molho Worcestershire
Prepare um estrogonofe de carne moída com cogumelos fritos em um molho rico e cremoso. É mais rápido do que os cortes tradicionais de carne. Cozinhe o macarrão como acompanhamento no mesmo molho e você terá uma refeição completa sem precisar de acompanhamentos extras. Leia mais
Este bolo de carne é feito com a mesma mistura que os italianos usam para fazer almôndegas: carne moída de boi, porco e vitela, temperada com parmesão e salsa. É coberto com uma mistura de ketchup e vinagre balsâmico, que... Leia mais
Uma panela elétrica de cozimento lento ajudará você a cozinhar costelas de boi na metade do tempo em comparação com o cozimento lento no fogão, e a Coca-Cola adicionada ao molho as deixará incrivelmente macias e com um sabor tão rico, como se tivessem sido cozidas lentamente por meio dia. Para esta receita, use: Leia mais
Esta receita é uma mão na roda quando você precisa preparar frango com acompanhamento de forma rápida e deliciosa, por exemplo, para o jantar depois do trabalho, quando a última coisa que você quer fazer é ficar na cozinha. Coxas de frango desossadas são cozidas em uma panela elétrica de cozimento lento sobre uma grelha, sob a qual, ao mesmo tempo, Leia mais
A versão empanada do bife para os nuggets de frango: pequenos pedaços de bife são empanados duas vezes em farinha temperada para criar uma crosta grossa e crocante após a fritura. Sirva com um molho para mergulhar, como molho barbecue ou molho cocktail, e finalize com... Leia mais
Essas costelinhas de porco agridoces e suculentas são infundidas com os sabores duplos da cerveja de gengibre: primeiro são marinadas nela e depois regadas com um molho à base de cerveja de gengibre enquanto grelham, com gengibre fresco adicionando seu toque picante especial. Modo de preparo: Leia mais
O sabor delicado dos cogumelos porcini deixará seu peru de Natal verdadeiramente luxuoso. Esta receita usa cogumelos porcini secos. Deixe-os de molho em água e misture com manteiga. Em seguida, esfregue a manteiga de cogumelos por todo o interior do peru e... Leia mais
Este Bloody Mary de vegetais frescos é uma verdadeira bomba de vitaminas. É delicioso e muito saudável. Se desejar, pode adicionar um pouco de vodka e bebê-lo como um Bloody Mary completo. Os ingredientes listados são suficientes para quatro coquetéis. Na sua festa, inclusive... Leia mais
Prepare o feijão assado perfeito, repleto de um rico aroma de sabores provenientes do bacon frito, melaço e bourbon. Ele também é temperado com páprica, mostarda e molho inglês. Um pouco de açúcar mascavo é o toque final perfeito. Leia mais
A estrela deste clássico estrogonofe de carne é um tenro bife de costela, cortado em tiras finas. Ele é acompanhado por dois tipos de cogumelos — shiitake e champignon — fritos até ficarem com uma crosta crocante. Um molho rico e cremoso une todos os sabores. Leia mais
Prepare suas próprias batatas fritas e um delicioso molho de queijo para acompanhá-las, tão bom quanto o das redes de fast food. Antes de assar, polvilhe as batatas fritas com uma mistura de alho, cebola em pó e páprica, resultando em... Leia mais
Um molho cremoso e espesso de queijo com espinafre e alcachofras é um aperitivo americano popular, servido quente. Esta versão com baixo teor calórico utiliza queijo cremoso com teor reduzido de gordura (queijo americano). Leia mais
Se você está se preparando para assistir a um jogo de esportes com os amigos, crie a atmosfera ideal em casa, prestando atenção aos detalhes. Por exemplo, você pode servir um aperitivo em formato de bola de futebol. Nesta receita, a bola é feita com uma mistura de cream cheese e queijo ralado... Leia mais
Graças a duas técnicas secretas, este frango fica super crocante por fora e suculento e saboroso por dentro. Primeiro, antes de assar, o frango é esfregado com uma marinada seca feita com açúcar mascavo e fermento em pó e deixado descoberto por - Leia mais
Diferentemente do tradicional sanduíche de bife com queijo, recheado com fatias suculentas de carne e coberto com um molho de queijo cremoso, esta versão é feita com cogumelos, mas não é menos suculenta e deliciosa. Até mesmo quem come carne vai adorar. Leia mais
O sanduíche French Dip distingue-se dos demais por ser servido com uma xícara de caldo (o suco liberado pela carne durante o cozimento), no qual o sanduíche é mergulhado e consumido. Apesar do nome, este sanduíche não foi inventado em 1995. Leia mais
Esta receita de salada Cobb americana é um pouco diferente da versão clássica. Ela inclui todos os ingredientes tradicionais, mas o queijo azul é adicionado como parte do molho, em vez de ser um ingrediente separado, dando à salada um toque único. O molho pode ser... Leia mais
Dois dos pratos caseiros mais populares dos Estados Unidos, o macarrão com queijo e o chili com carne, se unem em uma única panela. É incrivelmente delicioso e farto, com muita carne, queijo derretido e massa. O chili é feito separadamente com carne moída, legumes, temperos e— Leia mais
Ofereça aos torcedores um petisco em formato de bola de futebol enquanto assistem a um evento esportivo, feito com uma mistura de cream cheese, cheddar e especiarias. Coberto com nozes picadas, a bola complementa perfeitamente o sabor do queijo. E ao lado da bola de queijo... Leia mais
Existem muitas variações do macarrão com queijo caseiro americano, e a principal diferença está na combinação dos diferentes tipos de queijo. Nesta receita, o molho de queijo é feito com uma mistura de queijo Havarti dinamarquês, cheddar amarelo forte e queijo americano branco. Leia mais
Transforme o tradicional macarrão com queijo em uma refeição completa, rica em fibras e proteínas. Esta receita leva macarrão com queijo, peito de frango salteado e floretes de brócolis branqueados. A combinação de queijo cheddar forte, pecorino e... Leia mais
Esses nachos são recheados com salsicha chili, uma salsicha servida com chili con carne (carne moída em molho de tomate picante). Prepare o molho de carne, adicione a salsicha e cubra com nachos. Finalize os nachos com uma generosa porção de... Leia mais
Uma das receitas mais fáceis de asas de frango crocantes que vai encantar todos os amantes da combinação agridoce. Esta receita usa a parte da paleta das asas de frango, mas você pode usar a asa inteira, exceto a ponta, se preferir. Preliminar - Leia mais
A carne moída para esses hambúrgueres é temperada com pimentas chipotle em molho adobo, o que lhes confere um sabor rico, defumado e delicioso. Grelhe os hambúrgueres e sirva em pães com ketchup de alho caseiro. Leia mais
Esta receita foi inspirada na famosa sopa de cebola francesa servida com torradas de queijo. Assim como a sopa, este molho de creme azedo e maionese é aromatizado com cebolas caramelizadas e tomilho, e possui um sabor vibrante, agridoce e picante. Para servir: Leia mais
Prepare este molho cremoso e saboroso para uma ocasião especial, com carne de caranguejo de verdade e bastante espinafre. Três tipos de queijo — cremoso, parmesão e Monterey Jack — conferem um sabor rico ao aperitivo, enquanto uma cobertura crocante japonesa adiciona um toque de... Leia mais
Coxas de frango sem pele e sem osso são perfeitas para a panela de cozimento lento, pois permanecem macias e suculentas mesmo após várias horas de cozimento. E o molho em que serão cozidas certamente agradará a qualquer amante de churrasco. Leia mais
O coquetel Bloody Mary, feito com vodca e suco de tomate, é repleto de sabores vibrantes, com notas doces, ácidas, picantes e salgadas, tornando-o o remédio caseiro perfeito para a ressaca. Uma ótima opção para beber no final da noite. Leia mais
Um suculento hambúrguer de carne temperada é servido sobre uma base de brioche doce com queijo brie derretido e agrião fresco. Prepare-se para uma combinação incrível de sabores e texturas contrastantes. Sirva com batatas fritas e picles. Leia mais
A carne ficará suculenta e macia se você assá-la inteira e cortá-la em bifes pouco antes de servir. Antes de levar a carne ao forno, sele-a de todos os lados até dourar para reter os sucos. E como acompanhamento para a carne: Leia mais
O patê quente de caranguejo é um dos aperitivos mais populares para festas em casa no Oeste americano. É feito com carne de caranguejo de verdade, assada em um rico molho ranch com ervas e coberta com uma crosta de parmesão derretido. Servido bem quente, direto do forno. Leia mais
Esta versão de ensopado de rabo de boi com feijão-lima é preparada ao estilo jamaicano. Os rabos de boi são cozidos em fogo brando por várias horas em um molho saboroso com pimentas habanero picantes, gengibre e pimenta-da-jamaica, até que a carne fique macia, suculenta e se desfaça na boca. Leia mais
Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente na panela elétrica por várias horas. Você pode adicionar a carne, os cogumelos e... Leia mais
Ina Garten prepara hambúrgueres com uma mistura de três tipos de carne moída — bovina, suína e vitela — e eles ficam muito suculentos, com um sabor rico que complementa perfeitamente a cebola frita e o tomilho. Ao misturar todos os ingredientes, não compacte demais a mistura de carne. Leia mais
Essas almôndegas em um molho de vinho suave podem ser servidas como aperitivo com bebidas alcoólicas em uma festa em casa ou como prato principal, por exemplo, com massa. As almôndegas são feitas de carne moída magra, mas graças à adição de - Leia mais
Um molho barbecue agridoce com um toque defumado e queijo cheddar forte ajudam a transformar sobras de carne de porco desfiada em um delicioso pão que pode ser servido como aperitivo em uma festa em casa, em vez de sanduíches. Em vez de carne de porco, você pode usar rosbife. Leia mais
Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar os sabores de um bom churrasco. O peito bovino é cozido lentamente no forno por várias horas em um molho barbecue caseiro feito com bourbon, melaço e páprica defumada, resultando em uma carne suculenta, macia e com um sabor rico. Leia mais
Esta receita apresenta bife grelhado servido com todos os deliciosos componentes dos clássicos cogumelos recheados, desde a farinha de rosca crocante até os saborosos pedacinhos de bacon. Antes de grelhar, a carne é marinada por várias horas em uma mistura à base de Leia mais
Transforme tudo o que você adora em um bife clássico — a carne assada suculenta e uma porção de batatas fritas — em uma salada de rúcula farta e nutritiva, onde as batatas fritas substituem os croutons tradicionais. A salada é temperada com um vinagrete picante. Leia mais
Satisfaça seu desejo por bolo de carne em apenas 15 minutos, preparando hambúrgueres finos em vez do tradicional bolo de carne. Eles são grelhados no forno e ficam prontos em minutos. Servidos em pães de batata com maionese e um molho suculento... Leia mais
Esta receita funciona bem com um bife de carne bovina barato e bem cortado. Empane os bifes na farinha de rosca, frite até ficarem crocantes e sirva em um molho cremoso clássico com uma salada leve de tomates-cereja doces e frescos e... Leia mais
O goulash americano é feito com carne moída e massa, e não deve ser confundido com o goulash húngaro, que consiste em carne e legumes cozidos lentamente com páprica. Nesta receita, a carne moída é dourada com uma variedade de especiarias aromáticas e depois cozida em molho de tomate. Leia mais
Com uma crosta leve e crocante e carne suculenta por dentro, o katsu é um prato japonês reconfortante em sua melhor forma. Tradicionalmente feito com carne de porco, este método também funciona bem com frango. Filés de peito de frango empanados à japonesa. Leia mais
A massa penne torna a clássica salada Caesar mais substanciosa e apetitosa para as crianças que adoram massa. Peito de frango grelhado (ou frango grelhado) adiciona ainda mais sabor. Misture os ingredientes cozidos. Leia mais
O segredo dessas tirinhas crocantes e incrivelmente deliciosas é o cereal matinal doce. Antes de empanar os pedaços de peito de frango, passe-os em uma fina camada de farinha e, em seguida, mergulhe-os em ovos batidos. Isso ajudará o cereal triturado a aderir melhor e evitará... Leia mais
"O bolo de carne é a chave para o meu coração, especialmente quando é apimentado e servido com batatas", admite Sunny Anderson. Este bolo de carne é feito com uma mistura de carne moída bovina e carne moída escura de peru. Sunny recomenda adicionar todos os ingredientes em uma tigela. Leia mais
Os crab rangoons (ou crab rangoons) são um aperitivo que todos adoram, até mesmo quem os experimenta pela primeira vez. Afinal, quem resiste a wontons fritos e crocantes com um recheio macio de queijo e carne de caranguejo? E quando o recheio também inclui pedaços... Leia mais
O ingrediente secreto deste feijão assado vegano são os cogumelos shiitake. Até os amantes de carne não notarão a falta de bacon! A melhor parte é que o feijão não precisa ser deixado de molho; basta assá-lo lentamente no forno até ficar macio e... Leia mais
Se você comprou talos de aipo para aperitivos ou sopa, não jogue fora as folhas externas mais tenras. Guarde-as para esta salada cremosa de massa. O molho ranch, a cenoura e o aipo combinam harmoniosamente em qualquer ocasião. Leia mais
Enquanto o peru de Natal assa, prepare um molho delicioso para acompanhá-lo. O sabor rico do molho vem de um caldo caseiro feito com miúdos, cebolas e ervas aromáticas frescas, além da gordura liberada pelo peru durante o assado. Leia mais
Embora o tradicional bolo de carne americano seja feito com uma mistura de carne moída bovina, vitela e carne suína, esta receita usa apenas carne moída bovina para garantir que o bolo seja impregnado com o rico sabor da carne. Graças à adição de leite, Leia mais
Essas bolinhas de queijo são tão fáceis de fazer e têm uma aparência tão deliciosa que certamente serão o aperitivo número um da sua próxima festa. A base das bolinhas é uma mistura de cream cheese e queijo Gouda defumado ralado. Pimentas em conserva, cebolinha e pimenta caiena... Leia mais
Dê um toque especial à sua festa de verão no quintal com este incrível bar de Bloody Mary. O tema é melancia, a fruta símbolo do verão. Melancias de todos os tamanhos são transformadas em tigelas para servir, e sua polpa se torna parte da bebida. O mais... Leia mais
Embora este molho à bolonhesa seja rápido de preparar, ele tem um sabor incrivelmente rico e intenso, como se tivesse cozinhado em fogo baixo por horas. Tudo graças aos seus ingredientes secretos: molho inglês e uma colher de cacau em pó. Use para - Leia mais
O feijão cozido deixa seus sanduíches quentes ainda mais substanciosos e deliciosos. Use o feijão cozido que sobrou do jantar de ontem ou feijão enlatado. Combine-o com tomates doces e queijo cheddar derretido e saboroso em um pão crocante... Leia mais
O molho de carne americano difere ligeiramente da versão italiana tradicional, apresentando um sabor mais adocicado e um toque distinto de molho verde adocicado. É feito com carne moída de acém cozida em fogo brando em um molho picante à base de... Leia mais
Você levará muito menos tempo para assar um bolo de carne se o fizer em uma assadeira grande. Primeiro, você não precisará moldar o bolo; basta espalhar o recheio uniformemente por toda a assadeira. Segundo, quanto mais fina a camada... Leia mais
O sabor do molho lembra o molho Heinz comprado no supermercado — uma marinada e cobertura para carnes. Embora o molho barbecue caseiro seja feito com ketchup e molho para bife comprados prontos, o sabor é distinto e bem equilibrado, com um toque adocicado na medida certa. Leia mais
O molho barbecue ao estilo Kansas é um molho à base de tomate com um sabor agridoce característico. Combina perfeitamente com qualquer carne grelhada, aves ou costelas. O molho é feito com ketchup e extrato de tomate, além de melaço e açúcar mascavo. Leia mais
Se quiser servir raba de uma forma diferente, experimente o salpicón. Nos países da América Latina, esse é o nome dado a uma salada feita com peixe ou carne desfiada e legumes em um molho ácido. Esta receita usa filés de tilápia para o salpicón. Frite o peixe. Leia mais
Esta receita torna estas almôndegas de peru magras ainda mais suculentas e saudáveis, graças à generosa adição de espinafre, aipo, cebola e pimentão. O queijo parmesão ralado confere uma textura mais firme e um sabor único. Almôndegas - Leia mais
Depois de experimentar este molho ranch caseiro, você nunca mais vai querer o comprado no mercado! É delicioso, não tem ingredientes complicados e, o mais importante, é incrivelmente fácil de fazer. Tudo o que você precisa é de uma base de maionese, creme de leite e leitelho. Leia mais
Etouffee é um ensopado crioulo clássico de legumes e caudas de lagostim em um molho rico e aveludado. Comece com um roux feito com manteiga e farinha, e adicione gradualmente os ingredientes restantes: legumes, especiarias e, por fim, as caudas de lagostim. Leia mais
A carne grelhada adquire um sabor único e um brilho maravilhoso quando coberta com molho barbecue de abóbora. Este molho difere do molho clássico por seu sabor mais rico e picante, além da doçura da abóbora, que complementa harmoniosamente os demais ingredientes. Leia mais
Guotie são bolinhos chineses fritos recheados com carne, que podem ser servidos como aperitivo com um molho para mergulhar em festas em casa. Esta receita usa massa wonton pronta, que é vendida pré-cortada em quadrados ou... Leia mais
O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer saboroso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com um fio de molho inglês para um sabor mais complexo. Leia mais
Este molho barbecue leva apenas cinco ingredientes básicos e é incrivelmente fácil de fazer: basta adicionar tudo a uma panela, mexer e deixar cozinhar em fogo baixo até atingir a consistência desejada. O sabor do molho é complexo e multifacetado, com um toque de acidez, uma doçura sutil e notas defumadas. Leia mais
A torta de carneiro é apreciada pela deliciosa combinação de carne, molho, legumes e batata como acompanhamento. Tudo é assado em uma única assadeira e fica com uma apresentação festiva quando servida. Mas mesmo um prato substancioso como a torta de carneiro pode ser feito com poucas calorias. Aqui estão algumas opções: Leia mais
Prepare uma deliciosa torta de carne para as festas de fim de ano, com recheio de carne e coberta com uma generosa camada de purê de batatas saboroso, e você não precisará se preocupar com acompanhamento. O recheio é feito com carne moída cozida em fogo baixo em um pouco de caldo com... Leia mais
Carne seca — pedaços finos de carne desidratada — pode ser feita em casa, mesmo sem um desidratador. Alton Brown sugere construir um suporte para secagem usando filtros de ar-condicionado de papel e um ventilador de mesa. Leia mais
Antes de defumar, as coxas de peru são pinceladas com uma mistura de azeite e molho inglês e esfregadas com uma mistura de especiarias aromáticas e açúcar mascavo. Para garantir que tanto a pele quanto a carne fiquem deliciosas, é importante tratar não apenas a superfície das coxas, mas também a parte de baixo. Leia mais
Rabada barata rende um ensopado delicioso. Sua textura firme é perfeita para um cozimento lento em caldo de carne e vinho tinto, com muitas especiarias e legumes. A carne resultante fica... Leia mais
Este coquetel clássico leva suco de tomate, vodca, suco de limão, molho inglês, sal de aipo, molho Tabasco, raiz-forte e cebola ralada. Todos os ingredientes estão perfeitamente equilibrados, resultando em um sabor rico e complexo. Leia mais
A torrada galesa é uma torrada crocante coberta com um rico molho de queijo. Pode ser servida no café da manhã, como lanche ou como acompanhamento de outros pratos. Nesta receita, o molho de queijo é feito com cerveja (porter), creme de leite fresco e... Leia mais
O molho para salada de queijo azul é uma mistura perfeitamente equilibrada de maionese, creme de leite, creme de leite fresco e queijo azul, com um sabor delicado e ligeiramente picante. É usado como molho para diversas saladas e como acompanhamento para pratos fritos e apimentados. Leia mais
Com este molho cocktail, o camarão será o centro das atenções na sua festa em casa. É uma mistura perfeitamente equilibrada de ketchup e raiz-forte, com a adição de sumo de limão, molho inglês e o picante Tabasco. Apesar da sua simplicidade, Leia mais
Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina. Além dos temperos básicos do chili, este prato também inclui... Leia mais
Com este molho, você pode saborear sua salada Caesar favorita sem a culpa das calorias extras. É perfeito também para vegetarianos, pois não contém ovos nem anchovas. A quantidade de azeite é reduzida para apenas duas colheres de sopa. Leia mais
O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita na panela elétrica é preparada com ingredientes de baixa caloria, mas o resultado é igualmente saboroso: Leia mais
Os filés de frango fritos na air fryer ficam crocantes e praticamente sem gordura. Basta adicionar uma colher de sopa de azeite à mistura de farinha de rosca e parmesão ralado na qual o frango é empanado antes de fritar. Leia mais
A receita utiliza costeletas grossas de lombo de porco, cortadas de forma que cada pedaço tenha duas costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo e páprica defumada, marinadas por várias horas e então... Leia mais
Se você tiver macarrão, cogumelos em conserva, caldo de carne pronto, uma lata de leite condensado sem açúcar e uma seleção de temperos e ervas secas na sua despensa, você pode preparar um delicioso prato de macarrão! É uma ótima opção quando você não pode ir ao mercado comprar os ingredientes. Leia mais
Experimente assar camarão no forno uma vez e você nunca mais vai querer comer camarão cozido. Assar intensifica o sabor e os deixa com uma aparência ainda mais apetitosa. Um ótimo aperitivo para servir com um molho. Camarão pré-assado - Leia mais
As cebolas Vidalia têm um sabor suave e adocicado único, sendo excelentes para aperitivos, tanto cruas quanto fritas. Refogue-as por meia hora até que os açúcares caramelizem e o sabor fique particularmente... Leia mais
Essas almôndegas saborosas, cobertas por uma crosta crocante, serão o aperitivo mais popular da sua festa. Feitas com carne moída de peru misturada com especiarias, ervas, cebola e parmesão ralado, essas almôndegas são incrivelmente suculentas. Para servir, espete-as em... Leia mais
Se você for receber amigos para um jantar onde assistirão a um jogo, um filme ou jogarão jogos de tabuleiro, a opção perfeita é servir uma variedade de mini sanduíches quentes. Eles são deliciosos, saciam a fome, são fáceis de comer com as mãos sem fazer sujeira e, o mais importante, são fáceis de preparar. Leia mais
Essa mistura crocante de petiscos é uma ótima opção para festas em casa. Você também pode servi-la aos convidados enquanto aguardam o prato principal ou levá-la consigo para um lanche rápido. Ela inclui quadradinhos de arroz tufado de cereal, biscoitos de arroz, - Leia mais
Agora você pode saborear as famosas almôndegas suecas ao molho cremoso, iguais às da IKEA, em casa — só não se esqueça da geleia de lingonberry! As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de porco e bovina moída, temperada com especiarias e farinha de rosca. Leia mais
Usamos costeletas de lombo de porco natural com osso. Elas cozinham rapidamente e ficam suculentas e macias. O segredo é não cozinhá-las demais e retirá-las do forno imediatamente, onde são assadas e depois pinceladas com um molho de mel picante. Leia mais
Essas almôndegas de dar água na boca, em molho picante, são a ideia perfeita para um jantar aconchegante de domingo em casa. Mesmo sendo feitas com carne moída de peru magra, a maçã ralada as deixa suculentas, macias e... Leia mais
Este hambúrguer é feito com bife de fraldinha, um corte barato da parte interna do boi, apreciado pelo seu sabor. Antes de ser frito na frigideira, o bife é marinado inteiro em uma mistura de ervas secas, incluindo zimbro. Leia mais
Um molho ranch feito com maionese, leite azedo, especiarias e ervas frescas adiciona um sabor incrível a este prato. Essa mistura é pincelada no bife de flanco antes de grelhar e também é usada para temperar a salada de batata com aipo e agrião. Para preparar o bife... Leia mais
O bife Salisbury é um prato que, ao contrário de bifes caros, você pode saborear em qualquer jantar. É um hambúrguer feito com uma mistura de diferentes tipos de carne moída em um molho com cebola ou, como nesta receita, cenoura e aipo. Hambúrgueres - Leia mais
As asas de frango são assadas no forno até ficarem douradas e, quando estiverem quase prontas, são pinceladas com uma mistura de sidra de maçã evaporada (suco de maçã não filtrado e sem açúcar), vinagre de maçã e molho inglês. Grelhe-as e— Leia mais
Esta opção de hambúrguer saudável vai agradar a todos, especialmente aos amantes de fast food. É preparado como espaguete com almôndegas e repleto de todos os sabores de um hambúrguer substancioso. A massa cozida é misturada com molho de tomate e servida com... Leia mais
A salada consiste em camadas de fatias de tomate regadas com vinagrete Caesar de anchova. Um montinho de agrião fresco é colocado sobre os tomates. Seu sabor levemente amargo complementa perfeitamente a doçura dos tomates. E para finalizar... Leia mais
O antipasto alla calabrese é um aperitivo italiano tradicionalmente servido com uma fatia de pão antes do prato principal. Consiste em uma mistura de vegetais frescos e marinados, envolvidos em um molho de tomate picante com atum. Devido ao seu tamanho generoso, Leia mais
Cebolas fritas são um acompanhamento muito apreciado para carnes. Elas são frequentemente escolhidas pela facilidade de preparo, já que podem ser fritas junto com a carne ou servidas ao lado dela. Grelhe cebolas doces, cortando-as em fatias grossas. Leia mais
Este prato é uma iguaria cajun tradicionalmente preparada no sul dos Estados Unidos. Os camarões são escalfados em um caldo picante e servidos com um molho remoulade feito com mostarda crioula picante, ketchup, maionese, molho picante e salsa fresca picada. Leia mais
O feijão carioca é um ingrediente comum na culinária mexicana. A versão mais simples consiste em cozinhar o feijão em caldo de galinha com cebola, pimenta em pó e bacon, o que confere ao prato um sabor rico e complexo com sutis notas defumadas. Feijão antes - Leia mais










































































































