Cenoura
A salada coleslaw clássica é uma salada suculenta e crocante de repolho finamente fatiado com um molho leve de maionese, geralmente servida com carnes grelhadas, hambúrgueres e qualquer outro prato para um jantar mais saudável. Esta receita tem tudo: Leia mais
Esta deliciosa e refrescante salada de repolho é repleta de vegetais frescos e suculentos, em um molho leve de vinagre de maçã com mel e sementes de aipo. É feita com uma mistura de repolho roxo e branco (de preferência os primeiros, com sabor mais verde). Leia mais
Até mesmo um prato caseiro simples como a torta de carneiro pode ganhar um toque festivo e colorido. O segredo é encontrar batatas roxas, enquanto outros ingredientes com cores do arco-íris são mais fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Mas o mais importante nessa torta é... Leia mais
Esta salada fresca de frango e vegetais cativa não só pelo seu sabor vibrante, mas também pela sua cor vibrante. Os ingredientes em tons de arco-íris combinam perfeitamente e complementam-se lindamente, incluindo os mirtilos, que... Leia mais
O molho vinagrete desta salada de vegetais lembra um popular molho à base de gergelim no Japão. Um toque de jalapeño fresco adiciona um sabor picante, enquanto o coentro fresco infunde esta salada de inspiração asiática com sabor e cor vibrantes. Leia mais
"Sempre comemos bolinhos de massa para dar sorte durante o Ano Novo Chinês", diz Tony Nguyen. "Acredita-se que quanto mais bolinhos de massa você comer, mais rico você será no ano que vem! Estes deliciosos gyozas de carne e abóbora cabotiá são inspirados nos sabores de..." Leia mais
Uma mistura de ervas italianas secas e funcho agridoce confere a esta salada de repolho tradicional os sabores de um prato mediterrâneo. Corte o funcho em fatias bem finas, quase transparentes, para que fiquem distribuídas uniformemente por toda a salada e— Leia mais
Esta é a nossa versão da salada coleslaw do KFC. Ela tem a quantidade perfeita de doce e refrescante, ideal para acompanhar frango frito saboroso ou qualquer sanduíche com sabor de churrasco. Pode ser preparada com antecedência e refrigerada até... Leia mais
Esta sopa espessa e reconfortante é fácil de preparar com feijão preto e tomate enlatados em seu próprio suco. Rica em especiarias, oferece um sabor e aroma maravilhosamente aconchegantes. Sirva com sanduíches cubanos quentes. Leia mais
Esta versão de arroz frito coreano com kimchi é preparada em uma chapa e repleta do sabor umami dos cogumelos variados e do molho de vegetais com abobrinha. Cada porção é servida com um ovo frito, para uma refeição completa e substanciosa. Leia mais
Apesar do nome, este prato praticamente não tem ligação com Singapura. A receita pede carne de porco moída, mas o arroz frito de Singapura é geralmente preparado com camarão ou uma mistura de camarão e carne de porco. Como qualquer arroz frito, a receita é... Leia mais
Arroz con pollo (em espanhol: arroz con pollo) é um prato popular da América Latina, feito com arroz, frango e uma variedade de temperos e vegetais, incluindo vagem e azeitonas verdes recheadas com pimentões, que adicionam muito sabor. Leia mais
Esta sopa espessa e reconfortante é repleta de vegetais típicos da estação, como cenoura, aipo, abobrinha, espinafre e batata-doce. Se desejar, você pode substituir a batata-doce por abóbora ou batata comum. Cada vegetal tem uma textura diferente, então certifique-se de adicioná-los na ordem correta. Leia mais
Esta receita de arroz frito usa spray de cozinha e claras de ovo para minimizar as calorias e a gordura. Com camarão, cenoura, ervilha-torta e cebola roxa, o arroz frito, mesmo com pouca gordura, é delicioso e— Leia mais
Nenhuma mesa de dim sum está completa sem siu mai, bolinhos de massa abertos. Embora a receita do recheio varie de restaurante para restaurante, o siu mai de carne de porco e camarão é particularmente popular. A barriga de porco e o camarão são marinados em uma solução com - Leia mais
Alegre o seu dia com estes smoothies vibrantes em cores do arco-íris. Você pode preparar uma bebida deliciosa e saudável de uma cor diferente a cada manhã, ou fazer todas de uma vez se for servir para muita gente. A base para qualquer um desses smoothies é leite de amêndoa, iogurte e gelo. Leia mais
Este prato delicioso é perfeito para a mesa de Natal. O lombo de porco recheado com queijo e presunto é frito até ficar dourado e crocante, depois cozido lentamente até a carne ficar suculenta e o queijo derreter por dentro. Servido com creme azedo. Leia mais
O macarrão chinês é servido em um molho vegetariano espesso, feito com um substituto de carne, molho hoisin, alho e gengibre. Legumes frescos cortados em juliana e brotos de feijão mungo são polvilhados por cima. O jazz-jazz-mian é misturado diretamente na tigela. Leia mais
Prepare pãezinhos cozidos no vapor, macios e fofinhos, com recheio de cenoura. Para isso, as cenouras são assadas no forno e misturadas com amendoim, cebolinha, molho Sriracha e molho teriyaki. O recheio é agridoce com um toque de pimenta. Quando estiver completamente cozido... Leia mais
Peixe cozido no vapor é um prato comum em banquetes e festivais chineses, mas também é uma refeição popular para jantares durante a semana. Prepare mahi-mahi cozido no vapor com bok choy e cenouras, e sirva com arroz e um molho picante caseiro... Leia mais
- Tigela
- Marinada de pera e gengibre
- Salada de repolho asiática em conserva rápida
- Molho de cenoura, gengibre e missô
Esta tigela asiática, farta e saudável, está repleta de uma variedade de sabores que você vai querer saborear repetidamente. Macarrão de arroz integral cozido no vapor é servido com carne grelhada fatiada finamente em marinada de pera e gengibre, repolho em conserva e Leia mais
Este prato é feito com uma mistura congelada para refogar. Normalmente inclui vegetais como pimentão, brócolis, vagem e cenoura. Refogue a mistura de vegetais em um molho agridoce e adicione camarões fritos crocantes. Leia mais
O arroz frito asiático é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. O óleo de pimenta e o gengibre fresco adicionam um sabor vibrante e delicioso a este arroz frito com frango e castanha de caju. São usadas coxas de frango, ou seja, elas são... Leia mais
Esses sanduíches são feitos com croissants simples, costela bovina assada macia e suculenta, um ovo frito e batatas fritas caseiras com creme azedo e cebola. As batatas fritas podem ser preparadas com antecedência e armazenadas em um recipiente por vários dias. Se... Leia mais
Depois de um grande jantar de feriado, provavelmente sobraram alguns ossos do peru assado e um pouco de carne. Não jogue os ossos fora — eles renderão um caldo maravilhoso e rico, que você poderá usar para fazer um ensopado saboroso e encorpado no dia seguinte. Leia mais
Este chili con carne simples e saudável é feito com peru magro e um vegetal adicional: macarrão de abóbora cabotiá. Seus redemoinhos doces e picantes adicionam textura, sabor e cor. Perfeito para um jantar saboroso no meio da semana! Leia mais
O que diferencia esta sopa de frango tailandesa de uma sopa de frango comum? É a combinação especial de frango, alho, gengibre, suco de limão e ervas frescas, juntamente com leite de coco, que deixa a sopa cremosa, mas menos calórica do que o creme de leite tradicional. Leia mais
Um suculento peito de peru empanado e crocante é servido sobre um aromático pilaf com molho de curry japonês para peru. Para um acompanhamento leve, prepare uma salada de repolho chinês e mostarda grelhados com vinagrete picante. Leia mais
Esta massa com baixo teor de carboidratos e calorias, porém deliciosa e nutritiva, é feita com macarrão de vegetais e um rico molho de peru. Para cortar a abobrinha em tiras finas, você precisará de um fatiador de legumes ou um espiralizador. Esta massa saudável é... Leia mais
Uma sopa clara com ervilhas, cenouras e jalapeños picantes, temperada com especiarias aromáticas, servida com fatias finas de bife grelhado. Em vez de pão, faça uma panqueca crocante de macarrão de arroz. Você vai precisar de uma forma plana e larga... Leia mais
“Uma das minhas comidas caseiras favoritas é uma tigela de sopa de ervilha, que minha mãe costumava fazer na década de 1950 e servia com linguiça fatiada”, conta Ina Garten. “Hoje, preparei uma panela grande de sopa de ervilha verde e servi—” Leia mais
Refogar é uma ótima maneira de preparar uma refeição deliciosa rapidamente, mas qual é o segredo para um refogado perfeito? Preparação! Você precisa preparar todos os ingredientes e deixá-los perto do fogão para não ter que se preocupar com mais nada. Depois disso, você pode... Leia mais
A carne de frango moída, macia e com sabor neutro, é o contraponto perfeito para especiarias e molhos fortes como gengibre, hoisin, molho de soja e sambal oelek. Frite os filés ao estilo asiático e sirva-os em pães com cogumelos frescos marinados no próprio molho. Leia mais
As costelas bovinas são ricas em camadas e perfeitas para brasear. Asse-as no forno em um molho arrabbiata picante com vinho tinto e cogumelos. Sirva com polenta cremosa e macia, que absorve o molho perfeitamente. Leia mais
Prepare este arroz branco picante com cerveja, coentro, alho, ervilhas e cenouras para um acompanhamento festivo. É aromático, úmido e delicioso. Combina perfeitamente com carnes ou aves! Leia mais
Tortilhas de milho crocantes são servidas com peru moído refogado, temperos saborosos, legumes e creme azedo, resultando em um delicioso jantar de inspiração mexicana que toda a família vai adorar. Se não encontrar tostadas, basta fritar tostadas pequenas. Leia mais
Os flocos de milho triturados dão uma crocância maravilhosa a essas tiras de peito de peru, mesmo sendo assadas no forno em vez de fritas. Para servir, asse também cenouras baby inteiras e prepare um pudim de cranberry. Leia mais
Esta receita rápida foi inspirada em um prato clássico sino-americano, mas o abacaxi e o pimentão foram substituídos por cenouras e ervilhas-tortas, e a carne de porco foi salteada na wok em vez de frita em imersão. O ketchup não é apenas um ingrediente aqui — Leia mais
Esta sopa é feita com abóbora assada, o que lhe confere um sabor mais profundo e rico, enquanto a pimenta equilibra a doçura da abóbora com seu toque picante. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea e sirva com especiarias tradicionais de inverno. Leia mais
Prepare um bolo de carne recheado com pimentões doces e picantes, cenouras e coentro, coberto com um delicioso molho barbecue. Sirva como prato principal com um acompanhamento e, no dia seguinte, use o bolo de carne restante para fazer... Leia mais
Esta sopa persa aveludada de frango e aveia obtém sua textura cremosa dos flocos de aveia. Fica pronta em menos de uma hora, deixando suas mãos livres durante a maior parte desse tempo. Cozinhe peitos de frango inteiros na sopa para obter um sabor suculento e delicioso. Leia mais
Mesmo economizando dinheiro, isso não significa que você precise sacrificar o sabor. Este prato é feito com vegetais de inverno simples e da estação, mas o resultado é incrível! Frango suculento assado no forno é servido com arroz cozido e... Leia mais
Arroz basmati temperado com canela e cominho é combinado com lentilhas ricas em proteínas neste acompanhamento repleto de vegetais. A receita é inspirada no mujadara, um prato de arroz e lentilha do Oriente Médio. Uma combinação simples, porém saudável, de grãos, leguminosas, Leia mais
Quando quente, o caldo de ossos tem gosto de chá forte, e quando frio, fica com a consistência de uma gelatina saborosa. É muito nutritivo e revigorante. O caldo de ossos fica melhor quando preparado em uma panela elétrica de cozimento lento, onde pode cozinhar em fogo baixo por 12 a 24 horas. Experimente puro! Leia mais
Este ensopado é uma ótima maneira de oferecer à sua família um jantar delicioso e quente no final de um dia de trabalho. Adicione todos os ingredientes à panela de cozimento lento, programe o tempo e vá trabalhar. A carne vai cozinhar lentamente com batatas e cenouras em um molho rico e picante com... Leia mais
Esta receita leva carne bovina desossada cozida lentamente em uma mistura agridoce de molho hoisin, mel, ketchup, molho de soja e sambal oelek. Adicione cenouras e nabos à panela de cozimento lento junto com a carne, e você terá um prato maravilhoso para uma ocasião especial. Leia mais
Nesta receita vietnamita de rolinho primavera, o molho de gergelim e gengibre tem dupla função: tempera os camarões e os vegetais que os acompanham e serve como molho para mergulhar. O recheio destes rolinhos não inclui o tradicional macarrão de arroz, apenas vegetais e camarões, que... Leia mais
Este prato econômico combina todos os sabores e ingredientes de um assado de panela tradicional. Imagine um assado de panela de preparo rápido! Apenas 200 gramas de carne são suficientes para alimentar quatro pessoas. Como o prato é preparado... Leia mais
Quer um caldo de cogumelos caseiro, saboroso e rico? Prepare-o usando diversos tipos de cogumelos. Esta receita utiliza talvez as variedades mais aromáticas: cogumelos portobello e porcini secos. Ervas aromáticas e vinho... Leia mais
O tenro lombo de porco e os cogumelos complementam-se harmoniosamente num molho rico, agridoce e picante com alho-poró e cenouras, temperado com molho Worcestershire picante. A cevada pérola escalfada é um acompanhamento perfeito. Polvilhe com salsa fresca e... Leia mais
Esses wraps são feitos no estilo laba, um prato do Sudeste Asiático que leva carne de porco e muitas ervas frescas. Esta receita substitui o recheio tradicional de carne de porco moída por carne de porco assada desfiada. Todos os ingredientes podem ser preparados com antecedência ou - Leia mais
Se você for receber um pequeno grupo de pessoas, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato ainda será especial e festivo, e um peito de peru é suficiente para quatro pessoas. Asse-o com legumes. Leia mais
Legumes de raiz assados e quentes (cenouras, pastinacas e cebolas roxas) são misturados com rúcula fresca e suculenta e pedacinhos crocantes de bacon frito em um vinagrete picante. Esta salada substanciosa e deliciosa fica ainda mais nutritiva com - Leia mais
Este rolinho de bife de flanco com um recheio rico e saboroso lembra o matambre argentino, cujo nome se traduz do espanhol como "matador de fome". A carne suculenta é recheada com legumes, azeitonas e ovos cozidos, e grelhada até... Leia mais
Depois de cortar as folhas das cenouras jovens, não as jogue fora. Em vez disso, prepare um delicioso pesto com hortelã, parmesão, alho e azeite. Regue as cenouras assadas com o pesto e desfrute da combinação do molho rico e aromático com o sabor adocicado dos vegetais. Leia mais
Para preparar um acompanhamento de cenouras bonito e delicioso, basta cortar as cenouras ao meio longitudinalmente (com as folhas) e assá-las com raminhos de alecrim e rodelas de limão, que complementarão a doçura natural das cenouras com seus sabores cítricos e de pinho. Leia mais
Uma simples cenoura pode facilmente se tornar um acompanhamento por si só, até mesmo para uma mesa de festa. O segredo é cozinhá-la corretamente. Para que fique com uma aparência atraente no prato, as cenouras devem ter aproximadamente o mesmo tamanho e não serem muito grossas. Leia mais
Mesmo no inverno, você pode preparar um risoto econômico com legumes da estação, como cebola e cenoura, dando um toque italiano verdadeiramente elegante. Antes de adicionar os legumes ao risoto, asse-os no forno para realçar seu sabor adocicado e rico. Leia mais
Legumes em conserva rápidos são um ótimo aperitivo para ter à mão para sua próxima refeição ou bebida. Quem resiste ao sabor delicioso de alho ou cenoura em conserva? Basta picar os legumes e misturá-los em uma salmoura quente com erva-doce, sementes e Leia mais
Ao contrário de outras leguminosas, as lentilhas não precisam ser deixadas de molho, o que as torna ideais para um jantar rápido e saudável durante a semana. Para garantir que as lentilhas (de qualquer tipo) fiquem macias, mas não cozidas demais, é importante cozinhá-las em fogo baixo e - Leia mais
O ragu, prato típico do norte da Itália, é conhecido por sua consistência substanciosa e é feito principalmente com carne e uma pequena quantidade de tomates. Esta receita segue a tradição italiana, utilizando carne bovina e suína para equilibrar os sabores, além de tomate em pó. Leia mais
O ossobuco é um prato italiano caseiro em sua melhor forma, mas também é elegante o suficiente para uma mesa festiva. Um acompanhamento clássico para o ossobuco é um risoto de açafrão rico e cremoso. Tradicionalmente, o ossobuco de vitela é servido com um longo... Leia mais
“A primeira vez que experimentei pato vegetariano, fiquei muito surpresa com a sua textura e sabor umami”, diz a autora da receita, Vivienne Chan. “Tudo graças às finas camadas de fuzhu recheadas com legumes e cogumelos suculentos e aromáticos, marinados em - Leia mais
O halva de cenoura (gajar ka halva) é uma sobremesa aromática do norte da Índia que se tornou popular em todo o mundo. É feito com cenouras, leite integral e em pó, e aromatizado com cardamomo, nozes e frutas secas. O halva de cenoura é feito em - Leia mais
Pedaços crocantes de bacon salgado, aipo e cebola refogados e tomates frescos infundem esta sopa de feijão substanciosa com um aroma e sabor incríveis. Experimente e ela se tornará sua opção favorita para o almoço quando o tempo esfriar. Sirva guarnecida com... Leia mais
Queijo defumado e feijão branco cremoso fazem desta massa um prato vegetariano muito substancioso. O espinafre adiciona sabor e fibras saudáveis. E se você substituir o caldo de galinha por caldo de legumes, ela se torna completamente vegetariana. Sirva como... Leia mais
Esses sanduíches foram inspirados no banh mi vietnamita. Uma baguete é cortada ao meio e coberta com uma salada tailandesa de mahi-mahi ao curry vermelho, cebolinha, cenoura e pepino, finalizada com agrião e molho de pimenta. O sanduíche fica muito... Leia mais
Se você adora canja de galinha, mas quer dar um toque especial à sua receita favorita, experimente esta sopa com massa orzo, espinafre, limão e endro. Todos esses ingredientes conferem um sabor maravilhosamente fresco. Leve e vibrante, esta sopa é perfeita— Leia mais
Este macarrão à bolonhesa vegetariano, sem glúten, com poucas calorias e absolutamente delicioso é um sonho para quem está de dieta. Em vez do macarrão tradicional, ele usa abóbora espaguete, separada em fios, e o molho é feito com cogumelos picados finamente... Leia mais
O espaguete de abóbora é uma ótima maneira de fazer macarrão de vegetais sem precisar de cortadores ou espiralizadores especiais. Basta cozinhá-lo no micro-ondas e a polpa se desfaz em fios longos. Temperado com cenoura e gengibre... Leia mais
Para preparar este acompanhamento festivo incrível, você só precisa de cenouras, um pouco de manteiga, uma colher de chá de açúcar e tomilho fresco. As cenouras ficam brilhantes, com uma aparência deliciosa quando servidas, e seu sabor agridoce complementa perfeitamente o prato. Leia mais
O arroz frito ao estilo asiático é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Os ingredientes são infinitamente variados. Experimente esta versão singapuriana com carne de porco. Tempere a carne de porco moída com... Leia mais
Se você está pensando em assar um peru para as festas de fim de ano, confira esta receita de Ação de Graças. Ela mantém todos os sabores tradicionais do prato, mas adiciona um toque especial. Peru com Ervas Caipiras do Bobby Flay Leia mais
Embora esta sopa seja composta principalmente de legumes, ela ainda é substanciosa e nutritiva. Isso graças à adição de massa e feijão branco. Também derretemos a gordura da pancetta e a usamos para refogar os legumes, dando-lhes um sabor rico. Leia mais
Esta versão com poucas calorias do clássico Pad Thai está repleta de todos os sabores tradicionais, mas é ainda mais suculenta e refrescante graças aos vegetais. Esta receita usa menos macarrão de arroz e inclui cenouras cortadas em fitas. Leia mais
Se você adora a ideia de lasanha, mas quer uma versão menos calórica, esta receita vai te ajudar. Camadas de lasanha são intercaladas com um molho leve de ricota e chalota, legumes picados e tomates frescos, tudo coberto com... Leia mais
Esta sopa vegetariana espessa e saborosa é rica em proteínas e fibras, perfeita para aquecer em dias frios e manter a sensação de saciedade por muito tempo. Sirva com uma colherada de queijo labneh do Oriente Médio (ou iogurte grego espesso) e um fio de molho aromático. Leia mais
O kimchi de kennip (kimchi de folha de perilla) é normalmente feito com um molho muito salgado e encorpado. Esta versão é tudo menos isso! Adicione um molho à base de água para temperar e marinar levemente as folhas, o que realça as notas refrescantes de menta da perilla. Leia mais
Uma panela elétrica de cozimento lento garante um molho rico e saboroso feito com caldo de peru caseiro. Você pode preparar o molho com antecedência para economizar tempo no feriado. Um caldo rico para o molho também é feito em uma panela elétrica de cozimento lento, e você pode... Leia mais
O ingrediente principal deste prato é o caldo. Aromático e rico, é a chave para uma sopa deliciosa. Uma panela elétrica de cozimento lento ajudará você a prepará-lo em minutos, e o sabor será como se você tivesse passado horas aprimorando a receita. Adicione tofu e bom apetite! Leia mais
“Comecei a fazer essa salada quando era estagiária no Food Network, porque as cenouras eram muito baratas e eu sempre tinha óleo de coco sobrando para levar para casa”, diz a autora da receita, Larisa Alvarez. “Eu era obcecada.” Leia mais
As cenouras são cozidas em molho hoisin, absorvendo sabores doces e salgados, enquanto uma pitada de sementes de gergelim torradas adiciona crocância e um leve sabor de nozes. Um acompanhamento perfeito para carnes ou frango grelhados. Leia mais
Esses mini sanduíches são feitos com mini batatas e suculentas almôndegas de porco com molho hoisin asiático. Eles são acompanhados por uma salada de abacaxi vibrante, agridoce, com molho de maionese. Uma delícia perfeita para a família. Leia mais
Recheie filés de peito de frango com macarrão de arroz ao molho tailandês com cebolinha, pimentão e cenoura, enrole-os e grelhe. Você terá um aperitivo suculento e delicioso com inspiração asiática. Sirva como prato principal. Leia mais
Prepare uma refeição completa, rápida e deliciosa na grelha. Enquanto o salmão grelha, asse alguns legumes — brócolis e cenouras — em um pacote de papel alumínio ao lado. Sirva regado com molho de alho picante e polvilhado com sementes de gergelim, para um toque asiático. Leia mais
O coco e o óleo de coco neste chutney verde de coentro conferem textura e uma consistência cremosa, ideal para passar no pão. Além disso, o sabor adocicado e o aroma do coco equilibram perfeitamente o picante das pimentas. Leia mais
Coxas de frango temperadas com um molho de inspiração asiática e grelhadas com cinco especiarias chinesas, resultando em um prato deliciosamente saboroso e suculento. Sirva com macarrão de cenoura e ervilha-torta ao molho de cebolinha e gengibre. Para... Leia mais
Esses biscoitos, repletos de sabor de bolo de cenoura, não precisam de forno, são sem glúten e podem ser feitos na versão vegana. Preparar essa sobremesa à base de biscoitos facilita o controle das porções. Asse uma fornada e congele. Leia mais
Se você tiver sobras de ensopado, purê de batatas e legumes no congelador depois das festas de fim de ano, prepare uma torta de carneiro bem substanciosa. Feita apenas com ingredientes congelados e itens básicos da despensa, esta receita é uma mão na roda nesses períodos corridos. Leia mais
Esta torta de carneiro simples e deliciosa é feita com carne de cordeiro moída, e os legumes picados congelados tornam todo o processo mais rápido. Cubra o ensopado de carne espesso com purê de batatas cremoso, polvilhe com queijo ralado e aqueça no forno. Sirva com Leia mais
"O segredo desta receita é selar a carne substituta para desenvolver um sabor e uma textura caramelizados. Depois, tudo é coberto com purê de batatas!", diz Damaris Phillips sobre sua torta de carneiro vegetariana, que é fácil de fazer. Leia mais
Esta torta de carneiro aromática é um prato caseiro e reconfortante, perfeito para as noites frias de inverno. Com um recheio rico de carne e cogumelos, coberto com um purê de batatas fofinho, é substanciosa, nutritiva e aquece o corpo. A torta de carneiro é perfeita para: Leia mais
Esta versão festiva do shepherd's pie é feita com carne de cordeiro moída, cogumelos e legumes glaceados com um toque agridoce, tudo coberto com um purê de batatas fofo. Se desejar, a caçarola pode ser finalizada com queijo cheddar ralado e levemente tostada no forno para... Leia mais
Esta receita foi especialmente criada para donas de casa ocupadas que desejam preparar um jantar caseiro delicioso e saboroso para toda a família, sem gastar muito tempo ou esforço. Todos os ingredientes deste ragu italiano foram cuidadosamente selecionados para máxima praticidade. É... Leia mais
Frite o lombo de porco em uma frigideira, fatie finamente e sirva com uma mistura de brócolis, cenouras e pimentões em conserva, regados com um molho agridoce feito com xarope de bordo e salmoura de pimenta. Uma opção perfeita para uma refeição rápida, saborosa e saudável. Leia mais
Costelas de boi assadas em molho de vinho são um prato maravilhoso para uma noite fresca. O segredo desta receita é usar uma garrafa inteira de vinho tinto seco. Combinado com aipo, funcho, cenouras e alho-poró, transforma-se num prato incrível... Leia mais
Os frangos cornichon são assados em uma única assadeira com uma mistura de legumes, incluindo batatas, couve-de-bruxelas e cenouras. Devido ao seu tamanho pequeno, ficam prontos ao mesmo tempo que os legumes. O prato tem um aspecto festivo e é uma ótima opção para quando se tem pouco tempo. Leia mais
A carne doce da lagosta é cozida em fogo brando num molho cremoso com milho, ervilhas, raspas de limão e um toque de queijo Gruyère derretido, e depois assada sob uma camada de biscoitos de estragão crocantes. Uma versão maravilhosa e veranil de um prato caseiro tradicional! Leia mais
Essa torta de frango é tão boa que é difícil acreditar que levou apenas 16 minutos para ficar pronta. "Desconstruída" significa que o recheio e a massa folhada são assados separadamente (muito mais rápido do que assar tudo junto), e o prato é... Leia mais
Essas deliciosas tortas individuais, servidas em pequenas frigideiras de ferro fundido, são recheadas com carne suculenta, cogumelos, cebolas, cenouras e tomilho, tudo coberto com uma massa folhada dourada. Uma comida reconfortante e deliciosa, perfeita para uma ocasião especial. Leia mais










































































































