Milk-shake de sorvete de morango
Votos: 2
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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4
Milk-shake de sorvete de morango - Receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de sorvete de baunilha
- 1/2 xícara de geleia de morango
- 30 gr. Requeijão cremoso (mascarpone, Filadélfia)
- 50 ml de licor de morango (opcional)
- 2 colheres de sopa de leite
- Chantilly picado para decorar. biscoitos crocantesmorangos fatiados
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Bata o sorvete e a geleia no liquidificador em velocidade média. Requeijão cremoso, licor de morango, leite e 3 cubos de gelo até ficar homogêneo.
- Despeje em copos baixos, cubra com chantilly, polvilhe com biscoitos e adicione fatias de morango.
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