Brownie de morango


Votos: 1

Como fazer shortcake de brownie com morango
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Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10

Valor nutricional por porção:

Calorias 325, gordura total 10 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 4 G., carboidratos 56 G., fibra 1 G., colesterol 13 mg, sódio 294 mg, açúcar 38 G.


Este bolo parece feito sob medida para os amantes da combinação de morango e chocolate. Camadas macias e ricas de brownie são intercaladas com creme de pudim de baunilha e morangos frescos. É incrivelmente úmido. O bolo nem precisa de cobertura: você pode saboreá-lo logo após montá-lo.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 pacote de mistura para brownie
  • 1 pacote (90 g) de mistura para pudim instantâneo de baunilha
  • 1,5 xícaras de leite
  • 2 xícaras de chantilly vegano congelado, descongelado
  • 1 litro de morangos frescos



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte o fundo e as laterais de duas formas redondas de 23 cm (9 polegadas). Forre o fundo de cada forma com um círculo de papel manteiga para facilitar a remoção dos bolos. Prepare a massa do brownie conforme as instruções da embalagem e despeje nas formas preparadas.
  2. Asse por 20 a 25 minutos, ou até que a superfície volte ao normal ao ser pressionada levemente. Deixe esfriar por 10 minutos. Retire os bolos das formas e deixe esfriar completamente.

  3. Enquanto isso, misture a mistura para pudim e o leite em uma tigela média; misture bem. Leve à geladeira por 5 minutos ou até o pudim engrossar. Adicione o chantilly. Leve à geladeira novamente. Para servir, coloque uma camada de brownie em um prato. Cubra com metade do pudim e morangos. Repita as camadas. Decore a gosto.





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