Cenoura
Este prato deve seu sabor magnífico ao tempero marroquino ras el hanout. É bastante versátil e combina bem tanto com carnes quanto com vegetais. Esfregue-o em peitos de frango e frite na frigideira. Sirva com vagem temperada assada e... Leia mais
A mistura de especiarias marroquinas ras el hanout confere a este prato vegetariano de tofu um sabor vibrante que reunirá toda a família na cozinha. Cozinhe o tofu em fogo brando num molho rico em ervas, com tomates e azeitonas, e sirva sobre cuscuz, generosamente polvilhado com... Leia mais
Usando um descascador de legumes, corte as cenouras em fitas longas para uma bela salada ao estilo marroquino. A doçura natural das cenouras é perfeitamente complementada pelas passas douradas, assim como pelo coentro, cominho, pimenta caiena e canela. Tempere a salada com: Leia mais
Este hummus é feito com cenouras cozidas no vapor, cominho e laranja, misturados com grão-de-bico e tahine tradicionais, e é incrivelmente cremoso, doce e leve. O iogurte grego adiciona um toque de acidez, e o pesto fresco de folhas de cenoura complementa o sabor. Leia mais
Experimente este ensopado de peru marroquino suculento e picante com um molho aromático de coentro. Use as sobras para fazer estes burritos, dividindo uma pequena porção do ensopado entre quatro pessoas. Sirva em tortillas com arroz cozido no vapor ou cuscuz. Leia mais
Os cupcakes não precisam ser doces e parecerem sobremesas, mas definitivamente devem ser bonitos. Por exemplo, estes pequeninos, com sabor de torta de frango americana, são cobertos com creme de ervilha e decorados com pedaços de frango grelhado, ervilhas e— Leia mais
Lentilhas verdes são cozidas em fogo brando num molho leve de tomate com funcho, cenouras, alho, tomilho e um toque de caril, resultando num prato perfeitamente macio, saboroso e aromático. Um toque de vinagre de vinho tinto no final adiciona a acidez na medida certa. Leia mais
Cozinhar legumes no vapor preserva ao máximo os micronutrientes e vitaminas benéficos. Para garantir que seus legumes cozidos no vapor sejam não apenas saudáveis, mas também deliciosos, tempere-os com óleo de gergelim picante e pimenta e regue com suco de limão. Legumes - Leia mais
Esta receita é perfeita para quem adora rolinhos primavera, mas quer reduzir os carboidratos. Ela leva os mesmos vegetais crocantes, carne de porco saborosa e molho agridoce, além de alguns ingredientes que não são encontrados nos rolinhos primavera tradicionais, mas ainda assim... Leia mais
Xarope de bordo natural e a salmoura de um frasco de pimentas-cereja em conserva se combinam em uma frigideira para criar o molho agridoce perfeito para legumes assados. Misture brócolis, cenouras e pimentas-cereja em conserva e sirva como acompanhamento. Leia mais
Esta receita de torta de frango é feita em uma assadeira grande, suficiente para várias pessoas. Ao contrário da receita clássica, esta versão vegetariana usa apenas legumes e cogumelos no recheio. Asse-os em um molho cremoso na assadeira e depois... Leia mais
Esta sopa de almôndegas com tomate, substanciosa e com consistência de ensopado, é repleta de especiarias aromáticas como canela, cominho e pimenta-da-jamaica, perfeita para aquecer num dia frio de outono. É deliciosa por si só, mas experimente com uma colher. Leia mais
Prepare um jantar incrível ao estilo etíope em uma única assadeira, com frango suculento, cenouras saborosas e grão-de-bico tenro. Depois de servir tudo nos pratos, o delicioso caldo que se formou na assadeira pode ser usado como molho para regar o frango e os legumes. Leia mais
O filé de truta ártica é frito na frigideira e servido com cenouras glaceadas agridoce e amêndoas ao estilo marroquino. O prato todo é realçado com ras el hanout, um tempero adicionado tanto à guarnição quanto ao peixe. Se você não encontrar... Leia mais
Esqueça o macarrão com manteiga simples para o jantar! Em vez disso, experimente esta versão de macarrão com manteiga repleta de vegetais, pronta em minutos e que as crianças vão adorar, mesmo que não gostem de vegetais. Manteiga - Leia mais
Uma sopa de tomate deliciosa e fácil de preparar, com os croutons mais saborosos que você já provou! A sopa de tomate encorpada e rica da Ree Drummond vai agradar a toda a família. É difícil resistir ao seu aroma quente e picante, e principalmente ao seu... Leia mais
Esta sopa cremosa é uma entrada ou aperitivo delicioso para servir em um jantar festivo. Também é uma ótima maneira de aproveitar os legumes assados após as festas. A combinação de três vegetais alaranjados — abóbora, cenoura e batata-doce — complementará sua dieta de outono. Leia mais
O sabor delicioso desta sopa vem de cenouras, aipo, pastinacas e cebolas refogadas. A sopa também leva filés de frango empanados. Essas são as partes mais macias do peito de frango e cozinham instantaneamente, o que significa que o jantar estará na mesa em menos de um minuto. Leia mais
Esta deliciosa salada coleslaw de inspiração asiática é feita com óleo de gergelim escuro, mel, molho de soja e pasta de missô branco, o que lhe confere um sabor umami incrível. É um acompanhamento perfeito para sanduíches de peixe ou frango frito com um toque asiático. Leia mais
Esta sopa asiática de macarrão soba de trigo sarraceno vai cativar a todos com seu sabor e aroma ricos, provenientes da combinação de cogumelos shiitake, truta defumada, molho de soja, gengibre fresco e cebolinha. Se preferir algo mais salgado, Leia mais
A base deste molho para massa é o molho marinara italiano, que você pode preparar com antecedência e refrigerar até a hora de usar. Quando estiver pronto para cozinhar a massa, basta ferver o molho marinara com chalotas picadas. Leia mais
Almôndegas feitas com uma mistura de carne de porco moída e linguiça italiana doce são leves, porém muito saborosas e aromáticas. A adição de escarola no final confere à sopa uma textura e frescor que não se consegue com espinafre ou outros temperos menos condimentados. Leia mais
O frango à caçadora italiano é o jantar perfeito e delicioso para toda a família. Coxas e sobrecoxas escuras de frango são fritas na frigideira e depois cozidas em fogo brando num rico molho de vinho e tomate até ficarem macias, criando um prato saboroso, rústico e caseiro. Leia mais
Nenhum Ano Novo Judaico está completo sem uma porção de tzimmes, uma sobremesa feita com raízes e frutas secas. As frutas e o mel simbolizam a doçura do Ano Novo. Cenouras e batatas-doces são fatiadas de acordo com a tradição de esperança infinita para o Ano Novo. Leia mais
O macarrão frito crocante é originário de Xangai e da região de Suzhou, na China. Quando os xangaienses imigraram para Hong Kong, o prato se tornou muito popular por lá. É conhecido por vários nomes, incluindo "macarrão ao estilo de Hong Kong", "gun sik chow" e "kung sik chow". Leia mais
Este jantar super fácil para a semana prova de uma vez por todas que brasear não é só para carne! Batatas-doces macias e com um toque ácido são cozidas em fogo brando num molho delicioso com cenouras em pedaços e couve ligeiramente crocante. Todos vão adorar. Leia mais
Quem resiste a um burrito suculento para comer na rua? É uma ótima maneira de incluir vegetais e saladas saudáveis na alimentação das crianças, que talvez não gostem de comer de forma tradicional. Este burrito com arroz integral, feijão e abacate em uma tortilla integral é uma escolha certeira. Leia mais
Combine coxas de frango com curry em pó, pimenta-da-jamaica e tomilho e cozinhe em fogo baixo em leite de coco com legumes, ervas, especiarias e pimentas para um ensopado vibrante e substancioso inspirado no frango ao curry jamaicano. Você pode... Leia mais
Carne suculenta é cozida na panela de pressão com os sabores de orégano e cominho, criando um delicioso ensopado inspirado no prato cubano ropa vieja. A carne é acompanhada de pimentões assados, azeitonas espanholas e pão crocante para mergulhar no ensopado. Leia mais
Nesta tigela vietnamita, o macarrão com carne de porco frita e legumes é servido não em uma tigela, mas em folhas grossas de alface americana, que lembram xícaras e acomodam bem o recheio. Para um preparo mais rápido, use legumes pré-cortados comprados prontos. Leia mais
Para muitos, cozinhar peixe e frutos do mar parece intimidante, mas esta receita prova que não é! O mais importante é usar apenas produtos de alta qualidade. Para esta ou qualquer outra receita, o atum albacora deve estar muito fresco. Leia mais
Esta salada de legumes é preparada em uma frigideira, o que amacia o nabo-rábano e as cenouras e adiciona um sabor rico e adocicado aos tomates-cereja. A salada é temperada com suco de limão e servida quente como aperitivo ou acompanhamento. Leia mais
Esta deliciosa e saudável sopa de cevada toscana é repleta de uma variedade de vegetais, incluindo abobrinha, acelga e pastinaca, além de linguiça de peru magra. Nutritiva e reconfortante, é super fácil de fazer. Se você tiver queijo parmesão à mão, Leia mais
Experimente esta salada de vegetais frescos com molho asiático de manteiga de amendoim. Couve firme, rabanetes suculentos, pepino, cenoura e pimentão combinam perfeitamente entre si e com o molho agridoce de amendoim. O destaque desta salada é... Leia mais
"A batata-doce é um alimento básico na minha dieta", diz o autor de receitas Jerome Grant. "Este delicioso tubérculo é repleto de nutrientes e rico em sabor. Para o meu purê de batata-doce ao estilo missô, eu uso furikake, um tempero japonês popular para vegetais." Leia mais
Combine massa cozida com peru defumado, queijo cheddar forte e ovos cozidos em um molho cremoso e refrescante de limão, feito com creme de leite e maionese. Esta é uma ótima maneira de aproveitar o peru que sobrou do jantar da noite anterior, preparando... Leia mais
Recheie metades de batata-doce assadas com um chili con carne fácil de preparar, regue com creme azedo e finalize com queijo cheddar ralado. Esta receita combina perfeitamente o prato principal de carne com um acompanhamento de batata-doce, tudo em um só prato... Leia mais
Este ensopado vegetariano é aromatizado com as especiarias quentes e perfumadas típicas dos tajines marroquinos. A couve e o grão-de-bico assados adicionam textura e um sabor agradável que equilibra a doçura natural das cebolas e cenouras caramelizadas. Antes - Leia mais
Um molho picante feito com pasta coreana gochujang confere um sabor rico a um bife de flanco acessível. Pincele a carne com o molho, deixe marinar por alguns minutos e grelhe até ficar crocante e saboroso. Sirva o bife com... Leia mais
Se você procura um prato delicioso, saudável e reconfortante para os dias frios, esta sopa de cevada pérola e cogumelos secos é uma das melhores opções. A cevada pérola adiciona um sabor de nozes, um pouco de farinha ajuda a engrossar o caldo e os cogumelos porcini secos dão um toque especial... Leia mais
As codornas tenras e suculentas são perfeitas para um jantar festivo ou para impressionar os convidados com um prato espetacular. Para tornar esta pequena ave mais substanciosa, recheie-a com pão e legumes e leve ao forno. Se sobrar... Leia mais
Um desses sanduíches é suficiente para várias pessoas, e seu recheio é repleto dos sabores do mezze do Oriente Médio. Intercale homus, pimentões em conserva, berinjela assada e vegetais frescos entre duas metades de ciabatta, pressione com um peso e deixe descansar. Depois... Leia mais
Esta minestrone vegetariana rica em legumes é feita com feijão branco cannellini, que fica ainda melhor depois de um longo cozimento na panela elétrica, sem necessidade de demolhar previamente. Se tiver casca de parmesão, adicione para dar sabor. Leia mais
O bitter adiciona um toque cítrico a este coquetel doce de suco de cenoura e laranja frescos. Se não encontrar bitter de laranja, use qualquer outro bitter para coquetéis. Sirva bem gelado com gelo e uma cereja maraschino. Leia mais
Esta deliciosa receita de massa à bolonhesa é perfeita para quem não quer ficar o dia todo no fogão. Primeiro, o prato cozinha rapidinho e, segundo, você só precisa de uma panela — nada de panelas ou tigelas sujas! A massa cozinha direto no molho. Leia mais
Para preparar um molho de massa delicioso, encorpado e com bastante carne, polvilhe a carne moída com ervas secas e cozinhe em fogo baixo com tomates até que os sabores se misturem perfeitamente. Sirva com a massa quente. Leia mais
Frango em molho espesso e picante com cenouras, aipo e ervilhas, servido em potes individuais com tampas comestíveis de massa folhada crocante e dourada. Pode ser preparado em tigelas refratárias ou em panelas tipo cocotte. Todo o recheio é cozido no fogão. Leia mais
Mini almôndegas cobertas com um molho brilhante de ketchup são servidas com purê de batatas e palitos de cenoura. Este é um ótimo prato para crianças se você deseja introduzir mais vegetais saudáveis na dieta delas – as almôndegas são discretamente enriquecidas com abobrinha, e Leia mais
“Quando me perguntam qual é a minha comida caseira favorita, tenho dificuldade em escolher entre uma tigela grande de ensopado substancioso e um macarrão com queijo gratinado”, diz Ina Garten. “E com este gratinado de rigatoni com ragu de carne, eu não preciso mais me preocupar com isso.” Leia mais
A torta de carneiro é perfeita tanto para celebrações em família quanto para refeições do dia a dia: é farta, deliciosa, tem uma apresentação impecável e combina carne com um acompanhamento de batatas. Mas esta receita faz com que a torta de carneiro se destaque das demais! O recheio espesso é feito com... Leia mais
O ras el hanout e o harissa picante infundem este ensopado de carne com os aromas mágicos da culinária marroquina. Cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, a carne fica macia e suculenta, como se tivesse acabado de sair do forno. Sirva com cuscuz cozido no vapor e terá... Leia mais
Essas almôndegas ao molho de tomate italiano são tão deliciosas quanto as preparadas da maneira tradicional, mas a panela elétrica facilita muito o preparo. Basta juntar as almôndegas cruas com todos os ingredientes. Leia mais
A sopa de galinha cozinha lentamente em uma panela elétrica por várias horas e fica deliciosa e saborosa, mesmo sendo feita com peito de frango magro. Alguns minutos antes de ficar pronta, adicione um pouco de massa pequena (macarrão aranha, macarrão estrela, etc.). Leia mais
Os vareniki de queijo congelado podem ser usados não apenas como prato principal, mas também como substituto de nhoque em sopas de galinha. São deliciosos, nutritivos e diferentes. Prepare uma sopa de galinha com cenouras, ervilhas e creme de leite, e adicione-os no final. Leia mais
Prepare um jantar de domingo farto e delicioso em apenas 40 minutos. O frango é assado no forno com uma seleção de legumes (batatas novas, cenouras, cebola roxa e aipo), e o toque final fica por conta do suco de limão fresco e da salsinha picada. Leia mais
Certifique-se de preparar esta salada colorida em uma tigela grande de vidro transparente para que suas camadas vibrantes fiquem bem visíveis. Se você não tiver uma tigela assim, pode fazer uma versão em porções individuais em potes de vidro de boca larga com capacidade para 530 ml (18 onças). A combinação é Leia mais
Este ensopado substancioso com cordeiro, batatas, cenouras, aipo, tomates e ervas aromáticas é o prato perfeito para aquecer e nutrir nos dias frios. A carne é assada lentamente no forno e o ensopado é finalizado no fogão, por isso, escolha uma panela grande. Leia mais
Conhece alguma mãe recente que precisa de apoio? O presente perfeito para ela seriam estes biscoitos que estimulam a lactação. Assados com farinha integral, eles contêm levedura de cerveja, frutas, frutas secas, linhaça e um toque de especiarias aromáticas. Leia mais
Kimbap são rolinhos coreanos que, ao contrário do sushi e dos rolinhos japoneses, não contêm peixe cru. Em vez disso, são recheados com uma variedade de outros ingredientes, proporcionando uma explosão de sabores vibrantes. Esses rolinhos são feitos com arroz glutinoso sem adição de vinagre. Enrole-os em... Leia mais
Esses rolinhos coloridos são feitos com ingredientes deliciosos, saudáveis e familiares. São uma combinação perfeita de queijo, presunto, pão e vegetais. As crianças não só vão adorar devorá-los, como também poderão prepará-los sozinhas: todos os ingredientes são dispostos em camadas... Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com um delicioso jantar irlandês. O filé mignon é cozido lentamente em um rico molho à base de Guinness com cogumelos silvestres, cebolas e cenouras até ficar macio e suculento. Engrosse o molho com manteiga. Sirva com legumes. Leia mais
No Japão, o termo teppanyaki se refere a frutos do mar preparados em uma chapa quente e plana chamada teppan. Para esta receita, você pode usar uma frigideira comum de fundo grosso ou uma wok. Frite os camarões e os legumes em um molho de inspiração asiática e... Leia mais
O suco de limão, fresco e vibrante, realça o sabor das costelas de cordeiro, equilibrando sua riqueza. O suco de limão fresco é usado para preparar um molho gastronômico francês. Parte dele é usada para glacear as cenouras que serão usadas como guarnição, e o restante é servido com o prato finalizado. Leia mais
Prepare um estrogonofe de carne moída com cogumelos fritos em um molho rico e cremoso. É mais rápido do que os cortes tradicionais de carne. Cozinhe o macarrão como acompanhamento no mesmo molho e você terá uma refeição completa sem precisar de acompanhamentos extras. Leia mais
Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato tradicional italiano, frequentemente preparado para um grande jantar de domingo. Nesta receita, o molho é feito do zero e cozido em fogo baixo por várias horas, resultando em um molho rico, saboroso e... Leia mais
Procurando uma refeição farta, reconfortante e que aqueça o coração de toda a família? Com especiarias como canela, cúrcuma, gengibre e coentro, este frango suculento é a pedida perfeita. É feito com coxas de frango levemente seladas e depois... Leia mais
O lombo de porco magro costuma ficar cozido demais e seco, mas não com uma panela elétrica! Em apenas trinta minutos, você terá um lombo macio e suculento com uma crosta crocante em um molho rico e saboroso com notas agridoces. Lombo - Leia mais
Este ensopado tradicional do sul dos Estados Unidos combina perfeitamente um delicioso caldo de tomate, legumes substanciosos e carnes suculentas — carne bovina e carne de porco defumada. Embora não seja tão espesso quanto os ensopados tradicionais, ainda é muito reconfortante e saciante. Leia mais
Essas saborosas asas de frango (graças ao capim-limão, limão e gengibre) são cozidas em leite de coco temperado até ficarem macias e, em seguida, fritas até ficarem douradas e crocantes. Parte da marinada de coco é usada para fazer o molho, que... Leia mais
A dieta mediterrânea inclui uma grande variedade de alimentos de origem vegetal: leguminosas, grãos integrais e muitas frutas e verduras da estação. Esta receita reflete plenamente essa filosofia, combinando diversas técnicas culinárias clássicas e uma mistura de... Leia mais
Este bolo de cenoura sem glúten, com toques de amêndoa, cítricos, canela e gengibre, é uma delícia perfeita para a Páscoa. A adição de cenoura ralada o torna agradavelmente úmido, e as claras em neve incorporadas à massa contribuem para a sua textura... Leia mais
O bacalhau é um peixe acessível e de sabor muito suave que combina bem com uma variedade de temperos e molhos, incluindo um rico molho de missô, repleto de notas doces e salgadas e um sabor umami único. O peixe é revestido com Leia mais
Um rico ensopado de filé mignon, cogumelos e batatas em um delicioso molho é preparado em uma única panela usando a técnica de refogado. Para esta receita, todos os legumes e a carne são fatiados bem fininhos para permitir uma fritura rápida. O molho é preparado... Leia mais
O feijão-carioca é muitas vezes subestimado, mas é incrivelmente nutritivo e versátil. Não perca essa oportunidade! O feijão-carioca enlatado é o complemento perfeito para este curry vegetariano. Em vez de uma longa lista de especiarias indianas, use apenas... Leia mais
Este Bloody Mary de vegetais frescos é uma verdadeira bomba de vitaminas. É delicioso e muito saudável. Se desejar, pode adicionar um pouco de vodka e bebê-lo como um Bloody Mary completo. Os ingredientes listados são suficientes para quatro coquetéis. Na sua festa, inclusive... Leia mais
Outra utilização interessante da cenoura em sobremesas é para fazer flores de decoração! Esta linda torta festiva tem um sabor semelhante ao da baklava: uma massa crocante e folhada coberta com uma camada de mistura de nozes e frutas secas, embebida em... Leia mais
Carne de vaca salgada com repolho e batatas, preparada de acordo com esta receita, é incrivelmente deliciosa. O segredo está na combinação de especiarias com que o peito de vaca salgado é estufado, e depois as batatas e as fatias de repolho são cozidas em lume brando no mesmo líquido. Folha de louro, - Leia mais
Legumes assados no forno são um acompanhamento delicioso, saudável e fácil de preparar, que combina bem com qualquer prato de carne ou aves. Apesar da sua simplicidade, o acompanhamento tem um aspeto muito festivo, graças à combinação de legumes de cores vibrantes. Leia mais
Embora as cenouras sejam frequentemente um ingrediente secundário em pratos, nesta receita elas são a estrela do acompanhamento festivo. Asse as cenouras pré-cozidas com um pouco de xarope de bordo natural e vinagre de vinho branco para... Leia mais
Esta receita de torta de carneiro é bem parecida com a tradicional e leva carne de cordeiro, mas você pode substituir por carne moída, se preferir. O recheio de carne, bem espesso, é recheado com legumes tenros e coberto com uma deliciosa camada de batata. Leia mais
Comida reconfortante em sua melhor forma! Pedaços macios de frango e legumes se encontram em um molho cremoso com bolinhos de massa fofinhos. O prato é substancioso, mas não pesado. O ideal é usar coxas de frango sem sal. Leia mais
Este molho à bolonhesa é muito espesso e rico, mas contém muito pouco extrato de tomate. Parte dele é substituído pela combinação clássica de vinho branco e leite. E a combinação de carne de porco e carne bovina moídas com pancetta frita confere ao molho um sabor único. Leia mais
O molho hoisin, agridoce e saboroso, é usado na culinária cantonesa e frequentemente adicionado a carnes grelhadas. Nesta receita, ele é aplicado a um lombo de porco magro, que é então grelhado e servido com arroz integral e molho rápido. Leia mais
Para um acompanhamento de legumes delicioso, corte as cenouras em tiras compridas, mais ou menos do tamanho de vagens de feijão. Cozinhe em fogo brando por alguns minutos em um pouco de caldo de galinha e adicione ervas frescas, como cebolinha e estragão, para um resultado incrível... Leia mais
O bolo de cenoura clássico é repleto de notas de canela, gengibre e noz-moscada, além de uma generosa porção de nozes-pecã. Uvas-passas douradas e suculentas e quase meio quilo de cenoura ralada deixam o bolo agradavelmente úmido, enquanto o leitelho adiciona uma textura levemente ácida e delicada. Leia mais
Grelhar salmão em uma tábua de cedro é uma maneira fácil de adicionar um sabor rico e incrível ao seu prato. O peixe adquire um agradável sabor defumado, mantendo-se maravilhosamente suculento e evitando que a pele grude na grelha. Antes de grelhar, pincele levemente o salmão com... Leia mais
Esta receita reinventa a salada tradicional: é servida como uma fatia de repolho grelhado e regada com molho. Tem uma apresentação impressionante, digna de restaurante. Você também vai adorar a textura desta salada. A fatia de repolho é levemente... Leia mais
Esta deliciosa sopa de brócolis é rica, espessa e cheia de sabor. Mesmo sendo feita com creme de leite light, ela ainda tem uma consistência muito cremosa, graças a um pouco de purê de batatas e queijo. Leia mais
O sabor rico deste ensopado é obtido pré-fritando a carne, a cebola e o alho. Frite a carne em várias porções, certificando-se de que os pedaços não se toquem. Isso criará uma crosta perfeita, mantendo-os suculentos. Depois... Leia mais
O segredo para um delicioso assado de carne é selar a carne e as cebolas antes de assar. A crosta crocante retém todos os sucos, resultando em um assado mais suculento e macio, com um sabor rico que é perfeitamente complementado pelo tempero picante... Leia mais
Este molho vibrante para salada asiática é perfeito para servir a um grupo grande. Para servir, use folhas firmes de alface Bibb ou romana. Cubra com carne moída grelhada em um molho de limão com pimenta, coentro e... Leia mais
Este molho cremoso e picante, repleto de pedaços de frango grelhado, tem o mesmo sabor das populares asas de frango Buffalo e é o acompanhamento perfeito para cerveja. É muito mais fácil de comer sem fazer sujeira, o que não se pode dizer de... Leia mais
Nesta receita de um prato asiático clássico, a couve-flor substitui o arroz. No entanto, ao contrário do arroz frito tradicional, esta versão tem menos carboidratos e mais fibras saudáveis. Esta versão de "arroz" frito é vegetariana e preparada com - Leia mais
As cenouras são ricas em betacaroteno, responsável pelas cores amarela e vermelha de todas as frutas e verduras. Nosso corpo converte o betacaroteno em vitamina A, que ajuda a manter a pele e a visão saudáveis (principalmente à noite). O betacaroteno também é um poderoso... Leia mais
Cenouras coloridas em um molho vinagrete agridoce são um acompanhamento maravilhoso para carnes ou aves nas festas de fim de ano. Para um sabor ainda melhor, deixe as cenouras marinando no molho por pelo menos 2 horas, ou melhor ainda, durante a noite toda. O molho que sobrar pode ser... Leia mais
As cenouras, naturalmente doces, são uma ótima base para um molho espesso de inspiração asiática. Asse-as no forno para um sabor mais intenso e misture-as com pasta de miso, gengibre, vinagre de arroz e molho de soja para um toque especial... Leia mais
O molho aromático e rico em vegetais é a estrela deste prato, que é fácil de levar para o trabalho em um recipiente. A receita sugere misturar o molho com macarrão cozido, mas também fica ótimo com peixe ou até mesmo como molho para frango frito. Leia mais
Prepare uma versão rápida de pilaf com um sabor inesperado de nozes, graças às amêndoas e à canela, que realçam a doçura natural das cenouras. É feito com arroz basmati e frango grelhado, o que significa que você não terá que esperar muito. Leia mais
Esses muffins de cenoura e coco são fofinhos, úmidos e deliciosos. São incrivelmente fáceis de fazer e perfeitos para o café da manhã ou sobremesa, mas você com certeza vai querer comê-los o dia todo! Com cenouras e flocos de coco, eles são... Leia mais
Para deixar esta salada de cenoura com uma apresentação impressionante e festiva, descasque as cenouras em fitas longas com um descascador de legumes. Tempere com um molho à base de castanha de caju com jalapeño picante para um toque cítrico e sirva com castanhas de caju picadas por cima. Leia mais










































































































