Limão
Visualizações: 2.642Com esta receita, você pode preparar um jantar completo com frango, acompanhamento e legumes (abobrinha e tomate) sem sujar uma pilha de louça: tudo é assado em uma única assadeira. Antes de colocar o frango no forno, abra-o ao meio, retirando as... Leia mais
Visualizações: 3 147Com esta receita, Rachael Ray aperfeiçoou um clássico. A massa italiana ao molho de vodka é um prato fácil de fazer, porém sofisticado, com um sabor rico, cremoso e intenso de tomate, que se deve em grande parte à adição de vodka. É a vodka que faz toda a diferença. Leia mais
Visualizações: 1.792Este prato simples, porém delicioso, combina peito de frango grelhado com um popular molho americano de espinafre e alcachofra. É incrivelmente suculento, e a combinação de sabores, incluindo o molho cremoso de queijo, vai deixar qualquer um com água na boca. Leia mais
Visualizações: 2 135Limão refrescante, ervilhas tenras e pancetta crocante transformam o simples ravióli cozido em um prato digno de restaurante. Aqueça o ravióli cozido em um molho leve de manteiga de limão, queijo Pecorino Romano e ervilhas verdes. Leia mais
Visualizações: 2.038Uma deliciosa combinação de macarrão com queijo e salada Caesar de frango! É incrivelmente farta e saborosa, pois o molho do macarrão com queijo é temperado com todos os sabores de um molho Caesar tradicional. Este prato pode ser preparado com antecedência e montado em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 1.556Aprecie este prato caseiro e aconchegante, com bolinhos grandes e substanciosos e pedaços de frango em um molho rico e repleto de vegetais. Tyler Florence sugere prepará-lo lentamente com frango assado no forno, temperado com limão, alho e ervas, e... Leia mais
Visualizações: 5.760Leve seu paladar para uma viagem ao redor do mundo com este jantar incrível inspirado na culinária do Norte da África, tão fácil de preparar que é perfeito para qualquer noite da semana. Frango ao limão, grão-de-bico macio e cenouras saborosas são preparados... Leia mais
Visualizações: 1.870Esta receita apresenta um delicioso carré de cordeiro frito na frigideira: simples e rápido. Mas o sabor é fantástico. Tudo graças à marinada de limões, alho, hortelã fresca e alecrim, na qual a carne fica marinando por cerca de uma hora. Antes de fritar o carré, Leia mais
Visualizações: 2.723Uma combinação primorosa de limão e pimenta-do-reino moída grosseiramente é o que confere a este peru festivo seu sabor inconfundível e aroma rico. A ave é esfregada por dentro e por fora com uma mistura de raspas de limão e pimenta e, em seguida, regada com manteiga derretida. Leia mais
Visualizações: 3.375O peito de frango assado é servido com um molho leve de limão feito na mesma panela e guarnecido com abóbora assada e limões. O sabor e o aroma cítricos refrescantes complementam perfeitamente a abóbora doce e picante. Para preparar o frango... Leia mais
Visualizações: 1.857Um hambúrguer de lombo de porco com osso, levemente selado, é servido com um acompanhamento leve e saudável de feijão branco e espinafre. Feijão cannellini enlatado e espinafre fresco são usados no preparo. Tudo é aquecido em uma frigideira até... Leia mais
Visualizações: 2 187O macarrão cabelo de anjo é perfeito para acompanhamentos rápidos. Cozinha em poucos minutos, depois é só misturar com o molho e um acompanhamento delicioso fica pronto em 10 minutos. Nesta receita, o macarrão cozido é servido com um molho leve de limão. Leia mais
Visualizações: 14.668Se você adora frango frito com uma casquinha super crocante, com certeza vai adorar esta opção: o frango é assado no forno, mas é tão delicioso quanto o frito em óleo abundante. Com o mínimo de gordura, oferece o máximo de sabor! Os pedaços de peito de frango são marinados em uma mistura— Leia mais
Visualizações: 2.794Os cogumelos recheados são um dos aperitivos mais populares para festas e feriados; as pessoas adoram. Se você for fazer um churrasco, pode grelhar os cogumelos recheados em espetos. Basta espetar os cogumelos firmemente na grelha e... Leia mais
Visualizações: 1.895Os ingredientes tradicionais do antipasto italiano — alcachofras, azeitonas, queijo, salame e pimentões — são servidos em espetos. Uma ótima ideia para um churrasco. Você pode montar os espetos com antecedência e grelhá-los imediatamente. Leia mais
Visualizações: 1.494Geoffrey Zakarian sugere servir esses bolinhos de caranguejo em miniatura como aperitivo em uma festa em casa. Feitos com carne de caranguejo de verdade, arroz integral e especiarias, eles são incrivelmente suculentos e deliciosos, e graças à grande farinha de rosca japonesa, Leia mais
Visualizações: 1.870Ao cozinhar peitos de frango, o mais importante é não os ressecar, mantendo-os suculentos e macios. Nesta receita, os peitos são revestidos com uma mistura de pasta de amêndoas, mel e leite antes de serem fritos na frigideira e, em seguida, empanados em farinha de rosca japonesa panko. Leia mais
Visualizações: 3.052Panquecas fofinhas e macias, com um sabor doce e cítrico, recheadas com mirtilos suculentos, perfeitas tanto para o café da manhã quanto para a sobremesa. Em vez do tradicional leitelho, Ree Drummond decidiu preparar a massa com leite condensado sem açúcar. Leia mais
Visualizações: 2 151A melhor maneira de preparar rabanada para muita gente é assá-la toda de uma vez no forno. Isso economizará tempo e resultará em uma travessa deliciosa e bonita que alegrará qualquer manhã de feriado. Monte-a na noite anterior. Leia mais
Visualizações: 2.033Grelhe as coxas de frango para um sabor rico, cítrico, adocicado e picante que todos vão adorar. Antes de grelhar, o frango é marinado por várias horas em uma mistura de limonada e especiarias. Para um sabor ainda mais intenso e uma carne mais macia, recheie-as com: Leia mais
Visualizações: 7.737Transforme um vinho branco leve em um coquetel ainda mais leve, perfeito para festas de verão. Um vinho branco seco, como o Pinot Grigio, é misturado com água com gás cítrica e servido com gelo, rodelas de limão e lima. Leia mais
Visualizações: 6.775O Amaretto é conhecido pelo seu sabor vibrante de amêndoa e pela sua doçura, mas no Amaretto Sour, essa doçura é perfeitamente equilibrada pelo suco de limão, mantendo ainda o aroma e o sabor intensos da amêndoa. Nesta versão - Leia mais
Visualizações: 5.914Esta salada de caranguejo servida em uma elegante taça de martini será o complemento perfeito para qualquer celebração ou festa. Ela é feita com carne de caranguejo de verdade, tomates e abacate, e temperada com um molho de maionese e mostarda com raspas de limão. Sirva gelada. Leia mais
Visualizações: 4.720Metades de abacate grelhadas, marinadas em gengibre e pasta de missô, ficam incrivelmente macias e saborosas. Uma churrasqueira com carvão restante é ideal para grelhar. As metades verdes, cobertas com deliciosas marcas de grelha, são... Leia mais
Visualizações: 3.770Transforme vinho branco seco em vinho espumante simplesmente adicionando água com gás. Sua bebida ficará mais leve, refrescante, divertida e, o melhor de tudo, terá o dobro do volume! Perfeito para festas, especialmente as de verão. E para deixar o spritzer ainda mais irresistível, Leia mais
Visualizações: 2.849Este ponche festivo fica pronto em minutos, é repleto de frutas vermelhas e tem um visual vibrante e veranil. É feito com qualquer chá de sua preferência (preto ou verde), infusionado com uma mistura de framboesas frescas, nectarinas, limões e folhas de hortelã. Antes de servir: Leia mais
Visualizações: 4.372O chá verde é um poderoso antioxidante, rico em minerais e vitaminas, e um ótimo revigorante e hidratante. Prepare uma bebida maravilhosamente refrescante, perfeita para o calor do verão. O chá verde é adoçado com açúcar e infusionado por - Leia mais
Visualizações: 4.956Abrir um pote de geleia de morango no inverno é como receber um abraço do verão. Deliciosa e aromática, a geleia de morango é o complemento perfeito para qualquer sobremesa, sorvete, sanduíche doce ou bolo. Com esta receita, você fará a geleia perfeita. Leia mais
Visualizações: 1.588Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de países quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs — todas essas frutas combinam perfeitamente entre si. Leia mais
Visualizações: 2.418Esta receita simples vai te ajudar a preparar um salmão delicioso no forno, mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha. Ingredientes mínimos, sabor máximo e fica pronto em menos de meia hora. É uma daquelas receitas que você sempre deve ter à mão para quando precisar de algo rápido. Leia mais
Visualizações: 5.983Esta salada de camarão leve e rica em proteínas é refrescante, deliciosa e nutritiva. Perfeita para o verão. Sirva-a pura, ou coloque-a sobre pães cortados ao meio, enrole-a em pão pita fino, ou prepare-a com... Leia mais
Visualizações: 9 629A beleza do camarão, assim como a de outros frutos do mar, é que ele cozinha em um tempo literalmente nenhum, o que o torna perfeito para um jantar rápido. Nesta receita, ele será servido com macarrão cabelo de anjo (capellini), que também requer... Leia mais
Visualizações: 2 177O bife de costela premium, geralmente assado no forno para as festas de fim de ano, é grelhado nesta receita. Siga as instruções passo a passo para preparar o corte perfeito sem estragar este bife tão apreciado e caro. O segredo é... Leia mais
Visualizações: 12.558Old Bay é um tempero clássico americano para frutos do mar. Combinado com suco de limão, adiciona um toque sutil de calor, picância e um sabor vibrante à carne adocicada do caranguejo. Cozinhe patas de caranguejo-rei congeladas e fervidas em água com o tempero e... Leia mais
Visualizações: 4 167Esta deliciosa pizza ao estilo grego é feita do zero, muito mais rápido do que a pizza italiana tradicional. Você não precisa sovar a massa à mão nem usar massa comprada pronta. O segredo desta receita é a massa líquida! Despeje-a em uma forma de tamanho adequado e... Leia mais
Visualizações: 4 199O limão pode não ser o ingrediente mais natural para pizza, mas nesta receita, seu sabor cítrico vibrante complementa perfeitamente a cobertura de abobrinha e ricota. Você desfrutará de um sabor agradavelmente refrescante a cada mordida. Ótima companhia! Leia mais
Visualizações: 7.529Esta é uma versão mais saudável do prato inglês "fish and chips". Em vez de batatas comuns, a receita usa batatas-doces cortadas em tiras, e em vez de fritas, elas são assadas no forno, resultando em um prato crocante e delicioso, semelhante ao da batata tradicional. Leia mais
Visualizações: 20.744Para saborear um peixe delicioso com uma crosta super crocante, não precisa fritá-lo em muito óleo. Com esta receita, você vai preparar um peixe super crocante no forno, sem excesso de óleo e gordura. Filés de bacalhau são mergulhados em claras de ovo batidas. Leia mais
Visualizações: 6.632Este elegante prato de inspiração mediterrânea fica pronto em apenas 30 minutos e é perfeito para um jantar leve. O filé de bacalhau é braseado sobre uma cama de raiz de funcho grosseiramente picada, resultando em uma textura suculenta e firme. No final, adicione à panela: Leia mais
Visualizações: 6.406A lula frita é um aperitivo delicioso e rápido que pode ser servido em festas com um molho para mergulhar. Use tanto o corpo, cortado em anéis, quanto os tentáculos, empanando-os em uma mistura de farinha, salsa e... Leia mais
Visualizações: 5.490Para preparar este prato ao estilo italiano, os camarões descascados são salteados em óleo vegetal com cebola, alho, tomate e um pouco de vinho branco. Depois que o vinho evapora um pouco, a panela fica com um delicioso... Leia mais
Visualizações: 4.328Com este molho cocktail, o camarão será o centro das atenções na sua festa em casa. É uma mistura perfeitamente equilibrada de ketchup e raiz-forte, com a adição de sumo de limão, molho inglês e o picante Tabasco. Apesar da sua simplicidade, Leia mais
Visualizações: 1 209Alcachofras tenras recheadas com uma crosta crocante de pão ralado, raspas de limão e salsa são um delicioso aperitivo para harmonizar com vinhos na sua festa em casa. Metades de alcachofras pequenas são primeiro salteadas em azeite com limão e depois... Leia mais
Visualizações: 1.397A melhor maneira de saborear alcachofras frescas é cozinhá-las no vapor. Esta receita vai te ensinar como limpá-las, cozinhá-las e comê-las da maneira correta. Alcachofras grandes e limpas são cozidas no vapor em uma panela com vinho branco seco, limões, Leia mais
Visualizações: 1.926Este bolo de limão macio e perfumado é uma delícia perfeita para o chá da tarde na primavera e uma ótima maneira de refrescar o paladar após o jantar. O bolo contém suco e raspas de limão, além de fatias de limão cristalizadas, que... Leia mais
Visualizações: 1.570Estas tarteletes crocantes, recheadas com creme azedo cremoso e pedaços de morango em calda de morango e cítricos, farão o maior sucesso na sua festa. São muito fáceis de fazer e ficam uma graça! As tarteletes são assadas no formato de pequenas... Leia mais
Visualizações: 2.332O bife à fiorentina é um grande pedaço de carne grelhada com uma crosta deliciosamente dourada e um centro rosado e macio. Giada de Laurentiis sugere grelhar o bife após mariná-lo por meia hora em uma mistura de ervas aromáticas mediterrâneas. Leia mais
Visualizações: 3 154Uma alternativa saudável às batatas fritas tradicionais, estas batatas em gomos requerem apenas duas colheres de sopa de óleo vegetal para ficarem perfeitas e ficam crocantes depois de assadas no forno. Não precisa descascar as batatas, basta fritá-las bem. Leia mais
Visualizações: 10.646Este frango festivo impressionará seus convidados com seu sabor, suculência e pele incrivelmente crocante. E você não precisa pré-aquecer o forno: ele é frito em uma frigideira! Para facilitar a fritura do frango inteiro, a carcaça é cortada em pedaços. Leia mais
Visualizações: 2.759Os arancini sicilianos são literalmente bolinhos de risoto fritos e crocantes, fáceis de comer com as mãos. A primeira parte da receita consiste em preparar o risoto com ervilhas. Depois de pronto, toda a mistura de arroz é... Leia mais
Visualizações: 13.522Frango frito inteiro na air fryer é especialmente delicioso: a gordura derrete perfeitamente, deixando a pele deliciosamente crocante, enquanto o interior permanece muito suculento, impregnado com os sabores do recheio. Antes de fritar, recheie a cavidade com Leia mais
Visualizações: 3.978Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à tigela, o que lhes confere um sabor único e rico que será o destaque desta salada. Leia mais
Visualizações: 12.096Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno. Pincele-as com azeite de oliva previamente e... Leia mais
Visualizações: 2 216Decore sua mesa de Natal com um peru enorme e dourado, perfumado com ervas, maçãs, cítricos e alho. Todos esses ingredientes são colocados dentro da ave antes de assar, impregnando-a com seus sucos. Durante o assado, Leia mais
Visualizações: 2 256Peixe inteiro assado é uma maneira incrivelmente simples de preparar um prato festivo com o mínimo de trabalho. Basta rechear o peixe limpo e eviscerado com ervas aromáticas e rodelas de limão, fechar as cavidades com espetos e assar por - Leia mais
Visualizações: 3.410Em vez de um frango comum, asse um capão para a ceia de Natal. Este galo carnudo certamente alimentará muita gente. Ou use um peru pequeno. Esfregue a ave com uma mistura de especiarias e deixe marinar na geladeira durante a noite. E então... Leia mais
Visualizações: 3 109Você vai se encantar com a fantástica combinação de baunilha doce e limão refrescante neste rocambole macio recheado com um creme delicado. Uma fava de baunilha inteira é usada tanto na massa quanto no creme, o que confere um sabor rico e especial. Leia mais
Visualizações: 1.793Esta geleia é feita com maçãs Braeburn suculentas e aromáticas, cozidas em uma mistura de mel de trevo e canela, e depois fervidas em suco de maçã natural aromatizado com canela e cravo. A geleia pode ser armazenada na geladeira em potes de vidro. Leia mais
Visualizações: 2 262Os aspargos são grelhados até ficarem al dente e levemente dourados, depois servidos com um delicioso molho de queijo com limão e pimenta. Para fazer o molho, misture queijo parmesão ralado na hora com Leia mais
Visualizações: 2 155Esta receita funciona bem com peixes brancos com poucas espinhas, como o pargo ou o robalo. Os peixes inteiros, já eviscerados, são assados sob uma espessa camada de sal, o que impede que fiquem salgados em excesso, e a casca salgada garante um bom tempero. Leia mais
Visualizações: 1.406Este prato é preparado com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por alguns minutos até ficar coberta com um delicioso molho... Leia mais
Visualizações: 1 102Esta sobremesa é assada inteira e depois cortada em quadrados práticos (barras) antes de servir, o que a deixará com uma aparência deslumbrante em seu chá de Natal. A primeira camada das barras é uma crosta de nozes incrível. Assada com nozes-pecã picadas, Leia mais
Visualizações: 3 225Esses biscoitos macios de limão e gergelim vão te cativar com sua textura e o contraste de sabores entre os biscoitos e a cobertura. A pasta de tahine misturada à massa adiciona um agradável sabor de nozes. Depois que os biscoitos esfriarem completamente, regue com... Leia mais
Visualizações: 6.346Nesta receita, as coxas do peru são assadas separadamente do resto da carcaça, resultando em uma carne incrivelmente suculenta com uma deliciosa crosta dourada. Antes de assar, o peru é esfregado com uma mistura de temperos secos e recheado com limões. Leia mais
Visualizações: 1.686Para animar a espera pelo prato principal, sirva aos seus convidados uma entrada sofisticada de capellini (cabelo de anjo) em um molho cremoso de limão com uma porção de caviar. Tem uma aparência luxuosa, e a combinação do frescor cítrico com o sabor salgado do caviar cria... Leia mais
Visualizações: 1.772O camarão scampi é um prato rápido e delicioso, perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os camarões descascados são fritos rapidamente em uma frigideira e cozidos por completo em um molho rico e amanteigado. Leia mais
Visualizações: 6.505Peixe assado e servido em embalagens individuais é sempre original, festivo e prático. Seus convidados ficarão encantados ao abrir cada embalagem e inalar os aromas deliciosos. Asse em papel alumínio. Leia mais
Visualizações: 3 106Esta salada foi inspirada no popular prato grego de rua, o souvlaki, espetinhos de frango envoltos em pão pita com vegetais frescos. A salada contém os mesmos ingredientes, mas em vez de espetinhos, utiliza pedaços de peito de frango marinados em... Leia mais
Visualizações: 2.962Uma sopa deliciosa, saudável e reconfortante, feita com cogumelos, arroz selvagem e fatias de peru assado. É uma ótima opção para o almoço do dia seguinte a um feriado, quando você pode usar as sobras do peru assado para criar um novo prato. Os cogumelos são refogados. Leia mais
Visualizações: 1 156O filé de salmão assado em crosta de ervas é um prato festivo, elegante e de preparo rápido e fácil. O peixe é temperado com uma mistura de coentro moído, erva-doce, açúcar e sal, e marinado por uma hora na geladeira. Leia mais
Visualizações: 4.017A beleza do vinho quente reside no fato de que você pode pegar um vinho seco barato e transformá-lo em uma bebida preciosa, reconfortante, saudável (quando consumida com moderação), aromática e adorada. Este vinho quente é preparado com vinho branco e, ao contrário de sua versão tradicional, Leia mais
Visualizações: 6 184Uma coroa dourada e fofa de merengue tostado transforma uma torta de maçã comum em uma linda sobremesa de Natal. Primeiro, a massa quebrada da torta é assada e coberta com um recheio espesso e suculento de maçã. Em seguida, enquanto a torta ainda está quente, ela... Leia mais
Visualizações: 2 118Este bolo de uma só camada é fácil de fazer e incrivelmente úmido e rico graças ao azeite, enquanto a farinha de amêndoa, as raspas e o suco de limão lhe conferem um sabor requintado. A cobertura rosa vibrante é aromatizada com corante natural de cranberry. Leia mais
Visualizações: 3.398Esta receita é uma mão na roda se você estiver assando um peru de última hora: a ave não precisa ser marinada, mas fica incrivelmente suculenta, deliciosa e saborosa. Seu segredo é a manteiga temperada com raspas de cítricos. Ela vai produzir... Leia mais
Visualizações: 2.358Coxas de frango fritas na frigideira com alho, orégano fresco e suco de limão, resultando em um sabor deliciosamente aromático, com um toque cítrico agradável. Servidas com arroz cozido com cebola, aipo, especiarias e limão. Leia mais
Visualizações: 1.752Este prato utiliza bifes de lombo de porco com osso. Uma rápida marinada em salmoura picante de sálvia deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Frite o lombo na frigideira e sirva com abóbora assada com sálvia e... Leia mais
Visualizações: 1.778Uma salada rápida, porém deliciosa e suculenta, com molho quente. Sua base são folhas de alface. Use alfaces vermelhas e verdes para tornar a entrada mais interessante. As folhas são regadas com um molho quente de tomates-cereja doces refogados em azeite. Leia mais
Visualizações: 2.871Esta receita vai te dar um frango saboroso, com carne suculenta e macia, um toque cítrico e picante e uma crosta super crocante. O frango é assado inteiro em uma grelha sobre uma assadeira com vinho branco, que, ao evaporar, vai impregnar a carne com ainda mais sabor. Leia mais
Visualizações: 8.006Esta sopa cremosa é repleta de todos os ingredientes da adorada salada Caesar. Ela leva alface romana, frango, parmesão e croutons crocantes. E para deixar a sopa mais encorpada e substanciosa, adicionamos uma batata e... Leia mais
Visualizações: 894Essas mini tortas no palito são especialmente populares entre as crianças. Cada pessoa recebe uma torta inteira com um delicioso recheio de maçã e framboesa sob uma camada crocante e açucarada. Montar essas mini tortas é muito fácil. Leia mais
Visualizações: 14.590Uma maneira inusitada de preparar camarão que não deixará ninguém indiferente. Os bolinhos são incrivelmente suculentos, macios por dentro, crocantes por fora e recheados com um maravilhoso sabor de frutos do mar, perfeitamente realçado por raspas de limão e... Leia mais
Visualizações: 5.737A base deste prato marroquino é o cuscuz e o peito de frango frito. Ambos os ingredientes cozinham rapidamente, tornando-o uma iguaria requintada mesmo numa noite de dia de semana, depois de um dia árduo de trabalho. O prato também inclui: Leia mais
Visualizações: 3 211Os cogumelos Portobello são perfeitos para este aperitivo. Eles têm um sabor e aroma ricos, e seus chapéus são grandes o suficiente para serem cortados em tiras compridas e fritos empanados. Misture a massa com farinha (farinha de trigo e farinha de milho em partes iguais), cerveja e ovo. Leia mais
Visualizações: 1.012O sabor delicado da ricota fresca é realçado com raspas de limão, ervas picadas (tomilho e alecrim), flocos de pimenta vermelha e um pouco de parmesão ralado. Leve a mistura ao forno e você terá uma excelente... Leia mais
Visualizações: 5.425Este prato de massa com frutos do mar fica pronto em menos de meia hora e é incrivelmente delicioso. A massa buccatini cozida é combinada em uma panela com vieiras e amêijoas sem casca, previamente refogadas com especiarias. Leia mais
Visualizações: 1.904Cada porção é feita com a carcaça de uma truta, aberta, eviscerada e limpa de cabeça, barbatanas e espinhas. O peixe é regado com suco de limão, assado descoberto no forno e servido com uma salada suculenta de rúcula, rabanete, aipo e picles... Leia mais
Visualizações: 1.426Quando você estiver com vontade de um petisco crocante frito, mas se assustar com as calorias, escolha a opção mais saudável e frite palitos de endívia. Esta receita usa as cabeças densas da endívia belga (ou de folhas largas). Leia mais
Visualizações: 11 911A couve-flor roxa vai iluminar sua mesa de Natal só de olhar para ela, mesmo servida simplesmente como salada. Este aperitivo chama a atenção, e para que seu sabor seja tão encantador quanto sua aparência, prepare a salada com Leia mais
Visualizações: 4.881Retire o caroço de meio abacate e você terá uma tigela comestível deliciosa, pronta para ser recheada. Transforme-a em um aperitivo elegante que vai bombar no seu feed do Instagram. As laterais cortadas da metade do abacate são polvilhadas com... Leia mais
Visualizações: 2.928Quando se trata de receitas saudáveis e fáceis com abacate, a torrada com abacate está sempre no topo da lista. A maioria das pessoas adora a combinação incrível de pão crocante com uma cobertura delicada, a facilidade de preparo, o poder de saciar a fome e os inúmeros benefícios para a saúde. Leia mais
Visualizações: 20 142Esta delicada mousse de salmão é um aperitivo perfeito para festas. É feita apenas com filé de salmão assado no forno, cream cheese, suco e raspas de limão e um toque de conhaque. Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos e sirva como... Leia mais
Visualizações: 2.549Um suflê de limão fofo e delicado é muito mais fácil de fazer do que você imagina. É crucial bater as claras em neve em uma tigela perfeitamente limpa; isso garantirá que a mistura fique volumosa e aerada, e, portanto, o suflê final ficará perfeito. Leia mais
Visualizações: 5 210Meunière é um método francês de fritar peixe seguido de molho. Tradicionalmente, este prato utiliza filés de linguado ou solha. O peixe é empanado na farinha e frito em fogo baixo na manteiga. Em seguida, utilizando essa manteiga, Leia mais
Visualizações: 7.887"En papillote" é um método de assar peixe e legumes envoltos em papel manteiga. Além de ser um método de preparo saudável, também apresenta um visual muito original. O prato fica intrigante quando servido à mesa, e seus convidados não fazem ideia do que está dentro. Leia mais
Visualizações: 8.488O risoto italiano aveludado é repleto do sabor picante e cremoso do parmesão e das notas cítricas refrescantes do suco e das raspas de limão. Para atingir a consistência cremosa perfeita, o risoto é feito usando apenas... Leia mais
Visualizações: 3.450Este frango dourado, impregnado com os aromas de ervas mediterrâneas, é um verdadeiro destaque em qualquer mesa festiva. O segredo da sua pele super crocante está na secagem cuidadosa da pele antes de assar: a carcaça é polvilhada com sal e deixada descoberta durante várias horas. Leia mais
Visualizações: 7 219A maneira mais fácil de cozinhar peixe de forma deliciosa e bonita é assá-lo inteiro no forno, recheando a cavidade com limão e ervas. O peixe deve ser escamado, ter as barbatanas removidas e as vísceras limpas previamente, e a cabeça deve ser mantida para um sabor mais... Leia mais
Visualizações: 2.686As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, assadas no forno sobre uma cama de ameixas e pêssegos cozidos em fogo brando com mel, tomilho, raspas de limão, chalotas e alho. Todos os ingredientes se misturam, liberando sabores e sucos, resultando em... Leia mais
