Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

O lanche infantil original "Formigas no Tronco" consistia em um talo de aipo coberto com manteiga de amendoim e formigas (uvas-passas) rastejando sobre ele. Era uma maneira original de fazer as crianças comerem aipo, um alimento saudável, mas com o tempo, o lanche foi transformado, adicionando outros tipos de pastas e outras "formigas", como nesta receita. Sunny Anderson cobriu os talos de aipo com molho ranch e os cobriu com cranberries secas e nozes, além das uvas-passas.

Ingredientes:

• 450 g de queijo cremoso batido
• 3 colheres de sopa de creme azedo
• 1 sachê Misturas para molho ranch da Hidden Valley
• 6 talos de aipo, cortados em pedaços de 7 cm.
• 0,5 xícara de nozes picadas
• 1/4 de xícara de passas douradas
• 1/4 de xícara de cranberries secas

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

salsão, uva passa, cranberries secas, nozes, Requeijão cremoso, molho ranch

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Prepare a pastaColoque o cream cheese, o creme de leite e a mistura para molho ranch em uma tigela. Misture com uma espátula de silicone até ficar homogêneo.
Etapa 2
• Asse as nozesColoque as nozes em uma frigideira e toste em fogo médio, mexendo, até que estejam aquecidas e perfumadas. Retire do fogo e deixe esfriar.
Etapa 3
• ConjuntoNuma tigela rasa, misture as nozes, as passas e os cranberries. Recheie a cavidade de cada talo de aipo com a pasta de queijo creme.
Passo 4
• Pressione cada "rolo", com o lado do queijo virado para baixo, na mistura de nozes e frutas secas para aderir. Sirva em temperatura ambiente.

Votos: 1