Tempo: 5 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Este bolo rápido é feito com massa de bolo pronta, gelatina comprada pronta e morangos frescos. Para transformar este bolo pré-pronto em uma sobremesa única, basta fazer furos no bolo, preenchê-los com gelatina de morango e deixar endurecer, formando listras deliciosas. Decore com chantilly, morangos macerados e morangos frescos.

Ingredientes:

• 1 pacote (500 g) de mistura para bolo de morango
• 3 xícaras de morangos frescos, fatiados finamente
• 2 colheres de sopa de conhaque
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pacote (90 g) de geleia de morango
• Morangos frescos para decoração.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

mistura para bolo, morango, conhaque

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 175°C. Misture a massa de acordo com as instruções da embalagem. Asse.
Etapa 2
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Enquanto isso, em uma tigela média, misture os morangos, o conhaque e o açúcar. Deixe macerar por 20 minutos. Desenforme o bolo e transfira-o para um prato de servir.
Etapa 3
• Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha em velocidade média até formar picos firmes. Não bata em excesso.
Passo 4
• Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Leve à geladeira, mas não deixe a mistura endurecer; ela deve permanecer líquida.
Etapa 5
• Use um canudo para fazer furos por todo o bolo. Despeje a geleia sobre o bolo e espalhe-a para que penetre nos furos.
Passo 6
• Intercale camadas de bolo com morangos macerados. Espalhe uma camada de chantilly sobre os morangos, criando belos redemoinhos e ondulações. Decore com morangos frescos. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Votos: 1