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leite azedo


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Bolo de pudim de chocolate de micro-ondasVisualizações: 701

O açúcar mascavo na massa deste bolo cremoso de chocolate o torna incrivelmente rico e macio. Depois de assado, você terá uma cobertura fofa e esponjosa com uma camada inferior cremosa como pudim. Quanto mais tempo o bolo esfriar, mais cremoso ele ficará. Leia mais

farinha premium, açúcar mascavo, cacau, iogurte, kefir...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 9 Conteúdo calórico: 228
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Panqueca de abóbora com especiarias e 4 coberturas em uma assadeiraVisualizações: 563

Asse uma panqueca grande e fofa em uma assadeira, divida-a em 4 pedaços e cubra com maçãs caramelizadas, cranberries, cenouras e cream cheese. Todos esses sabores combinam perfeitamente com a panqueca de abóbora aromática, tornando-a uma delícia perfeita para... Leia mais

Maçãs, cenouras, passas, caramelo, especiarias para torta de abóbora, raspas de laranja, cranberries, cream cheese, xarope de bordo, farinha de trigo, leitelho, ovos...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 748
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rabanada no espetoVisualizações: 537

Esta versão divertida do popular café da manhã é servida com bacon grelhado e xarope de bordo quente, para uma combinação perfeita de doce e salgado. Não precisa de faca e garfo; coma direto do espeto! Forre a grelha com papel alumínio para evitar que as batatas fritas grudem. Leia mais

Pão brioche, ovos, xarope de bordo, canela, leitelho, bacon...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 679
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango frito à milanesa com molho brancoVisualizações: 962
Contente:

Tiras de frango empanadas duas vezes são fritas até ficarem bem crocantes e servidas com um molho branco apimentado, um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Para manter a primeira porção de frango aquecida, mantenha-a em forno aquecido até... Leia mais

Peito de frango, leite, iogurte, ovos, amido, molho picante, farinha, vinagre de maçã, alho em pó, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1298
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - escritor culinário
Scones de chocolateVisualizações: 1.000
Contente:

Se você está planejando um café da manhã especial para o feriado, prepare scones. Pãezinhos macios e esfarelentos recheados com gotas de chocolate, cobertos com glacê doce de baunilha e mais chocolate por cima — uma opção infalível! Leia mais

ovos, iogurte, kefir, gotas de chocolate (granuladas), farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Panqueca fofinha de mirtilo - Bolo de massa de panquecaVisualizações: 1 232
Contente:

Em vez de fritar panquecas individualmente no fogão, asse uma torta com a mesma massa! Fofa, macia e recheada com mirtilos suculentos, será perfeita para um brunch de domingo. Enquanto isso, a panqueca fofinha assará em... Leia mais

Farinha premium, iogurte, kefir, ovos, açúcar mascavo, canela, xarope de milho, mirtilos...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 548
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Muffins de milho com bacon e manteiga de laranjaVisualizações: 676
Contente:

Quem diria que o bacon poderia ser tão versátil? Trisha Yearwood adiciona pedacinhos salgados de bacon frito a muffins de milho, criando uma combinação agridoce que fica ainda melhor com uma cobertura suave de laranja. Leia mais

Farinha de milho, bacon, ovos, iogurte, kefir, raspas de laranja, néctar de agave...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 232
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Bolo de panqueca com frutas vermelhasVisualizações: 2 249

Os bolos de panqueca são populares há muito tempo, e este é feito com panquecas fofinhas que lembram ainda mais bolos de verdade. Cubra-os com glacê de cream cheese, purê de frutas vermelhas frescas e frutas vermelhas maceradas para um café da manhã ou sobremesa deliciosos. Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, mirtilos, framboesas, amoras, creme de leite, queijo cremoso...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 617
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Pavlova com leite azedo e melVisualizações: 1 173

Leve como uma nuvem, o bolo Pavlova é um merengue aerado coberto com um creme delicado e decorado com frutas frescas. O suco de limão é normalmente usado como estabilizante para claras em neve, mas Trisha Yearwood o substituiu em sua receita por... Leia mais

Manga, abacaxi, mirtilos, kiwi, ovos, merengue, amido, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 373
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Salada de tomate verde e morangoVisualizações: 435

Se você não consegue esperar que seus tomates amadureçam e quer aproveitar a nova colheita, prepare esta salada leve de tomate verde. A acidez dos tomates é perfeitamente equilibrada com morangos maduros e doces. Regue a salada com um molho de leite fermentado e... Leia mais

tomates verdes, morangos, vinagre de vinho, coentro, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Bolo de Ameixa Invertido com Amêndoas e EspeciariasVisualizações: 944
Contente:

Uma cobertura de ameixas caramelizadas, juntamente com amêndoas moídas, pimenta-da-jamaica e canela na massa, fazem desta torta uma delícia perfeita para um chá festivo. A torta é montada na forma na ordem inversa e, ao desenformá-la em um prato de servir, Leia mais

ameixas, pimenta-da-jamaica, canela, ovos, iogurte, leite, creme azedo, amêndoas...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 485
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Bolo de ChurrosVisualizações: 449

Este bolo festivo é recheado com churros mexicanos e contém todos os elementos: uma crosta de açúcar crocante, notas aromáticas de canela, um leve recheio de baunilha e calda de chocolate. O bolo pode ser assado com antecedência e misturado pouco antes de servir. Leia mais

Farinha premium, ovos, leite azedo, kefir, creme de leite, chocolate meio amargo, xarope de milho, extrato de baunilha, canela...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 823
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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O melhor bife à milanesaVisualizações: 748

Este prato é popular em todo o Texas, onde é chamado de bife à milanesa. Trata-se de um bife fino à milanesa, bem empanado e frito em bastante óleo até ficar crocante. Leia mais

Carne bovina, farinha, molho picante, ovos, leite, iogurte, kefir, amido, alho em pó, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1576
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Tiras de frango crocantes com uma cobertura crocante de batata chips e molho ranch com sriracha.Visualizações: 699
Contente:

Em vez de farinha de rosca comum, as tiras de peito de frango são empanadas em tortilhas chips trituradas. Isso não só as deixa mais crocantes, como também adiciona um sabor extra ao frango. Sirva esses filés de frango crocantes com... Leia mais

Peito de frango, batatas fritas, maionese, iogurte, kefir, creme azedo, limão, molho Sriracha, cebolinha, salsa, coentro, molho ranch...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 852
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo Pocky de MorangoVisualizações: 571
Contente:

Não é preciso nenhuma habilidade de decoração para criar este bolo deslumbrante. Basta cercá-lo com uma cerca densa de palitos Pocky crocantes cobertos com glacê de morango e polvilhar confetes comestíveis em tons pastel no centro — e pronto! Leia mais

farinha premium, ovos, leite, iogurte, kefir...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 1209
Autor: - coproprietários do restaurante
Panquecas de morango com calda caseiraVisualizações: 965
Contente:

Para um brunch tardio de domingo, surpreenda sua família com estas panquecas fofinhas, recheadas com morangos suculentos e regadas com calda caseira de açúcar mascavo. Para uma apresentação mais atraente, adicione os morangos diretamente sobre as panquecas, e não na massa. Leia mais

Farinha premium, ovos, leite azedo, kefir, morangos, xarope, açúcar mascavo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 238
Autor:
Pão de Milho ApimentadoVisualizações: 413

O saboroso pão de milho nunca foi tão delicioso! A pimenta poblano e o coentro moído suavizam o ardor da pimenta caiena e da pimenta-do-reino. Despeje a massa em uma frigideira de ferro fundido quente para obter uma crosta crocante. Sirva o pão de milho em... Leia mais

Farinha de milho, pimenta, ovos, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, coentro, pão de milho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 278
Bolinhos de maçã de WashingtonVisualizações: 599
Contente:

Uma frigideira dinamarquesa para aebleskiver é ideal para fazer essas panquecas fofinhas, mas uma máquina de waffles também funciona. Fofinhas e douradas, elas são recheadas com pedaços de maçã por dentro e polvilhadas com uma mistura de açúcar e canela por fora. Sirva com mel... Leia mais

Farinha premium, amido, vagem de baunilha, pimenta-da-jamaica, canela, noz-moscada, maçãs, mel, sidra de maçã, ovos, leite azedo, kefir, creme de leite, queijo mascarpone...
Tempo: 12 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 20
Autor:
Massa de bolo para todos os finsVisualizações: 13.053

Esta receita é indispensável para qualquer cozinheiro amador: um bolo de baunilha versátil que agrada a todos e pode ser facilmente transformado em algo novo. As variações de sabor são infinitas. Algumas sugestões estão no final da receita: Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, purê de framboesa, limão, streusel, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 340
Autor:
Cheesecake de manteiga de amendoim saudável sem fornoVisualizações: 809
Contente:

A parte mais deliciosa desta delicada sobremesa agridoce é provavelmente a base de biscoito graham: chocolate derretido e um toque de manteiga a tornam crocante sem precisar assar. E o recheio é feito sem a adição de creme de leite. Ele é substituído por... Leia mais

Biscoitos amanteigados, chocolate meio amargo, cream cheese, iogurte, kefir, gelatina, manteiga de amendoim...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 peças Conteúdo calórico: 340
Autor:
Crumble de maçã defumada grelhadaVisualizações: 519

Uma deliciosa torta de maçã não precisa ser feita apenas no forno. No verão ou no outono, uma churrasqueira é perfeita para prepará-la. Assá-la em uma frigideira de ferro fundido adiciona um agradável sabor defumado. Se você tiver uma churrasqueira a gás, adicione... Leia mais

maçãs, farinha de primeira qualidade, iogurte, kefir...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 395
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo com sabor de biscoito Graham e cobertura de manteiga de amendoimVisualizações: 680
Contente:

Se você já experimentou biscoitos Graham com manteiga de amendoim, jamais esquecerá o sabor maravilhoso. Este bolo o reproduz perfeitamente, transformando um lanche rápido em uma sobremesa luxuosa para as festas de fim de ano. As camadas do bolo são feitas com farinha de biscoito Graham e... Leia mais

biscoitos amanteigados, ovos, leite azedo, creme de leite, manteiga de amendoim, canela...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 1089
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Chili vegetariano com pão de milho com queijo em uma assadeiraVisualizações: 433

Quando a temperatura lá fora começa a cair, não há nada mais aconchegante e reconfortante do que uma refeição feita no forno. Este chili quentinho é assado no forno em uma assadeira. É vegetariano, mas a batata-doce e a couve-flor, assadas com especiarias, fazem dele... Leia mais

Couve-flor, feijão preto, batata-doce, abacate, pimenta poblano, milho, molho de tomate, iogurte, kefir, queijo cheddar, tempero para chili, alho em pó, cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 538
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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O melhor bolo de veludo vermelhoVisualizações: 895
Contente:

Esta receita clássica de bolo red velvet é uma verdadeira preciosidade. Ela leva açúcar mascavo para dar sabor e umidade, e leitelho para uma textura mais macia. A cobertura caseira de cream cheese garante um acabamento rico e cremoso. Leia mais

farinha premium, ovos, queijo creme, iogurte, kefir, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1293
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Torta de Aveia Glaceada para o Café da ManhãVisualizações: 1.650
Contente:

Esta torta substanciosa é recheada com aveia e canela, coberta com um glacê quente e macio feito com aveia, coco e pedaços de nozes. Usamos nozes-pecã nesta receita, mas você pode usar qualquer tipo de noz que tiver à mão. Leia mais

Farinha premium, aveia em flocos, nozes-pecã, ovos, iogurte, kefir, leite, coco ralado, canela...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 - 14 Conteúdo calórico: 536
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Biscoitos integrais em camadasVisualizações: 519

Experimente estes biscoitos fofinhos com um sabor rico, graças à farinha de trigo integral e à aveia. A massa é feita com leite azedo e manteiga, resultando em pãezinhos macios e deliciosamente folhados. Eles também são perfeitos para... Leia mais

farinha integral, aveia em flocos, iogurte, kefir...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 15 Conteúdo calórico: 109
Categorias: Padaria, Pão, .
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Pão integral sem fermento com za'atarVisualizações: 1 113

Este pão integral simples não leva fermento, o que significa que você não precisa esperar a massa crescer. Pão fresco e caseiro pronto rapidinho! A combinação de farinha de trigo integral e farinha de trigo comum confere um leve sabor de nozes e— Leia mais

Farinha integral, farinha de trigo, ovos, leite azedo, kefir, raspas de limão, sementes de gergelim, za'atar...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão Conteúdo calórico: 239
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Torta de bordo com leite azedoVisualizações: 411
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Apesar do tamanho pequeno desta torta, de apenas 20 cm, ela é muito substanciosa e rica, com um sabor intenso proveniente da farinha de milho adicionada à massa e do recheio macio de leitelho e açúcar de bordo. Ao despejar a massa na forma - Leia mais

farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, açúcar de bordo...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 313
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Espaguete com almôndegasVisualizações: 814
Contente:

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato tradicional italiano, frequentemente preparado para um grande jantar de domingo. Nesta receita, o molho é feito do zero e cozido em fogo baixo por várias horas, resultando em um molho rico, saboroso e... Leia mais

Polpa de tomate, pancetta, cebola, alho, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, orégano, cenouras, manjericão, salsa, farinha de rosca panko, iogurte, kefir, ovos, carne moída, carne suína moída, presunto, queijo parmesão, espaguete...
Tempo: 7 horas. Complexidade: média Porções: 6
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Rolo de chocolate "Herman"Visualizações: 11 153

Este rocambole de chocolate reproduz perfeitamente o sabor e a textura do maravilhoso bolo Herman, que recebeu o nome do confeiteiro Samuel Herman, inventor do chocolate amargo para confeitaria. Uma massa de chocolate rica e fofa se alterna com um recheio cremoso de creme. Leia mais

Leite concentrado, farinha premium, flocos de coco, nozes-pecã, ovos, leite azedo, kefir, chocolate amargo, cacau...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 301
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Camarão ao alho com purê de batatasVisualizações: 515

Os camarões são grelhados no forno com ervilhas-tortas e alho, polvilhados com raspas de limão refrescantes e servidos com purê de batatas com cebolinha aromática. Para decorar, adicione flocos de pimenta vermelha. Leia mais

Camarão, ervilhas-tortas, raspas de limão, batatas vermelhas, iogurte, kefir, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 440
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Frango frito na fritadeira elétricaVisualizações: 6 168

Frango frito crocante feito na air fryer é uma descoberta verdadeiramente deliciosa. Você pode prepará-lo com uma crosta incrivelmente crocante sem a necessidade de excesso de gordura ou fritura em óleo abundante. Antes de fritar, deixe o frango de molho em leite azedo temperado por algumas horas (ou melhor ainda, durante a noite). Leia mais

Coxas de frango, iogurte, kefir, cebola desidratada, alho em pó, páprica...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 531
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
Pãezinhos em camadas com manteiga de endro e melVisualizações: 520
Contente:

O endro picado adicionado à massa confere aos biscoitos americanos um aroma maravilhosamente refrescante e picante. Para garantir que os biscoitos cresçam bem e fiquem folhados, não sove a massa em excesso (ela ficará com uma aparência um pouco áspera), mas... Leia mais

Farinha premium, iogurte, kefir, endro, sal marinho em flocos, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos Conteúdo calórico: 264
Autor:
Donuts de chocolate com manteiga de amendoimVisualizações: 534

Para fazer donuts fritos fofinhos com recheio rapidamente, você vai precisar de biscoitos de manteiga de amendoim cobertos com chocolate. Eles serão o recheio. Cada biscoito é mergulhado na massa, que também contém manteiga de amendoim para um sabor mais intenso, e... Leia mais

Farinha premium, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), manteiga de amendoim, ovos, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 donuts Conteúdo calórico: 260
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango fritas ao estilo Buffalo com molho de queijo azul.Visualizações: 738
Contente:

O segredo da casquinha super crocante dessas asas picantes é simples: elas são polvilhadas com amido de milho antes de serem fritas. Enquanto as asas ainda estiverem quentes, misture-as imediatamente com molho Sriracha e manteiga para que fiquem uniformemente cobertas. Especialmente para estas... Leia mais

Asas de frango, queijo gorgonzola, creme azedo, iogurte, kefir, molho sriracha, amido...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1224
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango assadas no forno com molho barbecue de cerveja e acompanhadas de molho de queijo azul.Visualizações: 715
Contente:

As asas de frango são assadas no forno até ficarem crocantes e, em seguida, imediatamente cobertas com um rico molho de cerveja. O molho barbecue, o açúcar mascavo e o molho chipotle presentes nesse molho conferem às asas um delicioso sabor defumado e... Leia mais

Asas de frango, queijo gorgonzola, molho barbecue, cerveja light, creme azedo, maionese, iogurte, kefir, pimenta chipotle, molho picante...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Bolos, Bolos, .
Autor: - Apresentador de TV
Bolo Red Velvet com CremeVisualizações: 4 249
Contente:

Sunny Anderson preparou este bolo red velvet usando a receita da avó. É um pouco diferente da versão clássica, mas é mais fácil de fazer e igualmente delicioso. Em vez da tradicional cobertura de cream cheese, as camadas macias de um vermelho vibrante... Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, leite, nozes-pecã, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 343
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor:
O melhor pão de soda irlandêsVisualizações: 585

Este pão delicioso e rápido é feito com bicarbonato de sódio e difere ligeiramente do pão irlandês clássico por ter um sabor um pouco mais adocicado. O pão cresce bem no forno graças à reação do leite azedo com o bicarbonato, e à manteiga e às passas adicionadas à massa. Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, sementes de alcaravia, passas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 269
Autor:
A melhor caçarola de vagemVisualizações: 699
Contente:

Esta receita prepara um tradicional caçarola de feijão verde com a adição de cogumelos shiitake secos, que conferem um sabor mais rico e umami. Primeiro, deixe-os de molho em água para que hidratem e amoleçam, evitando que fiquem muito úmidos. Leia mais

Cogumelos crimini, cogumelos shiitake, vagem, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 332
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O melhor bolo de cenouraVisualizações: 706
Contente:

O clássico bolo de cenoura é enriquecido com toques de canela, gengibre e noz-moscada, além de uma generosa porção de nozes-pecã. Uvas-passas douradas e suculentas e quase meio quilo de cenoura ralada deixam o bolo agradavelmente úmido, enquanto o leitelho adiciona uma textura levemente ácida e delicada. Leia mais

Cenouras, queijo creme, nozes-pecã, ovos, iogurte, kefir, noz-moscada, gengibre em pó, canela, passas...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 355
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
O melhor bolo de baunilhaVisualizações: 2.082
Contente:

Para garantir camadas de bolo leves e fofas, o ideal é usar farinha especial para bolos. No entanto, como pode ser difícil de encontrar, esta receita sugere um truque: substitua a farinha para bolos por uma mistura de farinha de trigo comum e... Leia mais

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Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1282
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Salada de repolho grelhado com carne enlatadaVisualizações: 689

Esta receita reinventa a salada tradicional: é servida como uma fatia de repolho grelhado e regada com molho. Tem uma apresentação impressionante, digna de restaurante. Você também vai adorar a textura desta salada. A fatia de repolho é levemente... Leia mais

Carne bovina, pastrami, repolho branco, iogurte, kefir, maionese, raiz-forte, mostarda integral, salsa, vinagre de maçã, cenouras, cebolinhas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 202
Autor:
Salada de batata com cebolinha grelhadaVisualizações: 629

Cebolinhas e cebolas grelhadas dão um sabor rico à sua salada de batata. Combine cebolas picadas com batatas vermelhas cozidas com casca e tempere com um molho de creme azedo e raiz-forte. Uma combinação surpreendente de sabores e texturas espera por você, e— Leia mais

Batatas vermelhas, cebolinhas, raiz-forte cremosa, iogurte, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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O melhor bolo de bananaVisualizações: 791

Esta receita de bolo de banana resulta num bolo incrivelmente húmido, macio e com a doçura na medida certa, com um toque de acidez. Resumindo, é perfeito. E a melhor parte é que fica ainda melhor no dia seguinte (se conseguir resistir à tentação de o comer). Leia mais

Farinha de trigo, nozes-pecã, ovos, leite azedo, kefir, açúcar mascavo, bananas, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 290
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Os melhores muffins de mirtiloVisualizações: 684

O principal problema da maioria dos muffins de mirtilo é que eles sempre acabam com menos mirtilos do que o desejado. Nesses muffins, a massa precisa ser mais aerada para suportar o peso e a umidade dos mirtilos. É por isso que esta receita usa manteiga como base... Leia mais

farinha de primeira qualidade, ovos, iogurte, kefir, creme azedo, raspas de limão, mirtilos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes Conteúdo calórico: 288
Autor:
Mini muffins de milho com chouriçoVisualizações: 652

Essas mini salsichas, do tamanho de uma mordida, serão um sucesso na sua próxima festa. Esta receita elimina a necessidade de envolver cada salsicha em massa, tornando-as super práticas e sem complicações. Elas são assadas em uma forma de mini muffins. Leia mais

Linguiça de chorizo, farinha de milho, ovos, leite azedo, kefir, pimenta caiena moída, cebolinha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 mini salsichas em massa Conteúdo calórico: 222
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor:
Frango frito empanadoVisualizações: 669
Contente:

Este aperitivo foi inspirado em rolinhos de salsicha, mas é mais elaborado e interessante. Com certeza, será um sucesso na sua festa. Pedaços de coxa de frango são marinados por várias horas em uma mistura de leite azedo e... Leia mais

Coxas de frango, molho picante, iogurte, kefir, creme de leite, pimenta caiena moída, páprica, tomilho, mel...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 tiras de frango Conteúdo calórico: 331
Categorias: Bebidas, Sucos, Smoothie, .
Autor:
Smoothie de cenoura e abacaxiVisualizações: 962

Este smoothie refrescante e saudável combina cenouras ricas em betacaroteno com abacaxi rico em vitaminas. Suco de cenoura congelado é adicionado em vez de gelo, para que você tenha certeza de que seu smoothie não ficará aguado. Leia mais

Suco de cenoura, abacaxi, iogurte, kefir, tâmaras, canela...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 270
Autor: - escritor culinário
Bolo de Abóbora com RumVisualizações: 761
Contente:

Este bolo de abóbora úmido, embebido em calda de rum, enche a casa com seu aroma e espírito festivo. Para fazê-lo, você precisará de uma forma redonda com um furo no centro. A massa é feita com purê de abóbora, manteiga e Leia mais

Farinha de trigo, açúcar, leitelho, kefir, extrato de baunilha, xarope de bordo, ovos, manteiga, purê de abóbora, especiarias para torta de abóbora, rum, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 349
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
Queijo coalho empanado em massa de cerveja com molho ranch caseiroVisualizações: 474
Contente:

Os cubos de queijo macios e cremosos, envoltos em uma massa crocante de cerveja, são um dos petiscos de rua mais populares nos Estados Unidos, em festivais e feiras, especialmente em Wisconsin. Os cubos são empanados e fritos em grandes quantidades, vários de uma só vez. Leia mais

Queijo coalho, farinha premium, cerveja light, leite, ovos, maionese, iogurte, kefir, cebolinha, salsa, cebola em pó, alho em pó, páprica, molho ranch...
Tempo: 35 min. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 496
Autor:
Mini cupcakes de manteiga de amendoimVisualizações: 625
Contente:

Esses mini cupcakes de chocolate, cobertos com um creme de manteiga de amendoim macio e fofo e decorados com uma cobertura brilhante de chocolate, têm o mesmo sabor dos bombons Reese's recheados com manteiga de amendoim. Fãs desses doces, assim como... Leia mais

Farinha premium, ovos, creme de leite, iogurte, kefir, chocolate ao leite, grânulos de manteiga de amendoim, cacau...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes Conteúdo calórico: 256
Autor:
Cupcakes de chocolate com manteiga de amendoimVisualizações: 473
Contente:

Inspirados na barra de chocolate americana Butterfinger, estes cupcakes vão cativar a todos com seu visual extravagante e a combinação de chocolate e manteiga de amendoim. O cupcake de chocolate clássico é coberto com glacê de manteiga de amendoim e... Leia mais

Farinha premium, ovos, creme de leite, iogurte, kefir, grânulos de manteiga de amendoim, caramelo, cacau, nozes torradas e cristalizadas...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes Conteúdo calórico: 353
Autor:
Cupcakes de chocolate com calda de mentaVisualizações: 480
Contente:

Estes elegantes cupcakes impressionarão seus convidados com o contraste entre o preto e o branco e a combinação deslumbrante de chocolate intenso e menta refrescante. Cupcakes de chocolate macios e úmidos, cobertos com uma camada de fudge de menta e... Leia mais

Farinha premium, açúcar mascavo, caramelo, ovos, iogurte, kefir, xarope de milho, margarina, extrato de menta, chocolate amargo, cacau...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes Conteúdo calórico: 358
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de bife estilo ChicagoVisualizações: 1 121
Contente:

O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e empilhado em um pão francês tostado, coberto com uma montanha de espinafre picante com alho e... Leia mais

Carne bovina, espinafre, queijo azul, baguete, alho, pimenta-do-reino, endro, mostarda Dijon, leite azedo, maionese...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 285
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Muffins ingleses sem glútenVisualizações: 1 125

Produtos e pães sem glúten são fáceis de encontrar nos supermercados hoje em dia, mas é muito mais prazeroso assar pãezinhos macios e fofinhos sem glúten em casa e saboreá-los fresquinhos. Os muffins ingleses feitos com farinha sem glúten são fofinhos e... Leia mais

Farinha sem glúten, fermento, açúcar, casca de psílio, manteiga, leite azedo, kefir, farinha de milho...
Tempo: 3 horas e 55 minutos incluindo o tempo de revisão Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades. Conteúdo calórico: 217
Panquecas de banana e nozes sem glútenVisualizações: 1 214

Acorde sua família no domingo de manhã com o aroma maravilhoso de bananas enquanto estas panquecas sem glúten fritam. A banana não só adiciona sabor, como também substitui parte do açúcar e ajuda a dar liga à massa. Panquecas - Leia mais

Bananas, açúcar mascavo, noz-moscada, leite azedo, kefir, ovos, farinha sem glúten, fermento em pó, nozes, manteiga, xarope de bordo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades. Conteúdo calórico: 250
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Pãezinhos folhados sem glúten com leite azedoVisualizações: 852

Você pode fazer pãezinhos fofinhos e folhados sem usar farinha de trigo. Para obter resultados perfeitos, você precisará de manteiga bem gelada e farinha sem glúten, mãos rápidas e uma frigideira de ferro fundido (ou outra panela adequada para...). Leia mais

Psyllium, fermento em pó, manteiga, leite azedo, kefir, iogurte...
Tempo: 2 horas. incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Quantidade: 6-9 pãezinhos Conteúdo calórico: 232
Autor:
Biscoitos em camadas com leite azedoVisualizações: 630

Guarde esta receita clássica de biscoitos folhados americanos: você vai querer fazê-la sempre, porque os biscoitos são muito versáteis e combinam com tudo. Podem ser consumidos no lugar do pão no almoço, com recheios doces ou salgados. Leia mais

farinha premium, iogurte, kefir...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pãezinhos Conteúdo calórico: 215
Autor:
Panquecas com iogurteVisualizações: 942

Comece o seu domingo com uma pilha de panquecas fofinhas e douradas, regadas com calda e manteiga. Estas panquecas são feitas com leite azedo e são especialmente macias e leves. A massa é incrivelmente fácil de preparar: você nem precisa... Leia mais

farinha integral, ovos, cremor tártaro, leite azedo, kefir...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 218
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Pasta de caranguejo quente com molho ranchVisualizações: 609

O patê quente de caranguejo é um dos aperitivos mais populares para festas em casa no Oeste americano. É feito com carne de caranguejo de verdade, assada em um rico molho ranch com ervas e coberta com uma crosta de parmesão derretido. Servido bem quente, direto do forno. Leia mais

Queijo cremoso, creme de leite, iogurte, kefir, carne de caranguejo, queijo parmesão, raspas de limão, molho inglês, molho picante, cebolinha, molho ranch...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 188
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
bife frito ao estilo Tex-MexVisualizações: 437

Para este prato, você pode usar o bife mais barato, batendo-o primeiro para garantir que fique macio. Os bifes são empanados com uma mistura de pimenta e fritos em óleo até ficarem crocantes e dourados, com uma crosta saborosa. Como acompanhamento, cozinhe... Leia mais

Batatas, carne bovina, farinha com fermento, ovos, leite, kefir, iogurte, ervilhas, cenouras, tempero para pimenta...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 890
Cupcakes amarelos sem glútenVisualizações: 1.560
Contente:

Se você acha que cupcakes fofinhos, deliciosos e macios sem glúten são só um sonho, confie nesta receita! Com a proporção certa de ovos, gemas, leitelho, mistura de farinha sem glúten, manteiga batida, açúcar e psyllium, você vai conseguir... Leia mais

Psílio, fermento em pó, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite azedo, kefir, farinha de milho-miúdo, farinha de arroz, amido...
Tempo: Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 243
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito empanado sem glútenVisualizações: 1.614
Contente:

Antes de fritar, os pedaços de frango são mergulhados em leite azedo temperado e empanados com uma mistura especial sem glúten. Você pode prepará-la facilmente misturando farinha de milho-miúdo, farinha de arroz glutinoso e fécula de batata. A mistura irá... Leia mais

Leite azedo, kefir, páprica, alho em pó, cebola em pó, peito de frango, coxas de frango, sobrecoxas de frango, asas de frango, farinha de milho-miúdo, farinha de arroz, amido...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 345
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frango frito com molho de pimenta-do-reinoVisualizações: 9.730
Contente:

Para preparar este prato, as coxas de frango são empanadas duas vezes e fritas em óleo quente até ficarem super crocantes por fora e suculentas e macias por dentro. Recomenda-se o uso de um termômetro de fritura para manter a temperatura adequada. Leia mais

Farinha de trigo, fermento em pó, mostarda em pó, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, kefir, iogurte, molho picante, vinagre de maçã, coxas de frango, banha, leite, pimenta-do-reino...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 2000
Autor:
Waffles de banana com leite azedoVisualizações: 2.083

Esses waffles belgas fofinhos e dourados são feitos com bananas (de preferência bem maduras) adicionadas à massa. Sua doçura natural permite reduzir a quantidade de açúcar refinado na sua receita. Os waffles de banana também ficam... Leia mais

ovos, iogurte, kefir, creme de leite, bananas, nozes...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 270
Autor:
Salada de repolho com abacate e baconVisualizações: 597

O BLT é uma combinação clássica de bacon, alface e tomate, frequentemente usada em sanduíches. Nesta receita, esses ingredientes complementam perfeitamente a salada de repolho com molho de leite fermentado, acompanhada de... Leia mais

Repolho branco, rabanetes, pepinos, tomates-cereja, cebolas roxas, abacate, iogurte, kefir, suco de limão, cebolinha, salsa, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Os melhores waffles com leite azedoVisualizações: 6.866

O leite azedo torna esses waffles ultraleves. A manteiga adicionada à massa cria uma crosta incrivelmente crocante, sob a qual aguardam waffles tão macios quanto chantilly. Uma pitada de açúcar também é adicionada à massa, para que você possa... Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, waffles, xarope de bordo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 waffles Conteúdo calórico: 237
Autor:
Biscoitos em camadas com presunto e queijoVisualizações: 722

Esses pãezinhos de leite azedo, fofinhos e folhados, são literalmente recheados com queijo: cheddar derretido é adicionado tanto à massa quanto em camadas, juntamente com fatias de presunto da Floresta Negra. Assim, os pãezinhos ficam repletos de sabor. Para que esses pãezinhos fiquem perfeitos... Leia mais

Farinha premium, queijo cheddar, presunto curado, iogurte, kefir...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos Conteúdo calórico: 228
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos galesesVisualizações: 804

Não é preciso pré-aquecer o forno para fazer biscoitos galeses: eles são fritos em uma frigideira como panquecas e ficam macios, com uma crosta dourada e um agradável sabor amanteigado, um toque picante de noz-moscada e uma refrescante acidez cítrica. Leia mais

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, raspas de laranja, noz-moscada, passas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 biscoitos Conteúdo calórico: 286
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches Po-Boy com cogumelos empanados fritosVisualizações: 1.281
Contente:

O tradicional sanduíche po' boy de Nova Orleans é feito com uma baguete francesa grande e macia recheada com frutos do mar frescos da costa. Esta versão vegetariana mantém os ingredientes clássicos, como rodelas de tomate, Leia mais

Maionese, pepino em conserva, mostarda integral, ketchup, molho picante, cebola em pó, cogumelos maitake, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, cogumelos crimini, leite azedo, kefir, farinha premium, páprica, tomates-cereja, pães de sanduíche, alface...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 318
Autor:
Nuggets de frango empanados com farinha de pão pankoVisualizações: 5.683

As crianças adoram nuggets de frango crocantes. Mas você já se perguntou o que tem nos nuggets comprados no mercado? Faça-os em casa! É bem simples e você terá certeza de que seu filho está consumindo um produto de alta qualidade. Pedaços pequenos - Leia mais

Ovos, iogurte, kefir, peito de frango, farinha de rosca panko, páprica, alho em pó, tempero italiano, mostarda, cenoura, pepino, aipo, molho ranch...
Tempo: 20 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 408
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíches de torta de frangoVisualizações: 620
Contente:

O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, desconstruiu os ingredientes da clássica torta de frango e criou estes sanduíches incríveis. Eles têm tudo o que uma torta de frango deve ter: frango desfiado, recheio de vegetais em um molho cremoso e... Leia mais

Farinha com fermento, manteiga, leite azedo, kefir, tomilho, pimenta-do-reino, peitos de frango, cenouras, cebolas, farinha premium, xerez, creme de leite, caldo, ervilhas, salsa, pinhões, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 sanduíches Conteúdo calórico: 296
Autor:
Cupcakes de pudim cítricoVisualizações: 532

Após um farto jantar de Natal, encante seus convidados com estes cupcakes de pudim leves e macios, com um sabor cítrico vibrante que refrescará perfeitamente o paladar. Para prepará-los, bata as claras em neve separadamente com cuidado. Leia mais

Farinha premium, leite azedo, kefir, ovos, cremor tártaro, raspas de limão, raspas de lima...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos Conteúdo calórico: 192
Autor:
cobblers de maçã e framboesaVisualizações: 542

Maçãs tenras e framboesas assadas sob um pão fofo com uma crosta dourada e crocante são uma delícia para as festas de fim de ano ou para um chá da tarde de domingo. Cobblers individuais feitos em forminhas de muffin ficam mais elegantes do que aqueles feitos em uma forma compartilhada. Leia mais

Maçãs, framboesas, farinha de primeira qualidade, açúcar mascavo, leite azedo, kefir, ovos, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 250
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor:
Receita básica de pão de milhoVisualizações: 556

Não há nada de sofisticado neste pão de milho básico, apenas os ingredientes essenciais que lhe conferem aquele sabor inesquecível: uma mistura de farinha de milho e trigo, manteiga, leite azedo e um pouco de açúcar para realçar a doçura natural. Leia mais

farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, leite, pão de milho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 223
Autor:
Pãezinhos de anjoVisualizações: 779

Os pãezinhos de anjo são um cruzamento entre biscoitos folhados feitos com leite azedo e pãezinhos salgados de fermento. Eles oferecem o melhor dos dois mundos, e você vai querer fazê-los sempre. Os pãezinhos são leves e... Leia mais

Farinha premium, massa de fermento, leite azedo, kefir, flor de sal em flocos, mel...
Tempo: 5 horas e 50 minutos Complexidade: média Quantidade: 10 pãezinhos (100 g cada) Conteúdo calórico: 235
Autor: - escritor culinário
bolo de limão com sementes de papoulaVisualizações: 914
Contente:

Este bolo de limão tem um sabor cítrico intenso e refrescante, é macio e muito úmido, e as sementes de papoula crocantes criam um contraste agradável. O suco de limão é adicionado à massa, à calda para umedecer e à cobertura. É delicioso, mas... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, iogurte, kefir, suco de limão, açúcar de confeiteiro, raspas de limão, amido, sementes de papoula...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 307
Autor:
As melhores panquecas com leite azedoVisualizações: 2.642

Delicie sua família com panquecas fofinhas e saborosas feitas com leite azedo no café da manhã. O fermento em pó é adicionado à massa para garantir que as panquecas cresçam bem e fiquem aeradas, e o bicarbonato de sódio garante uma casquinha dourada. O leite azedo é coberto com... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, açúcar, fermento em pó, ovos, leite azedo, kefir, extrato de baunilha, manteiga...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades. Conteúdo calórico: 247
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
O melhor frango fritoVisualizações: 589

Para um frango frito delicioso, esfregue-o com uma marinada seca e deixe marinar durante a noite para garantir que o sabor penetre até os ossos. Não se preocupe: o açúcar mascavo adicionado à marinada seca não vai... Leia mais

Frango, açúcar mascavo, fermento em pó, farinha de trigo premium, amido, alho em pó, cebola em pó, páprica, pimenta caiena moída, leite azedo, kefir, molho picante, ovos...
Tempo: 4 horas. Incluindo o tempo de marinada e resfriamento. Complexidade: média Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 1003
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
O melhor bolo de cocoVisualizações: 1.056
Contente:

Este bolo redefine o padrão para outros bolos de coco! Incrivelmente leve, mas rico em sabor, este bolo de coco tem uma aparência festiva e majestosa. Você vai adorar a combinação da cobertura de queijo com o coco doce. Leia mais

Manteiga, farinha de bolo, fermento em pó, kefir, leite azedo, creme de coco, açúcar, ovos, extrato de baunilha, extrato de coco, queijo creme, açúcar de confeiteiro, coco ralado...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 886
Bolo de chocolate com manteiga de amendoimVisualizações: 809

Chocolate e manteiga de amendoim — uma combinação perfeita! Valerie Bertinelli sugere saborear essa combinação em forma de bolo. A base é um bolo de baunilha simples e macio, coberto com manteiga de amendoim cremosa e recheado com... Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, chocolate ao leite, gotas de chocolate (granuladas), manteiga de amendoim...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 peças Conteúdo calórico: 357
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Cookies Super Chocolate ChipVisualizações: 591

Esses mini cookies de chocolate, com uma superfície deliciosamente rachada e um centro macio (mesmo frios!), são o doce perfeito para as festas de fim de ano. Seu sabor rico e textura maravilhosa são obtidos pela adição de - Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, açúcar mascavo, chocolate meio amargo, cacau...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 60 biscoitos
Autor:
Batatas-doces assadas com molho ranch de abacateVisualizações: 1.591

Uma maneira interessante de preparar batata-doce como acompanhamento é assá-la no forno com especiarias e servi-la com um molho ranch fermentado com abacate. O sabor refrescante do molho complementa perfeitamente a batata-doce agridoce. Polvilhe a batata-doce com fatias de abacate e... Leia mais

Batata-doce, abacate, cebolinha, alho, iogurte, kefir, vinagre de vinho, maionese, pimenta ancho, coentro, molho ranch...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Red Velvet com Recheio de QueijoVisualizações: 4 237
Contente:

O clássico bolo red velvet foi transformado em biscoitos com recheio cremoso de queijo. Antes de assar, passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro, o que criará deliciosas manchas vermelhas enquanto assam. Leia mais

Farinha premium, queijo cottage, ovos, iogurte, kefir, creme azedo, cacau...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 biscoitos
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
Autor:
Smoothie de melancia e pepinoVisualizações: 2.439

Este smoothie incrivelmente refrescante é rico em vitamina C graças à adição de melancia. Durante a época da melancia, corte-a em cubos e guarde-a no congelador para facilitar a preparação de um smoothie delicioso. Combine a melancia com: Leia mais

Melancia, pepino, suco de limão, iogurte, kefir, mel...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 120
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Whoopie pie de baunilha com creme de chocolateVisualizações: 1.273
Contente:

Os tradicionais whoopie pies americanos são feitos com bolinhos de chocolate macios e recheio de creme de manteiga de baunilha. Esta receita é o oposto: biscoitos leves de baunilha são unidos por um creme de manteiga de chocolate. Passe as laterais cremosas dos bolinhos em uma mistura colorida. Leia mais

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, leite, extrato de baunilha, cacau...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 biscoitos recheados
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo Banana Split InvertidoVisualizações: 940
Contente:

Este bolo espetacular combina todos os ingredientes de uma banana split: bananas, três tipos de sorvete (baunilha, chocolate e morango), pão de ló, chantilly, cerejas maraschino, confeitos coloridos e calda de caramelo. Sua camada superior é Leia mais

Farinha premium, bananas, ovos, iogurte, kefir, cerejas maraschino, amendoim...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Autor:
Molho de abacate com iogurte e creme azedoVisualizações: 1.643

Iogurte, creme de leite e muitas ervas frescas e aromáticas conferem a este molho de abacate uma textura delicada e aveludada. O leite fermentado também ajuda o abacate a manter a cor e evita que escureça, por isso este molho pode ser preparado com algumas horas de antecedência. Leia mais

Abacate, tomate, iogurte, kefir, creme azedo, salsa, cebola em pó, cebolinha, cebola doce...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Brócolis branqueado em molho de leite fermentadoVisualizações: 4.891

Para garantir que o brócolis da sua salada tenha uma textura agradável — macio, crocante e suculento —, branqueie-o primeiro por alguns minutos, até que os floretes fiquem verde-brilhantes. O molho cremoso e ácido, à base de... Leia mais

Brócolis, iogurte, kefir, maionese, raspas de limão, sementes de girassol...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche de lombo de porco à milanesaVisualizações: 4.851

Este sanduíche de lombo de porco (com um bife empanado em uma crosta crocante e dourada, tão larga que ultrapassa o pão) é um clássico em Indiana. É tão popular por lá que até fizeram um documentário sobre ele. Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, iogurte, kefir, farinha de rosca, pães de hambúrguer, alface, pepino em conserva, alho em pó, cebola em pó, páprica...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pão de milho com cobertura de pimentaVisualizações: 2 115
Contente:

O pão de milho com chili con carne é uma ótima opção para grandes grupos, pois você serve a carne e os acompanhamentos imediatamente, e tudo fica prático para comer em qualquer lugar, por exemplo, em uma festa ou buffet. O molho espesso de chili com carne preenche o pão... Leia mais

Farinha de milho, pão de milho, iogurte, kefir, creme azedo, ovos, purê de tomate, pimenta jalapeño, carne moída, molho de carne, queijo cheddar, tempero para chili, pimenta chipotle moída, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 - 14
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango Assado no Forno com Molho RanchVisualizações: 2.357

Este frango frito crocante parece ter saído direto da fritadeira, mas na verdade é assado no forno, o que o torna menos calórico sem sacrificar o sabor. Antes de assar, os pedaços de frango são marinados em um molho por várias horas. Leia mais

Frango, leitelho, maionese, molho ranch, farinha de rosca, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, tomilho, páprica...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Coxas de frango empanadas com queijo (parmesão)Visualizações: 3.356

Em vez dos tradicionais peitos de frango, este prato utiliza coxas de frango inteiras com osso e pele. As coxas são empanadas e fritas em óleo até ficarem crocantes, e depois finalizadas no forno sob uma camada de molho. Leia mais

Coxas de frango, espaguete, iogurte, kefir, queijo mussarela, queijo parmesão, molho marinara, temperos italianos, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Panquecas de milho com queijo cheddarVisualizações: 3.894

Essas panquecas são feitas com uma mistura de farinha de milho e trigo e leitelho, e são recheadas com queijo cheddar derretido, grãos de milho suculentos e cebolinha picada, que adiciona um sabor picante. Ao misturar a massa, é importante não misturá-la demais. Leia mais

Farinha de milho, ovos, leite azedo, kefir, queijo cheddar, milho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Frango assado no forno coberto com bolinhos de massa.Visualizações: 2.420

Se sobraram frango frito e purê de batatas com molho do jantar de domingo, experimente e faça um prato completamente novo e ainda mais delicioso! O purê de batatas com molho cria um molho encorpado com pedaços de frango frito. Leia mais

frango, farinha, iogurte, kefir, purê de batatas, ervilhas, cenouras...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef
Tiras de frango empanadas e crocantes com queijo parmesãoVisualizações: 2.572

Por que comer uma porção grande quando você pode parar para dar mordidas, mergulhando os pedacinhos no molho para torná-los ainda mais deliciosos? Frango à milanesa empanado da Giada De Laurentiis Leia mais

Peito de frango, iogurte, kefir, queijo parmesão, farinha de rosca, vinagre balsâmico, alho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Mini bolos Red Velvet com cobertura de leiteVisualizações: 3.439
Contente:

O bolo Red Velvet geralmente evoca a imagem de um bolo complexo, com várias camadas, que só um confeiteiro experiente consegue dominar. Mas com esta receita de Ree Drummond, você vai apreciar plenamente a simplicidade do preparo, da apresentação e do sabor. Leia mais

farinha de bolo, ovos, leite, iogurte, kefir, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolos
Autor: - chef famoso
Costeletas de porco recheadas grelhadasVisualizações: 2.940

Essas costeletas de porco grelhadas e naturais, recheadas com pão de milho, cerejas secas, passas, nozes e sálvia aromática, certamente encantarão seus convidados na sua festa. Para prepará-las, você precisará de... Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, açúcar mascavo, nozes, cerejas secas, pão de milho, passas, leite azedo, kefir, pimenta-do-reino, sálvia, vinagre de maçã, mostarda em pó...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
Molho barbecue de maçãVisualizações: 2.972

Para esta receita, você pode usar o molho barbecue original de Patrick e Gina Neely ou um molho comprado pronto. Gina adiciona suco de maçã não filtrado e engrossado, além de uma colher de sopa de leitelho, para um sabor ligeiramente mais adocicado. Leia mais

Suco de maçã, molho barbecue, leite azedo...
Tempo: 40 min.
Autor: - coproprietários do restaurante
Costeletas de porco defumadas com molho barbecue de maçã.Visualizações: 2.436
Contente:

Carne de porco defumada e saborosa é uma ótima alternativa à carne grelhada em um churrasco. Mesmo que você não tenha um defumador, use uma churrasqueira comum, configurando-a para calor indireto e jogando lascas de madeira diretamente sobre as brasas. Preparo: Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, purê de maçã, suco de maçã, molho barbecue, leite azedo, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena moída, cebola em pó, tomilho...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4


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