Suspiros com sorvete de limão
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 8 sanduíches
Complexidade: facilmente
Quantidade: 8 sanduíches
O sorvete de limão refrescante pode ser servido como um bolo sanduíche. Ele tem uma aparência única e adiciona um toque de sabor. Uma bola de sorvete de limão é colocada entre duas camadas de merengue e coberta com framboesas maceradas em licor de limoncello. Nesse "sanduíche", o sabor cítrico e refrescante é harmoniosamente equilibrado pela doçura do merengue, e as framboesas aromáticas são a cereja do bolo! A combinação de sabores e texturas impressionará a todos. Prepare a sobremesa quando os convidados chegarem e sirva imediatamente, para que o merengue não fique encharcado com o suco das framboesas e o sorvete derretido.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 16 merengue
- 2 xícaras de framboesas
- 2 colheres de sopa de licor de limoncello, ou um pouco mais
- 2 colheres de sopa. sorvete de limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela pequena, misture framboesas e licor limoncello Deixe as bagas macerarem.
- Coloque uma bola de sorvete de limão entre duas merengues. Cubra cada sanduíche com uma framboesa e bom apetite!
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