Torradas com tomates
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Para preparar essas torradas deliciosas e rápidas, bata tomates frescos com alho e azeite, e espalhe o molho resultante sobre o pão torrado. O toque final fica por conta das lascas de queijo. Use um descascador de legumes comum para obter lascas finas e bonitas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 tomate-cereja picado
- 1 dente de alho ralado
- 2 baguetes
- Queijo Manchego
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em um processador de alimentos, triture 1 tomate-cereja picado, 1 dente de alho ralado, 2 colheres de sopa de azeite e 1/2 colher de chá de sal grosso.
- Corte duas mini baguetes ao meio no sentido do comprimento e depois ao meio na transversal. Toste-as. Espalhe a mistura de tomate, tempere com sal e pimenta. Polvilhe com lascas de queijo Manchego.
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