molho japonês


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Como fazer - Molho Japonês
Foto do prato: Diana Shaw

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Tempo: 10 min.


Molho japonês - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa leve óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Numa tigela pequena, misture todos os ingredientes e bata bem.



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