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leite azedo


Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Tiras de frango crocantes no fornoVisualizações: 14.668

Se você adora frango frito com uma casquinha super crocante, com certeza vai adorar esta opção: o frango é assado no forno, mas é tão delicioso quanto o frito em óleo abundante. Com o mínimo de gordura, oferece o máximo de sabor! Os pedaços de peito de frango são marinados em uma mistura— Leia mais

Peito de frango, iogurte, kefir, molho picante, farinha de rosca, queijo parmesão, limão, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 253
Autor:
Molho Ranch de AbacateVisualizações: 2.464

Este molho aromático e aveludado combina harmoniosamente dois molhos: guacamole mexicano de abacate e tomate e um molho ranch picante com ervas. O abacate macio engrossa perfeitamente a base de leite azedo, enquanto o aroma do coentro fresco e perfumado... Leia mais

Abacate, tomates, leite coalhado, vinagre de vinho, alho, salsa, coentro, endro...
Tempo: 45 min.
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Pães em camadas recheados com presunto e queijo, cebolinha e pimentão.Visualizações: 1.546
Contente:

Esses pãezinhos folhados com recheio de presunto e queijo são perfeitos como aperitivo em uma festa de família. Pequenos pedaços de presunto são misturados diretamente na massa, e então pequenos círculos são cortados da massa aberta. Ao assar, os pãezinhos... Leia mais

Queijo cheddar, pimenta-da-jamaica, maionese, cebolinha, farinha de trigo especial, fermento em pó, manteiga, leite azedo, kefir, presunto...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 unidades.
Sanduíches feitos com pães em camadas e presunto defumado caseiro.Visualizações: 1.847
Contente:

Delicie seus entes queridos com estes sanduíches exclusivos, feitos com camadas de biscoito, presunto defumado artesanalmente e mostarda com mel, cobertos com pimentas chipotle defumadas. Antes de ser defumado, o pernil de porco em salmoura é temperado com uma mistura de açúcar mascavo, páprica, pimenta-do-reino e... Leia mais

Presunto, farinha de primeira qualidade, iogurte, pimentas chipotle em molho adobo, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, açúcar mascavo, páprica, mel...
Tempo: 5 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 sanduíches
Autor: - chef famoso
Waffles de milho com bacon frito e xarope de bordoVisualizações: 3 127

Os sanduíches de waffle belga são muito mais apetitosos do que os de pão comum, e sua textura alveolar permite mais espaço para o delicioso molho de mostarda e maple e o queijo derretido. Frite os waffles belgas usando uma mistura de farinha de milho e farinha de trigo. Leia mais

Waffles, fubá, leite azedo, kefir, ovos, xarope de bordo, queijo cheddar, bacon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 sanduíches
Cachorro-quente de milhoVisualizações: 5 246

Surpreenda seus entes queridos com este divertido café da manhã com panquecas e salsichas no palito! As crianças vão adorar. As panquecas são feitas com salsichas de porco fritas e naturais. Basta espetá-las em palitos de pirulito. Leia mais

farinha de aveia, ovos, iogurte, kefir, salsichas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 cachorros-quentes de milho
Autor: - escritor culinário
Scones de manteiga de amendoim e baconVisualizações: 2 219

Os scones tradicionais de leite azedo adquirem um sabor agridoce agradável graças à manteiga de amendoim, ao bacon e ao açúcar de confeiteiro. A massa do scone é misturada com manteiga de amendoim cremosa, gordura de bacon derretida e pedaços crocantes... Leia mais

Bacon, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, leite azedo, kefir, manteiga de amendoim, leite, amendoim...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Sopa cremosa de alho-poró com batatasVisualizações: 4.318

A sopa cremosa de alho-poró também é conhecida como vichyssoise. É excelente servida quente como entrada ou fria como aperitivo. Esta sopa é feita usando apenas as partes brancas e verde-claras do alho-poró, que são refogadas em... Leia mais

batatas, alho-poró, creme de leite, iogurte, kefir, pimenta-do-reino branca, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Caçarola de panquecas com carne e queijo para o café da manhãVisualizações: 3.518

Esta caçarola vai agradar a todos que apreciam a combinação de doce e salgado. As panquecas fofinhas são dispostas em uma única camada em uma assadeira, cobertas com hambúrgueres de carne de porco desfiada, depois com queijo ralado, cebolinha e... Leia mais

Panquecas, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, leite, leite azedo, queijo cheddar, cebolinha...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Caçarola de panquecas de canela e nozes pecan para o café da manhãVisualizações: 1.357

Para esta receita, você pode fritar as panquecas na noite anterior, mas panquecas ou crepes que sobraram do café da manhã da semana passada também funcionam muito bem — uma ótima maneira de transformá-los em um prato novo e delicioso! Distribua as panquecas uniformemente em uma assadeira. Leia mais

Farinha de trigo, ovos, creme de leite, iogurte, kefir, xarope de bordo, nozes-pecã, noz-moscada, canela...
Tempo: 8 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Caçarola de panquecas para o café da manhãVisualizações: 1 177

Torne o seu pequeno-almoço de panquecas especial e prepare-as com um creme rico. Neste caso, é melhor fritar as panquecas na noite anterior em vez de no domingo de manhã, o que é muito prático e poupa tempo. Regue-as com uma mistura cremosa de natas e ovos e deixe repousar. Leia mais

farinha premium, ovos, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 8 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Molho ranch com ervasVisualizações: 3.647

Depois de experimentar este molho ranch caseiro, você nunca mais vai querer o comprado no mercado! É delicioso, não tem ingredientes complicados e, o mais importante, é incrivelmente fácil de fazer. Tudo o que você precisa é de uma base de maionese, creme de leite e leitelho. Leia mais

Molho ranch, creme azedo, maionese, iogurte, kefir, molho inglês, orégano, manjericão...
Tempo: 5 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Panquecas de aveia com maçãs assadas e cobertura de xarope de bordoVisualizações: 7 305
Contente:

Panquecas de aveia macias e fofinhas cobertas com maçãs assadas e perfumadas em calda de bordo — uma alternativa saudável à geleia ou outros molhos doces. Asse as maçãs fatiadas, cobertas com especiarias e calda de bordo, no forno, e... Leia mais

Farinha de trigo, aveia em flocos, ovos, leite, iogurte, kefir, maçãs, xarope de bordo, sal marinho em flocos, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 504
Autor:
Molho Ranch de AbacateVisualizações: 33 145

O molho ranch clássico fica mais saudável com a adição de abacate, rico em gorduras boas, ao leite azedo em vez de maionese. Sua textura também complementa perfeitamente o molho que, depois de batido, fica liso e cremoso. Leia mais

Molho ranch, abacate, iogurte, kefir, vinagre de vinho, cebolinha, salsa, endro...
Tempo: 45 min.
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de veludo vermelhoVisualizações: 3 309
Contente:

Esses cupcakes Red Velvet são úmidos, macios e fofinhos, com um delicioso sabor de chocolate e textura aveludada, e a cobertura salgada de cream cheese os torna pura felicidade! Fáceis de fazer, esses cupcakes são perfeitos para qualquer ocasião. Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, queijo creme, cacau...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 cupcakes
Autor:
Torta de nectarina na frigideira grelhadaVisualizações: 2.523
Contente:

A torta de nectarina é a sobremesa perfeita para um churrasco ao ar livre. Assada em uma frigideira de ferro fundido em fogo indireto, as metades suculentas da nectarina ficam deliciosamente aninhadas na massa dourada da torta: uma delícia, preparada de forma simples e prática. Leia mais

Nectarinas, farinha de primeira qualidade, ovos, iogurte, kefir, creme de leite fresco, extrato de amêndoa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Molho Ranch de ManjericãoVisualizações: 2.764

Adicione um pouco de pesto de manjericão e uma pitada de raspas de laranja a este molho ranch fermentado para um sabor mais vibrante e refrescante. O molho é feito com iogurte e maionese. Misture todos os ingredientes e leve à geladeira para que os sabores se intensifiquem. Leia mais

molho ranch, molho pesto, raspas de laranja, cebolinha, leite coalhado, kefir, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor: - escritor culinário
Scones de aveia com xarope de bordoVisualizações: 2.752
Contente:

O xarope de bordo natural, com seu sabor rico e aconchegante, complementa perfeitamente a aveia destes scones. Ele é adicionado tanto à massa quanto à cobertura. A massa deve ficar com uma textura áspera e pegajosa, com pedacinhos visíveis de manteiga — só isso. Leia mais

Farinha integral, aveia em flocos, ovos, iogurte, kefir, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 pãezinhos
Categorias: Aperitivos, Carne, Saladas, Carne, .
Autor:
Uma entrada simples com frango sobre folhas de alface.Visualizações: 2 178

O ingrediente principal desta salada é o frango grelhado, delicioso e picante. Desfie-o, descartando a pele e os ossos, e misture-o com os outros ingredientes em um molho ranch feito com creme de leite, maionese, leitelho e ervas frescas aromáticas. Abacate, bacon frito e... Leia mais

Frango grelhado, tomates, abacate, alface americana, bacon, iogurte, creme azedo, endro, molho ranch...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 471
Autor:
Salada de entrada com frango fritoVisualizações: 2.466

O frango frito que sobrou do jantar de ontem é uma delícia para salada e também recheia sanduíches substanciosos. Corte o frango em pedaços e misture com aipo, picles e cebolinha, regando com um molho. Leia mais

Frango grelhado, pepino em conserva, aipo, leite azedo, kefir, maionese...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
Pãezinhos de almoço sem fermentoVisualizações: 2.817

A farinha de milho misturada à massa com farinha de trigo adiciona sabor e textura extras a esses biscoitos folhados. Experimente-os no lugar do pão com uma sopa substanciosa, ensopado, feijão cozido ou simplesmente com manteiga enquanto assam. Leia mais

farinha premium, farinha de milho, leite azedo, kefir...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pãezinhos
Autor: - chef famoso
peixe-gato fritoVisualizações: 2.407

O peixe-gato frito empanado em farinha de milho é uma comida rápida tradicional do sul dos Estados Unidos. Os filés de peixe-gato são temperados com um condimento específico para frutos do mar (Old Bay funciona bem), empanados em uma mistura de farinha de trigo e farinha de milho e, em seguida, fritos generosamente. Leia mais

peixe-gato, manteiga de amendoim, tempero Old Bay, iogurte, kefir, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango marinado em kefir e frito na frigideira.Visualizações: 6.400

Um frango inteiro é cortado em 8 pedaços e marinado em leite azedo por 12 horas ou até 24 horas antes de ser frito. Durante esse tempo, mexa os pedaços pelo menos uma vez para garantir que estejam constantemente cobertos com o leite azedo, e assim você terá certeza de que seu frango está... Leia mais

frango, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, alho em pó, páprica...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Mistura seca para panquecas rápidasVisualizações: 4.369
Contente:

Em vez de comprar mistura pronta para panquecas, faça a sua própria! Esta receita oferece as proporções perfeitas de ingredientes secos para panquecas deliciosas. Basta misturá-los em um recipiente grande e usar o que você preferir. Leia mais

Mistura para panquecas, farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo, kefir...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 panquecas
Autor: - escritor culinário
Tortinhas fritas com recheio de frutasVisualizações: 2.533

Ree Drummond sabe como agradar seus entes queridos quando eles passam longas horas na sela, cavalgando pelo rancho seguindo o gado. Essas deliciosas tortas fritas, com uma crosta crocante e um recheio de frutas saboroso, são um lanche perfeito para o almoço. Leia mais

farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo, margarina...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Rosquinhas de leitelho com cobertura de praliné e bourbonVisualizações: 3.494
Contente:

Rosquinhas fofinhas cobertas com delicioso praliné e nozes pecan trituradas são fáceis de fazer e desaparecem rapidinho da mesa. A massa é feita com leite azedo, fermento em pó e bicarbonato de sódio, e não precisa de fermento biológico; basta deixá-la descansar na geladeira. Leia mais

Farinha de trigo, ovos, iogurte, kefir, creme de leite, nozes-pecã, donuts, fava de baunilha, bourbon...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 donuts
Panquecas de mirtilo com leite azedoVisualizações: 2.637

Com esta receita simples, suas panquecas de leitelho (ou kefir) ficarão douradas por fora e fofinhas e leves por dentro, enquanto os mirtilos inteiros adicionarão suculência e sabor extras. Você pode usar mirtilos frescos ou congelados. Para evitar... Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, mirtilos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 496
Autor: - escritor culinário
torta de pera campestreVisualizações: 6.046
Contente:

Esta torta rústica encanta com sua simplicidade aconchegante e cativa com o sabor incrível de peras assadas com cobertura de mel sobre uma massa quebradiça. Prepare a massa com uma mistura de farinha de trigo comum e farinha integral, o que enriquecerá a torta. Leia mais

Farinha integral, iogurte, kefir, peras, suco de limão, canela, mel, amido...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - Chef de TV
Frango empanadoVisualizações: 2.336
Contente:

É difícil resistir a um frango frito com uma casquinha grossa e crocante. Todo mundo adora, principalmente as crianças. Mas, embora o frango frito tenha uma textura e um sabor divinos, ele também contém muita gordura prejudicial e calorias extras. Com esta receita, você pode fazer... Leia mais

Coxas de frango, iogurte, kefir, ovos, molho picante, raspas de limão, flocos de milho, cereal, alho em pó, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 146
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Torta de frango com pãezinhos folhadosVisualizações: 1.865
Contente:

Esta torta de frango, com seu recheio espesso e deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma travessa grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio, além do peito de frango, inclui uma variedade de vegetais, como cebola e cenoura. Leia mais

Peito de frango, farinha integral, iogurte, kefir, ervilhas, vagem, cenouras, aipo, leite, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 400
Categorias: Saladas, Frondoso, Com feijões, .
Autor:
Salada com tofu frito em molho de leite fermentadoVisualizações: 6 265

Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia por porção. Combina perfeitamente com... Leia mais

Tofu, ervilhas-tortas, alface americana, tomates-uva, tomates-cereja, vinagre de maçã, ervas de Provence, iogurte, kefir...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
Autor:
Torta invertida de ruibarbo com creme azedoVisualizações: 7.727

Os talos de ruibarbo rosa são um ingrediente comum em diversas tortas e outros doces. Eles tornam a sobremesa não apenas deliciosa e úmida, mas também muito elegante quando dispostos de uma certa maneira. Nesta torta invertida, os pedaços são... Leia mais

Farinha premium, ruibarbo, ovos, creme azedo, iogurte, kefir, raspas de limão, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango com molho ranch chipotleVisualizações: 2 251

As asas de frango assadas no forno são uma alternativa mais saudável às fritas. Quando preparadas corretamente, ficam tão suculentas por dentro quanto crocantes por fora, mas sem uma quantidade excessiva de óleo. Além disso, você não precisa ficar o tempo todo em frente ao fogão. Antes... Leia mais

Asas de frango, leitelho, maionese, vinagre de maçã, pimentas chipotle, cebola em pó, alho em pó, endro, molho ranch...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
torta de frango fechadaVisualizações: 2.040

Sobras de frango assado ou frito podem ser usadas para fazer uma torta deliciosa e substanciosa. O frango cozido desfiado é adicionado a uma mistura de caldo de galinha e sopa cremosa de galinha enlatada, e coberto com uma massa simples feita de farinha e temperos. Leia mais

frango, farinha com fermento, iogurte, kefir, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarão fritoVisualizações: 26.758

Camarões empanados e fritos são a opção perfeita para festas em casa. Se você não tiver uma fritadeira, pode fritá-los em uma panela com bastante óleo. Use um termômetro de fritura para aquecer o óleo à temperatura ideal. Leia mais

Camarão, farinha de milho, leite, iogurte, kefir, molho picante, pimenta-do-reino...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Frango suculento empanado em massa de leite azedoVisualizações: 1.432

Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em uma mistura de farinha com fermento, páprica e alho em pó. Leia mais

Frango, leite azedo, kefir, farinha com fermento, alho em pó, páprica...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
cobertura crocante de cebola para hambúrguerVisualizações: 4 145

Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para prepará-las, você precisa fatiar a cebola o mais fino possível com uma faca afiada ou um fatiador de mandolina. Em seguida, deixe os anéis finíssimos descansarem por uma hora. Leia mais

cebola, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef
Frango "frito" crocante no fornoVisualizações: 5.705

Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango (peitos, coxas, sobrecoxas e asas) são assados ​​em - Leia mais

Frango, flocos de milho, iogurte, kefir, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, sálvia, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 520
Autor: - chef famoso
Bolo de Lama do MississippiVisualizações: 2.652
Contente:

Esta torta aberta de chocolate é o sonho de qualquer chocólatra. Além de ser deliciosa e incrivelmente úmida, é também muito fácil de fazer. Se você está ansioso para que a semana de trabalho termine, experimente esta receita. Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, leite, nozes, pecãs, cacau, marshmallows...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 16
Autor: - chef famoso
Biscoitos com leite azedoVisualizações: 10 212

Um biscoito tradicional do sul dos Estados Unidos, perfeito para o chá da tarde do dia a dia. É moderadamente doce e feito com ingredientes simples, mas todos adoram e é uma opção rápida e prática. Para a massa, você precisará de farinha, manteiga, açúcar, - Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: mais de 70 biscoitos
Autor: - chef famoso
Tortilhas de milhoVisualizações: 4.325

Essas tortilhas de milho são muito populares no sul dos Estados Unidos. São fáceis de fazer, fritas em uma frigideira e ótimas para o café da manhã. A massa da tortilha de milho pode ser armazenada na geladeira por vários dias. É muito prático prepará-la na noite anterior e comê-la pela manhã. Leia mais

Farinha de milho, farinha com fermento, ovos, leite azedo, kefir, banha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 17 panquecas
Autor: - chef famoso
Pão de milho em frigideira de ferro fundidoVisualizações: 2.361

O segredo para fazer esse pão de milho é usar uma frigideira de ferro fundido para assá-lo, e a massa é rápida e fácil de preparar, você nem precisa de batedeira: basta adicionar todos os ingredientes na ordem indicada e misturar. Leia mais

Farinha de milho, leite azedo, kefir, leite, ovos, pão de milho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Saladas, Ovo, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Salada de primavera em camadas com aspargos em molho de leite fermentadoVisualizações: 2.026

Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para que todas as camadas coloridas fiquem visíveis, ou em potes de boca larga de meio litro, caso esteja preparando porções individuais para levar. Leia mais

Espargos, rabanetes, rúcula, ervilhas, feijão-verde, rebentos de feijão, queijo parmesão, vinagre de vinho, leite azedo, kefir, ovos, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 399
Rosquinhas assadas no forno com cobertura de laranja, ruibarbo e mirtilo.Visualizações: 4.549
Contente:

Esses donuts são assados ​​no forno e ficam tão fofinhos, macios e úmidos por dentro quanto se fossem fritos. Para fazê-los, você precisará de uma forma especial para donuts e um saco de confeitar para preencher facilmente as cavidades com a massa. Quando - Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, suco de laranja, ruibarbo, mirtilos, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor: - escritor culinário
Molho de abacate com deusa verdeVisualizações: 2 802

O abacate não é um ingrediente tradicional do molho Green Goddess, mas pode ser usado para fazer uma versão igualmente deliciosa, saudável e com poucas calorias. O abacate é um ótimo substituto para maionese e creme de leite, que são mais pesados. Bata-o no liquidificador com - Leia mais

Abacate, leite azedo, kefir, vinagre de vinho, cebolinha, estragão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - chef famoso
pão de milho americanoVisualizações: 11 214

Se você nunca experimentou pão de milho, comece com esta receita — você não vai se arrepender! É incrivelmente fácil de fazer: você não precisa sovar a massa até que fique sem grumos. Basta misturar os ingredientes, despejar em uma forma untada e... Leia mais

pão de milho, ovos, iogurte, kefir...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Mingau de aveia picadaVisualizações: 4.500

Acredita-se que o mingau de aveia mais saudável seja feito não com flocos de aveia, mas com grãos de aveia cortados. Demora mais para cozinhar, mas você obtém muito mais nutrientes e um sabor agradável de nozes, e esta receita vai te ajudar a prepará-lo de forma fantástica. Leia mais

aveia, leite, iogurte, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 142
Autor:
Molho de frango búfalo fácil de fazer na panela elétricaVisualizações: 4.457

O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita na panela elétrica é preparada com ingredientes de baixa caloria, mas o resultado é igualmente saboroso: Leia mais

Frango grelhado, cream cheese, queijo cheddar, leite azedo, kefir, molho picante, molho inglês, queijo gorgonzola, pimenta caiena moída, alho em pó, cebola em pó...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 170
Autor:
Caçarola de panquecas de banana com chocolate para o café da manhãVisualizações: 11.686

O melhor deste café da manhã é que tudo é preparado com antecedência, na noite anterior, montado em uma caçarola e deixado na geladeira até a manhã seguinte. Depois, basta colocar a caçarola no forno. Contém tudo o que sempre conhecemos — Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, creme de leite, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), bananas...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Quiche com cebolas caramelizadas, cogumelos e queijo Gruyère sobre uma base de aveia.Visualizações: 3.276
Contente:

Esta quiche saborosa com um rico recheio de cogumelos é uma opção maravilhosa e saudável para o café da manhã ou jantar, repleta de proteínas, fibras e os micro e macronutrientes necessários para uma alimentação equilibrada. A quiche é assada sobre uma base feita de aveia triturada, e o recheio é... Leia mais

Farinha premium, aveia em flocos, ovos, iogurte, kefir, leite condensado, queijo Gruyère, mostarda em pó, pimenta-do-reino, cogumelos champignon, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, tomilho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 270
Autor:
Cupcakes de veludo vermelho com merengueVisualizações: 2.057
Contente:

Em vez da tradicional cobertura de cream cheese, estes cupcakes de veludo vermelho são cobertos com um merengue fofo para um visual verdadeiramente festivo. A massa de cupcake de chocolate é rápida e fácil de preparar, bastando adicionar corante alimentício vermelho. Asse-os em forminhas de papel. Leia mais

Farinha de bolo, ovos, cremor tártaro, suco de limão, creme azedo, iogurte, kefir, cacau, merengue...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de chocolate com camadas de queijo cottage e cocoVisualizações: 8 172
Contente:

Prepare um bolo de chocolate com uma deliciosa camada de coco para o Dia dos Namorados ou qualquer outra ocasião especial. Apesar da aparência simples, que lembra um bombom gigante de chocolate, o bolo tem um sabor incrível, para a alegria dos amantes de coco e... Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, creme de leite, creme azedo, leite de coco, extrato de coco, chocolate amargo, cacau, coco ralado, cream cheese, gelatina...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de chocolate com mousse de framboesaVisualizações: 9.442
Contente:

Este bolo, que lembra um bombom gigante de chocolate recheado (Bolo de Chocolate), será a guloseima perfeita para o Dia dos Namorados. A mousse aveludada de framboesa, com sua suave cor rosa, contrasta lindamente com as camadas de bolo de chocolate amargo. Leia mais

Farinha premium, chocolate branco, creme de leite, iogurte, ovos, creme azedo, cream cheese, framboesas, cacau, gelatina...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor:
Torta de Bourbon e Praliné de AvelãVisualizações: 7 105
Contente:

Esta torta rica e saborosa, com uma deliciosa cobertura de nozes-pecã e banhada em molho de praliné, é perfeita para pequenas reuniões familiares. O bourbon e uma pitada de noz-moscada adicionados à massa conferem à torta um sabor levemente picante. Leia mais

farinha de bolo, nozes-pecã, ovos, leitelho, xarope de milho, bourbon...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Chips de pepino em conserva fritos na airfryerVisualizações: 6.021
Contente:

Esses picles saborosos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são um aperitivo perfeito para festas em casa. Podem ser servidos com um molho ou usados ​​como ingrediente em hambúrgueres e sanduíches deliciosos. O preparo na fritadeira elétrica facilita... Leia mais

Pepino em conserva, farinha de rosca panko, leite azedo, kefir, temperos italianos, pimenta caiena moída, tempero cajun, raiz-forte, maionese...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tiras de frango crocantes na fritadeira elétricaVisualizações: 27.804
Contente:

Os filés de frango fritos na air fryer ficam crocantes e praticamente sem gordura. Basta adicionar uma colher de sopa de azeite à mistura de farinha de rosca e parmesão ralado na qual o frango é empanado antes de fritar. Leia mais

Peitos de frango, farinha de rosca panko, queijo parmesão, mostarda Dijon, maionese, leite azedo, molho inglês, páprica...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Pão de milho azul com abacaxi e mirtilosVisualizações: 1.610

Este pão de milho com mirtilos e pedaços de abacaxi pode ser assado no lugar da torta. Ele fica fofinho, perfumado e deliciosamente úmido, especialmente no dia seguinte, depois de descansar coberto com filme plástico. É feito com a mistura para pão de milho azul. Leia mais

Farinha de milho, abacaxi desidratado, mirtilos, ovos, leite azedo, pão de milho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 16
Autor:
Torta de TamaleVisualizações: 2.264
Contente:

A torta de tamale é uma caçarola tradicional do sudoeste americano. Consiste em um recheio de carne moída cozida com tomates, especiarias típicas da região (pimenta em pó, chipotle), pimentões e milho, coberta com... Leia mais

Carne de porco moída, linguiça calabresa, pimenta poblano, milho, pimenta chipotle, canela, cravo, fubá, queijo cheddar, leite azedo, kefir, ovos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de Nuggets de FrangoVisualizações: 5 282

Quer preparar uma sopa de couve-flor saudável para as crianças? Adicione alguns nuggets fritos! A couve-flor, o creme de leite e o leitelho conferem à sopa uma textura deliciosamente cremosa e um sabor agradavelmente suave com toques de cebolinha. Depois... Leia mais

Frango moído, couve-flor, queijo Pecorino Romano, iogurte, kefir, creme azedo, farinha de rosca, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Sopa cremosa de batata assadaVisualizações: 1.484

Se sobraram batatas assadas do jantar de ontem, prepare uma deliciosa sopa cremosa com elas. A batata assada dará um sabor mais rico, o alho-poró adicionará um toque adocicado agradável e a mistura de leite azedo, creme de leite e parmesão ralado... Leia mais

batatas, alho-poró, cebolinha, iogurte, kefir, creme azedo, queijo parmesão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Cupcakes de lavanda e melVisualizações: 2.930
Contente:

Uma combinação maravilhosa de mel, lavanda e sabores cítricos torna esses cupcakes únicos, diferentes de tudo que você já provou. A massa é feita com leite azedo (ou kefir) e uma generosa quantidade de óleo vegetal. Leia mais

Farinha premium, tangerinas, queijo mascarpone, ovos, leite azedo, lavanda, mel...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Salada de batata com molho de kefirVisualizações: 5 116

Esta salada simples inclui batatas cozidas, aipo picado e cebola roxa, e é temperada com uma mistura fermentada de maionese, leite azedo, mostarda em grãos e mostarda Dijon, e endro fresco. Deixe a salada descansar antes de servir. Leia mais

Batatas, mostarda Dijon, mostarda integral, aipo, maionese, kefir, iogurte, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Bolo de Café DeluxeVisualizações: 2.881
Contente:

Esta torta combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá aromático. Ela é macia e fofa, e seu destaque é a cobertura crocante que não deixará ninguém indiferente. A cobertura inclui uma mistura de nozes torradas e picadas e... Leia mais

Farinha premium, ovos, leite azedo, kefir, iogurte, nozes-pecã, nozes, açúcar mascavo, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Torta de peru com calhauVisualizações: 10.478
Contente:

Esta torta recheada é assada em uma frigideira de ferro fundido, adequada tanto para fogão quanto para forno. Primeiro, o recheio é preparado no fogão, na mesma frigideira, usando peito de peru desfiado, cebola, cenoura, aipo, ervilha e temperos. Para prepará-la: Leia mais

Peru, iogurte, kefir, leite, farinha de milho, cenouras, aipo, mostarda integral, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peru inteiro assado no forno, marinado em salmoura de leite fermentado.Visualizações: 11 006

Se você decidiu assar um peru inteiro para o feriado, comece a prepará-lo com dois dias de antecedência, ou melhor, duas noites antes. Na primeira noite e no dia seguinte, deixe a carcaça descongelar gradualmente na geladeira, caso esteja congelada. E na véspera... Leia mais

Peru, leite azedo, kefir, açúcar mascavo, molho picante, mostarda, tomilho, cebola em pó, pimenta caiena moída, alho granulado, páprica...
Tempo: 4 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Rolinhos de Canela de Veludo VermelhoVisualizações: 10 802
Contente:

Esses deliciosos pãezinhos são uma versão mais informal do tradicional bolo red velvet. Macios e fofinhos, com seu delicioso sabor de chocolate e canela, cobertos com um cremoso glacê de cream cheese, certamente impressionarão. A aparência é esta: Leia mais

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, cacau, iogurte, kefir, manteiga, ovos, corante alimentar, açúcar mascavado, canela, queijo creme, açúcar em pó, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Panquecas Cacio e PepeVisualizações: 1.587

Cacio e Pepe é um espaguete italiano simples, porém delicioso, com queijo e pimenta-do-reino. Transforme-o em um delicioso aperitivo e frite-o até ficar crocante e dourado. Misture dois tipos de queijo na massa – Leia mais

Pimenta-do-reino, espaguete, farinha de primeira qualidade, fermento em pó, leite azedo, kefir, ovos, queijo Pecorino Romano, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 44 unidades.
Autor:
Frango ao curry com legumes de raiz em uma assadeiraVisualizações: 1.427

Um jantar preparado em uma única assadeira é rápido e delicioso, especialmente quando os legumes absorvem os sucos liberados pelo frango. Este prato de inspiração indiana apresenta coxas e sobrecoxas de frango temperadas com curry Madras e - Leia mais

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, curry, páprica, manteiga, nabos, cenouras, iogurte, kefir, coentro, hortelã, pimenta serrano, molho chutney, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Autor:
Latkes de batata-doce e couveVisualizações: 3 131

As panquecas judaicas (latkes) são tradicionalmente feitas com batatas e cebolas raladas, com outros vegetais adicionados para dar sabor. Por exemplo, esta versão de latkes é feita com uma mistura de batatas e batatas-doces em proporções iguais, e para tornar as panquecas ainda mais saudáveis, Leia mais

Maionese, pimentas chipotle em molho adobo, leitelho, batatas, iogurte, batata-doce, ovos, cebolinha, couve, pimenta caiena moída, farinha de matzá, farinha de trigo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de chocolate com caramelo “Stump”Visualizações: 4.515
Contente:

Este encantador bolo em forma de tronco de floresta será uma peça central temática maravilhosa para o seu chá de Natal. Siga a receita passo a passo e seu bolo ficará tão bonito quanto um tronco de verdade, além de delicioso, com um sabor de chocolate e caramelo. Leia mais

Farinha premium, cacau em pó, fermento em pó, leite azedo, kefir, extrato de baunilha, açúcar, ovos, manteiga, cream cheese, creme de leite, açúcar de confeiteiro, chocolate meio amargo...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 fatias
Categorias: Saladas, Frondoso, Com pão, .
Autor:
Salada verde com cranberries em conserva e molho de leite fermentado.Visualizações: 1.539

Quer preparar uma salada verde leve e rica em vitaminas? Recheie as folhas de alface com sabores vibrantes usando um molho fermentado feito com uma mistura de iogurte, creme de leite e algumas colheres de sopa de maionese, finalizado com ervas frescas e fatias de cranberries em conserva, que você pode... Leia mais

Vinagre de maçã, açúcar, cranberries secas, manteiga, sálvia, pão de centeio, iogurte, kefir, creme azedo, maionese, mostarda Dijon, alho, endro, salsa, cebolinha, alface americana, alface...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - chef
Pão de milho com pimentas em conserva picantesVisualizações: 1.082

O sabor do milho deste pão é perfeitamente complementado por notas doces, salgadas e umami, graças à adição de pimentas em conserva picadas e uma colher de mel. E a manteiga cria uma textura incrivelmente macia e fofa. Você pode assá-lo em Leia mais

Farinha de trigo, farinha de milho, açúcar, fermento em pó, mel, leite azedo, ovos, pimenta malagueta, pimenta jalapeño, pimenta calabresa, manteiga, pão de milho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão redondo, com 23 cm de diâmetro.
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Biscoitos com manteiga de melaçoVisualizações: 1.599

Os biscoitos americanos diferem dos pães tradicionais por seu formato cilíndrico e textura deliciosa e folhada. Seu charme reside na rapidez do preparo. Eles contêm apenas os ingredientes que você esperaria encontrar em qualquer cozinha: farinha, açúcar e leite azedo (ou...). Leia mais

farinha de primeira qualidade, manteiga, fermento em pó, açúcar, leite azedo, kefir, melaço...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12-15 unidades.
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - chef famoso
Pãezinhos com molho cremoso, costeletas e ovos fritosVisualizações: 1.625
Contente:

Numa manhã de domingo tranquila, surpreenda seus entes queridos com um café da manhã delicioso e nutritivo, com pãezinhos caseiros rápidos de fazer. Esses pãezinhos maravilhosos são assados ​​com farinha, manteiga e leite azedo. Eles devem ficar folhados e crescer bem. Para conseguir isso: Leia mais

Carne de porco moída, farinha de primeira qualidade, leite azedo, kefir, creme de leite, leite, cebola em pó, sálvia, tomilho, ovos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Bife com salada de batata ao molho ranchVisualizações: 1 133

Um molho ranch feito com maionese, leite azedo, especiarias e ervas frescas adiciona um sabor incrível a este prato. Essa mistura é pincelada no bife de flanco antes de grelhar e também é usada para temperar a salada de batata com aipo e agrião. Para preparar o bife... Leia mais

Batatas vermelhas, batatas, aipo, maionese, mostarda Dijon, leite azedo, kefir, molho inglês, páprica, cebolinha, carne bovina, agrião, molho ranch...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Cogumelos empanados em massa de cerveja com aioli de alhoVisualizações: 3 211
Contente:

Os cogumelos Portobello são perfeitos para este aperitivo. Eles têm um sabor e aroma ricos, e seus chapéus são grandes o suficiente para serem cortados em tiras compridas e fritos empanados. Misture a massa com farinha (farinha de trigo e farinha de milho em partes iguais), cerveja e ovo. Leia mais

Maionese, limão, mostarda Dijon, alho, cogumelos portobello, leite azedo, kefir, ovos, cerveja clara, farinha de trigo premium, amido de milho, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Porções: 8-10
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor:
Palitos de endívia fritosVisualizações: 1.426

Quando você estiver com vontade de um petisco crocante frito, mas se assustar com as calorias, escolha a opção mais saudável e frite palitos de endívia. Esta receita usa as cabeças densas da endívia belga (ou de folhas largas). Leia mais

Salada de endívias, leite azedo, salsa, molho picante, farinha, molho ranch, limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango em caldo com bolinhos de massaVisualizações: 2.705

Frango com bolinhos de massa em um caldo rico com legumes e ervas frescas é um prato caseiro maravilhoso para os dias frios de outono. É bem simples de preparar, o sabor é incrível e os bolinhos de massa são a definição de comida reconfortante. Leia mais

Manteiga, cenouras, aipo, raiz de pastinaca, folha de louro, farinha de primeira qualidade, caldo, fermento em pó, leite azedo, kefir, endro, cebolinha, frango grelhado...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 580
Autor:
Tigela de salada de peito de frango Tex-MexVisualizações: 9.405

Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável começa com espinafre fresco, que é então coberto com camadas individuais de outros ingredientes: fatias de frango frito - Leia mais

Peito de frango, limão, tempero para fajita, milho, espinafre, abacate, iogurte, kefir, tomate-cereja, repolho roxo, tortilla...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
Autor:
Bolos de Caneca de Chocolate com MarshmallowVisualizações: 8.021

Estes cupcakes de chocolate são uma versão simplificada do popular cupcake americano da Hostess, que celebrou seu centenário em 2019. O cupcake original é um bolo de chocolate rico com recheio de marshmallow, coberto com Leia mais

farinha premium, cacau, ovos, leite azedo, creme de marshmallow...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de coco com cobertura de creme de manteigaVisualizações: 2.594
Contente:

Estes cupcakes com cobertura fofa e branca como a neve, feitos de creme e flocos de coco, têm um aspecto muito festivo e complementam na perfeição um bolo de festa ou tornam-se a peça central da sua celebração. A massa contém manteiga, ovos, Leia mais

Farinha de trigo, leite azedo, queijo creme, açúcar de confeiteiro, extrato de amêndoa, extrato de baunilha, coco ralado, ovos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 cupcakes
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
Pãezinhos em camadas com leite azedoVisualizações: 6.376

Esses biscoitos folhados ficam prontos em apenas meia hora e são o complemento perfeito para o seu café da manhã, almoço ou sobremesa. A massa é sovada até formar uma bola macia, que é então aberta com um rolo e cortada em círculos. Para deixar os biscoitos ainda melhores... Leia mais

farinha de trigo, farinha para bolo, ovos, leite azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 pães
Autor:
Torta invertida de pêssego e bourbonVisualizações: 7.756

Esta torta de verão deslumbrante com cobertura de pêssego combina notas de caramelo, bourbon picante e nozes-pecã incorporadas à massa. Para criar uma torta invertida perfeita, as fatias de pêssego são cuidadosamente dispostas em um padrão na forma. Leia mais

Farinha de trigo, extrato de baunilha, leite azedo, kefir, ovos, pêssegos, bourbon...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de Abóbora com S'moresVisualizações: 7.839

Este bolo luxuoso contém todos os ingredientes da sobremesa americana s'mores: biscoitos graham, chocolate e marshmallows. Juntos, eles criam um sabor e uma textura deliciosos. Biscoitos graham triturados são misturados à massa, e - Leia mais

Manteiga, biscoitos, farinha de primeira qualidade, amido, fermento em pó, canela, açúcar, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, purê de abóbora, leite azedo, kefir, chocolate amargo, marshmallows, cacau, creme de leite, cremor tártaro...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 8-10
Bolo de Caneca – Receita BásicaVisualizações: 4.470
Contente:

Bolos de caneca de micro-ondas são uma sobremesa rápida e fácil que você pode saborear todos os dias. As vantagens dessa sobremesa: não precisa de forno, é prática para porções pequenas e até crianças conseguem fazer. Leia mais

farinha premium, extrato de baunilha, ovos, leite azedo...
Tempo: 15 min.
Autor:
Tiras de frango empanadas em massa de waffleVisualizações: 3.573
Contente:

Esses filés de frango são inspirados no prato tradicional americano "Frango com Waffles", que combina a doçura dos waffles belgas e do xarope de bordo com o molho saboroso e o frango picante. Modo de preparo: Leia mais

Peito de frango, waffles, leite azedo, ovos, xarope de bordo, molho picante...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada verde com molho de leite fermentadoVisualizações: 2.033

O que torna esta salada notável é que, apesar dos ingredientes simples, ela combina a doçura dos tomates-cereja, a suculência e o sabor picante das folhas verdes e a acidez de um molho feito com leite azedo (ou kefir) misturado com limão. Leia mais

Mix de salada, agrião, tomates-cereja, cebolinha, leite azedo, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Tomatillos fritos com maçãs e presuntoVisualizações: 14.904
Contente:

Uma entrada inusitada de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo, elas são mergulhadas em leite azedo e depois empanadas em uma mistura picante... Leia mais

Presunto, maçãs, vinagre de maçã, mel, chalotas, salsa, cebolinha, alecrim, tomilho, tomatillos, leite azedo, farinha de trigo, fubá, mostarda em pó, cebola em pó, alho em pó, açafrão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Bolo invertido com nectarinas e caramelo salgadoVisualizações: 3.545

A torta invertida é uma linda sobremesa de verão recheada com frutas, muito mais fácil de fazer do que o resultado final luxuoso pode sugerir. Esta torta combina nectarinas com caramelo salgado e— Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, nectarinas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Torta invertida de cereja e chocolateVisualizações: 3.587

Decore seu chá caseiro com uma torta perfumada com gotas de chocolate no interior e uma cobertura de cerejas em um delicioso caramelo pegajoso. Embora pareça um pouco complexa, fazer essa torta não é difícil: tudo o que vai por cima (as cerejas caramelizadas) é... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), ovos, leite azedo, suco de limão, cerejas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Batatas novas assadas com molho defumado e queijo azul.Visualizações: 1.457

Para preparar este acompanhamento, você precisará de batatas vermelhas pequenas, cozidas com casca e depois grelhadas. Dessa forma, você terá certeza de que a casca frita e crocante não deixará o interior cru. O sabor é... Leia mais

Batatas vermelhas, cenouras, aipo, queijo azul, iogurte...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Crumble de chocolate com cerejaVisualizações: 2 179

Esta torta de cereja de dar água na boca é uma caçarola doce feita com um recheio rico e denso de cereja, coberta com pãezinhos folhados com gotas de chocolate. Preparar a massa é fácil, pois quanto menos você sovar os pãezinhos, melhor o sabor. Leia mais

cerejas, streusel, gotas de chocolate (granuladas), ovos, iogurte, amido...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Coxas de frango crocantes marinadas em limãoVisualizações: 6.824

Esta receita consiste em empanar coxas de frango em uma crosta crocante e assá-las no forno, resultando em um frango delicioso e super crocante, como se fosse frito. Para um resultado ainda mais... Leia mais

Coxas de frango, suco de limão, iogurte, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Pão de milho com queijo e cebolinhaVisualizações: 1.963

Este pão de milho americano, perfumado e fofo, pode ser servido como acompanhamento de qualquer refeição ou levado para viagem como um lanche delicioso e nutritivo. É feito com partes iguais de farinha de trigo e farinha de milho, enriquecido com uma mistura de grãos finamente moídos... Leia mais

Farinha de milho, queijo Monterey Jack, cebolinha, pão de milho, ovos, leite azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada com tomate, abacate e bacon ao molho de queijo azul.Visualizações: 3.093

Esta salada de verão é feita com diversas variedades de tomate, que a preenchem com um buquê de sabores agridoces, além de cores vibrantes. Um abacate macio (regado com suco de limão para não ficar muito...) será um ótimo acompanhamento para os tomates. Leia mais

Tomates, abacate, queijo azul, creme azedo, iogurte, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de espinafre com molho de queijo azulVisualizações: 1.637

Uma salada leve e rica em vitaminas, feita com espinafre fresco, alface roxa, pepino e cebola roxa, ficará extraordinariamente saborosa se misturada com um molho de leite fermentado à base de iogurte, creme de leite e vinagre de maçã, com um toque picante de pimenta azul. Leia mais

Espinafre, alface, pepino, queijo azul, iogurte, creme azedo, anchovas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bifes de abobrinha com creme azedo e ervasVisualizações: 3 227
Contente:

Prepare deliciosos bolinhos vegetarianos de abobrinha. Graças ao seu sabor neutro, este vegetal absorve todos os sabores e aromas dos outros ingredientes; os bolinhos ficam maravilhosamente macios. A abobrinha ralada é misturada com... Leia mais

Abobrinha, abóbora, cebolinha, endro, manjericão, orégano, farinha de rosca, ovos, iogurte, queijo parmesão, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche Club de Kebab de PeruVisualizações: 2 167
Contente:

Prepare um espetinho de peru e sirva como um famoso sanduíche clube: com bacon, tomate, alface e maionese. Além de delicioso, é prático, pois assim, sem pratos ou talheres, o espetinho... Leia mais

Peru, limão, páprica, bacon, maionese, iogurte, kefir, salsa, pães de sanduíche, alface, tomates-cereja...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4-6 kebabs
Autor:
Frango frito perfeitoVisualizações: 18.875

Frango frito é um prato reconfortante que certamente irá te encantar com seu sabor incrível e casquinha crocante. Por isso, prepare-o perfeitamente para garantir que a carne fique suculenta e a casquinha super crocante. Para isso, deixe os pedaços de frango descansarem durante a noite. Leia mais

Leite azedo, kefir, tomilho, orégano, molho picante, alho, frango, farinha premium, páprica...
Tempo: 9 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada de vagem com ovos e molho de queijo de cabraVisualizações: 5.070

Esta salada substanciosa e suculenta é uma combinação perfeita de ingredientes simples, porém deliciosos: folhas verdes frescas, vagem branqueada, batatas novas cozidas e fatiadas, tomates doces e ovos cozidos. O sabor é incrível! Leia mais

Feijão-verde, batatas vermelhas, tomates, queijo de cabra, mix de salada, mostarda integral, raiz-forte, iogurte, ovos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 300


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