Salada cremosa de massa com frango grelhado
Votos: 3
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 672, gordura total 32 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 44 G., carboidratos 56 G., fibra 6 G., colesterol 114 mg, sódio 1724 mg, açúcar - G.
Calorias 672, gordura total 32 G., gorduras saturadas 6 G., proteínas 44 G., carboidratos 56 G., fibra 6 G., colesterol 114 mg, sódio 1724 mg, açúcar - G.
Esta salada fica ótima logo após ser preparada, e até mesmo no dia seguinte. As amêndoas torradas, além do pepino, adicionam um toque crocante. Algumas fatias de clementina trazem um toque cítrico, realçando ainda mais o sabor. Para o mesmo efeito, você pode marinar os pedaços de frango em molho de laranja ou teriyaki. Se desejar, sirva a salada enrolada em tortillas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 250 g de tubetti ou outro tipo de massa em formato de tubo pequeno
- 1 xícara e ¼ de iogurte grego com 2% de gordura
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1/3 de xícara de endro fresco picado
- 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
- 1 frango grelhado
- 2 talos de aipo picados
- 1 pepino, descascado, cortado ao meio no sentido do comprimento, sem sementes e picado.
- 8 xícaras de mistura para salada mesclun
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: massa, frango grelhado, salsão, pepinos, mistura de salada mesclun, vinagre de maçã, Mostarda Dijon, aneto, maionese, iogurte
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Leve uma panela grande com água salgada ao fogo até ferver. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra e enxágue o macarrão em água fria para interromper o cozimento.
- Enquanto isso, em uma tigela média, misture o iogurte, a maionese, 1/4 de xícara de água, o vinagre de maçã, a mostarda Dijon, o endro, a cebolinha e 2 colheres de chá de sal.
Retire a pele do frango e desfie a carne em pedaços grandes. Adicione-a ao molho preparado, juntamente com o aipo e o pepino. Misture delicadamente para incorporar os ingredientes. - Retire o excesso de água da massa e adicione à salada de frango. Tempere com pimenta e misture. Sirva sobre uma cama de folhas verdes variadas.
Receita Salada de massa com frango grelhado.
Categorias:
Receitas semelhantes
