raspas de limão
Visualizações: 19.709O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela adiciona algumas colheres de alcaparras cítricas, além de... Leia mais
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Visualizações: 5 314Um acompanhamento que combina bem com qualquer prato principal, o espaguete de abóbora assado da Kathy Lee é realçado com manteiga saborosa, só que nesta receita é temperado com curry em pó, chalotas doces e raspas de limão fresco para um toque final mais vibrante. Depois - Leia mais
Visualizações: 18.590Acredite em mim, esta receita 5 estrelas do Guy Fieri faz jus ao nome. Lembre-se desta receita quando cozinhar para quem prefere carne branca à carne escura, pois Guy pega um frango inteiro, apara as pernas e— Leia mais
Visualizações: 10 701Não perca esta deliciosa receita de molho de cranberry, que leva um toque de raspas de cítricos para um sabor ainda maior. Leia mais
Visualizações: 10 153O arroz doce português é cozinhado inteiramente no fogão, como o risoto. Tradicionalmente, adicionam-se gemas de ovo para engrossar e realçar o sabor, mas mesmo sem elas, o arroz doce mantém uma textura rica e é também menos gorduroso. Leia mais
Visualizações: 9.048Uma receita detalhada com fotos para fazer pão caseiro. Leia mais
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Visualizações: 15.462Esses são biscoitos natalinos alemães clássicos. Podem ser encontrados em quase todas as cozinhas por volta do Dia de São Nicolau (6 de dezembro). Esses biscoitos sem glúten são um cruzamento entre macarons e suspiros, com um sabor de nozes. Leia mais
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Visualizações: 5.336Coloque uma pequena porção de salada em um prato, regue com uma colherada de molho e aproveite. Antes de preparar o molho, esprema o suco dos vegetais para remover o excesso de umidade e evitar que os ingredientes se misturem. Prepare-o com um dia de antecedência e leve à geladeira para que... Leia mais
Visualizações: 9.723Uma receita detalhada com fotos para fazer uma torta salgada. Leia mais
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Visualizações: 6.569Antes de mais nada, quero deixar claro que, se eu consigo, você também consegue. Não quero dourar a pílula, então vou dizer que não só me falta paciência, como também pouca destreza. Mas isso não importa, esses croissants são... Leia mais
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Visualizações: 9.990Este bolo é uma fusão da culinária inglesa e italiana. O formato de disco plano e uniforme remete aos confeiteiros italianos que exibem suas criações em um padrão estritamente geométrico, e a textura úmida e embebida em calda deriva de... Leia mais
Visualizações: 6.524Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.861Tikka é uma palavra persa que significa pedaços, e masala é uma mistura de especiarias indianas. Leia mais
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Visualizações: 18.758Experimente fazer falafel, aqueles bolinhos de grão-de-bico enrolados em um pão achatado, e você adicionará mais um prato saudável à sua dieta. Leia mais
Visualizações: 8.769Quando se trata de tortas, nada é mais fácil do que uma massa feita com biscoitos integrais de graham e manteiga. Basta pressionar a mistura dourada na forma e assar por alguns minutos. Para um recheio saboroso, Katie Lee escolhe: Leia mais
Visualizações: 6.510Se você quer alimentar muita gente, a caçarola de peru grande do Tyler Florence é uma ótima opção. Tyler usa peru em vez de frango e mistura a massa com um molho cremoso de cogumelos antes de assar. Leia mais
Visualizações: 7.540Delicioso e visualmente deslumbrante, o trifle de Bobby Flay é perfeito para uma festa de até 12 pessoas. Esta sobremesa leva pão de gengibre caseiro amanteigado, creme de limão azedinho e uma calda de frutas vermelhas feita com... Leia mais
Visualizações: 22.694É verdade que o limão é uma fruta de inverno, mas isso não é motivo para deixar de aproveitar essa fruta cítrica refrescante e suculenta em outras épocas do ano. Com raspas e suco de limão incorporados à massa e uma cobertura simples de limão, este bolo impressionante de Ina Garten é... Leia mais
Visualizações: 5.350O melhor desta bebida quente do Alton Brown é que ela é feita inteiramente em uma cafeteira italiana. Isso significa que você pode se servir de uma xícara de vinho quente com vinho e raspas de laranja diretamente do bule. Modo de preparo: Leia mais
Visualizações: 72.803Cogumelos cremini salteados, bacon, farinha de rosca e alho compõem um recheio simples para um rolinho de lombo de porco. Leia mais
Visualizações: 72 302Ina Garten marina a carne em uma mistura de suco de limão, alho, tomilho e alecrim durante a noite. É isso que lhe confere um sabor tão rico e encorpado. Leia mais
Visualizações: 22.409Este prato vibrante, que Giada De Laurentiis oferece como acompanhamento, tem como ingrediente principal ervilhas-tortas frescas. Elas são cobertas com tomates-cereja vibrantes, endro fresco e um vinagrete com infusão de limão. Leia mais
Visualizações: 7 249Para este prato simples, Melissa De Arabian mistura massa com camarão de cozimento rápido, suco de limão refrescante e salsa. Leia mais
Visualizações: 7.903Tyler Florence combina fatias de pêssego com mirtilos inteiros nesta sobremesa leve e fresca. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha bem gelado. Leia mais
Visualizações: 11 189A revista Food Network Magazine apresenta uma salada de massa morna e revigorante, com um toque primaveril, que leva tomates multicoloridos marinados em molho, um toque de suco de limão, chalotas fatiadas e mussarela fresca. Leia mais
Visualizações: 22.284Ina Garten oferece uma receita clássica de cheesecake com calda de framboesa que pode ser feita em minutos. Dica da Ina: Meça a sua forma. A minha tem 23 cm de diâmetro, mas o ideal seria 24 cm. Leia mais
Visualizações: 11 281Tyler Florence percorreu Nova Iorque e Nápoles em busca do cheesecake perfeito, mas acabou voltando para sua cozinha para criar sua própria versão da sobremesa, coberta com um molho quente de limão e mirtilo. Leia mais
Visualizações: 15.892O ingrediente principal do hummus do Food Network Kitchens é a pasta de gergelim, que confere ao molho sua consistência sedosa inigualável. Como são utilizados grãos de edamame jovens congelados no preparo, o tempo de cozimento é... Leia mais
Visualizações: 5 631Preparada com antecedência, esta sobremesa é perfeita para encontros de domingo. O bolo é grande e úmido, graças ao suco de limão fresco e ao creme azedo, e pode ser coberto com uma calda de ruibarbo picado e geleia de frutas vermelhas. Leia mais
Visualizações: 14.338Bobby Flay não prepara apenas uma salada verde comum com abobrinha; ele faz do vegetal a estrela da receita, grelhando-o levemente e depois marinando-o em um vinagrete de mostarda e limão. Ele serve a salada com pinhões crocantes por cima. Leia mais
Visualizações: 16.065Após um farto banquete festivo, os convidados ficarão encantados em saborear uma fatia refrescante da deliciosa torta de merengue de limão de Alton Brown, aromatizada com suco de frutas cítricas frescas e coberta com uma camada de merengue leve e aerado. Leia mais
Visualizações: 8.635Graças à massa de pizza pronta, a receita de pão achatado de Alex Guarnaschelli é incrivelmente rápida de fazer. Ela assa a massa e depois a cobre com creme azedo e raspas de limão, pedacinhos de bacon e um delicioso molho pesto de cebolinha e alcaparras. Leia mais
Visualizações: 25.559Os camarões assados de Ina Garten são envolvidos em um molho aromático de manteiga e alho com pimenta vermelha, ervas secas e limão, e finalizados com uma pitada de farinha de rosca para uma crosta crocante. Leia mais
Visualizações: 12.873"O queijo ricota mantém os muffins úmidos mesmo depois de assados", diz Giada De Laurentiis sobre seus deliciosos mini muffins, regados com suco de limão fresco para um sabor vibrante e cobertos com amêndoas laminadas. Leia mais
Visualizações: 6.035Raspas de limão fresco adicionam um sabor refrescante e um aroma vibrante a esta massa fácil de fazer, que vale a pena polvilhar com açúcar antes de assar. Leia mais
Visualizações: 15.086Esta receita de muffin é mais saudável graças ao uso de farinha integral e uma combinação de óleo vegetal e creme de leite com baixo teor de gordura, que são adicionados à massa para criar um muffin macio. O toque final é doce e crocante. Leia mais
Visualizações: 7.728A manteiga cremosa com mel e raspas de limão refrescantes complementam perfeitamente esta receita fácil de bolo de abobrinha. Leia mais
Visualizações: 9 133Um toque de mel adiciona um toque de doçura a esta receita simples de bolo inglês da Ina Garten, enquanto a farinha adicionada garante um acabamento delicado e fofo. Leia mais
Visualizações: 10.368Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante. Leia mais
Visualizações: 8.550Um segredo que os chefs muitas vezes não querem compartilhar é que o simples pode ser requintado. Um presente de Anne Burrell: biscoitos simplesmente requintados. Biscoitos aparentemente comuns, mas com amêndoas e cerejas secas, são uma delícia. Leia mais
Visualizações: 29 256Com uma queda por tudo que é italiano, Giada prepara uma massa à base de ricota e adiciona suco e raspas de limão, dando aos biscoitos um sabor vibrante e sofisticado. O toque final é uma cobertura brilhante com um toque de limão. Bem... Leia mais
Visualizações: 8.773Este clássico italiano, leve e crocante, obtém sua textura crocante de um processo de dupla cocção. Giada De Laurentiis assa os biscoitos primeiro no forno em uma forma retangular de 33x7 cm por 40 minutos e, em seguida, em fatias, por mais 20 minutos. Cranberries secas e - Leia mais
Visualizações: 16.004O presente perfeito para quem deseja algo delicioso. Algo entre um biscoito e um bolo, com um recheio cremoso e luxuoso, semelhante a sorvete, entre duas camadas de bolo esponjoso leve e aerado. Este... Leia mais
Visualizações: 13.499Os tradicionais biscoitos natalinos italianos, chamados Pignoli, requerem apenas alguns ingredientes e 35 minutos do seu tempo. Anne Burrell preparou a massa com pasta de amêndoas, açúcar de confeiteiro e canela, e raspas de limão adicionaram um toque de sabor. Leia mais
Visualizações: 6 609A massa é a maneira mais fácil e rápida de preparar um prato principal. Diferentes tipos de massa, como tortellini ou penne, são preparados com diferentes molhos, como pesto, creme de leite ou tomate. A massa combina bem com... Leia mais
Visualizações: 12.629Rachel prepara sopa de vieiras e bacalhau; esta sopa de peixe espessa, à base de tomate, conserva-se bem e pode ser usada posteriormente. Leia mais
Visualizações: 11 808Rachel prepara este aperitivo clássico recheando cogumelos com uma saborosa mistura de frango moído e espinafre, e finalizando com queijo. Leia mais
Visualizações: 17.548Nesta receita, Rachel usou creme de limão para fazer uma sobremesa rápida e fácil que se tornou um sucesso. Leia mais
Visualizações: 13.227Cassatede são pastéis sicilianos em formato de meia-lua com recheio doce, que podem ser servidos fritos ou assados. Essencialmente, são uma versão mini-doce do calzone. Esses pastéis são muito populares no sul da Sicília. Leia mais
Visualizações: 13.650Zaletti são deliciosos biscoitos de farinha de milho assados na região do Vêneto, no nordeste da Itália. O milho é um alimento básico comum por lá. O próprio nome "zaletti" vem da palavra "giallo", que significa amarelo. Leia mais
Visualizações: 10.527A textura delicada e aveludada do cheesecake japonês é obtida com a inclusão de farinha com baixo teor de proteína na receita. A superfície do cheesecake japonês tende a crescer a ponto de comprometer sua forma. Portanto, para evitar isso... Leia mais
Visualizações: 9.982O cheesecake de uva é uma sobremesa muito saborosa e leve que não requer nenhum preparo de massa. Leia mais
Visualizações: 13.841Esta torta cremosa e úmida é rápida de fazer e devorada! Esta torta de lamber os dedos é perfeita para um jantar ou um chá da tarde festivo. Leia mais
Visualizações: 7.473Uma deliciosa torta francesa de verão-outono com peras maduras, perfeita tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Leia mais
Visualizações: 17.896Uma receita de bebida de frutos silvestres com frutas vermelhas, especiarias e mel. Leia mais
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Visualizações: 7.706Receita de massa em formato de concha com abobrinha e limão. Leia mais
Visualizações: 68.787O panetone é um bolo doce à base de fermento, tradicionalmente servido na Itália no Natal. Além da farinha, a massa do panetone leva manteiga e ovos, o que lhe confere uma textura muito fina e delicada. A receita também inclui... Leia mais
Visualizações: 5.764A parte mais difícil de fazer Xerotigana é moldá-la em seu formato espiral tradicional. A técnica requer um pouco de prática: basta enrolar a massa em volta dos dedos, inserir um garfo no centro da massa torcida e começar a fritar. Leia mais
Visualizações: 5.654Uma receita de cheesecake estilo torta com uma base feita de biscoitos altos. Ao contrário de um cheesecake tradicional, esta receita não leva forno. Leia mais
Visualizações: 5.636Uma receita tradicional americana de torta de limão com creme. O recheio, feito com uma mistura de farinha e açúcar, creme de leite e ovos, é despejado sobre uma base de biscoito. A torta é assada no forno até o recheio firmar. Leia mais
Visualizações: 5 813Receita de espigas de milho cozidas com manteiga e manjericão. Leia mais
Visualizações: 7 249Costeleta de porco grelhada com abobrinha e massa orzo. O lombo de porco é achatado e levemente batido. Em seguida, é marinado com a abobrinha em azeite, raspas de limão, cominho, coentro e pimenta. A carne e a abobrinha são... Leia mais
Visualizações: 6.042Uma nova versão da clássica sobremesa Pêssego Melba, criada pelo chef francês Auguste Escoffier em homenagem à diva da ópera Nellie Melba. A sobremesa clássica consiste em sorvete, pêssegos e framboesas. Leia mais
Visualizações: 9.886Uma receita de coxas de frango assadas em uma mistura de sementes de gergelim, raspas de limão e tomilho. O frango é servido com uma salada de alface, pepino, tomate, chips de pão pita e um molho de limão e gergelim. Leia mais
Visualizações: 6.672Uma receita de bife com abobrinha e cebola roxa, levemente marinados em molho barbecue e especiarias. A carne e os legumes são grelhados e servidos com manteiga temperada com salsa e raspas de limão. Leia mais
