Rabanada francesa em calda com bananas
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 526, gordura total 11 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 12 G., carboidratos 98 G., fibra 1 G., colesterol 162 mg, sódio 523 mg, açúcar 62 G.
Calorias 526, gordura total 11 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 12 G., carboidratos 98 G., fibra 1 G., colesterol 162 mg, sódio 523 mg, açúcar 62 G.
A rabanada é feita como uma caçarola. É muito mais rápido e prático do que fritar várias fatias de uma só vez. Basta despejar a mistura de ovos e leite sobre o pão, deixar absorver e assar. Sirva com uma calda de banana caseira rápida.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 caixas (350 g cada) de rabanada congelada com canela
- 4 ovos
- 3 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de mistura de especiarias para torta de abóbora
- 1/3 de xícara de geleia
- 1 banana, cortada em rodelas
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: pão branco, ovos, leite, especiarias de torta de abóbora, xarope de bordo, compota, bananas
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Unte duas assadeiras de 23x33 cm com spray de cozinha. Distribua as fatias de rabanada uniformemente no fundo das assadeiras preparadas; reserve.
- Em uma tigela média, bata os ovos, o leite, 1 xícara de xarope de bordo e o tempero de torta de abóbora até obter uma mistura homogênea. Divida a mistura igualmente entre as fatias de rabanada em cada assadeira. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora, pressionando ocasionalmente as torradas no líquido.
- Pré-aqueça o forno a 175°C. Retire o filme plástico e coloque as assadeiras no forno. Asse por cerca de 1 hora ou até dourar.
- Em uma panelinha, misture o restante de 1 xícara de xarope de bordo, a geleia e a banana fatiada. Aqueça em fogo médio-baixo. Despeje a calda quente sobre a rabanada.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
