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Tapas de queijo espanhol com mel


Como preparar tapas de queijo espanholas com mel.
Cozinha:Espanhol,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6


Tapas de queijo espanhol com mel - receita detalhada.


Ingredientes:

  • 225 g. Queijo Manchego peça triangular
  • 110 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Pãezinhos doces para servir
  • Nozes para decoração
  • Sal marinho
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Em uma frigideira pequena, derreta a manteiga e aqueça até dourar. Adicione o mel aos poucos, mexendo sempre.
  • Etapa 2
  • Em uma tábua de corte, fatie o queijo e coloque cada fatia sobre um pão doce. Regue com molho de mel, decore com nozes e polvilhe com sal marinho. Transfira para uma travessa e sirva.

Votos: 9

Foto de Tyler FlorenceAutor da receita - (Tyler Florence) Apresentadora de TV, chef de cozinha, escritora culinária
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