Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Este molho cremoso de manteiga de amendoim é perfeito tanto para frango quanto para carne de porco. Você também pode experimentá-lo com outros aperitivos para um toque asiático. O açúcar mascavo, o molho hoisin, o alho e o gengibre adicionam um sabor agridoce. O molho não precisa ser cozido, mas você pode aquecê-lo levemente para facilitar a mistura.

Ingredientes:

• 0,5 xícara de manteiga de amendoim cremosa Jif
• 1/4 de xícara de molho de soja claro
• 1/4 de xícara de água
• 5 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim escuro
• 1 colher de sopa de molho hoisin
• 1/4 colher de chá de alho amassado
• 1/4 colher de chá de raiz de gengibre picada

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Manteiga de amendoim, Molho de amendoim, molho hoisin, molho de soja, açúcar mascavo, raiz de gengibre

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Preparação:

Passo 1
• Misture todos os ingredientes em uma tigela média com um batedor de arame até obter uma mistura homogênea.

Votos: 1