Torradas com verduras


Como fazer torradas com ervas
Menu:Jantar,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8


Esses palitos de pão crocantes são feitos com baguete e podem ser servidos como aperitivo com molhos para mergulhar. Basta cortar a baguete em palitos, pincelar com manteiga misturada com ervas frescas e assar até dourar. Para um sabor mais intenso, use vários tipos de ervas.


Ingredientes:

  • Baguete
  • 1/4 de xícara de ervas mistas picadas
  • queijo parmesão
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Corte a baguete ao meio na transversal e, em seguida, corte cada metade longitudinalmente em 4 palitos.
  • Etapa 2
  • Para coberturaRefogue 3 colheres de sopa de cebola roxa picada em 4 colheres de sopa de manteiga até que a cebola esteja macia. Tempere com sal, pimenta e ¼ de xícara de ervas mistas picadas. Pincele o pão com manteiga e polvilhe com queijo parmesão. Asse em forno a 200 °C (400 °F) até dourar, de 10 a 15 minutos.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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