Os bolinhos de caranguejo da Paula Deen são dourados e crocantes por fora, e recheados com carne de caranguejo tenra, vegetais frescos e uma mistura de maionese e molho inglês. Leia mais
Carne de caranguejo, pimentão, cebolinha, alho em pó, mostarda em pó, molho inglês, suco de limão, manteiga de amendoim, ovos, maionese, farinha, pimenta caiena moída, biscoitos...
Este molho espesso e cremoso, feito com pedaços de carne de caranguejo, alho assado doce e molho inglês, é ótimo para mergulhar biscoitos ou pão pita torrado. Leia mais
Carne de caranguejo, queijo pepper jack, queijo parmesão, maionese, molho inglês, cebolinha, alho, molho picante, suco de limão, mostarda em pó...
Aveia de cozimento rápido e melaço são os ingredientes "novos" que Ellie Krieger adiciona à sua receita tradicional de bolo de carne, que também inclui carne moída, cogumelos e ervas. Leia mais
Carne moída, cogumelos, cebola, alho, cenoura, tomilho, mostarda, extrato de tomate, molho de tomate, molho inglês, ovos, cereais, melaço...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8
Patrick e Gina Neely oferecem uma receita de feijão assado com temperos de churrasco, molho barbecue caseiro e sobras de carne de porco ou bovina defumada. Leia mais
Pimentão, cebola, alho, feijão cozido, açúcar mascavo, melaço, carne de porco, páprica, açúcar, cebola em pó, ketchup, vinagre de maçã, mostarda em pó, suco de limão, molho inglês...
Preparado com vegetais frescos e especiarias tradicionais como pimenta caiena e pimenta em pó, este suculento bolo de carne, coberto com um molho de ketchup e cominho, é uma peça central maravilhosa para qualquer mesa de festa. Leia mais
Cubra pães redondos e macios com peru moído grelhado na manteiga, molho picante e queijo azul cremoso para uma experiência de sanduíche tradicional (sem as asas de frango). Leia mais
Peru moído, pães de hambúrguer, molho ranch, molho inglês, molho de tomate, pepino em conserva, cebola, cebolinha, alho, tomilho, endro, cenoura, aipo, creme azedo, queijo gorgonzola, sal de aipo, cerveja clara...
O sanduíche da Ellie Krieger é uma versão mais leve do clássico hambúrguer Sloppy Joe. Ela usa carne moída magra, frita com feijão vermelho rico em proteínas, extrato de tomate e espalha a mistura em um pão. Leia mais
Carne moída, pães de hambúrguer, cebola, alho, mostarda em pó, molho inglês, vinagre de vinho, melaço, extrato de tomate, feijão carioca, pimenta jalapeño, pimenta malagueta...
Patrick e Gina Neely dizem: "A fumaça e o calor indireto ajudarão você a cozinhar costelas deliciosamente macias, enquanto a cola adiciona um toque de doçura inesperado." O segredo desta receita é não adicionar o glacê de cola imediatamente, caso contrário... Leia mais
Carne de porco, refrigerante de cola, açúcar mascavo, cebola em pó, alho em pó, mostarda em pó, pimenta em pó, cominho, ketchup, molho inglês, suco de limão, vinagre de maçã, cebola, alho, molho barbecue...
Tempo:15 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Antes de grelhar suas costelinhas de porco e servi-las com um molho inglês e ketchup, Alton Brown as marina durante a noite em suco de laranja e mistura para margarita. Leia mais
Carne de porco, suco de laranja, molho inglês, ketchup, açúcar mascavo, pimenta em pó, alho em pó, tomilho, pimenta caiena, pimenta-da-jamaica, café, mel, xarope...
Tempo:18 horas e 40 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Um molho barbecue feito com refrigerante de cola e ketchup, picante, doce e salgado ao mesmo tempo, é coberto com molho inglês e servido com frango assado crocante. Leia mais
O segredo desta receita de Guy Fieri, que se tornou um sucesso instantâneo, é cozinhar as cebolas em fogo baixo, permitindo que caramelizem e fiquem doces e macias. Isso faz com que combinem perfeitamente com o sabor intenso e rico de... Leia mais
Os camarões deliciosos e simples da Ina Garten ficam ainda melhores com o molho picante caseiro dela, feito com pimenta, ketchup, raiz-forte e suco de limão. Leia mais
Camarão, molho Tabasco, molho inglês, molho de pimenta, ketchup, raiz-forte, suco de limão...
O segredo do frango suculento e picante do Bobby é uma marinada de suco de limão, pimenta em pó e molho inglês. Bobby Flay deixa as coxas de frango marinando durante a noite. Antes de grelhar, ele cobre o prato com batatas fritas e um molho cremoso de queijo. Leia mais
Coxas de frango, suco de limão, pimenta em pó, molho inglês, cominho, alho, mel, pimentas chipotle em molho adobo, mostarda Dijon, coentro, páprica, batatas fritas, farinha, leite, queijo, noz-moscada, abacate, pimenta serrano, pimenta jalapeño...
O segredo da receita consagrada de Sunny Anderson está no molho de cogumelos com ervas que ela usa para cobrir o atum, as ervilhas e o macarrão. O molho inglês e o rábano conferem o toque picante, e a textura espessa e rica da caçarola tem um sabor incrível... Leia mais
Macarrão, macarrão de ovo, atum, ervilhas, queijo cheddar, tomilho, cogumelos crimini, molho inglês, raiz-forte, farinha, creme de leite, farinha de rosca...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Experimente usar carne moída em vez do tradicional contrafilé ou filé mignon, adicionando creme de leite light e macarrão integral para deixar o estrogonofe de carne mais leve, sem sacrificar o sabor ou a aparência. Leia mais
Carne moída, cogumelos porcini, cebola, cenoura, alho, páprica, extrato de tomate, molho inglês, massa penne, queijo cremoso, creme de leite, salsa, cebolinha...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 322
Para deixar esse bolo de carne úmido e saboroso, Patrick e Gina Neely adicionam cebolas e pimentões refogados à carne moída e pincelam a superfície com uma mistura agridoce de ketchup e vinagre antes de assar. Leia mais
Tempero para peixe, molho de soja, ovos, molho inglês, cebola roxa, pimentão, alho, carne moída de peru, pão branco, páprica, cebola em pó, vinagre de maçã, açúcar mascavo, mostarda em pó, suco de limão, molho barbecue, ketchup...
Tempo:1 hora e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6-8
Em vez de fritar os camarões na frigideira para um tradicional po'boy, grelhe-os, marinando-os em uma marinada de alho e envolvendo-os em um molho cremoso após a fritura. Esta receita fácil de sanduíche da família é... Leia mais
A receita de macarrão com queijo da Rachael Ray transforma um simples macarrão com queijo cheddar em um jantar sofisticado com a adição de açúcar mascavo, molho de tomate e um toque de molho inglês. Leia mais
Açúcar mascavo, vinagre de vinho, molho inglês, molho de tomate, carne moída, alho, pimentão, cebola, massa, queijo cheddar, pepino em conserva...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4-6
A torta de carneiro da Rachel é uma ótima maneira de aproveitar as sobras do jantar de Natal e criar uma refeição completa. Esta receita oferece um prato principal e uma sobremesa, ambos feitos com sobras. Leia mais
Carne moída de peru, batata-doce, cebola, cenoura, aipo, farinha, molho inglês, ervilhas, bananas, molho picante, queijo cheddar, purê de maçã, canela, raspas de laranja, sorvete, creme de leite, nozes-pecã...
O destaque deste prato de peru é a generosa adição de manteiga de alho e ervas à carne antes de assar, que depois é usada para fazer um molho cremoso. Os cranberries e as sementes de romã no molho adicionam cor e um toque de doçura. Leia mais
Peru, alho, salsa, cebolinha, tomilho, alecrim, suco de limão, cranberries, canela, raspas de laranja, romã, farinha, molho inglês, creme de leite, queijo parmesão...
A torta de carneiro, uma invenção britânica, foi originalmente criada como uma forma de aproveitar as sobras do almoço de domingo: cordeiro e batatas. Se a refeição incluísse carne assada, as sobras eram assadas em uma caçarola com uma crosta de purê de batatas e... Leia mais
Rachel prepara um molho barbecue espesso e concentrado para hambúrgueres de frango. O recheio não leva maionese e é temperado com suco de limão e mel. Tudo o que você precisa para um piquenique de verão. Leia mais
Cebola, alho, extrato de tomate, molho inglês, molho picante, frango moído, mel, suco de limão, relish de legumes, pães de hambúrguer, tempero para carne grelhada...
Uma receita de costelas de porco defumadas em lenha com maçãs. As costelas são temperadas com suco de limão, açúcar mascavo, pimenta em pó, páprica, cominho, mostarda em pó e sal. Elas são marinadas e depois grelhadas com lascas de madeira nobre. Leia mais
Carne de porco, molho inglês, açúcar mascavo, pimenta em pó, páprica, cominho, mostarda em pó, limão, maçãs, suco de maçã, sidra de maçã, vinagre de sidra de maçã...
Tempo:6 horas e 45 minutosComplexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 1171
Receita de costeletas de porco naturais com osso e molho de pêssego e mostarda. Leia mais
Carne de porco, pêssegos, geleia de pêssego, mostarda em pó, açúcar mascavo, páprica, coentro, cebola em pó, alho em pó, vinagre de maçã, molho inglês, flocos de pimenta vermelha, alho...
Tempo:4 horas e 50 minutosComplexidade: média Porções: 6
Uma receita de frango frito de Jacques-Imo, proprietário do Jacques-Imo's Fried Chicken, localizado em Nova Orleans, Louisiana. O restaurante é famoso por seus pratos crioulos e comida típica afro-americana. Leia mais
Uma receita de bife com abobrinha e cebola roxa, levemente marinados em molho barbecue e especiarias. A carne e os legumes são grelhados e servidos com manteiga temperada com salsa e raspas de limão. Leia mais
Carne bovina, abobrinha, abóbora amarela, cebola roxa, salsa, raspas de limão, tempero de pimenta, molho inglês, molho barbecue...
Receita de bolo de carne com queijo, feito com carne moída, legumes temperados com ervas, farinha de rosca e ovo. O queijo curado é envolvido na carne moída e assado em papel alumínio na grelha. O bolo de carne é servido com pimentões grelhados. Leia mais
Uma receita de bife de flanco marinado em um molho feito com ingredientes de Bloody Mary. A marinada inclui suco de vegetais (tomates, cenouras, aipo e ervas), vodka, raiz-forte e especiarias. O bife - Leia mais
Carne bovina, molho picante, molho inglês, vodka, suco de limão, suco de tomate, suco de cenoura, tempero para marinar carne, sementes de aipo, cebola em pó, alho, raiz-forte...
Receita de costelinha de porco com molho barbecue. As costelinhas são primeiro marinadas em vinagre, cebola e alho, depois temperadas com especiarias e grelhadas até ficarem no ponto desejado. Depois de cozidas, são pinceladas com molho barbecue. Leia mais
Carne de porco, cebola, alho, alho em pó, cebola em pó, extrato de tomate, pimenta em pó, melaço, mel, açúcar mascavo, geleia de abacaxi, vinagre de maçã, molho inglês, mostarda em pó, sal de aipo, sementes de aipo, molho barbecue...
Tempo:5 horas e 30 minutosComplexidade: média Porções: 6 - 8
Carne de caranguejo, pães de hambúrguer, bacon, molho inglês, cebola roxa, tomates, pepino em conserva, raspas de limão, mostarda, maionese, ovos, tempero para peixe...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 15 mini-hambúrgueres
Uma receita de hambúrguer do famoso chef Guy Fieri. O nome do hambúrguer vem das três abreviações em inglês "B", que significam Beef (carne bovina), Bacon (bacon) e Bourbon (bourbon). Esses hambúrgueres são feitos com hambúrgueres de carne bovina grelhados. Leia mais
Carne moída, pães de hambúrguer, queijo cheddar, bacon defumado, açúcar mascavo, cebola, alho, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, xarope de bordo, molho Tabasco, molho de soja, molho inglês, bourbon, sal de alho, amido...
Prepare uma salada cremosa de ovos com creme azedo, endro e mostarda integral, e depois cubra com relish de milho, molho, queijo pimentão e outros ingredientes. Leia mais
Uma receita de bife frito com legumes. O prato é coberto com um molho. O molho de carne é feito com caldo de carne rico e vinagre. É generosamente polvilhado com azeitonas espanholas. Leia mais
carne bovina, azeitonas, cebolinha, chalotas, alho, vinagre de vinho, vinagre de xerez, molho inglês...
Uma receita de cachorro-quente com salsichas enroladas em carne moída e depois em bacon. As salsichas saborosas foram enroladas em carne moída e depois em bacon. Os rolinhos resultantes foram fritos, colocados em pães de cachorro-quente e cobertos com... Leia mais
Carne moída, pães de cachorro-quente, cerveja clara, kupaty (salsichas para fritar), molho inglês, cebola, queijo cheddar, bacon...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Canapés de carne em torradas com queijo e molho barbecue. A carne, de flanco, foi grelhada e fatiada. As fatias foram dispostas sobre as torradas grelhadas e cobertas com queijo Monterey Jack. O molho espesso foi preparado com redução de vinagre balsâmico. Leia mais
Uma receita mexicana de comida rápida: burritos de frango com feijão e repolho roxo em molho picante. Os peitos de frango foram cozidos lentamente com temperos e legumes. Em seguida, foram desfiados, misturados ao molho e colocados em tortillas junto com o feijão. Leia mais
Este molho agridoce com maionese, ketchup, picles e temperos como pimenta-do-reino moída e pimenta-malagueta dará mais sabor não só a uma salada como barquinhos de alface americana, mas também a qualquer petisco de fast food, complementando batatas fritas. Leia mais
Iogurte, maionese, ketchup, molho inglês, pimentas chipotle em molho adobo, relish de legumes...
Uma receita de salada Caesar com couve, ovo, croutons e queijo parmesão, servida com um molho especial de azeite. Preparada com anchovas, alho e molho inglês. Leia mais
Bolachas, ovos, maionese, molho inglês, suco de limão, salsa, aipo, sementes de aipo, mostarda em pó, tempero de pimenta, carne de caranguejo, pepino em conserva, molho picante, cebolinha, alface, endívia...
Quer dar um toque especial à sua receita de Bloody Mary? Experimente trocar a vodka por tequila ou mezcal para um sabor completamente diferente (mas não menos delicioso). Leia mais
Suco de tomate, raiz-forte, molho inglês, ketchup, suco de limão, molho picante, pimenta-do-reino, tequila, limão, aipo...
Essas bolinhas de queijo são um aperitivo delicioso. Além disso, são incrivelmente acessíveis e fáceis de fazer. Basta misturar cream cheese com molho inglês, raspas de limão e o queijo duro de sua preferência, e temperar com sal e pimenta. Leia mais
Preparar um molho delicioso é simples: não jogue fora as miudezas do peru! Enquanto o peru assa, faça um caldo com o pescoço e as miudezas, cozinhando-os em fogo baixo com ervas clássicas de outono. Depois, misture o caldo com a gordura do peru e um roux simples. Leia mais
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