Torrada francesa com canela
Votos: 27
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 446, gordura total 18 G., gorduras saturadas G., proteínas 11 G., carboidratos 60 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 446, gordura total 18 G., gorduras saturadas G., proteínas 11 G., carboidratos 60 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
A rabanada é uma maneira rápida e fácil de transformar o pão branco comum em uma verdadeira sobremesa, usando ingredientes que você já tem em casa. Pão amanhecido funciona bem aqui, pois o pão seco absorve melhor a calda e não se desfaz. Para a calda, você vai precisar de ovos, leite, açúcar e especiarias doces para assar. Mergulhe as fatias de pão na mistura e toste na manteiga. Regue a rabanada com calda e sirva no café da manhã ou como sobremesa.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: canela, noz-moscada, açúcar, manteiga, ovos, leite, extrato de baunilha, challah, pão brioche, pão branco, xarope de bordo
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela pequena, misture a canela, a noz-moscada e o açúcar e reserve.
- Em uma frigideira de 25 cm ou 30 cm, derreta a manteiga em fogo médio. Bata a mistura de canela, os ovos, o leite e a baunilha e despeje em um prato raso, como uma forma de torta. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos. Frite as fatias até dourarem, depois vire e frite o outro lado. Sirva com calda.
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