Salsão
Visualizações: 3.943Os croquetes de cogumelos são preparados em duas etapas. Primeiro, ferve-se a mistura espessa de cogumelos e, assim que estiver firme, moldam-se os croquetes, empanam-se e fritam-se. Quanto mais tipos diferentes de cogumelos você usar, mais interessantes e— Leia mais
Visualizações: 18.272A espelta é um tipo de trigo injustamente subutilizado na alimentação diária de muitas pessoas. No entanto, ela rende um acompanhamento verdadeiramente incrível. Quando cozida, os grãos de espelta adquirem uma textura agradavelmente firme e um sabor quente... Leia mais
Visualizações: 3.755O trigo duro integral é o grão mais saudável e popular entre aqueles que seguem uma dieta equilibrada. Embora demore mais para cozinhar do que outros grãos, o resultado compensa. Ele tem uma textura incrível, propriedades benéficas e... Leia mais
Visualizações: 10.000Para dar ao cuscuz um sabor rico e intrigante, cozinhe-o no vapor com caldo de galinha e chalotas refogadas na manteiga. Antes de servir, misture com passas pretas pequenas e pinhões tostados. Abaixo, você encontra uma receita para o cuscuz perfeito... Leia mais
Visualizações: 5.031Sobras de frango grelhado rendem uma sopa deliciosa, rápida e saudável. Seu sabor e aroma picantes conferem à sopa um gosto único. E cozinha bem rápido. Frite em uma panela de fundo grosso ou em uma... Leia mais
Visualizações: 3.374A massa italiana tortellini, semelhante a pequenos raviólis com diversos recheios, pode ser usada não apenas para preparar um delicioso prato principal, mas também uma sopa substanciosa com uma interessante combinação de sabores e texturas. Misture a massa tortellini frita e moída em uma única panela. Leia mais
Visualizações: 4.884A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Seu sabor naturalmente adocicado contrasta maravilhosamente com a carne, especialmente se essa doçura for... Leia mais
Visualizações: 46.046O nome minestrone pode ser traduzido do italiano como "sopa grande". E de fato, ela é grande, a julgar pela quantidade de ingredientes que geralmente são adicionados para torná-la rica e saborosa. Embora não exista uma receita única - Leia mais
Visualizações: 6 232Esta sopa de caldo de galinha combina harmoniosamente o sabor substancioso e nutritivo do feijão branco com a leveza e o frescor da acelga e outras verduras. Adicione o caldo e o feijão branco enlatado, já escorrido, à cebola e ao aipo refogados em azeite, e... Leia mais
Visualizações: 6.903A sopa minestrone italiana é como uma mistura de legumes que você pode fazer com o que tiver na geladeira, criando um sabor diferente a cada vez. Esta minestrone é feita com três tipos de feijão: feijão branco, grão-de-bico e vagem. Leia mais
Visualizações: 6.490Um delicioso peru cozido lentamente com legumes em molho de tomate e vinho. Este método de cozimento deixa o peito de peru incrivelmente macio e suculento. Empane-o em farinha temperada e coloque-o na panela junto com... Leia mais
Visualizações: 5.421O chowder é uma sopa popular feita com creme de leite, legumes e peixe ou frutos do mar. Séculos atrás, era um ensopado para marinheiros e pescadores, mas migrou para os restaurantes e se tornou quase uma iguaria. Até mesmo seu rico aroma de peixe evoca uma vibrante... Leia mais
Visualizações: 5.057Nos Estados Unidos, a comida reconfortante é uma das favoritas; espera-se que seja saborosa e nutritiva. Esse tipo de comida é preparado para restaurar o equilíbrio mental e está longe de ser considerado saudável. As tortas são bastante populares; elas não só são muito saborosas, como também... Leia mais
Visualizações: 16.903A carne enlatada não é apenas uma forma de conservar carne por um longo período, mas também uma iguaria deliciosa. O peito bovino é o corte ideal para a cura. Deixe-o de molho por 10 dias em uma salmoura com especiarias e nitrato de potássio, que atua como conservante. Leia mais
Visualizações: 4.639Macarrão com queijo (ou Macarrão e Queijo) é um prato clássico americano. Consiste em fios de macarrão em molho de queijo, assados em uma caçarola sob uma crosta crocante de farinha de rosca e queijo derretido. Leia mais
Visualizações: 2.539Nos Estados Unidos, carne enlatada com repolho é um prato tradicional nas mesas de Dia de São Patrício das famílias de ascendência irlandesa. A carne preparada de acordo com esta receita fica suculenta e macia, e é perfeitamente temperada com sal e... Leia mais
Visualizações: 3.529A carne enlatada era muito popular na Rússia até o século XIX. A carne fresca era muito cara naquela época e só era encontrada nas mesas da nobreza, enquanto os plebeus salgavam cortes de carne mais baratos para conservá-los por mais tempo. Com o aumento... Leia mais
Visualizações: 12.061As asas de frango Buffalo, um prato americano popular, têm um sabor único que as torna adoradas em todo o país e além. São uma mistura de asas de frango fritas em molho picante, aipo, cenoura e molho de queijo azul. Leia mais
Visualizações: 11.488A couve-flor assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse-os no forno, cubra com molho picante e frite. Leia mais
Visualizações: 5.030Ao contrário de um molho comum, que é adicionado a um prato, um molho para mergulhar é feito para ser mergulhado na comida. Esta é uma ótima maneira de servir aperitivos, petiscos, vegetais e outros alimentos que podem ser comidos com as mãos. Este molho de milho é servido frio com - Leia mais
Visualizações: 5.694Provavelmente todo mundo já ouviu falar da sopa italiana minestrone. É leve, muito saudável e repleta de legumes. Mas poucas pessoas sabem que essa sopa tem uma versão de inverno igualmente deliciosa e saudável. Ao contrário da minestrone tradicional, a versão de inverno é... Leia mais
Visualizações: 7.454A torta de frango é uma versão em porções individuais da popular torta de frango americana, assada em uma forma funda e composta por uma massa folhada fechada com recheio. O recheio desta torta é... Leia mais
Visualizações: 7.692Embora a tradicional sopa bisque francesa seja feita com frutos do mar, ou pelo menos com caldo de frutos do mar, a bisque de tomate também ganhou grande popularidade no Ocidente. Ela é preparada com caldo de galinha e uma quantidade generosa de... Leia mais
Visualizações: 4.025O lombo de porco é a melhor opção para este rolinho. Além de ser um corte de carne macio, é fácil de cortar e desenrolar em um pedaço grande e plano que só precisa ser levemente batido para ficar mais achatado e recheado. Leia mais
Visualizações: 3.852Este assado é feito com presunto caipira americano, marinado em salmoura por um longo período. Toda a superfície do presunto é cortada em formato de treliça e temperada com mel e uma mistura de especiarias torradas. Este ingrediente principal é Leia mais
Visualizações: 9.421Fettuccine com frango em um delicioso molho cremoso, ainda mais cremoso com a adição de queijo Gruyère e Parmesão. Uma pitada de noz-moscada fresca adiciona o toque picante perfeito, ideal para... Leia mais
Visualizações: 3 259O peru assado no forno é um prato verdadeiramente festivo, e o glacê confere à carne um brilho e sabor únicos, dignos de uma mesa de Ano Novo ou Natal. E você não precisa assar o peru inteiro; basta usar as partes mais saborosas. Leia mais
Visualizações: 4.987Na culinária italiana, o ossobuco é um corte transversal da canela de vitela em discos de carne, com o tutano no centro. Ossobuco também é o nome dado ao prato preparado com esse corte. Para prepará-lo, a carne é primeiro frita na frigideira e depois... Leia mais
Visualizações: 2.604A salada Cobb, americana, possui sete camadas não misturadas e serviu de inspiração para este molho. O prato final deve ser servido em uma tigela transparente, permitindo apreciar a alternância de cores e texturas. Recomenda-se servir o molho em tigelas separadas. Leia mais
Visualizações: 3.709Nesta receita, Jamie Oliver ensina como preparar não apenas uma deliciosa sopa de abóbora, mas também croutons de queijo crocantes para acompanhar — possivelmente os melhores croutons que você já provou. Qualquer variedade de abóbora laranja serve para esta sopa. Leia mais
Visualizações: 1.858A caçarola de pão, também conhecida como recheio de pão nos Estados Unidos, é um acompanhamento tradicionalmente servido com peru ou frango nas festas de fim de ano. O recheio de pão pode ser assado dentro da ave ou servido como uma caçarola, em um prato ao lado do peru ou frango. Leia mais
Visualizações: 4.019Esta sopa cremosa de espinafre e alcachofra pode ser servida como uma entrada única e substanciosa, em copos largos. Você pode usar alcachofras e espinafre congelados. Cozinhe os legumes em caldo de galinha para engrossar a sopa. Leia mais
Visualizações: 4.608Frango, manteiga, molho picante, aipo e queijo gorgonzola… Essa combinação de ingredientes é conhecida há muito tempo na culinária americana como Buffalo. Embora a receita original do Buffalo seja de asas de frango fritas com molho, seu sabor é… Leia mais
Visualizações: 8.026O assado de panela é um prato americano popular, feito com carne e legumes cozidos lentamente. Geralmente, utiliza-se um corte de carne mais duro, selado até ficar crocante e depois cozido em vinho ou caldo por um longo período com legumes e temperos. Leia mais
Visualizações: 11.275Se a sua panela de pressão elétrica tiver capacidade de pelo menos 6 litros, você pode preparar uma deliciosa sopa de frango usando um frango inteiro, sem a necessidade de cortá-lo primeiro. A sopa ficará muito saborosa e rica. Primeiro, frite o frango em... Leia mais
Visualizações: 7.391Frango com bolinhos de massa é um prato caseiro tradicional do sul dos Estados Unidos. O frango é cozido lentamente com legumes em um pouco de caldo e coberto com bolinhos de massa grandes. Para os bolinhos, misture uma massa simples com manteiga, farinha e leite. Refogue a cebola em uma panela de cozimento lento. Leia mais
Visualizações: 8 203Um caldo de asas de peru delicioso e encorpado pode ser feito em uma panela elétrica de cozimento lento. Para realçar o sabor, frite as asas previamente até ficarem douradas e, em seguida, adicione cenoura, aipo, cebola, alho e temperos. Leia mais
Visualizações: 4.908Esta sopa cremosa e rica em sabor de abóbora vai aquecê-lo e animá-lo mesmo nos dias mais frios de outono. Cozinhe a abóbora com cenouras, aipo, cebolas e especiarias em caldo de galinha numa panela de cozimento lento. Depois, bata tudo no liquidificador... Leia mais
Visualizações: 10.727Para fazer esta sopa, use ervilhas verdes partidas. Elas cozinham muito mais rápido do que as amarelas e, em uma panela de pressão elétrica, leva apenas 15 minutos. Adicione cenouras, aipo e alho-poró ao caldo de galinha e, claro, Leia mais
Visualizações: 6.706O peito bovino é um corte plano de carne obtido após a remoção das costelas. Os cozinheiros não apreciam particularmente essa parte da carcaça bovina, pois requer um longo processo de cozimento lento, fervura ou assado para atingir a maciez desejada. No entanto, Leia mais
Visualizações: 6 281É difícil imaginar um prato mais reconfortante do que a canja de galinha. Até mesmo os médicos da antiguidade atribuíam propriedades fortalecedoras a este prato aparentemente simples, e o caldo de galinha ainda mantém a reputação de infusão curativa que auxilia no tratamento de... Leia mais
Visualizações: 3.847O Sauerbraten, um ensopado azedo, é incrivelmente popular na região central da Alemanha. Normalmente é feito com carne bovina, mas algumas variações também utilizam carne de cavalo, cordeiro e porco. Segundo uma lenda, Leia mais
Visualizações: 12 181Apesar da conclusão óbvia a partir do nome, "assado" não é frito, mas sim assado no forno ou, mais precisamente, cozido em fogo baixo no forno ou fogão. O prato recebeu esse nome não por causa do método de preparo, mas porque é cozido em fogo baixo em temperatura elevada, caso contrário— Leia mais
Visualizações: 7.705Este assado fica tão parecido com um assado de forno que é difícil acreditar que foi feito em uma panela elétrica. O segredo é selar previamente o pernil de porco em uma frigideira. Assim que a carne estiver bem dourada de todos os lados, esfregue-a com... Leia mais
Visualizações: 9.367O ensopado de carne com legumes é um prato simples, porém substancioso, que pode ser servido tanto em jantares em família quanto em festas. É também bastante versátil em termos de ingredientes, já que o cozinheiro pode cozinhar a carne com qualquer tipo de legume. Leia mais
Visualizações: 8.969Até mesmo cozinheiros iniciantes podem dominar os passos simples deste prato de cozimento lento: uma sopa espessa e reconfortante, especialmente perfeita para os meses mais frios. Os sabores dos ingredientes se misturam ainda melhor no dia seguinte, e as ervilhas... Leia mais
Visualizações: 4.523Esta receita americana de carne enlatada difere do método tradicional, pois a carne é completamente marinada em uma mistura de especiarias e depois cozida. Para a carne enlatada, o ideal é usar a parte dianteira do peito. Além disso, devido à sua... Leia mais
Visualizações: 2.632Este prato para o jantar de domingo pode ser tão tradicional quanto o clássico ensopado de carne com molho. Mas estes ingredientes são feitos com sobras do prato alemão Sauerbraten — carne marinada cozida em molho e legumes. Então, se você não tiver... Leia mais
Visualizações: 26.456A clássica salada de ovos americana é perfeita para sanduíches, servida em metades de tomate ou folhas de alface. Ervas frescas adicionam cor e frescor. Se você tiver sobras de ovos cozidos, também pode usá-los. Leia mais
Visualizações: 1.895Um jantar completo com carne, acompanhamento e legumes, que leva menos de uma hora para preparar. Este prato também é uma opção divertida e informal para um jantar de domingo em família. Sele bifes de porco e recheie-os com um suculento recheio. Leia mais
Visualizações: 7 166O rosbife braseado é uma receita ideal para cortes de carne mais duros, como o acém, que não são ideais para assar no forno. Braseado em molho de tomate, a carne fica incrivelmente macia e suculenta, adquirindo um delicioso sabor levemente ácido. Leia mais
Visualizações: 6.576Os croquetes de caranguejo, ou bolinhos de caranguejo, são um prato popular em toda a costa atlântica dos Estados Unidos. Geralmente são feitos com carne de caranguejo picada misturada com farinha de rosca, molho de maionese e, às vezes, legumes refogados. Leia mais
Visualizações: 10.769A salada de atum é uma das saladas de peixe mais comuns. O atum não tem espinhas e a salada em si é rápida e fácil de preparar. Nesta receita, o atum é combinado com pepinos frescos e em conserva, alface romana, grão-de-bico e tomates. Leia mais
Visualizações: 8.973Esta sopa italiana, reconfortante e deliciosa, é perfeita para aquecer nos meses mais frios. Tradicionalmente, leva legumes da estação, mas alguns ingredientes podem ser substituídos. Para um sabor ainda melhor, adicione um pouco de alho e uma boa quantidade de sal. Leia mais
Visualizações: 10.381Para aproveitar ao máximo seus estoques de vegetais, muitos agricultores e jardineiros preparam uma variedade de pratos vegetarianos. Esses pratos resultam em versões mais leves e saudáveis. Seguindo esta receita, você também pode fazer uma lasanha grande com feijão cremoso em vez de... Leia mais
Visualizações: 2.870Salada de batata com páprica, aipo, cebola, coentro e um molho de maionese, creme de leite, mostarda e alcaparras. Batatas grelhadas combinadas com alcaparras fazem desta salada de batata uma das melhores do seu tipo. A salada foi criada por Guy. Leia mais
Visualizações: 3.299Carne de porco com maçãs, este prato inglês deslumbrante, ajudará você a elevar seu status. Depois de preparar este prato, você se estabelecerá para sempre como um excelente cozinheiro, hospitaleiro e conhecedor de delícias culinárias. Afinal, escolher o melhor... Leia mais
Visualizações: 12.770A salada de camarão com abacate é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e rica em proteínas. Além disso, esses dois ingredientes principais tornam a salada tão nutritiva e saciante que ela pode ser servida como... Leia mais
Visualizações: 3.721Em vez de um acompanhamento de batata comum, prepare uma deliciosa salada de batata. As batatas vermelhas são as melhores para isso; elas não cozinham demais e mantêm melhor a forma na salada, evitando que virem uma papa. Misture as batatas fatiadas com... Leia mais
Visualizações: 4.037O pepino é o ingrediente perfeito para pratos e sopas de verão, pois é composto por 95% de água, o que o torna uma ótima opção para matar a sede e refrescar nos dias quentes. Adicione um pouco de melão suculento e aromático e um talo de aipo também suculento, todos picados. Leia mais
Visualizações: 1.961Os italianos são, sem dúvida, os maiores fãs de diversos tipos de massa. Entre a grande variedade de pratos feitos com esse produto, existe uma versão de verão: a salada de massa. Embora alguns possam questionar o amor dos italianos por ela – Leia mais
Visualizações: 3.573Esta salada é deliciosa logo após ser preparada, e até mesmo no dia seguinte. Amêndoas torradas, além do pepino, são um ótimo complemento para dar crocância. Algumas fatias de clementina adicionam um toque cítrico que realça ainda mais o sabor. Leia mais
Visualizações: 5.643Esta salada simples e deliciosa é perfeita para o calor do verão, pois fica melhor servida gelada. Esta salada fria com macarrão, queijo e legumes é agradavelmente refrescante e deixa uma sensação de saciedade por muito tempo. Misture o macarrão cozido com queijo ralado... Leia mais
Visualizações: 6.934A Nova Inglaterra, região localizada na costa atlântica dos Estados Unidos, é famosa por seus frutos do mar e suas receitas requintadas. Os mariscos cozidos no vapor são considerados uma das iguarias mais deliciosas e delicadas. Leia mais
Visualizações: 14.824O gaspacho, uma sopa de legumes espanhola, é um prato popular de verão há muito tempo, muito além de sua terra natal. Refrescante, leve e rico em vitaminas, sempre deixa uma sensação de saciedade, além de matar a sede no calor do verão. Sua principal vantagem é Leia mais
Visualizações: 2.886Uma salada simples e fresca com legumes e massa, perfeita para o almoço ou um piquenique, pode ser ideal para celebrar as festas de maio. Os ingredientes coloridos e a massa decorativa tornam este aperitivo muito apetitoso. Leia mais
Visualizações: 6 203O rolinho de berinjela é um prato comum na culinária do sul dos Estados Unidos. Existem diversos recheios! O rolinho italiano geralmente é recheado com queijo cremoso, polvilhado com parmesão, coberto com molho de tomate e assado. Os rolinhos de berinjela são sempre... Leia mais
Visualizações: 5.200Uma salada perfeita, rica em vitaminas, que dará variedade aos seus acompanhamentos de legumes. Ao contrário das ervilhas, as ervilhas verdes jovens (ou ervilhas-tortas, ou ervilhas-de-cheiro) podem ser consumidas inteiras; basta cortar os talos. Para esta salada, escolha as mais jovens. Leia mais
Visualizações: 4.961A couve-flor é um alimento valioso, superando outros tipos de repolho em propriedades nutricionais e sabor. Quem se preocupa com a alimentação e precisa de um cardápio diário saudável deve considerar pratos feitos com ela. Leia mais
Visualizações: 3 130A culinária italiana está difundida por todo o mundo. Entre seus pratos favoritos está o canelone de berinjela, que são pequenos rolinhos de berinjela recheados com queijo e cobertos com um delicioso molho marinara. Leia mais
Visualizações: 13.039A salada de batata é um prato muito popular na culinária europeia. É frequentemente servida como acompanhamento de pratos de carne e peixe na culinária checa e alemã. Mas também é deliciosa como prato principal. O principal segredo do seu sabor reside no fato de que... Leia mais
Visualizações: 1.956Está cansado de cachorro-quente e hambúrguer e com vontade de algo novo e diferente? Aqui está: pão de batata com peixe-gato frito em um molho saboroso. Você provavelmente nunca experimentou nada parecido. Mas a melhor parte desta receita é que ela é fácil de fazer. Leia mais
Visualizações: 2.682Carne de caranguejo não é a iguaria mais barata, mas se você não encontrar, faça esses bolinhos com palitos de caranguejo, que são mais fáceis de encontrar. O prato pode parecer sofisticado, mas na verdade é bem simples — você não precisa de nenhum ingrediente especial para prepará-lo. Leia mais
Visualizações: 4.881O atum enlatado é há muito tempo o ingrediente perfeito para saladas leves, nutritivas e saudáveis. Para evitar o trabalho de procurar um jantar saboroso e substancioso, prepare uma salada rápida com massa italiana, atum, feijão enlatado e aipo. Leia mais
Visualizações: 5.738Esses sanduíches ricos em proteínas ficam melhores quando servidos logo após o preparo. Pepinos de casca lisa são os mais indicados; eles são mais finos do que os de casca rugosa e não precisam ser descascados. Sirva cada sanduíche embrulhado em papel manteiga para... Leia mais
Visualizações: 3.047Esses sanduíches são deliciosos, nutritivos e fáceis de fazer. Se você os preparar com antecedência e não quiser que fiquem encharcados, pode substituir as uvas por cranberries secas. Os recheios também podem ser servidos separadamente, por exemplo, em folhas de alface. Leia mais
Visualizações: 5 150Não é o prato mais fácil, mas é incrivelmente sofisticado na apresentação e no sabor. A parte mais difícil provavelmente será encontrar ingredientes frescos e de alta qualidade, mas se você tiver a sorte de tê-los, não deixe de experimentar esta receita. Um incrível buquê de especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.564Você vai perdoar a aparência simples desta salada, porque ela traz boas notícias: é a abertura da temporada de churrasco. Sirva-a como acompanhamento com um molho de maionese e mostarda integral. Leia mais
Visualizações: 5 145Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, este peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele mantém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante lhe confere uma aparência deliciosa, e o molho o complementa perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 4.949Um hambúrguer vegetariano é uma versão sem carne do hambúrguer tradicional. O que torna este hambúrguer vegetariano tão perfeito é o seu formato que lembra carne e o sabor rico e encorpado. Em vez de carne, utiliza-se cevada cozida ou cevada pérola. Leia mais
Visualizações: 37.404O molho bolonhesa clássico, ou ragu à bolonhesa como é chamado na Itália, é um ragu de carne adicionado à lasanha ou à massa. Ele torna o prato muito substancioso e incrivelmente saboroso. Ao contrário da crença popular de que o molho bolonhesa é um molho para espaguete, Leia mais
Visualizações: 13.238Este acompanhamento clássico é considerado essencial para peru ou qualquer outra ave assada. Se desejar, pode adicionar maçãs, cogumelos, linguiça, nozes ou castanhas. Sirva separadamente em uma caçarola ou recheie um peru inteiro. Leia mais
Visualizações: 11.792A sopa minestrone, que significa "sopa grande" em italiano, é um dos pratos mais antigos da Itália. Ela era preparada desde a Roma Antiga. Como a minestrone era considerada um prato de gente pobre, não existe uma receita clássica rígida para o seu preparo. Leia mais
Visualizações: 98.820A salada de batata, popular nos países europeus, foi trazida para a América pelos colonizadores. Desde então, tornou-se um dos principais pratos nacionais dos Estados Unidos. Além de batatas, diversos outros vegetais também são adicionados à salada. Mas a receita clássica da salada é... Leia mais
Visualizações: 3.053O bolo de carne, ou almôndegas, é tradicionalmente feito com carne moída, farinha de rosca e vegetais como cebola, aipo e cenoura. Mas experimente adicionar maçãs, cranberries e queijo à mistura. Um molho feito com... Leia mais
Visualizações: 17.038As famílias americanas celebram o Dia de Ação de Graças, e o peru é um item indispensável na mesa tradicional dessa data comemorativa. Trata-se, claro, de um peru assado inteiro recheado com pão e frutas secas, e o recheio também é consumido durante a ceia. Existem... Leia mais
Visualizações: 27.165Qual a primeira coisa que lhe vem à mente quando pensa em culinária italiana? Provavelmente pizza, massa e talvez lasanha. E, claro, o molho mais tradicional: o bolonhesa. A combinação simples de tomate e manjericão é considerada o prato emblemático da Itália. Leia mais
Visualizações: 49 171A salada de batata é um prato típico da culinária alemã, austríaca e tcheca. É um tanto semelhante à salada russa Olivier, mas existem muitas receitas diferentes de salada de batata. Este prato foi trazido para a América pelos primeiros europeus. Leia mais
Visualizações: 26.042O molho de carne é o acompanhamento perfeito para massas ou legumes; você pode experimentar o aroma sofisticado e picante da culinária italiana sem sair de casa. Ele pode deixar qualquer aperitivo ainda mais saboroso, enriquecer o sabor de um sanduíche e adicionar... Leia mais
Visualizações: 4.391Um bolo de carne feito com três tipos de carne moída e legumes picados finamente dará um toque especial a qualquer mesa de festa. Pode ser servido com acompanhamento de legumes ou como aperitivo, fatiado, com pão e um molho para mergulhar. Prepare o bolo de carne usando uma das receitas abaixo. Leia mais
Visualizações: 5.489O fondue de queijo clássico remonta a vários séculos. Segundo a crença popular, foi inventado por pastores que viviam nos Alpes Suíços. O trabalho deles era bastante árduo, e os ingredientes que traziam de casa eram... Leia mais
Visualizações: 7.025Esta sopa deliciosa, nutritiva e surpreendentemente rápida fornecerá uma quantidade incrível de energia tão necessária, e não leva muito tempo para preparar. Este prato certamente se tornará um dos seus favoritos: o aroma extraordinário, o frango macio... Leia mais
Visualizações: 5.098É improvável que alguém nunca tenha ouvido falar da tradicional lasanha italiana. Embora os gregos e escandinavos, cujas culinárias há muito apresentam pratos semelhantes, também possam reivindicar a origem do prato. Os ingleses até encontraram uma menção ao prato. Leia mais
Visualizações: 2.824O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Além da carne moída, os principais ingredientes do bolo de carne geralmente incluem: Leia mais
Visualizações: 7.039Apesar do nome, os sanduíches foram inventados na América, mais especificamente em Los Angeles, Califórnia. O estabelecimento e as circunstâncias em que foram inventados ainda são motivo de debate. Na França, o prato é praticamente... Leia mais
Visualizações: 7.897Uma salada leve e rica em vitaminas, composta por vegetais frescos e ervas, acompanhada de filé de salmão marinado em limão e assado. Servida com um molho de vinagre balsâmico e mel, esta salada certamente agradará a quem aprecia comida deliciosa e saudável. Leia mais
Visualizações: 15.961A gordura "saudável" do salmão é complementada por um molho Buffalo agridoce. A pele carameliza na grelha até ficar crocante ao entrar em contato com o molho. É delicioso, mas para reduzir a gordura e as calorias do prato, você pode removê-la (como indicado). Leia mais
Visualizações: 1.930Uma bebida que combina álcool e comida saudável é uma combinação inusitada, mas considerando como você passou a noite anterior, é bastante apropriada. Leia mais
Visualizações: 2.230É basicamente uma versão verde do Bloody Mary. Você também pode adicionar sementes de chia ao shake para aumentar a quantidade de fibras. Leia mais
