Salsão
Visualizações: 3.949A sopa de galinha com bolinhos grandes e elásticos é uma refeição caseira e reconfortante que toda a família vai adorar. É rica em proteínas, carboidratos e vegetais — uma refeição completa e nutritiva em uma só tigela. Comece com um caldo de galinha saboroso. Depois de cozida, Leia mais
Visualizações: 3.376Embora apenas o peito de peru seja usado no preparo, ele é servido de acordo com todas as regras de um verdadeiro peru festivo, tradicionalmente servido à mesa no Natal ou no Dia de Ação de Graças. O peito da ave é escaldado em caldo em fogo baixo. Leia mais
Visualizações: 5.940Alimentos enlatados podem ser saudáveis, e esta salada é a prova disso. É fácil de fazer, muito nutritiva e deliciosa. Os ingredientes principais são feijão branco enlatado, corações de alcachofra e atum. Tudo é misturado com - Leia mais
Visualizações: 5.367O clássico sanduíche quente de atum consiste em metade de um muffin inglês coberto com uma generosa camada de salada de atum, alcachofras e aipo, tudo regado com molho de maionese. Para finalizar, uma fatia de queijo é adicionada por cima e o sanduíche é levado ao forno até o queijo derreter e ficar dourado. Leia mais
Visualizações: 3.292Uma forma única de servir sanduíches quentes de atum. Os sanduíches são feitos em pães fundos que acomodam um recheio ainda mais delicioso: queijo derretido, salada de atum e aipo com um delicado molho de maionese, picles, tomates suculentos e... Leia mais
Visualizações: 3 130No verão, quando os tomates estão na época, os italianos adoram preparar uma salada panzanella leve, porém substanciosa, deliciosa e refrescante. Fatias de tomate são misturadas com cubos de pão amanhecido, manjericão fresco, pepinos, alcaparras e um vinagrete feito com... Leia mais
Visualizações: 6.769Atum em lata, massa tipo gravatinha, vagem branqueada e cenouras se unem em um vinagrete refrescante com vinagre de vinho branco e chalotas. Aipo, tomates e verduras frescas de verão adicionam ainda mais sabor à salada. Leia mais
Visualizações: 5.024Enquanto você está no trabalho ou fazendo tarefas domésticas, deixe sua panela elétrica preparar uma sopa de frango deliciosa e saudável que todos vão adorar. Ela é repleta de legumes e arroz integral rico em fibras, e o suco de limão e o endro dão um toque especial. Leia mais
Visualizações: 13.865Feijão vermelho com arroz é um prato típico de Nova Orleans, tradicionalmente preparado às segundas-feiras com sobras do presunto defumado de domingo. Ainda hoje, entre em qualquer lanchonete de Nova Orleans numa segunda-feira, e a primeira coisa que lhe oferecerão é... Leia mais
Visualizações: 1.865Esta torta de frango, com seu recheio espesso e deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma travessa grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio, além do peito de frango, inclui uma variedade de vegetais, como cebola e cenoura. Leia mais
Visualizações: 23.728Sobras de frango assado ou grelhado e arroz basmati também sobraram, resultando em uma sopa deliciosa e saborosa ao estilo indiano. O destaque fica por conta do tempero Madras Curry, que confere ao prato notas maravilhosas e reconfortantes. Fritar - Leia mais
Visualizações: 105.889Esta receita cozinha frango e arroz numa só panela. É sofisticada e perfeita para um jantar em família ou uma festa de fim de ano. Usa coxas de frango inteiras com pele e osso, para que cozinhem por igual. Leia mais
Visualizações: 2 207Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou jantar leve. Aipo, cebolinha e... Leia mais
Visualizações: 2.596Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho marinara caseiro com pedaços de legumes. Prepare tudo: Leia mais
Visualizações: 1.858Uma torta de frango americana tradicional é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até dourar. Mas você não precisa perder tempo – Leia mais
Visualizações: 3.016As sobras do peru de Natal podem ser usadas para fazer uma sopa deliciosa e reconfortante com legumes e macarrão de ovo no dia seguinte. A sopa é feita com caldo de galinha. Você pode usar caldo comprado pronto ou feito em casa. Alho-poró, cenoura, alho e... Leia mais
Visualizações: 20.744Para saborear um peixe delicioso com uma crosta super crocante, não precisa fritá-lo em muito óleo. Com esta receita, você vai preparar um peixe super crocante no forno, sem excesso de óleo e gordura. Filés de bacalhau são mergulhados em claras de ovo batidas. Leia mais
Visualizações: 11 189Chop suey é um ensopado asiático popular nos Estados Unidos, inventado por imigrantes chineses. Contém pedaços de frango (ou peru), diversos vegetais como repolho chinês, aipo, brotos de bambu, cogumelos shiitake e especiarias. Tudo isso é cozido em uma panela... Leia mais
Visualizações: 4 651A quinoa, nutritiva e com sua textura agradável, é considerada um excelente ingrediente para saladas substanciosas. Rica em proteínas e micronutrientes, combina harmoniosamente com os demais ingredientes desta salada. Antes do cozimento, lave bem os grãos várias vezes para... Leia mais
Visualizações: 6.595Esta é uma caçarola caseira americana tradicionalmente feita com produtos enlatados: uma lata de sopa, uma lata de atum, uma lata de ervilhas, um pacote de macarrão e um pacote de batatas fritas para cobertura. Esta receita aprimorada tem uma lista de ingredientes mais saudável, mas... Leia mais
Visualizações: 5 609Não é preciso preparar um acompanhamento separado para servir o goulash americano. Ao contrário da versão clássica europeia, ele é preparado junto com a massa. É uma deliciosa mistura de macarrão de ovo e pedaços de carne em molho de tomate com cenoura, cebola e aipo. Leia mais
Visualizações: 2.773A torta de carneiro é apreciada pela deliciosa combinação de carne, molho, legumes e batata como acompanhamento. Tudo é assado em uma única assadeira e fica com uma apresentação festiva quando servida. Mas mesmo um prato substancioso como a torta de carneiro pode ser feito com poucas calorias. Aqui estão algumas opções: Leia mais
Visualizações: 4.200Esta sopa de bolinhos de massa da primavera é substanciosa e nutritiva, mas com menos calorias do que a tradicional sopa de frango com bolinhos. É feita com caldo de galinha, cenouras, cebolas, aipo, vagem e pedaços de frango. Leia mais
Visualizações: 1.550Esta torta é assada em uma assadeira grande. Um recheio de frango e legumes, preparado separadamente e servido em um molho cremoso e espesso, é coberto com uma camada de massa, como uma tampa, e tudo é levado ao forno até dourar. Leia mais
Visualizações: 2 178Prepare uma deliciosa torta de carne para as festas de fim de ano, com recheio de carne e coberta com uma generosa camada de purê de batatas saboroso, e você não precisará se preocupar com acompanhamento. O recheio é feito com carne moída cozida em fogo baixo em um pouco de caldo com... Leia mais
Visualizações: 6 288Com os ossos e carcaças que sobram do abate de frangos, faça um caldo de galinha delicioso e rico que pode ser congelado em porções e usado em sopas e molhos futuros. Os ossos de frango são cozidos junto com cenouras, aipo, Leia mais
Visualizações: 4.265Etouffee é um prato tradicional cajun e crioulo popular no estado americano da Louisiana. É basicamente um ensopado de camarão, especiarias, cenouras, bastante cebola e aipo, tudo cozido em um molho espesso feito com roux, pasta de farinha e... Leia mais
Visualizações: 3.460Caldo de res é uma sopa mexicana espessa de carne e legumes. É feita com carne com osso para criar um caldo rico e cremoso. Assim que o caldo estiver pronto, adicionam-se os legumes à panela: cenouras, cebolas, aipo, Leia mais
Visualizações: 4.705Este ensopado de frutos do mar, bem encorpado, é repleto de um maravilhoso buquê de aromas e sabores. Feito com caldo de legumes, vinho branco e cascas de camarão, que você pode preparar com antecedência e refrigerar, rende cerca de 3 litros. Leia mais
Visualizações: 7 100A receita da salada Waldorf tem mais de cem anos, mas continua popular até hoje. A salada recebeu o nome do Hotel Waldorf-Astoria, em Nova York, onde foi criada. Ela leva maçãs suculentas e crocantes, talos— Leia mais
Visualizações: 7.756Este macarrão chinês fica pronto em apenas meia hora, pois leva cogumelos, legumes e camarão, que cozinham em minutos. Isso o torna uma excelente opção para o jantar depois de um dia de trabalho, quando você não precisa gastar muita energia para preparar algo delicioso. Leia mais
Visualizações: 15.865A sopa cremosa de aspargos é perfeita para um almoço de primavera. Para evitar que os aspargos delicados cozinhem demais e preservar ao máximo as vitaminas, os talos são branqueados separadamente e adicionados à sopa somente no final, antes de bater no liquidificador. Leia mais
Visualizações: 1.548Apesar do nome, este bife não tem nada a ver com a Suíça. É um método americano popular de cozinhar um bife redondo bastante duro (a coxa do boi), resultando em uma carne muito macia e saborosa. Um - Leia mais
Visualizações: 5.438Este reconfortante ensopado de carne é perfeito para um delicioso jantar em família num dia frio. Carne suculenta que derrete na boca, cebolas, cenouras, batatas e aipo combinam-se harmoniosamente num rico molho de tomate. Leia mais
Visualizações: 12.884Esta sopa de galinha clássica é incrivelmente saborosa e rica, como se tivesse cozinhado em fogo brando por horas, mas na verdade não demora muito para preparar. Tudo o que você precisa para um sabor rico é caldo de galinha comprado pronto e cozinhar em fogo brando... Leia mais
Visualizações: 3.341Este prato de arroz frito, substancioso e saudável, está repleto da suculência da primavera e de um sabor asiático único. Apresenta pedaços de filé mignon frito, do tamanho de uma mordida, misturados com aipo, cenoura, alho-poró, ervilhas-tortas e... Leia mais
Visualizações: 32.555Você provavelmente já experimentou muitas saladas de atum deliciosas, mas esta versão clássica é incomparável! O aipo suculento e a cebola roxa adicionam crocância e um sabor vibrante, enquanto a maionese e a mostarda granulada unem todos os ingredientes e seus sabores. Leia mais
Visualizações: 4.357Na Grécia, essa sopa se chama avgolemono. É leve, refrescante e ao mesmo tempo substanciosa, perfeita para o verão. É feita com massa orzo e peito de frango, e o sabor é incrivelmente rico, graças à cenoura, ao aipo e à chalota. Leia mais
Visualizações: 2009Esta receita de salada de ovos de primavera é especialmente útil depois da Páscoa, quando você tem muitos ovos sobrando. Ela obtém seu sabor maravilhoso do curry em pó, que é tostado em uma frigideira previamente para realçar o sabor. Além de ovos cozidos, Leia mais
Visualizações: 5.464Este prato italiano, Ziti Stufati, leva massa ziti (em formato de tubo), almôndegas de carne suculentas, ovos cozidos, muito queijo e um molho de tomate e ricota que confere ao prato um sabor extraordinário e um aroma maravilhoso. Leia mais
Visualizações: 3.263Prepare um frango para o jantar com um molho agridoce fantástico com um toque de avelã, que vem tanto da própria avelã quanto de um licor de avelã (como o Frangelico). Os pedaços de frango são primeiro fritos na frigideira até ficarem bem crocantes e depois cozidos lentamente em... Leia mais
Visualizações: 2.460Este molho italiano para massa, também conhecido como "molho falso", foi inventado por camponeses que desejavam o sabor rico de um molho vermelho com carne, mas não tinham dinheiro para comprar carne. É feito com tomates, cenouras e cebolas enlatados e triturados. Leia mais
Visualizações: 5.708Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne tenra é impregnada com sucos de vegetais, com um delicioso tutano no centro. Este prato italiano é repleto dos aromas de ervas típicas da região... Leia mais
Visualizações: 20.498Este aperitivo saudável combina dois tipos de salada: salada de atum e um tradicional BLT (bacon, alface e tomate). É delicioso e suculento. Use o óleo do atum no molho para um aperitivo ainda mais saboroso. Salada - Leia mais
Visualizações: 16.284Esta é uma das receitas de ensopado mais simples: legumes cozidos em fogo brando com frango em um caldeirão, em um saboroso caldo de galinha engrossado com um pouco de farinha. O prato inclui aipo, cebola, cenoura, rutabaga, pastinaca e nabo — a combinação perfeita de legumes para... Leia mais
Visualizações: 24.584O ingrediente secreto deste prato é o tempo (embora o tomilho provavelmente também contribua). Deixe a carne de porco cozinhar lentamente em molho de tomate com legumes, especiarias e vinho tinto por algumas horas, e você se surpreenderá com a riqueza e complexidade do sabor do ensopado. Carne - Leia mais
Visualizações: 5.575Esta receita vai te ajudar a preparar bisque de lagosta — uma sopa de entrada igualzinha à que você encontraria em um restaurante de primeira linha. Você vai precisar de duas lagostas cozidas no vapor, com cerca de um quilo cada: reserve a carne da cauda e das garras para servir e use as partes restantes para o preparo. Leia mais
Visualizações: 3.254O Shepherd's Pie inglês é um daqueles pratos caseiros reconfortantes, perfeitos tanto para um almoço de domingo com a família toda quanto para um jantar rápido durante a semana: basta assá-lo em uma assadeira grande e reaquecer no dia seguinte, conforme necessário. Leia mais
Visualizações: 1989Enriqueça sua sopa de galinha caseira com um buquê de sabores mexicanos adicionando muitos tomates, jalapeños picantes, cominho e coentro aromático. Tiras de tortilha de milho ajudarão a engrossar levemente a sopa e, juntamente com pedaços de peito de frango assado, darão um toque especial... Leia mais
Visualizações: 8.644Esta versão de um clássico ensopado francês, além de carne bovina, leva bacon, cogumelos e batatas — o prato perfeito, substancioso e reconfortante, para um dia frio de inverno. Para preparar este ensopado, você precisará de um caldeirão ou uma panela larga de fundo grosso. Leia mais
Visualizações: 3.865Esta sopa de batata é repleta de sabores vibrantes, graças ao bacon frito e ao tempero cajun. Frite os legumes na gordura do bacon, adicione as batatas e o caldo e cozinhe em fogo baixo até ficarem macias. Em seguida, engrosse a sopa com uma mistura de Leia mais
Visualizações: 2.911Esta sopa leva apenas dois ingredientes: frango e bolinhos de massa, flutuando em um caldo aromático. Ao ferver o caldo, adicione tomilho, salsa e sálvia, amarrados juntos em um ramo, à panela para facilitar a remoção quando a sopa absorver os sabores. Massa - Leia mais
Visualizações: 1.579Esta sopa de queijo foi inspirada no prato tradicional americano "mac 'n' cheese", uma deliciosa mistura de massa cozida em um molho cremoso de queijo. Comece a sopa com os legumes refogados e, em seguida, adicione gradualmente o caldo, o leite e o queijo ralado... Leia mais
Visualizações: 11.466Esta sopa é uma variação do prato tradicional americano "Frango com Bolinhos", mas além desses dois ingredientes, ela contém muitos vegetais saudáveis: cenoura, aipo-rábano, nabo, rutabaga, cebola e raiz de funcho. Os vegetais são levemente refogados em um molho cremoso. Leia mais
Visualizações: 3.565Prepare uma sopa de frango ao estilo italiano com nhoque de batata e queijo parmesão. Toda a família vai adorar este jantar. Primeiro, cozinhe o frango em fogo baixo em uma panela até ficar macio, juntamente com cenouras, aipo e bacon frito para um sabor vibrante. Leia mais
Visualizações: 29 301As lentilhas marrons são a estrela deste prato. Para dar sabor à sopa, comece com um mirepoix clássico, cebola, aipo e cenoura refogados. Tomilho, louro, alho, pimenta vermelha e orégano completam os sabores — uma combinação perfeita. Leia mais
Visualizações: 20.402Esta sopa incrível nada mais é do que legumes cozidos em um molho bechamel cremoso. Parece deliciosa, não é? A couve-flor é cozida em fogo brando na manteiga com cebola, cenoura e aipo, e depois coberta com um molho preparado à parte... Leia mais
Visualizações: 5 116Esta salada simples inclui batatas cozidas, aipo picado e cebola roxa, e é temperada com uma mistura fermentada de maionese, leite azedo, mostarda em grãos e mostarda Dijon, e endro fresco. Deixe a salada descansar antes de servir. Leia mais
Visualizações: 1.888Este acompanhamento é feito com pão de trigo duro. Se estiver usando pão fresco, toste-o primeiro no forno. Os pedaços de pão são misturados com maçãs, legumes, ovos mexidos, cranberries secas e damascos secos, e depois assados. Leia mais
Visualizações: 6.512O delicioso recheio de pão, ou recheio, é tradicionalmente preparado nos Estados Unidos como acompanhamento do peru de Natal. Mas você pode fazê-lo com qualquer ave ou até mesmo comê-lo sozinho, pois é muito substancioso. Além do pão de batata, ele leva batatas fritas de porco. Leia mais
Visualizações: 1.069Para rechear aves com pão, é necessário usar cubos de pão amanhecido para que mantenham a forma após serem mergulhados em líquido e assados, e para que a guarnição fique com uma aparência apetitosa. Portanto, se você só tiver pão challah fresco, seque-o no forno antes... Leia mais
Visualizações: 1.550Você não precisa rechear um peru ou frango com este recheio de pão. Basta assá-lo em uma assadeira separada e servir junto com a ave. Dessa forma, você terá um acompanhamento bem maior, suficiente para compartilhar com todos. Esta receita usa os seguintes ingredientes em vez de pão comum: Leia mais
Visualizações: 2.299Pimentões recheados, suculentos e saborosos, podem ser servidos como prato principal, duas metades por porção. Eles têm uma apresentação impressionante e são deliciosos. Use pimentões vermelhos e amarelos vibrantes, pré-assados em... Leia mais
Visualizações: 3.976A toranja refrescante desta salada complementa perfeitamente a saborosa truta defumada. Antes de adicioná-la, retire todas as membranas e listras brancas dos gomos para apreciar plenamente sua suculência e sabor vibrante. Além destes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 10.478Esta torta recheada é assada em uma frigideira de ferro fundido, adequada tanto para fogão quanto para forno. Primeiro, o recheio é preparado no fogão, na mesma frigideira, usando peito de peru desfiado, cebola, cenoura, aipo, ervilha e temperos. Para prepará-la: Leia mais
Visualizações: 6.832A beleza do shepherd's pie reside na combinação de um prato principal de carne, legumes e um acompanhamento em uma caçarola suntuosa. É perfeita tanto para uma ceia de Natal quanto para um jantar de domingo. A camada inferior da caçarola é de carne moída frita - Leia mais
Visualizações: 2 107Este pilaf combina o sabor rico e picante do arroz selvagem com a suculência agridoce das sementes de romã. A mistura de arroz selvagem é cozida em caldo de galinha com aipo e cebola refogados na manteiga, absorvendo os sabores maravilhosos. Polvilhe com Leia mais
Visualizações: 2.053O lombo de boi assado na costela tem um aspecto muito festivo e perfuma a casa com aromas deliciosos e picantes. Antes de assar, a carne é esfregada com uma mistura de alho, tomilho fresco e azeite, e colocada numa assadeira sobre uma cama de cenouras. Leia mais
Visualizações: 1988Dê um toque mais frutado e aromático ao clássico Tom Collins inglês adicionando suco de tangerina fresco e aipo aos ingredientes tradicionais de gim, açúcar, suco de limão e água com gás. Leia mais
Visualizações: 1988Este ensopado é feito com caldo de amêijoas, ou caldo de amêijoas enlatado, misturado com água e creme de leite. É repleto de vegetais como batatas, rutabaga, aipo e pedaços de peixe branco. Bacalhau também pode ser usado. Leia mais
Visualizações: 1.030Este prato utiliza bife de flanco, um corte barato, porém saboroso, retirado da parte inferior da barriga do boi. Possui grãos grandes e um sabor rico de carne bovina que pode ser plenamente apreciado se cozido ao ponto ou bem passado. Leia mais
Visualizações: 3.583Essas tortas de carne são feitas rapidamente usando massa comprada pronta, linguiças cruas e purê de batatas (aproveite as sobras do jantar de ontem!). Retire a pele da linguiça e você terá uma base de carne para as tortas. Frite a carne moída com cebola, Leia mais
Visualizações: 3.499Um peru luxuoso de cinco quilos, coberto por uma crosta dourada, é a peça central perfeita para qualquer grande feriado. Asse-o da maneira clássica do Dia de Ação de Graças americano e você ficará encantado com seu sabor... Leia mais
Visualizações: 1.253Neste prato, panquecas de batata judaicas (latkes) servem como uma cobertura deliciosa e crocante, que é espalhada sobre o molho de carne antes de assar. Você pode fritar as latkes especificamente para este prato para desfrutar de um sabor delicioso... Leia mais
Visualizações: 1.383Um prato delicioso, saudável e nutritivo, rico em fibras, proteínas e carboidratos essenciais. Prepare-o para o café da manhã ou jantar e desfrute do sabor delicioso proporcionado pelo tempero Cajun. Para preparar, você precisará de: Leia mais
Visualizações: 3.767As conchas de massa cozidas são recheadas com um creme de queijo e assadas no forno com molho de legumes até o queijo derreter. Para preparar, pegue as conchas maiores, cozinhe-as até ficarem meio cozidas e recheie-as com um creme de queijo feito com tofu. Leia mais
Visualizações: 3.097O nome deste prato alemão significa literalmente "assado azedo", e por um bom motivo: antes de ser assada no forno, a carne é marinada durante vários dias numa marinada azeda feita de vinho e vinagre de vinho com especiarias. Para prepará-lo, você... Leia mais
Visualizações: 4.080Os tenros palmitos são uma base deliciosa para uma salada saborosa e fácil de preparar. Basta misturá-los com rúcula fresca, aipo picado e cebola roxa, regados com suco de limão e azeite. Para realçar o sabor da cebola... Leia mais
Visualizações: 3.882Uma ótima ideia para um jantar saudável em família. Antes de assar, o filé de salmão é pincelado com um molho de mel e pimenta vermelha, que forma uma crosta deliciosa, agridoce e picante na superfície do peixe. Servido com uma salada de - Leia mais
Visualizações: 1.408Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana que mantenham bem o formato. Para o recheio, pique finamente... Leia mais
Visualizações: 2.986A sopa de mariscos, ou clam chowder, é um ensopado popular da região costeira da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espessa e saborosa é feita com creme de leite fresco, mas nesta versão com baixas calorias, ele é substituído por creme de leite com baixo teor de gordura, e - Leia mais
Visualizações: 2 179Prepare um delicioso recheio de pão ao estilo havaiano para servir como acompanhamento do peru de Natal ou de outras carnes. O recheio havaiano é uma combinação tradicional de frutas doces, especiarias e carne de porco. A base é Leia mais
Visualizações: 1.505Nos Estados Unidos, tradicionalmente, o recheio do peru de Natal é preparado separadamente da ave, por vários motivos. Primeiro, isso ajuda o peru a cozinhar melhor por dentro e, segundo, permite uma quantidade significativamente maior de recheio do que a ave comporta. Leia mais
Visualizações: 3 303Este acompanhamento é um recheio para peru usado em jantares festivos, mas é assado separadamente para garantir que haja o suficiente para um grupo grande. E pode ser servido não só com peru, mas com qualquer outra ave ou carne. A base do recheio é um saboroso... Leia mais
Visualizações: 2 258Massa com feijão em um só prato é muito substancioso, delicioso e com um toque italiano. Use feijão branco enlatado e o tempo de cozimento será mínimo. O feijão é cozido em fogo baixo no próprio líquido e em uma pequena quantidade de caldo de galinha. Leia mais
Visualizações: 1.253Um ensopado típico do sul dos Estados Unidos, cujo sabor é realçado pelo tempero cajun. Leva feijão-fradinho cozido em caldo de galinha em panela de cozimento lento, juntamente com aipo, cebola e uma fatia de bacon, para um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 4.667A sopa pistou (em francês: soupe au pistou) é uma saborosa sopa francesa repleta de legumes de verão. Inclui abobrinha, abóbora, cenoura, aipo, vagem, alho-poró e tomate, todos cortados em pequenos cubos uniformes. Mas o destaque desta sopa... Leia mais
Visualizações: 9 130Esta sopa de lentilhas, substanciosa e reconfortante, com linguiça defumada cozida, vai aquecer você com seu sabor rico e aroma intenso. Além da linguiça e das lentilhas verdes francesas, que mantêm perfeitamente a sua forma após o cozimento, a sopa também inclui: Leia mais
Visualizações: 2.396Para evitar assar um peru enorme no forno, você pode cozinhar apenas as partes mais carnudas da ave: as coxas e o peito. Em primeiro lugar, isso reduzirá o tempo de cozimento. Em segundo lugar, fatias finas de coxa e peito de peru em um delicioso rolinho com cobertura de pera - Leia mais
Visualizações: 2.873Na noite anterior ao preparo, esfregue toda a superfície do peru com uma mistura seca de pimenta-do-reino, alho em pó e endro seco e leve à geladeira durante a noite. Deixe o peru descoberto para que a pele seque completamente após assar. Leia mais
Visualizações: 3.398Esta receita é uma mão na roda se você estiver assando um peru de última hora: a ave não precisa ser marinada, mas fica incrivelmente suculenta, deliciosa e saborosa. Seu segredo é a manteiga temperada com raspas de cítricos. Ela vai produzir... Leia mais
Visualizações: 2.358Coxas de frango fritas na frigideira com alho, orégano fresco e suco de limão, resultando em um sabor deliciosamente aromático, com um toque cítrico agradável. Servidas com arroz cozido com cebola, aipo, especiarias e limão. Leia mais
Visualizações: 2.959Este substancioso pilaf vegetariano é literalmente repleto de proteínas graças à quinoa e ao feijão. Além desses ingredientes nutritivos, o pilaf também inclui muitos vegetais: pimentões, cebolinhas, aipo e espinafre. E para um visual incrível... Leia mais
Visualizações: 6.405Este prato delicioso e rápido usa lentilhas marrons enlatadas, o que reduz significativamente o tempo de cozimento. Cozinhe as lentilhas em fogo brando em um molho saboroso de tomates assados, aipo, chalotas e ervas, e sirva com: Leia mais
Visualizações: 2 161Batatas grandes são assadas inteiras no micro-ondas, depois cortadas ao meio e misturadas com manteiga. Sirva uma batata por porção com o recheio de carne do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe (ou Sloppy Joe). Leia mais
Visualizações: 1.980Uma caçarola americana farta e deliciosa, com frango, arroz selvagem, legumes e queijo ralado, tudo em um molho cremoso e saboroso, coberto com uma crosta crocante de biscoito. Esta caçarola requer frango cozido. Leia mais
Visualizações: 2 194Booya é um ensopado, ou sopa espessa, semelhante a um ragu, preparado no norte dos Estados Unidos para grandes reuniões, em feiras, celebrações comunitárias e jantares coletivos. O booya é tipicamente cozido em panelas grandes, com vários participantes, e o processo de preparação é... Leia mais
Visualizações: 3 252O cassoulet é um ensopado francês tradicionalmente feito com feijão branco, carne, legumes e bacon — todos cozidos separadamente, depois reunidos e cozidos lentamente no forno. Esta receita oferece um cassoulet mais rápido, que leva... Leia mais
Visualizações: 1 133Um molho ranch feito com maionese, leite azedo, especiarias e ervas frescas adiciona um sabor incrível a este prato. Essa mistura é pincelada no bife de flanco antes de grelhar e também é usada para temperar a salada de batata com aipo e agrião. Para preparar o bife... Leia mais
Visualizações: 1.733O bife Salisbury é um prato que, ao contrário de bifes caros, você pode saborear em qualquer jantar. É um hambúrguer feito com uma mistura de diferentes tipos de carne moída em um molho com cebola ou, como nesta receita, cenoura e aipo. Hambúrgueres - Leia mais
