maravilhosamente cremosa e aveludada. Leia mais










































































































