Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 15

Uma receita culinária detalhada com fotos para um prato de Ano Novo.

Ingredientes:

• 350 g de queijo creme, à temperatura ambiente
• 1/2 xícara maionese
• 1/2 xícara leite azedo, misturar
• 1 porção de 30 g. molho ranch
• 450 g de queijo cheddar ralado, deixe em temperatura ambiente.
• 1 xícara de nozes-pecã, grosseiramente picadas
• Biscoitos salgados ou salgadinhos em formato de pretzel para servir.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Requeijão cremoso, molho ranch, leite azedo, maionese, queijo cheddar, nozes-pecã, biscoitos

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Preparação:

Passo 1
• Em uma batedeira, bata o cream cheese, a maionese, o leite azedo e o molho ranch até obter uma mistura homogênea. Adicione o queijo cheddar e continue batendo.
Etapa 2
• Junte a massa e envolva-a em filme plástico. Coloque no congelador para firmar por 30 minutos. Agora a massa está mais fácil de trabalhar e pode ser moldada no formato desejado. Enrole-a formando um cilindro.
Etapa 3
• Espalhe as nozes trituradas em uma assadeira ou em uma folha de papel manteiga. Use a superfície do rolo para juntar todas as nozes. Coloque em uma travessa e alise para formar um cilindro. Disponha biscoitos ou chips por perto, dependendo se seus convidados irão espalhar a pasta nos biscoitos ou comê-la pura.

Votos: 3