Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Experimente este molho de creme azedo com mel e endro fresco na sua salada de legumes favorita ou como molho para biscoitos e batatas fritas, e ele pode se tornar a sua receita preferida.

Ingredientes:

• 3/4 de xícara de creme de leite fresco ou creme azedo
• 3 colheres de sopa de endro fresco picado
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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creme fraîche, nata, aneto, suco de limão, mel

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Preparação:

Passo 1
• Numa tigela pequena, misture o creme de leite fresco, o endro, o mel e uma pitada generosa de sal. Adicione o suco de limão e algumas voltas do moedor de pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.

Votos: 2