tomates-cereja
Na Grécia, esta deliciosa salada grega é simplesmente chamada de "salada da aldeia". É incrivelmente fácil de preparar e sempre alegra o espírito com suas cores e sabores vibrantes de verão, típicos da culinária mediterrânea. É uma opção infalível como aperitivo. Leia mais
Espargos, alcachofras, cogumelos e tomates-cereja salteados num molho aromático de estragão são um prato maravilhoso para um delicioso jantar ao estilo italiano. Ao adicionar os ingredientes à panela, certifique-se de seguir a ordem correta, e todos os legumes ficarão perfeitos. Leia mais
Se você for jantar ravióli de espinafre, prepare um molho simples de cebolinha para acompanhar e terá uma refeição mais completa e saborosa. Para o molho, você vai precisar de uma lata de tomates-cereja, azeite de oliva extravirgem de alta qualidade e... Leia mais
Esta massa de primavera está literalmente repleta das cores vibrantes de vegetais suculentos e do seu sabor rico, que se intensifica ainda mais porque os vegetais são assados no forno antes de serem adicionados à massa. Abobrinha verde, abóbora amarela e pimentões vermelhos... Leia mais
Tilápia frita com vagem é um prato saudável e fácil de preparar, perfeito para um jantar durante a semana. É baixo em carboidratos, rico em proteínas e incrivelmente saboroso. A tilápia tem um sabor suave que... Leia mais
A massa integral adiciona fibras e minerais ao prato, além de um delicioso sabor de nozes que você vai querer saborear sempre. Cozinhe macarrão penne e misture com um molho feito com tomates-cereja, linguiça italiana, cebola e... Leia mais
O robalo frito é um prato comum na Itália, onde é chamado de branzino. O peixe em si é frito em poucos minutos, e seu sabor único vem do molho de legumes que o acompanha. Depois de fritar o peixe na mesma frigideira e em... Leia mais
A pizzetta é uma mini pizza italiana servida inteira por porção. Uma bola de massa de pizza padrão de 450 g rende quatro pizzettas. Abra cada pedaço de massa em um círculo e cubra com azeite, ricota, Leia mais
Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma salada deslumbrante de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com um molho de hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada literalmente explode em sabor, com notas doces e ácidas. Leia mais
Fatias crocantes de baguete tostada são cobertas com queijo burrata cremoso e servidas com uma mistura de tomates-cereja e morangos frescos fatiados, regadas com um molho de mel, azeite e vinagre balsâmico. A combinação de sabores é... Leia mais
Deliciosas e saudáveis, as miniabóboras são perfeitas para uma apresentação elegante se você estiver planejando algo especial para o jantar de domingo. Qualquer prato que você preparar ficará especialmente impressionante nesta linda tigela comestível. Abóboras - Leia mais
A massa primavera é repleta de vegetais. Seu nome, que vem do italiano, significa "primavera", e ela é vibrante, suculenta e refrescante, assim como a primavera. Use linguine integral para uma experiência ainda mais... Leia mais
Deliciosa, saudável e colorida, a salada succotash é perfeita para crianças. É feita com ervilhas, cenouras, abobrinha, cebolas, edamame e milho — tudo aquecido em uma panela com óleo vegetal e finalizado com tomates frescos. Leia mais
Tomates doces, manjericão, mussarela e molho balsâmico infundem os peitos de frango com os sabores vibrantes da tradicional salada Caprese italiana. Este prato surpreende pela sua simplicidade e, ao mesmo tempo, pela sua luxuosa combinação de sabores. É preparado inteiramente em uma única assadeira e... Leia mais
Encante seus convidados com um prato luxuoso de inspiração mediterrânea, onde o peixe e uma suculenta salada de laranja e funcho se complementam perfeitamente, criando uma harmoniosa combinação de sabores. O filé de peixe-espada é envolto em fatias de presunto cru. Leia mais
Este prato é preparado com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por alguns minutos até ficar coberta com um delicioso molho... Leia mais
Este aperitivo, com pequenos guisados de legumes individuais cobertos com uma deliciosa crosta de queijo, será um sucesso entre seus convidados e crianças, que ficarão muito mais interessadas em comer legumes saudáveis desta forma. Batatas, berinjelas e tomates são cortados em rodelas. Leia mais
A culinária tradicional italiana dificilmente pode ser chamada de picante. Apimentada, aromática e saborosa, mas pratos verdadeiramente picantes são raros. Um desses pratos é a Arrabbiata, um prato de massa da região central do Lácio. Geralmente é preparado com... Leia mais
Esta salada foi inspirada no popular prato grego de rua, o souvlaki, espetinhos de frango envoltos em pão pita com vegetais frescos. A salada contém os mesmos ingredientes, mas em vez de espetinhos, utiliza pedaços de peito de frango marinados em... Leia mais
Esta pizza vegetariana vai te conquistar com seu sabor rico, recheada com pimentões assados, tomates-cereja doces, manjericão aromático, alho e três tipos de queijo: mussarela, provolone e queijo de cabra. Para maior praticidade, use massa comprada pronta. Leia mais
Fofinhos e macios, os bagels frescos são a base perfeita para sanduíches, tão populares na cidade de Nova York. Mas se você tiver alguns bagels amanhecidos, dê a eles uma nova vida com o pudim de pão americano, Strata. Os bagels são fatiados em... Leia mais
Esta sopa de tomate aveludada combina os sabores de tomates assados, alho, manjericão e creme de leite. É muito mais saborosa do que a maioria das sopas semelhantes porque, em primeiro lugar, utiliza diferentes variedades de tomate e, em segundo lugar, quando assados, eles... Leia mais
Esta receita simples de massa ao estilo mediterrâneo combina na perfeição as notas doces do milho e dos tomates-cereja com o sabor salgado da rúcula e a acidez do queijo de cabra. Os tomates-cereja são assados inteiros com o milho até murcharem ligeiramente e libertarem o seu suco. Leia mais
Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável começa com espinafre fresco, que é então coberto com camadas individuais de outros ingredientes: fatias de frango frito - Leia mais
A massa bucatini, cozida al dente, é misturada com pedaços de atum fresco salteados em azeite. Tudo é coberto com um delicioso molho de tomates-cereja cozidos em vinho branco com especiarias, funcho e aipo. A massa tem um sabor... Leia mais
Esta sopa leva cerca de meia hora para ficar pronta, mas é tão rica, cremosa e saborosa que parece ter levado meio dia para fazer. O segredo está nas mini salsichas defumadas, geralmente servidas com cerveja, feijão enlatado e feijão cozido. Leia mais
Salmão tenro, coberto com uma camada de ervas aromáticas e assado no forno com abobrinhas suculentas – um prato leve e maravilhoso, repleto de sabores de verão. O peixe leva menos de 10 minutos para assar, então, primeiro, o salmão é fatiado longitudinalmente no forno. Leia mais
Esta deliciosa massa ao molho de vodka com tomate e creme de leite, recheada com acelga fresca, é perfeita tanto para um jantar durante a semana quanto para um almoço festivo. Sua vantagem é que todos os ingredientes são rapidamente fritos, cozidos e refogados em uma única panela... Leia mais
A escarola suculenta, com seu leve amargor, é um ingrediente comum em saladas italianas saudáveis. Alguns outros ingredientes podem adicionar uma nova dimensão ao seu sabor. Tomates-cereja trazem doçura, azeitonas um toque de acidez e hortelã... Leia mais
Enquanto grelha o filé de robalo, coloque um pacote de tomates-cereja embrulhados em papel alumínio, em molho de manteiga, vinho branco e estragão aromático, na grelha ao lado. Conforme assam, os tomates irão estourar e liberar seus sucos deliciosos, que... Leia mais
O molho de tomate picante "Fra Diavolo" é tão astuto quanto o bandido italiano que lhe deu o nome. Seu sabor picante explode literalmente sobre a delicada massa com frutos do mar com a qual é tipicamente servido. Nesta receita para - Leia mais
A costeleta à milanesa é uma fatia fina de carne de porco assada, coberta por uma deliciosa crosta dourada de parmesão e farinha de rosca. Corte-a em tiras finas e ela se torna um acompanhamento delicioso e substancioso para uma salada leve e suculenta de ingredientes frescos... Leia mais
Esta salada deslumbrante está repleta dos sabores vibrantes da Côte d'Azur. Vagens amarelas e verdes branqueadas são misturadas com tomates-cereja frescos de diversas cores, cebola roxa, ervas e deliciosas batatas grelhadas. Leia mais
Esta salada leve e suculenta combina todos os elementos de um taco mexicano, e é igualmente fácil de preparar: um pouco de fritura, um pouco de picar, e sua tigela de salada estará repleta de folhas verdes vibrantes, um recheio suculento de carne com legumes, queijo derretido e creme de leite fresco. Leia mais
Os tomates-cereja marinados de acordo com esta receita podem ser consumidos imediatamente ou guardados na geladeira por até duas semanas. É uma ótima maneira de prolongar sua vida útil no verão, adicionando um toque picante e ácido aos vegetais doces, e uma ideia brilhante para realçar seu sabor no inverno. Leia mais
A abobrinha fresca é um ingrediente maravilhoso para uma salada de verão rica em vitaminas. Corte-a em fatias bem finas e misture com tomates-cereja picados. Escolha vegetais de cores diferentes — amarelo, verde, vermelho — para dar à salada um aspecto vibrante. Leia mais
Aperitivos individuais servidos em tigelas de folhas de alface têm uma aparência impressionante, original e elegante. São perfeitos para festas em casa e não exigem talheres. Aperitivos de inspiração asiática, como... Leia mais
A arrabbiata é um molho de tomate italiano popular, cujo nome pode ser traduzido como "malvado" devido ao seu sabor picante. Os principais ingredientes do molho são tomates, pimentão vermelho, alho e azeite, enquanto um pouco de vinho branco e caldo de galinha o tornam... Leia mais
Prepare um prato sofisticado para o dia a dia usando ingredientes simples e acessíveis. Em vez de um bife nobre tradicional, uma opção bem mais em conta — costeletas de boi — é grelhada. Geralmente, são bifes mais duros da parte traseira da carcaça. Leia mais
Esta versão da salada Cobb americana com salmão é ligeiramente diferente da versão tradicional, mas é preparada seguindo o mesmo princípio: todos os ingredientes são picados e dispostos em fileiras organizadas sobre uma cama de banha. Metade dos ingredientes é frita em uma frigideira. Leia mais
Esta torta não leva muito tempo para fazer; você nem precisa espalhar o recheio sobre a massa, pois é uma torta invertida. Tomates-cereja são misturados com cebola, especiarias e uma banha temperada e aromática. Leia mais
Este prato completo de inspiração asiática, com macarrão, legumes e almôndegas, fica pronto em apenas meia hora. Para infundir as almôndegas com um maravilhoso aroma de sabores picantes e ácidos, a carne moída é misturada com molho hoisin chinês, alho e gengibre. Leia mais
Este acompanhamento americano é feito em apenas 15 minutos com milho, tomates e verduras. Todos os ingredientes são combinados em uma frigideira e se fundem em uma combinação de sabores incrível. Fica melhor com milho fresco, debulhado e escorrido. Leia mais
Carne de porco cozida lentamente em uma panela com batatas novas em molho de tomate e cogumelos. Esta receita leva muito pouco tempo se você pré-cozinhar as batatas no micro-ondas e adicioná-las ao molho apenas no final. E de cortes de carne de porco - Leia mais
Este prato combina os sabores da autêntica massa italiana: macarrão, tomate, manjericão, alho e queijo fresco. Sem frescuras, é rápido e fácil de preparar, e tem uma apresentação requintada. O molho para massa é feito com tomates-cereja assados no forno. Leia mais
A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, ervilhas, aspargos, cenouras e alho-poró — todos adicionados. Leia mais
Uma salada substanciosa com sabores vibrantes de verão, feita com massa farfalle cozida (gravatinhas), tomates-cereja coloridos, erva-doce e milho. O milho é pré-grelhado até ficar tostado, o que cria... Leia mais
Delicie-se com um prato sofisticado de inspiração mediterrânea, rápido e fácil de preparar. Vieiras grelhadas são servidas com massa orzo ao limão, tomates-cereja doces e um toque ácido... Leia mais
Apesar do nome sofisticado, esta salada é muito simples e rápida de preparar, especialmente se você já tiver arroz integral cozido (pode usar arroz congelado comprado no supermercado) e frango grelhado. O frango é desfiado e misturado com ingredientes frescos. Leia mais
Esta salada de batata é feita com tudo o que você pode cultivar na sua horta, mas se destaca de outras saladas semelhantes graças ao excelente sabor e textura proporcionados pelas batatas assadas no forno até ficarem douradas. É feita com batatas pequenas. Leia mais
Para realçar o sabor, grelhe o milho e os cogumelos por alguns minutos antes de adicioná-los à salada. Grelhe o milho diretamente na espiga e, em seguida, corte os grãos. Antes de servir, misture esses ingredientes com... Leia mais
Este prato é preparado em uma frigideira larga de ferro fundido e é perfeito tanto para um café da manhã informal em casa quanto para um churrasco ao redor da fogueira. As batatas são cortadas em pedaços pequenos e fritas com bacon, cebola e abobrinha. Leia mais
Esta salada farta e saborosa inclui alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de bife New York grelhado com crosta de ervas. Também inclui: Leia mais
Todos os ingredientes do ratatouille — berinjela, abobrinha, tomate e cebolinha — são grelhados até ficarem com marcas deliciosas, depois misturados como uma salada e servidos com costeletas de porco grelhadas. O porco é pré-cozido... Leia mais
Os tomates-cereja assados no ramo têm uma apresentação impressionante e podem ser servidos como acompanhamento até mesmo em um jantar festivo. Além disso, são deliciosos, pois o sabor dos tomates fica ainda mais intenso quando assados. Ao assá-los, tome cuidado para não deixá-los dourar demais. Leia mais
Esta salada substanciosa é feita com arroz branco cozido, repleto de vegetais saborosos e com um toque vibrante de sabores mexicanos. Combine o arroz com alface, tomates-cereja cortados ao meio e cebolinha. Adicione um toque de... Leia mais
Embora o milho não seja um ingrediente tradicional da massa italiana, ele adiciona um sabor ainda mais veranil ao prato sem perder seu charme mediterrâneo. O tagliatelle, uma massa plana, é primeiro cozido até ficar meio al dente em uma panela separada... Leia mais
Os vegetais infundem este prato com os sabores e aromas vibrantes do verão. Abobrinha e abóbora, fatiadas finamente, são combinadas com tomates-cereja, raiz de funcho, cebola, alho e orégano, e assadas no forno em temperatura alta, depois misturadas com - Leia mais
A rúcula fresca e picante combina harmoniosamente com os tomates doces, e o vinagre balsâmico e o azeite realçam perfeitamente essa combinação de sabores. Para preparar a salada, use tomates pequenos de diversos tamanhos e cores e misture-os com - Leia mais
Acqua pazza é um prato italiano cujo nome se traduz como "água louca". Essa é uma descrição perfeita para o delicioso caldo resultante do cozimento lento, que contém cebolas aromáticas, erva-doce, vinho branco e tomates doces. Leia mais
O ragu à bolonhesa de verão é repleto de tomates e muito manjericão aromático; juntos, esses dois ingredientes conferem ao prato sabores e aromas vibrantes. Prepare um ragu com carne moída e legumes, depois misture a massa cozida e... Leia mais
A tradicional salada niçoise mediterrânea, originária de Nice, é feita com ovos cozidos, tomates, atum e azeitonas, mas outros vegetais são frequentemente adicionados a esses ingredientes básicos para transformar a salada em um prato mais vibrante e substancioso. Por exemplo, Leia mais
Este prato caseiro e simples é rápido de preparar e repleto dos deliciosos sabores e aromas da culinária grega. As batatas são assadas em forno bem quente até ficarem douradas, cobertas com queijo feta esfarelado e endro fresco, e... Leia mais
Esta salada simples é feita com tomates frescos, rabanetes, pepinos e bacon frito crocante, coberta com um delicioso molho ranch que complementa perfeitamente o sabor dos vegetais. É feita com partes iguais de maionese, creme de leite e leitelho. Leia mais
Esses vibrantes e deliciosos sanduíches italianos de crostini serão o complemento perfeito para qualquer festa em casa ou mesa de Natal. Fatias crocantes de baguete ou ciabatta são cobertas com pesto de ervilha e decoradas com metades de tomate-cereja. O sabor deste molho é bem mais delicado. Leia mais
A pizzetta é uma mini pizza, frequentemente servida como aperitivo em festas. Ela difere de uma pizza normal apenas no tamanho; todos os outros ingredientes são os mesmos. Por exemplo, asse deliciosas pizzettas com queijo gorgonzola e um toque adocicado... Leia mais
Uma salada de verão substanciosa com massa orzo e grão-de-bico em lata, repleta de sabores mediterrâneos vibrantes, graças a um molho picante de azeite e limão, azeitonas, queijo feta grego, ervas frescas e uvas doces e suculentas. Leia mais
Uma receita de massa italiana simples e rápida, repleta de sabores vibrantes de tomates-cereja doces, azeitonas, vinho branco no qual o frango é cozido e especiarias aromáticas. Ela utiliza coxas de frango inteiras e sem pele e... Leia mais
Grelhe estas tenras costeletas de paleta de cordeiro, que são temperadas e marinadas por alguns minutos numa mistura de marinada tandoori, perfeita para carnes grelhadas, e um pouco de iogurte. As costeletas são fritas por apenas - Leia mais
Este aperitivo vibrante de verão impressionará não só pela sua aparência interessante, mas também pela combinação de sabores. Espetos de madeira são intercalados com cubos de melancia, tomates-cereja e folhas de manjericão. Um ingrediente indispensável é o xarope balsâmico, feito de... Leia mais
Se você gosta de comida picante, esta sopa fria de gaspacho vai te impressionar com seu sabor. Ela é feita com tomates-cereja doces, que são harmoniosamente complementados pelo calor das pimentas. Uma pimenta jalapeño de ardência média e uma pimenta serrano, ainda mais picante, são adicionadas antes... Leia mais
Uma entrada deliciosa e bonita de tomates-cereja assados com queijo feta, ao estilo mediterrâneo. Os tomates, temperados com azeite e pimenta vermelha, são recheados com cubos de queijo e gratinados no forno. São um acompanhamento perfeito para uma tábua de frios... Leia mais
Uma deliciosa entrada ao estilo mediterrâneo, composta por pequenos pães achatados servidos com fatias de cordeiro assado no espeto com cobertura de romã e uma refrescante salada coleslaw ao estilo grego. A perna de cordeiro é utilizada para o assado. Leia mais
Esta salada de massa simples e nutritiva é repleta de vegetais suculentos de verão. É feita com massa cavatappi (ou em formato de parafuso), que é cozida e misturada com tomates, verduras, milho e abobrinha, ingredientes que não precisam de aquecimento. Leia mais
Uma salada de batata pode ficar leve e refrescante, com um toque primaveril, usando vegetais frescos e suculentos. O ideal é usar batatas vermelhas jovens, cortadas em fatias finas, juntamente com cenouras também cortadas em fatias finas. Leia mais
Até mesmo linguiças de frango podem ser transformadas em deliciosos e interessantes kebabs, e tomates-cereja, cebolas e pimentões amarelos e vermelhos adicionam suculência, sabor e cores vibrantes. Os kebabs são grelhados e, alguns minutos antes de estarem prontos, Leia mais
Este rocambole de carne é feito com bife de flanco, cortado horizontalmente ao meio, batido e pincelado com pasta de curry vermelho tailandês, que, juntamente com o restante do recheio suculento, confere ao rocambole um maravilhoso sabor asiático. O rocambole é frito em... Leia mais
Esta salada substanciosa, suculenta e saborosa é feita com folhas verdes, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa e pimentão. O componente de carne é um bife de alcatra grelhado, fatiado finamente e cortado contra a fibra. Grelhado - Leia mais
Este rolinho italiano de braciola é feito com bife de flanco (um corte da barriga da carcaça) que é cortado ao meio horizontalmente, aberto como um livro ou uma borboleta e batido até formar uma camada grossa de carne. O recheio do rolinho consiste em: Leia mais
O chili mexicano é um prato de carne e feijão em um molho de tomate espesso e picante com pimentas, daí o seu nome. Prepare um chili simples com feijão enlatado, tomates em seu próprio suco e carne moída de peru e transforme-o em... Leia mais
Um molho leve de suco de limão, azeite e vinagre de vinho com ervas adiciona um sabor vibrante a este prato, complementando os vegetais. Ele é usado na salada, para temperar o pão pita e para cozinhar o frango. Misture os peitos de frango com um pouco do molho. Leia mais
Ao preparar guacamole com poucas calorias, parte do abacate é substituída por purê de ervilha enlatado. Ele tem menos gordura, mas a aparência e a textura são quase idênticas às do abacate. O iogurte com baixo teor de gordura adiciona ainda mais sabor... Leia mais
Os tomates-cereja são a base perfeita para um aperitivo elegante em porções individuais. Retire a polpa com uma colher pequena e preencha as tigelas com uma salada de frango, maçãs e salsa, temperada com maionese. Para preparar a salada... Leia mais
Uma das saladas de verão mais simples, feita com tomates, pão amanhecido, azeite, manjericão e vinagrete, a panzanella toscana é refrescante e, ao mesmo tempo, bastante substanciosa. Contém: Leia mais
Esta pizza vegetariana saudável é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais. É feita com uma massa 100% integral, coberta com abobrinha, tomates-cereja, azeitonas, manjericão, mussarela e queijo feta, e assada em forno alto. Leia mais
O bife utilizado é um bife de coxão mole da coxa do boi. Por ser mais magro, recomenda-se o ponto malpassado, ou seja, a carne fica crocante por fora e mantém uma cor vermelho-rosada por dentro. Dessa forma, você poderá desfrutar de toda a sua suculência, maciez e— Leia mais
É impossível não se apaixonar por esta salada pela combinação de sabores e texturas que oferece: pedaços tenros de abacate e carne de caranguejo, vagem crocante e suculenta, salada verde, croutons e tomates. Tudo regado com um molho de iogurte incrível. Leia mais
Uma massa substanciosa com um sabor refrescante que vem não só do limão, mas também de ervas frescas e floretes de brócolis branqueados. O brócolis é cozido por alguns minutos e depois enxaguado em água fria para preservar sua crocância, suculência e cor vibrante. Leia mais
Um prato ao estilo do Oriente Médio com sabor e aparência vibrantes, que pode ser preparado em menos de 20 minutos e oferece um equilíbrio harmonioso de nutrientes essenciais: carboidratos complexos, fibras e proteínas. O cuscuz não requer preparo adicional. Leia mais
Asse os filés de bacalhau com um acompanhamento de baixo teor de carboidratos, como milho e vagem, em um pacote forrado com papel manteiga. Para realçar o sabor delicado do peixe, distribua fatias de manteiga sobre os filés antes de fechar e assar. Leia mais
Esta salada incrivelmente deliciosa, nutritiva e saudável combina todas as cores vibrantes, sabores e texturas dos seus ingredientes. A base da salada é massa orzo cozida e lentilhas marrons, com a adição de couve-flor. Tomates-cereja frescos, couve e Leia mais
Ao fritar o halibute desta forma, você preserva sua maciez e suculência, além de conferir a ele o sabor sofisticado e a aparência de um prato de restaurante. O peixe é primeiro frito na manteiga, depois adiciona-se vinho branco e suco de limão à panela — uma combinação perfeita. Leia mais
Este prato equilibra perfeitamente os carboidratos da massa e a proteína do camarão, os vegetais fornecem fibras, e os tomates, o alho e o manjericão conferem um delicioso sabor e aroma mediterrâneo. Macarrão cabelo de anjo, ou - Leia mais
As fitas de abobrinha dão um toque interessante e mais suculência a este macarrão com camarão. São fáceis de descascar com um descascador de legumes. Refogue os camarões em azeite com temperos e tomates, depois junte os camarões cozidos... Leia mais
A salada Cobb americana é uma cama de alface com os ingredientes cortados em pedaços iguais e dispostos em tiras. Normalmente inclui ovos, bacon frito, tomates, abacate, cebola e queijo gorgonzola. Portanto, a receita... Leia mais
Uma salada de verão nutritiva com lentilhas e tomates, tão substanciosa que pode ser consumida sozinha. Cozinhe as lentilhas verdes com alho até que absorvam apenas um toque do seu sabor. Em seguida, misture-as com tomates jovens... Leia mais
Uma salada de melancia com rúcula é uma ótima entrada que certamente agradará em um dia quente de verão. Para a base da "pizza", corte uma rodela de melancia em triângulos e disponha-os em círculo. Cubra com rúcula, tomates-cereja e... Leia mais
Bruschetta — uma tigela de pão com um molho aromático para mergulhar — é um dos aperitivos mais interessantes para um encontro com amigos. As tigelas são colocadas no centro da mesa e todos os presentes mergulham biscoitos, legumes ou pedaços de pão torrado dispostos ao redor no molho. Mas— Leia mais
A espelta é um tipo de trigo injustamente subutilizado na alimentação diária de muitas pessoas. No entanto, ela rende um acompanhamento verdadeiramente incrível. Quando cozida, os grãos de espelta adquirem uma textura agradavelmente firme e um sabor quente... Leia mais
Embora o sabor desta salada seja quase idêntico ao da tradicional salada caprese italiana, feita com rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão regadas com azeite, sua aparência é bem diferente, mais interessante e divertida. E é só isso. Leia mais










































































































