Chá gelado com hortelã

Votos: 2

Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 51, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos 13 G., fibra - G., colesterol - mg, sódio 11 mg, açúcar 13 G.

O chá verde é um poderoso antioxidante, rico em minerais e vitaminas, e uma bebida maravilhosamente revigorante e refrescante. Prepare uma bebida deliciosamente refrescante, perfeita para o calor do verão. O chá verde é adoçado com açúcar e aromatizado com hortelã fresca e limão. O sabor é equilibrado, não muito doce, com notas cítricas e de hortelã. Sirva bem gelado e desfrute como substituto da limonada.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

3 saquinhos de chá verde
1 litro de água fervente
1/4 de xícara de açúcar
Meio limão grande, cortado em fatias de 0,5 cm de espessura.
1 maço de hortelã fresca, lavada
2 xícaras de água fria

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Deixe o chá em infusão em água fervente por 10 minutos. Despeje o chá preparado em uma jarra. Adicione o açúcar e o limão e mexa com um ramo de hortelã, segurando-o pelos talos, para dissolver o açúcar. Assim que o açúcar dissolver, adicione a hortelã à jarra e complete com 2 xícaras de água fria. Leve à geladeira até ficar bem gelado. Coe o chá antes de servir e sirva gelado.

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