Coquetel Detox Bloody Mary (vodca opcional)
Votos: 1

Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 184, gordura total 2 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 12 G., carboidratos 64 G., fibra 18 G., colesterol 0 mg, sódio 2554 mg, açúcar 34 G.
Calorias 184, gordura total 2 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 12 G., carboidratos 64 G., fibra 18 G., colesterol 0 mg, sódio 2554 mg, açúcar 34 G.
Este Bloody Mary de vegetais frescos é uma verdadeira bomba de vitaminas. É delicioso e muito saudável. Se desejar, você pode adicionar um toque de vodka e bebê-lo como um Bloody Mary tradicional. Os ingredientes listados são suficientes para quatro coquetéis. Até mesmo quem não bebe álcool se sentirá à vontade na sua festa! Este coquetel (com ou sem vodka) também ajuda a curar a ressaca.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 5 tomates maduros tipo ameixa ou 'Bull's Heart', cortados em 4 pedaços.
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 colheres de chá de tempero para frutos do mar, como Old Bay
- 2 talos de aipo + mais para decorar
- 1 cenoura
- 1 dente de alho descascado
- 1 chalota
- Meio pepino inglês
- Meio limão
- Meio pimentão verde
- molho Worcestershire
- Um pouco de vodka, opcional
- Equipamento especial: espremedor
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Receitas com ingredientes semelhantes: tomates-cereja, cenoura, salsão, pimentão doce, pepinos, molho Worcestershire, vodka
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, misture os tomates, o extrato de tomate, o tempero para frutos do mar e uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
- Extraia o suco do aipo, da cenoura, do alho, da chalota, do pepino, do limão e do pimentão verde e coloque em uma tigela. Adicione algumas gotas de molho inglês. Despeje em copos e decore com um talo de aipo. Se desejar, adicione um toque de vodka.
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