Sésamo
Visualizações: 846Esta caçarola tem todos os ingredientes de um tradicional sanduíche de bagel para o café da manhã: bagels, cream cheese, linguiça de porco, ovos e bastante espinafre. Mas se você precisa de tempo para preparar vários sanduíches pela manhã, esta caçarola... Leia mais
Visualizações: 10.614Uma receita incrivelmente simples de asas de frango fritas com um molho agridoce. Você não precisa de fritadeira nem forno para esta receita. As asas de frango são marinadas por várias horas em molho de soja com gengibre, coentro fresco, alho e suco de limão, e então... Leia mais
Visualizações: 1.741Os bifes de lombo de porco natural cozinham rapidamente, têm uma aparência apresentável e a carne macia absorve facilmente os sabores dos temperos. Os bifes grelhados são especialmente requintados, com suas apetitosas marcas de grelha e um maravilhoso toque defumado. Leia mais
Visualizações: 2.283Este aperitivo saudável, vegetariano e de inspiração asiática vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em uma mistura de leite de coco e molho de alho e pimenta com gengibre, molho de soja e... Leia mais
Visualizações: 3.483Frango frito com gergelim é um dos pratos mais populares em restaurantes asiáticos. Crocante por fora e suculento por dentro, esses pedaços de frango são empanados, cobertos com um molho agridoce translúcido e generosamente polvilhados com sementes de gergelim. Agora você pode saborear essa obra-prima... Leia mais
Visualizações: 10 233O bibimbap é um dos pratos coreanos mais populares, feito com arroz e diversos acompanhamentos. Delicioso, substancioso e nutritivo, é tradicionalmente servido em tigelas de pedra quente, que mantêm o arroz aquecido por bastante tempo, criando uma crosta no fundo. Leia mais
Visualizações: 15.263Prepare um ramen ao estilo coreano com kimchi picante e macarrão instantâneo, tudo misturado em um rico caldo de galinha com bacon frito, gengibre e cebolinha. Use macarrão instantâneo fresco ou seco para este prato. Leia mais
Visualizações: 17 185A base deste prato é o popular tteokbokki, um bolinho de arroz em molho picante com pasta de gochujang, pimenta gochukaru, alga kombu e anchovas secas, que realçam perfeitamente o sabor e o tornam rico. Ao comer tteokbokki - Leia mais
Visualizações: 2.946À primeira vista, o prato japonês Ramen parece complicado e trabalhoso de preparar, mas se você cortar a carne em tiras finas, ela cozinhará no mesmo tempo que o macarrão instantâneo que acompanha a carne. Leia mais
Visualizações: 2.953Esta granola é mais saudável do que as que você está acostumado(a), não só por ser menos adoçada, mas também por incluir gorduras saudáveis como o azeite extra virgem. A mistura é composta por aveia em flocos, painço expandido, Leia mais
Visualizações: 4.829Para preparar este prato, o ideal é usar arroz seco que sobrou do dia anterior. No entanto, se precisar cozinhar arroz fresco, espalhe-o em uma assadeira e deixe secar na geladeira. O arroz frito é apreciado por seu sabor delicioso... Leia mais
Visualizações: 15.629O prato coreano Bibimbap é tradicionalmente servido em uma tigela funda com arroz coberto com carne, ovo e vegetais, mas esta receita sugere prepará-lo como uma pizza em uma frigideira. A base da "pizza" será o mesmo arroz frito crocante, bem apertado. Leia mais
Visualizações: 8 120Prepare um jantar simples, mas delicioso, ao estilo japonês. Fatias doces e picantes de abóbora delicata, pedaços crocantes de tofu e espinafre suculento com gergelim são assados em uma única assadeira. Perfeito para um jantar durante a semana: sem complicações, sem trabalho extra. Leia mais
Visualizações: 12.610Esta salada vegetariana fácil de preparar é uma combinação maravilhosa de folhas verdes suculentas, cebola roxa, tomates-cereja doces, gomos de tangerina, tofu, gengibre fresco e um molho delicioso. Antes de adicionar o tofu ao resto da salada, Leia mais
Visualizações: 2 146Para um delicioso sabor asiático, marine as asas em uma mistura de molho de soja tamari sem glúten, gengibre, óleo de gergelim escuro e raspas de limão antes de grelhar. Deixe as asas descansarem por alguns minutos para garantir que a marinada penetre bem. Leia mais
Visualizações: 2.921Essas asas de frango picantes vão cativar a todos com seu rico sabor asiático e crosta crocante, que se desenvolvem durante o preparo na grelha. Para garantir a livre circulação do calor e evitar que as asas fiquem imersas na gordura derretida, grelhe-as em - Leia mais
Visualizações: 3 112Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original. O molho inclui tomates, manteiga de amendoim, pimenta, Leia mais
Visualizações: 3.160Antes de fritar, escalde as vagens chinesas compridas em água fervente por alguns minutos para amolecê-las ligeiramente, mantendo-as crocantes. Frite-as na manteiga com cebolinha, alho, pimenta vermelha e gengibre para obter uma textura crocante. Leia mais
Visualizações: 11 189Chop suey é um ensopado asiático popular nos Estados Unidos, inventado por imigrantes chineses. Contém pedaços de frango (ou peru), diversos vegetais como repolho chinês, aipo, brotos de bambu, cogumelos shiitake e especiarias. Tudo isso é cozido em uma panela... Leia mais
Visualizações: 3.847O destaque deste delicioso pão achatado é a cobertura de gergelim, papoula e cebola desidratada, que lhe confere um sabor único. Parte da cobertura é incorporada à massa de farinha e iogurte natural, enquanto o restante é polvilhado sobre o pão achatado já pronto, que é pincelado com manteiga. Leia mais
Visualizações: 7 237Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha sem glúten, são saudáveis e deliciosos. Ao contrário da massa tradicional, a massa sem glúten não exige muita sova, então você pode guardar as sobras e usar até o último pedacinho. Leia mais
Visualizações: 5.846O mole poblano é um molho tradicional mexicano do estado de Puebla, que lhe dá o nome. O molho possui um sabor complexo e multifacetado, e contém uma infinidade de ingredientes aparentemente incompatíveis: vegetais, Leia mais
Visualizações: 5.516Se você tiver em mãos um pedaço de atum fresquíssimo, aproveite todas as delícias deste peixe cru, saboroso e saudável, preparando um aperitivo de tartare. Os ingredientes principais são atum e abacate. Ambos são cortados em cubos de tamanho igual, misturados e... Leia mais
Visualizações: 13 183Esta salada marroquina é feita com cenouras cozidas e cortadas em rodelas. Acredita-se que as cenouras cozidas sejam mais digeríveis e contenham mais betacaroteno do que as cruas, tornando esta salada incrivelmente saudável e um ótimo exemplo disso. Leia mais
Visualizações: 5 286Para preparar esta salada de inspiração asiática, descasque as cenouras e corte-as em fitas finas, semelhantes a macarrão. Combine-as com fatias de pepino e chalotas, e tempere com um molho picante à base de manteiga de amendoim. Adicione folhas de hortelã e manjericão. Leia mais
Visualizações: 4.939Esses espetinhos de atum podem ser servidos como aperitivo ou como prato principal, acompanhados de um prato de legumes com inspiração asiática. O peixe é cortado em cubos e marinado em um molho teriyaki à base de gengibre, suco de limão, alho e adoçante, que lhe confere um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 7.765Molho de soja, mel, gengibre e alho, juntamente com o suco natural das coxas de frango, são combinados em uma panela de cozimento lento para criar um molho deliciosamente agridoce de inspiração asiática, que é servido sobre o frango e o arroz branco. Prefere um molho mais espesso? Simplesmente... Leia mais
Visualizações: 14.056Esses espetinhos de frango japoneses são fritos diretamente na frigideira. Use coxas de frango mais suculentas, espetando-as em espetos de bambu junto com cebolinhas. Frite o yakitori, pincelando cada lado com o molho preparado... Leia mais
Visualizações: 23.561Transforme arroz branco cozido em um delicioso prato vegetariano de inspiração asiática, fritando-o com legumes e um ovo. Uma fritadeira elétrica sem óleo ajudará você a fritar o arroz perfeitamente, sem precisar ficar mexendo o tempo todo no fogão. Primeiro, em - Leia mais
Visualizações: 1.779As coxas de frango são primeiro fritas na frigideira até ficarem crocantes e douradas, e depois finalizadas no forno. Servidas com macarrão soba de trigo sarraceno misturado com couve fresca fatiada e couve-de-bruxelas. Acompanha molho para arroz. Leia mais
Visualizações: 2 199Se você está planejando uma noite de cinema com seus entes queridos, em vez da tradicional pipoca, experimente esta deliciosa mistura de snacks crocantes, doces e salgados. Esta mistura inclui pipoca, biscoitos de arroz japoneses, amendoim salgado, sementes de gergelim e... Leia mais
Visualizações: 2.234Enquanto seus convidados aguardam o prato principal, ofereça-lhes um molho delicioso, saudável e, o mais importante, lindamente decorado de forma festiva, feito com batatas-doces assadas, batidas até obter uma consistência de purê com pasta de gergelim (tahine), azeite, suco de limão e alho. Leia mais
Visualizações: 8 398Ao preparar este acompanhamento saudável, use os talos da acelga arco-íris juntamente com as folhas, pois eles adicionam ainda mais fibras e textura. Como são mais firmes, comece refogando-os primeiro e, em seguida, adicione os talos mais tenros. Leia mais
Visualizações: 1.875Pratos com frutos do mar são perfeitos para um jantar rápido durante a semana. Eles ficam prontos em minutos, transformando uma refeição comum em algo especial. Para este prato, camarões grandes são descascados, limpos e fritos na frigideira. Leia mais
Visualizações: 3.628O macarrão chinês dan dan é um macarrão de ovo cozido, banhado em caldo e coberto com legumes e carne. É muito picante, rico em sabores vibrantes e vai agradar a todos os amantes da culinária asiática. Além disso, é rápido de preparar e— Leia mais
Visualizações: 939Este prato de inspiração asiática utiliza bife de alcatra, um corte alternativo ao bife, retirado da parte traseira do boi, que é magro, firme e rico em sabor, ideal para ser apreciado ao ponto para malpassado. Corte - Leia mais
Visualizações: 17.599O arroz frito ao estilo coreano pode ser servido como acompanhamento de carne ou como um prato principal vegetariano saudável. É feito com arroz cozido, e bacon frito e kimchi picante (chucrute) lhe conferem uma série de sabores únicos. Leia mais
Visualizações: 1.853Frango com gergelim ao estilo chinês é um prato fácil de fazer, repleto de sabores vibrantes e rápido de preparar, mesmo em uma noite de dia de semana. Peitos de frango, cortados em pedaços pequenos, são marinados por alguns minutos em uma mistura de molho de soja. Leia mais
Visualizações: 3.948O salmão teriyaki é assado no forno com fatias de abóbora e servido com arroz cozido no vapor. Este prato completo de inspiração asiática é tão rápido e fácil de preparar que você pode agradá-la até mesmo durante a semana. O molho adiciona um sabor especial. Leia mais
Visualizações: 2 137A massa de pizza comprada pronta pode ser usada para fazer esses deliciosos pãezinhos de cebolinha recheados com cebolinha verde e sementes de gergelim. Eles são deliciosos, fofinhos e levemente temperados com óleo de pimenta, e ficam prontos em menos de meia hora. Então, sem nenhum trabalho, você pode... Leia mais
Visualizações: 20.463O brócolis, com seu sabor refrescante, é um acompanhamento saudável tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os floretes verde-vibrantes sempre ficam deliciosos ao lado de outros pratos, e para realçar o sabor, basta regá-los com um molho. Leia mais
Visualizações: 2.307Almôndegas asiáticas assadas no forno, servidas em folhas de alface americana com molho para mergulhar. Uma ótima opção de aperitivo para festas ou bufês. Além da carne de porco moída, elas também incluem repolho frito e cogumelos shiitake fritos, e... Leia mais
Visualizações: 12.295Embora esta sopa seja feita com macarrão instantâneo comum (descarte os sachês de tempero), o autêntico sabor do ramen japonês vem do caldo rico de asas de frango, bacon, cogumelos shiitake e especiarias. O aroma é inegável. Leia mais
Visualizações: 3.413Esta salada asiática, farta e saudável, é feita com trigo cozido (ou arroz integral), peru grelhado, ervilhas-tortas salteadas com cebolinha e vegetais frescos. Tudo é temperado com um molho de gergelim que inclui... Leia mais
Visualizações: 2.837Prepare um sanduíche submarino de inspiração asiática para uma festa, com o sabor agridoce do molho de soja e o toque especial do abacaxi. Corte em pedaços pequenos e ele será um sucesso na sua festa em casa. Entre duas metades de uma baguete, espalhe... Leia mais
Visualizações: 2 100Filés de truta ártica são pincelados com molho teriyaki, mel e óleo de gergelim e grelhados até ficarem cobertos com um delicioso e pegajoso molho. Este peixe tenro leva no máximo 7 minutos para cozinhar completamente, mas... Leia mais
Visualizações: 4.881Retire o caroço de meio abacate e você terá uma tigela comestível deliciosa, pronta para ser recheada. Transforme-a em um aperitivo elegante que vai bombar no seu feed do Instagram. As laterais cortadas da metade do abacate são polvilhadas com... Leia mais
Visualizações: 4.434Tiras de frango empanadas e fritas são um aperitivo que agrada a todos e uma opção infalível para servir em festas em casa. As tiras de frango são mergulhadas em claras de ovo batidas e empanadas... Leia mais
Visualizações: 3 208Os amantes de bagels e pães recheados vão adorar esta pizza: as laterais são decoradas com gergelim, cominho, sementes de papoula, sal grosso, flocos de alho e chalotas, lembrando aquele mesmo pastel delicioso que você não consegue parar de comer. A - Leia mais
Visualizações: 2.059Esses espetinhos de frango ao estilo asiático ficam prontos em minutos, têm uma aparência deliciosa e são um aperitivo bem-vindo em qualquer festa em casa. Sirva-os diretamente nos espetos, metade com pedaços de carne e a outra metade com... Leia mais
Visualizações: 5.506Um simples pacote de macarrão instantâneo e um pouco de trabalho podem transformar nuggets de frango em um aperitivo exótico ao estilo japonês. Moa o macarrão seco e misture com sementes de gergelim para criar uma cobertura crocante para o frango. Leia mais
Visualizações: 3.585Ovos recheados com um toque picante são um aperitivo versátil que pode ser servido em qualquer ocasião. Você pode até decorá-los de acordo com o evento, como estes ovos de chá para o Halloween. Leia mais
Visualizações: 1.687O outono é a época perfeita para desfrutar de abóboras saudáveis e suas sementes igualmente saudáveis, que, quando servidas corretamente, são um petisco fantástico para festas caseiras com cerveja. Misture sementes de abóbora descascadas com pistaches descascados e... Leia mais
Visualizações: 4.011Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores vibrantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático, ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. Perfeita para piqueniques, fica pronta em poucos minutos. Leia mais
Visualizações: 2.983Para fazer esses sanduíches compridos, os filés de salmão são cortados longitudinalmente e marinados em uma mistura de especiarias asiáticas: vinho de arroz (mirin) e pasta de missô branco, juntamente com açúcar mascavo e sementes de gergelim. Deixe marinar por pelo menos 1 hora. Leia mais
Visualizações: 2.095Antes de grelhar, o bife de flanco e um maço de cebolinhas são marinados por alguns minutos em uma saborosa mistura de molho ponzu japonês, maionese de wasabi e óleo vegetal, o que os impregna com maravilhosos sabores asiáticos. O bife fica então macio. Leia mais
Visualizações: 2.677Esta salada rápida e deliciosa é feita com três tipos de feijão: feijão-verde, feijão-manteiga e edamame (soja verde). Todos os ingredientes são branqueados primeiro. Isso os amolece ligeiramente, mas preserva sua suculência e... Leia mais
Visualizações: 2 132Para realçar o sabor, grelhe o milho e os cogumelos por alguns minutos antes de adicioná-los à salada. Grelhe o milho diretamente na espiga e, em seguida, corte os grãos. Antes de servir, misture esses ingredientes com... Leia mais
Visualizações: 3.244A salada havaiana poke é feita com atum fresco cru, cortado em pequenos cubos e misturado com pepino e cebolinha fatiados em tamanhos semelhantes. A salada é temperada com uma mistura de molho de soja, suco de limão, vinagre de arroz e óleo de gergelim. Leia mais
Visualizações: 1.035Embora esta sobremesa em camadas com biscoito amanteigado, pedaços de fruta e chantilly seja tradicionalmente um bolo de morango, você pode experimentar com o recheio de frutas à vontade, e o resultado não será menos delicioso. Leia mais
Visualizações: 4.941Combinadas com molho e especiarias, as ervilhas-de-cheiro são uma ótima opção para saladas ou como acompanhamento de carnes. Para isso, as ervilhas-de-cheiro são branqueadas em água fervente por alguns minutos, o que as torna um pouco mais macias, sem perder a suculência e... Leia mais
Visualizações: 1.502Prepare um prato interessante e delicioso usando peitos de frango recheados com arroz asiático. Podem ser servidos como prato principal, sem acompanhamento. Os peitos de frango são cortados ao meio lateralmente, recheados e fechados. Leia mais
Visualizações: 13.819É difícil resistir a um delicioso aperitivo de frango frito crocante, coberto com um molho asiático deliciosamente pegajoso e polvilhado com sementes de gergelim. Combina perfeitamente com cerveja ou simplesmente como um mimo para quem busca um sabor exótico. Modo de preparo: Leia mais
Visualizações: 1 998O filé de bacalhau sem pele é escalfado em caldo com alho-poró refogado em vinho branco e servido com um delicioso molho de amêndoas e gergelim. Para fazer o molho, bata no liquidificador as amêndoas torradas, as sementes de gergelim e o alho-poró usados no refogado. Leia mais
Visualizações: 20 200Asinhas de frango deliciosas e crocantes são um aperitivo que todos, adultos e crianças, vão adorar. Asse-as no forno até ficarem crocantes e douradas e misture-as em uma tigela grande com molho teriyaki. Este misterioso molho japonês agridoce pode ser... Leia mais
Visualizações: 2.877As asas de frango grelhadas são a alternativa perfeita para o verão às asas fritas, e o sabor rico, agridoce e picante as torna uma delícia! Antes de cozinhar, as asas são marinadas por várias horas em uma mistura de mel e especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.820Este molho barbecue asiático complementa perfeitamente o peixe vermelho grelhado com seu sabor multifacetado. Para prepará-lo, misture cebola e alho fritos, molho hoisin, ketchup, mel, sambal oelek, molho de soja, molho de peixe e... Leia mais
Visualizações: 3.658Até mesmo um corte de carne mais barato, como a fraldinha, pode ser preparado de forma extremamente macia e suculenta. Uma marinada coreana de cola com especiarias asiáticas é ideal para isso. A cola amacia a carne dura perfeitamente e também adiciona... Leia mais
Visualizações: 4.612O pão feito com esta receita é verdadeiramente maravilhoso: delicioso, úmido, com uma crosta crocante polvilhada com sementes de gergelim. As claras de ovo adicionadas deixam a massa leve e aerada. E se você substituir o açúcar por mel, o pão ficará ainda mais... Leia mais
Visualizações: 56.945Este frango delicioso e saudável, empanado com uma crosta crocante, cozinha rapidamente e não contém excesso de gordura. Uma mistura de biscoitos salgados triturados, flocos de milho e sementes de gergelim cria a crosta perfeita. Use diversos pedaços de frango sem pele e sem osso e... Leia mais
Visualizações: 81.383Esta tigela de poke de salmão com arroz cozido no vapor e abacate é como uma versão mais prática de sushi, com os ingredientes simplesmente dispostos em uma tigela. A base da tigela é arroz, branco ou integral, dependendo da sua preferência. Cubra com fatias finas de abacate e poke. Leia mais
Visualizações: 9.346As tirinhas de frango são um aperitivo popular de fast-food, feito com pedaços de frango empanados e fritos, que ficam crocantes. As tirinhas caseiras, preparadas de acordo com esta receita, ficarão igualmente deliciosas e crocantes, mas mais saudáveis. Filé de frango - Leia mais
Visualizações: 6.575O delicioso e nutritivo bok choy é cozido no vapor no micro-ondas com alho e gengibre até ficar levemente macio, mas ainda crocante e suculento. Antes de servir, regue o repolho com molho ao estilo asiático. Leia mais
Visualizações: 2.721Prepare um hummus mais exótico ao estilo japonês usando edamame e missô, uma pasta de soja fermentada que dará ao seu petisco um sabor umami único. A pasta de missô está disponível em diversas variedades, cada uma com sabores ligeiramente diferentes: branca - Leia mais
Visualizações: 12 223O corn dog é um popular petisco de rua americano, uma salsicha empanada em farinha de milho e servida em um palito. Os corn dogs tradicionais são fritos e deliciosos, mas não muito saudáveis. O mesmo não se pode dizer de suas versões mini assadas no forno, que... Leia mais
Visualizações: 4.274Até mesmo um petisco como nuggets de frango pode ser preparado de forma crocante, repleto de sabores asiáticos exóticos e ainda assim saudável. O frango é cortado em tiras e, em vez da tradicional farinha de rosca, é revestido com uma mistura de temperos fritos... Leia mais
Visualizações: 2 228O corte Hasselback é uma técnica de fatiar legumes como uma sanfona. Essa técnica é mais frequentemente usada para cortar batatas, mas rabanetes assados no corte Hasselback são igualmente interessantes. Abaixo, na receita, você encontrará instruções detalhadas para fatiar qualquer legume. Leia mais
Visualizações: 8.749Com este sanduíche, você certamente vai satisfazer sua fome. É perfeito para o café da manhã ou almoço. Todos os ingredientes combinam perfeitamente em sabor e textura, sem mencionar que são incrivelmente saudáveis. Cada fatia de pão torrado... Leia mais
Visualizações: 4.552Prepare filés de frango ao estilo asiático com cogumelos shiitake, ervilhas-tortas tenras e uma porção de arroz, tudo regado com um delicioso molho asiático. Para o molho, você precisará de molho de soja, óleo de gergelim escuro, gengibre, vinagre de arroz e... Leia mais
Visualizações: 50 249Esta salada nutritiva e saudável de quinoa cozida com legumes frescos e frango grelhado ganha um sabor completamente novo quando combinada com um molho asiático. Este molho é rápido e fácil de preparar numa frigideira, usando cebola, gengibre e alho refogados. Leia mais
Visualizações: 3.040A combinação de bacon defumado e chucrute kimchi confere a este prato de inspiração coreana um sabor fantástico. Cozinhe o brócolis-rábano separadamente — um parente do brócolis com talos mais longos e suculentos — e depois cozinhe o macarrão chinês na mesma água. Leia mais
Visualizações: 89.731Deliciosos pedaços de frango em molho asiático são servidos sobre uma cama de brócolis. Todas as partes do brócolis são aproveitadas. Os talos mais firmes são usados no arroz com baixo teor de carboidratos, enquanto as flores mais tenras são levemente cozidas no vapor para manter sua suculência. À parte, refogue... Leia mais
Visualizações: 3 159A muffuletta americana tradicional, inventada pelos sicilianos, é um sanduíche enorme recheado com diversos frios italianos, legumes em conserva e queijo provolone. Mas fica ainda mais deliciosa quando feita em formato de... Leia mais
Visualizações: 103.420Até mesmo dois ingredientes simples como peito de frango e brócolis podem criar um delicioso prato asiático se refogados. Outros ingredientes incluem especiarias, gengibre, alho e molho de soja. Leia mais
Visualizações: 4.652Esta salada é feita com grão-de-bico assado e temperado, tomates frescos, pepinos e alface, coberta com um molho de iogurte com pasta de gergelim e tahine. O grão-de-bico e os temperos conferem um sabor semelhante ao do falafel, mas com um toque especial. Leia mais
Visualizações: 7.614Uma granola deliciosa não precisa ser doce. Experimente com sabor de curry e você se surpreenderá com a harmonia entre os sabores doces e picantes, com o toque sutil de pimenta caiena e a riqueza de sabores de uma seleção de nozes e sementes. Leia mais
Visualizações: 11.599Esta receita é especialmente útil durante a época das beringelas, quando se quer preparar algo mais interessante do que apenas um prato principal. O baba ganoush, um patê do Médio Oriente, é delicioso e, o mais importante, é fácil de fazer. Pode assar as beringelas em... Leia mais
Visualizações: 10.795O prato chinês dan dan tem origem na província de Sichuan e era originalmente considerado comida de rua. Os vendedores percorriam as ruas carregando uma longa vara sobre os ombros, com uma cesta de macarrão quente pendurada em uma ponta e uma panela de molho na outra. Leia mais
Visualizações: 6.886Assar frangos inteiros facilitará seu trabalho e, ao mesmo tempo, criará um jantar com uma aparência muito festiva e aconchegante. Esfregue dois frangos com o tempero chinês cinco especiarias e coloque-os em um forno pré-aquecido. Leia mais
Visualizações: 11.678Os biscoitos Regina de gergelim são originários da cidade siciliana de Palermo, onde são considerados um doce tradicional. Têm o formato de pequenos ovais, completamente cobertos com sementes de gergelim. A massa é amassada, os biscoitos são moldados, passados nas sementes de gergelim e assados. Leia mais
Visualizações: 3.330Os grãos densos de trigo conferem uma textura singular a este prato de inspiração asiática. O molho cremoso de missô harmoniza os sabores de forma primorosa. O delicado salmão alaranjado realça o charme do prato, combinando perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 8 372Faça macarrão caseiro adicionando alguns abacates à massa em vez de ovos. As gorduras naturais que eles contêm deixam a massa macia, tenra e elástica. Elas também dão ao macarrão uma agradável tonalidade esverdeada. O ideal é cortar o macarrão em pedaços. Leia mais
Visualizações: 4.090A massa folhada é a base perfeita para uma variedade de aperitivos crocantes. Esta receita sugere fazer três tipos de aperitivos salgados: palitos de queijo com sementes de gergelim, palmieres (ou orelhas) com molho pesto e pastéis recheados com tapenade — uma pasta de azeitonas. Para estes: Leia mais
Visualizações: 2.725Belekoy é um doce tradicional filipino, que lembra vagamente marshmallows. É incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso. O açúcar mascavo é cozido em suco de maçã e engrossado com farinha de arroz glutinoso. Leia mais
Visualizações: 7.631Esta quesadilla enorme, com o sabor de quatro dos sanduíches mais populares dos Estados Unidos, é a opção perfeita para um grupo grande. Como o nome sugere, este aperitivo combina dois pratos: uma quesadilla mexicana — tortillas fritas recheadas com queijo — e... Leia mais
Visualizações: 6.408O pão de macaco é um doce americano popular, uma torta ou bolo grande feito de várias bolinhas de massa enroladas e recheadas, que são separadas com as mãos e comidas. Seu nome provavelmente vem da maneira como o pão é comido: Leia mais
Visualizações: 4.623Qual o segredo para costelas deliciosas? É a carne macia que se desprende facilmente do osso e um molho ou glacê saboroso. Mas para deixar a carne macia, geralmente é necessário um longo processo de cozimento lento, assado ou marinada, porém, ao usar... Leia mais
Visualizações: 9.979Esses pãezinhos são recheados com uma cobertura saborosa e popular feita com uma mistura de sementes de gergelim, sementes de papoula, flocos de alho e flocos de cebola. Misture esses ingredientes e toste-os no forno. Para dar ao recheio uma textura rica, primeiro espalhe-o sobre uma massa aberta... Leia mais
Visualizações: 5.427Bibimbap é um prato tradicional coreano que consiste em uma tigela de arroz coberta com diversos vegetais e pedaços de carne, preparados ao estilo coreano, e dispostos em montes organizados ao redor de um ovo frito. O processo de preparo é Leia mais
