Mostarda Dijon
Visualizações: 14.717Você pode fazer tirinhas de frango perfeitamente crocantes sem precisar fritá-las no forno. Elas ficam tão deliciosas quanto as tirinhas de frango fritas, mas contêm muito menos gordura. Corte o filé de frango em tiras finas e mergulhe-as em uma mistura de ovos com... Leia mais
Visualizações: 2.928Esta salada suculenta e rica em vitaminas é feita com uma mistura de ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro, coberta com rúcula fresca e um molho francês com limão. As ervilhas-tortas, ao contrário das ervilhas-de-cheiro, são mais densas e têm grãos maiores, por isso precisam ser temperadas antes de serem servidas. Leia mais
Visualizações: 12.767Uma salada magnífica, rica em vitaminas, sabores e texturas. Ela se diferencia de outras saladas de espinafre por ser feita com folhas frescas, enquanto todos os outros ingredientes são cozidos. Bacon crocante, cebola roxa caramelizada e... Leia mais
Visualizações: 14.023Este delicioso jantar para duas pessoas, rico em proteínas e fibras, é preparado em uma única assadeira. Primeiro, os legumes são assados e, em seguida, adiciona-se o salmão, temperado com mostarda e especiarias para churrasco. O resultado é tudo cozido ao mesmo tempo: macio e suculento. Leia mais
Visualizações: 2.507Ligeiramente firme, mas com sabor intenso, o peito bovino é perfeito para um cozimento lento, após o qual ele literalmente se desfaz e derrete na boca. Cozinhe-o em uma panela de cozimento lento em um molho feito com extrato de tomate e vinagre. Leia mais
Visualizações: 7.355Esta caçarola é simplesmente perfeita para o café da manhã, pois contém tudo o que você poderia desejar para acompanhar uma xícara de café matinal: pão, presunto, tomates, ovos e queijo. Tudo é embebido em um delicado creme de leite e mostarda e assado no forno até... Leia mais
Visualizações: 3.955A salada Cobb americana combina os sabores vibrantes de bacon, frango, abacate, queijo azul e tomates. Tradicionalmente, esses ingredientes são dispostos em tiras organizadas sobre folhas de alface viçosas. Mas se você estiver preparando seu próprio almoço em um recipiente, então... Leia mais
Visualizações: 5.903Seu café da manhã com bacon e ovos se transformará em um prato gourmet digno de restaurante se você substituir os tradicionais ovos mexidos por ovos pochê. Se você acha que só um chef habilidoso consegue preparar um prato assim, vai se surpreender com a facilidade. O segredo é... Leia mais
Visualizações: 21 151O alho-poró, assim como sua parente, a cebola, contém muitos nutrientes, mas, ao contrário da cebola, é mais macio, mais adocicado e tem um sabor mais suave. O alho-poró é ótimo não só em pratos, mas também como um petisco por si só. Corte-o em pedaços grandes. Leia mais
Visualizações: 5 701Uma salada leve de espinafre fresco e maçãs verdes é perfeitamente complementada por um molho francês que equilibra na perfeição azeite, mostarda e vinagre de maçã. Misture os vegetais com o molho e finalize a salada com pedaços de cebola frita. Leia mais
Visualizações: 5 331A salada de espelta é um prato comum na Itália, especialmente na culinária mediterrânea regional, e pode ser apreciada em uma trattoria caseira. É muito nutritiva e saciante, podendo ser servida como acompanhamento de carne ou como prato principal. Leia mais
Visualizações: 4.516Esta salada rica em vitaminas contém três tipos de ervilhas: ervilhas-de-cheiro, ervilhas-tortas e ervilhas verdes comuns. As ervilhas-de-cheiro e as ervilhas-tortas têm vagens tão tenras que podem ser consumidas inteiras; portanto, cozinhe-as por apenas 1 a 2 minutos e coma-as imediatamente. Leia mais
Visualizações: 2.732Este prato é preparado com um bife tri-tip, um corte da coxa do boi. Embora este corte não seja considerado nobre, não é menos saboroso e macio, com um sabor rico. A textura ideal de um bife tri-tip é... Leia mais
Visualizações: 1.632Prepare este suflê de queijo enquanto espera pelos convidados e prepare-se para receber muitos elogios. Esta receita o torna absolutamente delicioso: com uma crosta de parmesão irresistível nas laterais, uma cobertura crocante e um centro perfeitamente cremoso. Leia mais
Visualizações: 2.331O segredo para um purê de batatas delicioso está em seus três ingredientes principais. Primeiro, as próprias batatas. Cozinhe-as com casca, descasque-as e amasse-as até obter um purê liso ou rústico, como preferir. Segundo, o componente lácteo, que adiciona... Leia mais
Visualizações: 12 311Ter massa folhada pronta no congelador é uma ótima maneira de preparar folhados deliciosos e rápidos a qualquer momento. A massa folhada descongela bem rápido e os folhados ficam prontos em no máximo meia hora. Abra a massa, espalhe mostarda e... Leia mais
Visualizações: 5.082Seja para reunir os amigos para assistir a um jogo ou simplesmente para uma festa em casa, os nachos, um petisco mexicano, são perfeitos para essas ocasiões. Os nachos tradicionais são feitos com chips de milho ou tortilhas de milho que - Leia mais
Visualizações: 4.345Bolinhos fofinhos recheados com legumes e frutos do mar, cobertos por uma crosta crocante, são sempre um ótimo petisco para acompanhar uma cerveja ou uma refeição completa. Misture a massa com camarão picado, abobrinha, cebolinha e pimenta jalapeño e frite. Leia mais
Visualizações: 4.731Sua massa ficará incrivelmente saudável e deliciosa se você fizer com macarrão de vegetais. Para isso, você precisará de abobrinha e um espiralizador para cortá-la em formato de macarrão. Refogue levemente o macarrão em uma frigideira para liberar o excesso de água e... Leia mais
Visualizações: 7.685Ao preparar este prato, você terá carne, molho e acompanhamento, tudo em um só. As etapas que exigem sua intervenção direta levam pouco tempo, e o forno faz o resto. O resultado compensa todo o esforço. Leia mais
Visualizações: 5 189Você vai se surpreender com a deliciosa e harmoniosa combinação de dois ingredientes tão diferentes como laranja e vagem. Corte a laranja em gomos, de preferência descascada, e misture com a vagem cozida. Leia mais
Visualizações: 8.452Este bolo de carne é uma combinação incrível de suculento cordeiro recheado com azeitonas Kalamata gregas, moídas em pasta com salsa, orégano, azeite e suco de limão. Abra a perna de cordeiro desossada em formato de borboleta, ou Leia mais
Visualizações: 2.724Para preparar este prato, você precisará de meia perna de presunto, que se tornará a peça central da sua mesa depois de assada. E uma cobertura pegajosa e deliciosa de geleia de figo, suco de laranja e... Leia mais
Visualizações: 3.498Um pedaço grande de presunto assado no forno já fica muito festivo por si só, mas ficará ainda mais delicioso e festivo se você o "vestir" com um delicioso glacê. Asse o presunto curado no forno, cobrindo-o com qualquer um dos seguintes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 6.509O macarrão com queijo gratinado ganha mais cremosidade, uma textura interessante e um sabor inovador quando preparado com uma mistura de brócolis e couve-flor. Uma colherada de mostarda Dijon adiciona um toque de frescor. Este gratinado será... Leia mais
Visualizações: 3.798Prepare um assado festivo à moda tradicional inglesa, completo com Yorkshire pudding. A melhor opção para assar é o corte grosso de carne da 7ª costela, também conhecido como prime rib, que resulta numa carne muito suculenta e tenra. Leia mais
Visualizações: 4.545Em muitos países, o presunto assado no forno é considerado um elemento essencial da mesa de Natal. Na Escandinávia, por exemplo, nenhum Natal está completo sem ele, e nos Estados Unidos, o presunto tem se tornado cada vez mais um substituto para o peru no Dia de Ação de Graças ou... Leia mais
Visualizações: 5.320A maneira mais fácil de cozinhar carne é assá-la inteira no forno. Basta preparar a marinada, marinar a carne e, no dia seguinte, levá-la ao forno. Com o mínimo de esforço, você terá uma refeição deliciosa. Leia mais
Visualizações: 3.446Ao escolher o assado para servir em uma mesa festiva, não hesite em optar pelo lombo de porco com osso. Ele é reconhecido não apenas pelo sabor superior em comparação a outros cortes, mas também pela apresentação elegante. Especialmente... Leia mais
Visualizações: 3 259O peru assado no forno é um prato verdadeiramente festivo, e o glacê confere à carne um brilho e sabor únicos, dignos de uma mesa de Ano Novo ou Natal. E você não precisa assar o peru inteiro; basta usar as partes mais saborosas. Leia mais
Visualizações: 4.364O molho remoulade francês é feito com maionese e mostarda, alcaparras, picles e ervas. É geralmente servido com frutos do mar; por exemplo, o remoulade é um ótimo acompanhamento para camarão. O camarão é misturado com o molho e depois coberto com... Leia mais
Visualizações: 5 202Um rico molho de queijo cheddar misturado com brócolis assado resulta num delicioso molho para mergulhar que combina perfeitamente com qualquer aperitivo. Sirva quente, antes que o queijo endureça, e mergulhe as fatias de batata assada no molho. Leia mais
Visualizações: 6.980Para que esta salada de espinafre saudável e rica em vitaminas não fique sem graça, adicione um toque de sabor com bacon frito e uvas vermelhas suculentas. Pistaches e bacon torrados dão uma crocância deliciosa. Leia mais
Visualizações: 6 118Almôndegas são bolinhos de carne (do inglês "meat" e "ball") que, ao contrário das almôndegas tradicionais, são assados no forno até ficarem dourados. As almôndegas são geralmente feitas de carne moída, unida com ovo e farinha de rosca, e cobertas com... Leia mais
Visualizações: 6.936Você pode preparar um delicioso fondue de queijo mesmo sem uma panela especial com fogão. Um pão italiano, previamente assado e esfregado com alho, servirá como recipiente para o molho de queijo. Além disso, é uma delícia! Leia mais
Visualizações: 17 199Batatas com carne de porco, em suas diversas variações, são um dos pratos mais infalíveis para um almoço tardio substancioso e reconfortante. Prepare um lombo de porco assado com legumes, substituindo as batatas comuns por batatas-doces, cujo sabor complementará agradavelmente o tempero... Leia mais
Visualizações: 26.456A clássica salada de ovos americana é perfeita para sanduíches, servida em metades de tomate ou folhas de alface. Ervas frescas adicionam cor e frescor. Se você tiver sobras de ovos cozidos, também pode usá-los. Leia mais
Visualizações: 3.873Essas tortinhas são feitas com cogumelos recheados com farinha de rosca e queijo, envoltos em massa folhada. São super fáceis de fazer se você tiver massa folhada pronta. Escolha cogumelos bem grandes para que... Leia mais
Visualizações: 5.590Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. As batatas são assadas no forno até ficarem macias, o bife é grelhado na frigideira e depois finalizado no forno. Tudo servido com queijo gorgonzola. Leia mais
Visualizações: 3.990O contrafilé é considerado um bife barato por ser retirado do lombo e ser considerado mais magro, com pouca gordura. No entanto, pode resultar em um corte de carne tão saboroso e macio quanto os cortes nobres. Leia mais
Visualizações: 1.758Saladas de massa são muito práticas porque são nutritivas e deliciosas, podem ser uma refeição completa e oferecem muitas possibilidades para a criatividade culinária. Esta salada é perfeita para levar a um piquenique ou para o trabalho. Nesta receita de Rachel Ray, Leia mais
Visualizações: 12.066Salada de batata com tomate, jalapeño picante, coentro, pimenta ancho doce, pimenta caiena para um toque apimentado, mostarda e maionese. Esta salada de batata é servida no Mesa Grill, um local popular entre os apreciadores da boa gastronomia. Leia mais
Visualizações: 2.731Grelhar o radicchio em pequenos feixes suaviza seu sabor ligeiramente amargo, deixando um agradável toque picante no final e um delicioso aroma defumado. Ao mesmo tempo, o radicchio mantém seu frescor e suculência. Sirva com... Leia mais
Visualizações: 7.698Uma salada do vencedor da 7ª temporada do Food Network Star, Jeff Mauro, agora apresentador de Sandwich King e The Kitchen. Esta salada leve e refrescante, com três tipos diferentes de feijão, é um ótimo prato para o verão. Leia mais
Visualizações: 3.003Graças ao sabor ácido do limão, esta salada combina perfeitamente com carnes gordurosas, como frango frito ou costeletas de porco. Mesmo quem não gosta de couve-de-bruxelas vai mudar de opinião depois de experimentar este prato. A salada também continua sendo... Leia mais
Visualizações: 2.397As ervilhas-de-cheiro e os rabanetes estão entre os primeiros a amadurecer na horta, e no final da primavera você pode preparar uma salada deliciosa e saudável com eles, rica em vitaminas. As vagens de ervilha-de-cheiro são comestíveis, e as bem jovens são ótimas para saladas. Leia mais
Visualizações: 4.656Esta salada de massa com frango grelhado é tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Ela já inclui carne, legumes e um acompanhamento de massa. Combine as borboletas cozidas com os pedaços de frango, adicione tomates em conserva de vinagre, ervas e... Leia mais
Visualizações: 4.004A combinação exótica de bacon frito e pêssegos grelhados doces cria um sabor de salada verdadeiramente multifacetado. Frite o bacon e pincele a gordura sobre as fatias de pêssego, que você então grelha ou frita em uma frigideira grill. Use o bacon que sobrar... Leia mais
Visualizações: 36.027A salada Caesar é um clássico da culinária. Para dar um toque especial, os chefs experimentam não só com os ingredientes, mas também com a apresentação. Esta variação, em particular, é perfeita para um bufê e ficará... Leia mais
Visualizações: 7.300Para muitos, o verão é praticamente sinônimo de churrasco. Mas às vezes você simplesmente não quer perder tempo marinando a carne, e é aí que você pode usar esta receita simples. Basta escolher uma carne de primeira, como filé mignon, e o ingrediente principal - Leia mais
Visualizações: 3.572Esta salada é deliciosa logo após ser preparada, e até mesmo no dia seguinte. Amêndoas torradas, além do pepino, são um ótimo complemento para dar crocância. Algumas fatias de clementina adicionam um toque cítrico que realça ainda mais o sabor. Leia mais
Visualizações: 5.642Esta salada simples e deliciosa é perfeita para o calor do verão, pois fica melhor servida gelada. Esta salada fria com macarrão, queijo e legumes é agradavelmente refrescante e deixa uma sensação de saciedade por muito tempo. Misture o macarrão cozido com queijo ralado... Leia mais
Visualizações: 10.939Legumes grelhados comuns podem ganhar um toque especial de sabor com um molho balsâmico. Isso fica fácil de perceber ao preparar mini berinjelas usando a seguinte receita. Normalmente, os principais ingredientes do molho são: Leia mais
Visualizações: 4.397Esta deliciosa e crocante massa folhada com queijo e presunto é uma ótima opção para substituir os tradicionais sanduíches quentes de café da manhã ou um aperitivo saboroso para festas. O tempo de preparo é significativamente reduzido se você usar massa folhada pronta. Leia mais
Visualizações: 5.390Os croutons, ou torradas crocantes, geralmente são feitos com pão, e pode parecer difícil imaginar algo diferente. No entanto, os vegetais também podem ser um condimento delicioso. A principal diferença entre croutons de berinjela e berinjelas simplesmente empanadas e fritas é... Leia mais
Visualizações: 3.046Os pierogis (bolinhos de batata), usados como base para saladas, são um prato bastante simples feito com ingredientes pré-preparados. No entanto, cozinheiros experientes geralmente evitam os pierogis prontos e preparam os seus próprios. Para a salada, os pierogis precisam ser cozidos e temperados. Leia mais
Visualizações: 4.361Como a marinada leva sal grosso, se você usar sal fino, deve reduzir a quantidade pela metade. Você pode até omitir o sal grosso completamente — basta usar o seu paladar. Graças à marinada, os camarões... Leia mais
Visualizações: 44.085Uma marinada de mostarda e mel com um toque sutil de limão complementa perfeitamente o peito de frango. A carne fica macia graças à acidez e suculenta devido ao azeite. O peito de frango é ótimo como prato principal, e uma excelente opção é... Leia mais
Visualizações: 4.470- Sanduíche de salmão defumado e pepino
- Sanduíche de camarão e ovo
- Sanduíche com chocolate, amêndoas e framboesas.
- Sanduíche com queijo creme e cerejas
Os sanduíches são um aperitivo substancioso e fácil de preparar, perfeito para um buffet ou um lanche durante a semana. A variedade de ingredientes que podem ser usados torna o cardápio realmente rico. Leia mais
Visualizações: 4.634As berinjelas desta salada são grelhadas e temperadas com azeite. Sirva quente. Leia mais
Visualizações: 13.038A salada de batata é um prato muito popular na culinária europeia. É frequentemente servida como acompanhamento de pratos de carne e peixe na culinária checa e alemã. Mas também é deliciosa como prato principal. O principal segredo do seu sabor reside no fato de que... Leia mais
Visualizações: 2.681Carne de caranguejo não é a iguaria mais barata, mas se você não encontrar, faça esses bolinhos com palitos de caranguejo, que são mais fáceis de encontrar. O prato pode parecer sofisticado, mas na verdade é bem simples — você não precisa de nenhum ingrediente especial para prepará-lo. Leia mais
Visualizações: 3.874Segundo os Neelys, essas costelas são perfeitas para impressionar os convidados em um churrasco de verão. "Elas têm um sabor adocicado e defumado com um leve toque picante. O dulçor vem do purê de pêssego e o sabor defumado vem das lascas de madeira." Leia mais
Visualizações: 5.737Esses sanduíches ricos em proteínas ficam melhores quando servidos logo após o preparo. Pepinos de casca lisa são os mais indicados; eles são mais finos do que os de casca rugosa e não precisam ser descascados. Sirva cada sanduíche embrulhado em papel manteiga para... Leia mais
Visualizações: 3.063O segredo do sabor incrível do hambúrguer Big Mark, do renomado chef Mark Murphy, reside não apenas no grande hambúrguer de carne, mas também nos aromáticos pães de queijo e no molho especial. Em vez da tradicional fatia de queijo sobre o hambúrguer, o chef sugere misturá-lo com... Leia mais
Visualizações: 3.046Esses sanduíches são deliciosos, nutritivos e fáceis de fazer. Se você os preparar com antecedência e não quiser que fiquem encharcados, pode substituir as uvas por cranberries secas. Os recheios também podem ser servidos separadamente, por exemplo, em folhas de alface. Leia mais
Visualizações: 3.330Incrivelmente fáceis de preparar, estes espetinhos de camarão vão te transportar para as praias ensolaradas do Mediterrâneo. O segredo está na combinação dos ingredientes e no molho feito com iogurte grego e azeitonas. Sirva os camarões com uma salada ou outro acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 2.805A truta arco-íris é uma das espécies de truta mais populares. Este peixe é considerado incrivelmente saudável e é uma fonte de proteína de alta qualidade e gorduras saudáveis. Além disso, este maravilhoso peixe contém inúmeras vitaminas e... Leia mais
Visualizações: 5.798Quem acredita que um bom hambúrguer é um hambúrguer com muita carne certamente ficará encantado com o apetitoso "Fat Doug", com um enorme hambúrguer e uma espessa camada de pastrami defumado, coberto com uma fatia de queijo suíço derretido. Leia mais
Visualizações: 5.824O molho para asas de frango é picante, mas com um toque adocicado e ácido, criando uma combinação maravilhosa. O molho complementa perfeitamente as asas grelhadas, embora elas sejam deliciosas por si só. O molho picante também combina bem com... Leia mais
Visualizações: 8.990Esta salada de abobrinha verde, rica em vitaminas, é um ótimo acompanhamento para diversos pratos de peixe e carne. Como a abobrinha não é cozida, todas as suas propriedades benéficas são preservadas. O molho adiciona um sabor particularmente interessante. Leia mais
Visualizações: 9 822Prepare asas de frango usando uma das receitas de maior sucesso. Marine-as previamente em uma mistura de molho barbecue, mostarda e mel, depois grelhe e cubra com um glacê de mostarda e mel. As asas ficam suculentas e macias, cobertas com... Leia mais
Visualizações: 18 309O clima quente é considerado a época ideal para churrascos, mas que tal adicionar um pouco de variedade ao seu cardápio de piquenique e preparar alguns hambúrgueres grelhados igualmente deliciosos? Principalmente porque esta versão usa carne magra de peru, que com certeza vai agradar a todos. Leia mais
Visualizações: 6.668Mostarda e pretzels proporcionam uma cobertura crocante e salgada para as costeletas de porco. Esses mini-sanduíches são um ótimo petisco para acompanhar uma cerveja gelada enquanto você assiste ao jogo de futebol. Leia mais
Visualizações: 11 119A salada de batata é um dos acompanhamentos mais populares para pratos de carne ou linguiça na Europa e na América do Norte. Embora não seja tão rica em ingredientes quanto a salada russa Olivier ou a salada Stolichny, não é menos deliciosa e nutritiva. Os principais ingredientes são: Leia mais
Visualizações: 5.690Prepare hambúrgueres incrivelmente deliciosos ao estilo mediterrâneo com um hambúrguer de atum e molho aioli de tapenade. Para garantir que os hambúrgueres mantenham o formato, é melhor cortar o filé de atum em pedaços em vez de moê-lo. Adicione um sabor picante especial aos hambúrgueres... Leia mais
Visualizações: 7.703Prepare uma salada deliciosa e nutritiva com batatas novas, tomates, cebolas, ervas e um molho feito com mostarda, maionese e especiarias. O destaque desta salada é a pimenta chipotle — uma pimenta jalapeño defumada. Seu sabor picante e defumado dá o tom da salada. Leia mais
Visualizações: 13.349A salada coleslaw americana é feita com repolho, cebola, cenoura ou maçã finamente fatiados e cobertos com um molho saboroso à base de leite ou vinagre. Para fazer uma salada coleslaw ao estilo texano, adicione este ingrediente a um molho coleslaw básico: Leia mais
Visualizações: 4.623Prepare um aperitivo único e substancioso de batata e queijo de cabra. Corte as batatas cozidas em fatias, intercale com queijo e grelhe até dourar. Regue o aperitivo com um saboroso molho francês à base de vinagre. Leia mais
Visualizações: 4 147Uma receita magnífica que não exige muito preparo, ao contrário da maioria dos pratos defumados. Costelas com um molho agridoce de xarope de bordo e raiz-forte são perfeitas como prato principal ou como aperitivo. Leia mais
Visualizações: 12.669O glacê pode adicionar um novo sabor e uma aparência muito apetitosa a qualquer carne assada ou grelhada. Costelas de porco com um glacê picante ficam incrivelmente deliciosas: picantes, saborosas, douradas, suculentas e macias. Leia mais
Visualizações: 4.521Prepare um lanche delicioso com estes mini-sanduíches, feitos com duas metades de um pão tostado, um hambúrguer grosso e suculento, queijo derretido e vegetais frescos no meio. O destaque deste hambúrguer é a combinação de sabores leves. Leia mais
Visualizações: 5.083Como acompanhamento de legumes para um prato de carne, grelhe tomates-cereja em espetos e aspargos. O cozimento rápido aumenta a digestibilidade dos vegetais e, ao contrário de outros métodos de preparo, preserva ao máximo os nutrientes. Leia mais
Visualizações: 47.671Carne de porco desfiada é um prato muito apreciado nos países ocidentais. É feita marinando a carne de porco por um longo período e depois assando-a no forno ou na churrasqueira até que a carne se desfaça facilmente. Desmontada em - Leia mais
Visualizações: 3.061Os engenhosos sanduíches americanos conhecidos como vários tipos de hambúrgueres (embora sua origem histórica permaneça incerta) continuam a conquistar o mundo. É difícil acreditar que um hambúrguer com alface e molho colocado entre duas metades de um pão... Leia mais
Visualizações: 8 411As churrasqueiras modernas para uso externo deixaram de ser apenas um local para fritar carne. Agora, os sortudos proprietários desses equipamentos podem brasear, cozinhar em fogo brando, defumar e, claro, fritar. Graças a isso, costelas assadas ao ponto... Leia mais
Visualizações: 5 144Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, este peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele mantém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante lhe confere uma aparência deliciosa, e o molho o complementa perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 13.758Este hambúrguer vai satisfazer qualquer amante de peixe. O salmão combina perfeitamente com o molho tártaro e a rúcula. O hambúrguer suculento, macio e saboroso ganha um toque vibrante e delicioso com as especiarias e o limão. E o próprio hambúrguer tem uma aparência muito... Leia mais
Visualizações: 5.517Costelas de porco grelhadas em churrasqueira defumada ficam douradas, crocantes e suculentas, com uma crosta deliciosa. Um molho agridoce adiciona um sabor picante, dando um toque especial a este prato. Leia mais
Visualizações: 5.403Ao contrário da versão árabe, o cuscuz israelense, ou ptitim, é um prato mais parecido com massa, em formato de pequenas bolinhas. O ptitim foi inventado em Israel na década de 1950, quando o país enfrentava escassez de arroz e cuscuz. O novo produto - Leia mais
Visualizações: 1.934Não se assuste com o nome deste prato, mas no sul dos Estados Unidos, onde o churrasco é mais comum, as pontas queimadas são consideradas uma iguaria especial. São as extremidades carbonizadas do peito bovino durante o processo de defumação. Leia mais
Visualizações: 6.472- Mistura para fumar
- Molho barbecue da Carolina do Norte
- Marinada seca para esfregar
- Glacê para fritar carne
Esta receita de defumação utiliza costelas de porco retiradas do peito. Embora tenham menos carne e contenham mais tecido conjuntivo, com uma marinada seca e uma mistura especial para defumação, as costelas ficam incrivelmente saborosas... Leia mais
Visualizações: 3.932É difícil impressionar alguém com um prato de frango, mas esta receita vai te ajudar a criar um prato inusitado a partir de um ingrediente tão comum. Esta carne, fácil de preparar, praticamente não precisa de tempo no forno, e o molho é perfeito. Leia mais
Visualizações: 6.488O frango grelhado preparado com esta receita não só adquire um sabor original e inusitado e um aroma incrível, como também uma aparência deslumbrante – o resultado é uma crosta verdadeiramente crocante, com um toque de mel, muito bonita e apetitosa! Leia mais
Visualizações: 8.576O pernil de porco cozido lentamente na cerveja é um prato substancioso e verdadeiramente viril. A carne de porco preparada desta forma fica incrivelmente macia, suculenta e tenra. O molho barbecue exclusivo, com seu sabor agridoce picante, complementa perfeitamente o sabor incrível e... Leia mais
Visualizações: 18.750A carne de porco grelhada ficará mais macia e suculenta se for glaceada. Embora a receita peça uma xícara inteira de geleia, o sabor da carne ficará harmonioso, doce e ácido, e será perfeitamente complementado pelo molho mojo picante. Embora existam variações— Leia mais
Visualizações: 9.453Um jantar pronto em meia hora. Aqui, a quesadilla não é apenas uma entrada, é um prato principal. Graças às maçãs, as crianças também vão adorar. Leia mais
Visualizações: 2015O sanduíche Monte Cristo ganhou popularidade na década de 1960, quando foi servido pela primeira vez nos restaurantes da Disneylândia. Este sanduíche é tipicamente servido com um molho agridoce, embora também possa ter um recheio salgado de queijo, presunto ou... Leia mais
Visualizações: 3.612Receita detalhada com fotos.
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