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Pasta de tomate


Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Almôndegas italianas na panela elétricaVisualizações: 866
Contente:

Essas almôndegas ao molho de tomate italiano são tão deliciosas quanto as preparadas da maneira tradicional, mas a panela elétrica facilita muito o preparo. Basta juntar as almôndegas cruas com todos os ingredientes. Leia mais

Polpa de tomate, extrato de tomate, orégano, flocos de pimenta vermelha, alho, folha de louro, cebola, cenoura, aipo, salsa, carne moída, carne suína moída, ovos, farinha de rosca, queijo parmesão...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 362
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Ensopado de cordeiroVisualizações: 744

Este ensopado substancioso com cordeiro, batatas, cenouras, aipo, tomates e ervas aromáticas é o prato perfeito para aquecer e nutrir nos dias frios. A carne é assada lentamente no forno e o ensopado é finalizado no fogão, por isso, escolha uma panela grande. Leia mais

Cordeiro, batatas vermelhas, cenouras, aipo, tomates, extrato de tomate, vinagre de vinho, folha de louro, tomilho, salsa, bouquet garni...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 883
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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O melhor espaguete com almôndegasVisualizações: 596

Você sabe como misturar bem a carne moída para que as almôndegas fiquem leves, suculentas e quase aeradas? É preciso usar os dentes de dois garfos, distribuindo cuidadosamente os ingredientes sem compactar a carne moída. Frite as almôndegas até dourarem. Leia mais

Farinha de rosca panko, queijo parmesão, salsa, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, orégano, creme de leite, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, cebola, alho, extrato de tomate, vinho branco, polpa de tomate, manjericão, espaguete...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 866
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
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Crianças também conseguem: Pipoca com sabor de pizzaVisualizações: 655

Pipoca com sabor de pizza sem aromatizantes ou aditivos artificiais — é possível! Prepare uma mistura especial de especiarias para adicionar à pipoca quente e infundi-la com o incrível sabor de pizza. A mistura inclui... Leia mais

Queijo parmesão, extrato de tomate, sal de alho, orégano, pipoca...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 94
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Estrogonofe de carne com massaVisualizações: 967

Prepare um estrogonofe de carne moída com cogumelos fritos em um molho rico e cremoso. É mais rápido do que os cortes tradicionais de carne. Cozinhe o macarrão como acompanhamento no mesmo molho e você terá uma refeição completa sem precisar de acompanhamentos extras. Leia mais

Carne moída, cogumelos, páprica, alho, cenouras, cebolas, extrato de tomate, caldo, molho inglês, massa penne, queijo cremoso, creme de leite, cebolinha, salsa...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 259
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango marroquino na panela elétricaVisualizações: 743

Procurando uma refeição farta, reconfortante e que aqueça o coração de toda a família? Com ​​especiarias como canela, cúrcuma, gengibre e coentro, este frango suculento é a pedida perfeita. É feito com coxas de frango levemente seladas e depois... Leia mais

Coxas de frango, cenouras, limão, extrato de tomate, ameixas secas, damascos secos, azeitonas, salmoura de azeitona, coentro, cominho, gengibre em pó, cúrcuma, pimenta caiena em pó, canela, páprica, molho harissa...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 267
Dal indiano na panela de cozimento lentoVisualizações: 1.269

Esta sopa picante de lentilhas vermelhas indianas é rápida e fácil de fazer em uma panela elétrica, e o sabor é tão rico que parece ter levado horas para aperfeiçoá-la. Tudo graças às especiarias e aos cogumelos secos (como o shiitake, mas você pode usar qualquer tipo). Leia mais

Lentilhas, cogumelos, tomates, gengibre, pimenta malagueta, suco de limão, extrato de tomate, pimenta caiena moída, coentro, cúrcuma, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Ensopado Brunswick na Panela ElétricaVisualizações: 654

Este ensopado tradicional do sul dos Estados Unidos combina perfeitamente um delicioso caldo de tomate, legumes substanciosos e carnes suculentas — carne bovina e carne de porco defumada. Embora não seja tão espesso quanto os ensopados tradicionais, ainda é muito reconfortante e saciante. Leia mais

Carne bovina, presunto de porco, cenouras, aipo, ervilhas, milho, feijão-lima, batatas, tomates, açúcar mascavo, extrato de tomate...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 314
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Frango com manteiga: Frango em molho de tomate e creme.Visualizações: 2.378

Também conhecido como murgh makhani, este prato indiano consiste em frango cozido em fogo brando num molho rico feito com manteiga e creme de leite, que suaviza os sabores de uma série de especiarias, criando um frango saboroso, mas não excessivamente picante. Leia mais

Coxas de frango, extrato de tomate, creme de leite, castanhas de caju, gengibre, tomates-cereja, coentro, cominho, garam masala, açafrão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 276
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Ketchup de banana filipinoVisualizações: 2.648

Neste molho picante popular nas Filipinas, a banana doce substitui o tomate. A escassez de tomates e o excedente de bananas levaram à invenção do ketchup de frutas tropicais durante a Segunda Guerra Mundial. Use esta receita - Leia mais

Bananas, pimenta jalapeño, gengibre, extrato de tomate, vinagre de vinho, molho de soja, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, cúrcuma, rum...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 273
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Lasanha de bolinhos de matzá com berinjelaVisualizações: 1.486
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Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma delícia de Pessach que todos vão adorar. Em vez das tradicionais folhas de lasanha, são usadas bolas de matzá, intercaladas com camadas de ricota cremosa caseira... Leia mais

Berinjela, matzá, queijo ricota, queijo parmesão, vinho tinto, tomates, extrato de tomate, orégano, tomilho, alho em pó, manjericão...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Refogado de carne, batatas e cogumelos.Visualizações: 459

Um rico ensopado de filé mignon, cogumelos e batatas em um delicioso molho é preparado em uma única panela usando a técnica de refogado. Para esta receita, todos os legumes e a carne são fatiados bem fininhos para permitir uma fritura rápida. O molho é preparado... Leia mais

Batatas vermelhas, carne bovina, cogumelos, cenouras, aipo, macarrão de ovo, extrato de tomate, molho de soja, amido...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 537
Categorias: Padaria, Tortas, Molhos, Mergulhos, .
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Torta de NachosVisualizações: 677

Todo mundo adora comer salgadinhos de pacote, mas poucos pensaram em fazer um prato completo com eles, como esta torta salgada Tex-Mex. Os salgadinhos de milho são usados ​​em todos os componentes: na massa, no recheio e na cobertura. O recheio desta... Leia mais

Tortilhas de milho, carne moída, pimentão, queijo cheddar, ovos, extrato de tomate, tempero para chili, cominho, amido...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 251
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Massa pappardelle com ragu de cogumelosVisualizações: 800

Esta versão vegetariana do macarrão à bolonhesa substitui a tradicional carne moída por cogumelos cremini, cogumelos de chapéu marrom que possuem um sabor mais rico. Nozes adicionam uma crocância agradável e profundidade de sabor, e Leia mais

Massa pappardelle, cogumelos crimini, tomate, nozes, extrato de tomate, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
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A melhor torta de carneiroVisualizações: 1.089
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Esta receita de torta de carneiro é bem parecida com a tradicional e leva carne de cordeiro, mas você pode substituir por carne moída, se preferir. O recheio de carne, bem espesso, é recheado com legumes tenros e coberto com uma deliciosa camada de batata. Leia mais

Batatas, alho-poró, carne de cordeiro moída, cenouras, aipo, ervilhas, repolho, queijo cheddar, ovos, creme de leite, extrato de tomate, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 710
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
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O melhor molho de tomateVisualizações: 1 157

Existem tantas receitas de molho de tomate quanto chefs no mundo. Esta versão é preparada ao estilo ítalo-americano. Para ela, você precisará de vários tipos de tomates enlatados: tomates San Marzano inteiros, tomates em purê e extrato de tomate. Leia mais

Tomates San Marzano, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, cebola em pó, alho granulado, queijo parmesão, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 71
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As melhores enchiladas de porcoVisualizações: 778

As enchiladas no estado mexicano de Oaxaca são assadas em molho de pimenta vermelha. Nesta receita, pimentas ancho e pasilla secas são combinadas com algumas passas claras, que realçam as notas frutadas das pimentas e adicionam um toque de doçura. Para - Leia mais

Paleta de porco, queijo mussarela, extrato de tomate, pimenta pasilla, pimenta ancho, cominho, orégano, louro, limão, passas...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1240
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O melhor assado de panelaVisualizações: 859

O segredo para um delicioso assado de carne é selar a carne e as cebolas antes de assar. A crosta crocante retém todos os sucos, resultando em um assado mais suculento e macio, com um sabor rico que é perfeitamente complementado pelo tempero picante... Leia mais

carne bovina, batatas vermelhas, cenouras, aipo, vinho tinto, folha de louro, extrato de tomate...
Tempo: 8 horas Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 723
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Molho para mergulhar com sabor de pizzaVisualizações: 794

Este patê em camadas tem um sabor marcante de pizza. A camada de baixo é uma mistura delicada de quatro queijos: mussarela, parmesão, ricota e cream cheese. A camada de queijo é coberta com um molho de tomate rico e saboroso, com toque de tomate assado. Leia mais

Pimentões, tomates fritos, azeitonas, queijo cremoso, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo ricota, creme de leite, extrato de tomate, alho em pó, flocos de pimenta vermelha, temperos italianos...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 267
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Molho para tacoVisualizações: 820

Prepare molhos para tacos. É muito mais fácil do que montar tacos individuais: o recheio de carne e feijão já preparado é coberto com creme azedo e assado no forno sob uma camada de queijo cheddar ralado até o queijo derreter. Em seguida, o recheio na caçarola é coberto com... Leia mais

Carne moída, feijão preto, molho de carne, extrato de tomate, queijo cheddar, tempero para taco, tomates, alface americana, azeitonas, nachos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 472
Molho para CheeseburgerVisualizações: 492

Este aperitivo tem o sabor de um suculento cheeseburger de carne com queijo derretido e vegetais frescos, sendo perfeito para festas em casa ou para acompanhar um jogo de futebol. Uma ótima ideia para evitar o trabalho de preparar vários hambúrgueres. Leia mais

Carne moída, molho de queijo, queijo cheddar, extrato de tomate, ketchup, creme de leite, relish de legumes, tomates, alface americana, alho em pó, chips de pão pita...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 283
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche French Dip com Cebolas CaramelizadasVisualizações: 978

O sanduíche French Dip distingue-se dos demais por ser servido com uma xícara de caldo (o suco liberado pela carne durante o cozimento), no qual o sanduíche é mergulhado e consumido. Apesar do nome, este sanduíche não foi inventado em 1995. Leia mais

Carne bovina, extrato de tomate, vinagre balsâmico, caldo, molho inglês, tomilho, alho, manteiga, cebola roxa, pães de sanduíche...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 227
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Macarrão com queijo e chiliVisualizações: 838

Dois dos pratos caseiros mais populares dos Estados Unidos, o macarrão com queijo e o chili com carne, se unem em uma única panela. É incrivelmente delicioso e farto, com muita carne, queijo derretido e massa. O chili é feito separadamente com carne moída, legumes, temperos e— Leia mais

Massa, cebola roxa, alho, pimentão, carne moída, tempero para chili, cominho, páprica, orégano, feijão-carioca, polpa de tomate, extrato de tomate, manteiga, farinha de trigo especial, leite, cream cheese, queijo cheddar, mostarda Dijon, molho inglês...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 255
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Molho para pizzaVisualizações: 597

Mergulhar fatias crocantes de baguete torrada neste molho rico é como comer uma pizza de verdade! Isso porque o molho é feito com ingredientes encontrados na pizza tradicional. Um molho de tomate encorpado com pimentões doces, azeitonas, parmesão e um toque saboroso... Leia mais

Linguiça calabresa, cebola, pimentão, alho, orégano, extrato de tomate, purê de tomate, azeitonas, queijo parmesão, baguete, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 253
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, .
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Sopa marroquina com legumes e frangoVisualizações: 1.160

Esta sopa marroquina, substanciosa e saborosa, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango grelhado. Mesmo que só tenha sobrado meio frango, use os ossos para fazer um caldo rico e junte o restante da carne à sopa. Leia mais

Frango grelhado, caldo, alho-poró, aipo, cenoura, alho, coentro, abobrinha, abóbora amarela, molho harissa, ras el hanout, extrato de tomate, grão-de-bico, espinafre, iogurte...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 295
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Congelar: Frango ao Curry SalteadoVisualizações: 1.772

Legumes salteados são incrivelmente populares para jantares durante a semana. Eles vêm pré-cortados e embalados, então tudo o que você precisa fazer é jogá-los na panela. Mas com esta receita, com apenas um pouco de tempo gasto no preparo, você garantirá... Leia mais

Leite de coco, curry, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, gengibre, alho, ervilhas, couve-flor, peito de frango, pão naan, coentro, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1381
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Sanduíches de Picadillo de PeruVisualizações: 540

Esses sanduíches são feitos com picadillo, um molho espesso de carne moída com azeitonas, passas, cebola e especiarias. Esta receita usa carne moída de peru magra. Refogue com os demais ingredientes em extrato de tomate e sirva imediatamente. Leia mais

Carne moída de peru, azeitonas, salmoura de azeitona, abacate, extrato de tomate, pimenta-da-jamaica, louro, pimenta em pó, cominho, pães com gergelim, passas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 484
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Burrito de batata-doce e feijão pretoVisualizações: 1.071

Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco, pimentas, espinafre e ervas aromáticas... Leia mais

Batata-doce, alho, cebola doce, pimenta jalapeño, tempero para chili, extrato de tomate, orégano, espinafre, feijão preto, polpa de tomate, queijo fresco, suco de limão, tortilla, coentro, molho picante...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 unidades. Conteúdo calórico: 272
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Chili de peru grandeVisualizações: 1 204

Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais

Cebola, alho, tempero para chili, orégano, extrato de tomate, pimentas chipotle em molho adobo, carne moída de peru, cerveja clara, polpa de tomate, feijão-carioca, feijão-vermelho, cebolinha, coentro, abacate, creme azedo, queijo Monterey Jack, chips...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 336
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repolho derretendoVisualizações: 1.095

O repolho fresco é delicioso em salada coleslaw, mas quando cozido lentamente em pedaços grandes em molho de tomate com vinho branco, esse vegetal se transforma em algo completamente novo – simplesmente derrete na boca! Uma pequena casca de queijo parmesão adiciona um toque de... Leia mais

Repolho branco, bulbo de funcho, queijo parmesão, vinho branco, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
Autor:
Chili com molho ranch de creme azedoVisualizações: 3.514
Contente:

Este prato Tex-Mex substancioso é feito com carne moída, feijão vermelho, tomates e muitas especiarias, incluindo pimentas. Tudo é cozido em fogo baixo até se tornar um prato reconfortante e delicioso. Leia mais

Carne moída, tomates, feijão-carioca, pimentões, jalapeños, extrato de tomate, vinagre de maçã, cebolinha, pimenta em pó, cominho, louro, coentro, orégano, pimentas chipotle em molho adobo, creme azedo, molho ranch...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 279
Categorias: Sopas, Com massa, .
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Minestrone com torrada de burrataVisualizações: 668
Contente:

Esta receita rende uma panela grande de sopa. Você pode comê-la durante a semana toda ou congelar uma parte para outra ocasião. Se congelar, não adicione o macarrão imediatamente, ou a sopa ficará pastosa. Ao preparar o minestrone, adicione também uma casca de queijo parmesão. Leia mais

Massa ditalini, feijão branco, purê de tomate, abóbora cabotiá, escarola, cenoura, aipo, alho-poró, queijo parmesão, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, louro, alecrim, orégano, pancetta...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 317
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Ensopado de rabo de boi ao estilo jamaicanoVisualizações: 944

Esta versão de ensopado de rabo de boi com feijão-lima é preparada ao estilo jamaicano. Os rabos de boi são cozidos em fogo brando por várias horas em um molho saboroso com pimentas habanero picantes, gengibre e pimenta-da-jamaica, até que a carne fique macia, suculenta e se desfaça na boca. Leia mais

Rabos de boi, aipo, cenouras, cebolas, alho, gengibre, extrato de tomate, farinha de primeira qualidade, caldo, pimenta-da-jamaica, tomilho, louro, açúcar mascavo, molho inglês, pimenta habanero, feijão-lima, cebolinha, arroz, molho picante...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 296
Autor: - escritor culinário
Ensopado de domingo na panela elétricaVisualizações: 577
Contente:

Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente na panela elétrica por várias horas. Você pode adicionar a carne, os cogumelos e... Leia mais

Bacon, farinha de primeira qualidade, carne bovina, cebola, cogumelos, cenoura, batata, batata vermelha, alho, pimenta jalapeño, cerveja clara, extrato de tomate, molho inglês, caldo, salsa, alecrim, fettuccine, linguine, cappella...
Tempo: 6 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 291
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Lasanha vegetarianaVisualizações: 812
Contente:

Depois de experimentar esta lasanha vegetariana suculenta e reconfortante, você vai esquecer completamente da carne. Ela é feita com um rico molho de tomate e cenoura sobre a massa, coberta com camadas alternadas de ricota e espinafre, e uma generosa porção de... Leia mais

Alho, cebola, cenoura, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, louro, manjericão, tomilho, espinafre, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, noz-moscada, massa de lasanha, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costeletas no fornoVisualizações: 681

Ina Garten prepara hambúrgueres com uma mistura de três tipos de carne moída — bovina, suína e vitela — e eles ficam muito suculentos, com um sabor rico que complementa perfeitamente a cebola frita e o tomilho. Ao misturar todos os ingredientes, não compacte demais a mistura de carne. Leia mais

Cebola, tomilho, molho inglês, caldo, extrato de tomate, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, farinha de rosca, ovos, ketchup...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 264
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Pizza de carne no pão pitaVisualizações: 840

Para fazer esta pizza, você não precisa trabalhar com massa. Use pão pita ou lavash como base, espalhe carne moída refogada com cebola e pimentão por cima e leve ao forno por alguns minutos para aquecer. Leia mais

Carne moída, pão pita, extrato de tomate, pimentão, beterraba, pepino, alface americana, vinagre de vinho, iogurte...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 429
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Picadinho de carne com espaguete de abóboraVisualizações: 489

Picadillo é um prato popular da América Latina feito com carne moída refogada com tomates, temperos, passas e azeitonas. Pode ser usado como recheio para tacos e burritos, por exemplo, ou servido como acompanhamento, como nesta receita. Em vez de - Leia mais

Abóbora espaguete, carne moída, tomates, extrato de tomate, azeitonas, pimenta-da-jamaica, passas, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
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carne de porco desfiada ao molho barbecueVisualizações: 886

Apesar do nome, este porco é assado no forno, permitindo que você desfrute do seu sabor de churrasco de verão em qualquer época do ano e em qualquer clima. Para prepará-lo, você precisará de uma panela com tampa que vede bem. O pernil de porco é imerso em um caldo caseiro... Leia mais

Paleta de porco, carne de porco, ketchup, extrato de tomate, vinagre de maçã, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, mostarda em pó, tempero para chili, cominho, molho barbecue...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 856
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
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Massa "Fra Diavolo" com sete peixesVisualizações: 633

Segundo uma antiga tradição, as famílias italianas que vivem nos Estados Unidos celebram a "Festa dos Sete Peixes" na véspera de Natal. Todos os parentes se reúnem em volta de uma grande mesa, comem frutos do mar e bebem vinho enquanto esperam pelo Papai Noel. Este prato de massa com sete peixes é servido nessas celebrações. Leia mais

Halibute, mexilhões, vieiras, camarão, lula, amêijoas, massa fettuccine, massa linguine, extrato de tomate, raspas de limão, anchovas, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 694
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Cogumelos à BourguignonVisualizações: 795

Esta receita transforma o clássico boeuf bourguignon francês, um ensopado de carne e legumes, em um prato vegetariano requintado. A combinação de diversos tipos de cogumelos realça o sabor do molho e o enriquece com notas umami, enquanto - Leia mais

Cogumelos crimini, cogumelos em geral, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, manteiga, cenouras, raiz de pastinaca, cebola, extrato de tomate, tomilho, alho, vinho tinto, caldo, folha de louro, farinha de primeira qualidade, macarrão, salsa...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 356
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Sauerbraten na panela elétricaVisualizações: 1.004

Prepare um delicioso jantar ao estilo alemão. Sauerbraten significa literalmente "assado azedo" em alemão, e este prato faz jus ao nome, sendo incrivelmente saboroso, com notas ácidas e picantes que o preenchem. Leia mais

Carne bovina, macarrão de ovo, aipo, cenoura, cebola, extrato de tomate, vinagre de vinho, biscoitos amanteigados, bouquet garni, tempero para conserva...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 680
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Lombo de porco picante com verduras refogadas em xarope de bordoVisualizações: 456

Costeletas de lombo de porco com osso são esfregadas com uma mistura de páprica, coentro e cominho e fritas até ficarem bem crocantes, depois cozidas em fogo baixo em uma frigideira até ficarem macias, acompanhadas de verduras robustas (couve, espinafre ou couve-galega) e - Leia mais

Carne de porco, lombo de porco, feijão branco, extrato de tomate, vinagre de maçã, xarope de bordo, cominho, coentro, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
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Tarteletes veganas com batatas, pimentões e azeitonas.Visualizações: 1.327

Essas tortinhas crocantes recheadas com batata são um sucesso garantido em qualquer festa ou comemoração: são fáceis de comer em qualquer lugar, deliciosas e, o mais importante, agradam tanto veganos quanto quem gosta de carne. Amasse as batatas cozidas - Leia mais

Batatas, fermento, chalotas, vinagre de vinho, extrato de tomate, páprica, pimenta caiena moída, salsa, pimentão piquillo, azeitonas, azeitonas Kalamata, tarteletes...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 170
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Risoto vegano de açafrãoVisualizações: 956
Contente:

O sabor deste risoto delicado, com um toque de açafrão, lembra um ensopado de frutos do mar provençal, a bouillabaisse. Ideal para ocasiões especiais, será apreciado tanto por veganos quanto por quem gosta de carne. O risoto é cozido em caldo de legumes. Leia mais

Alho-poró, bulbos de funcho, vinho branco, cenouras, aipo, alho, raspas de laranja, salsa, tomilho, louro, pimenta-do-reino, açafrão, extrato de tomate, molho de soja, pimenta caiena moída, arroz arbóreo, tomates-cereja, fermento...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 390
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Cuscuz marroquino com ovos mexidosVisualizações: 2.978

O sabor marroquino característico deste cuscuz vem do tempero ras el hanout, tradicionalmente usado na culinária do Norte da África. Cozinhe o cuscuz em fogo baixo num molho de tomate leve e picante e, quando estiver pronto, frite-o na mesma panela. Leia mais

Cuscuz, ovos, creme de leite, iogurte, pepinos, suco de limão, coentro, extrato de tomate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
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Um hambúrguer saudável com um hambúrguer de feijão e bulgur.Visualizações: 962

Esses hambúrgueres vegetarianos parecem sanduíches de frango frito de verdade, mas na verdade são repletos de proteína vegetal, fibras e muitos nutrientes. E não é só o hambúrguer vegetariano. Veja só: Leia mais

Grãos de bulgur, extrato de tomate, tempero de pimenta, cominho, pimenta caiena moída, creme azedo, limão, feijão vermelho, queijo, farinha de rosca, cebolinha, abacate, pão integral...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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A melhor lasanhaVisualizações: 6.030

O que torna esta lasanha tão deliciosa é o molho de carne espesso, que precisa cozinhar em fogo baixo por várias horas para desenvolver todos os sabores e aromas. Além da ricota, a camada de queijo também inclui parmesão, que tem um agradável toque de nozes. Ele suaviza o sabor forte do alho e... Leia mais

Carne moída, pancetta, cenouras, aipo, cebolas, alho, louro, orégano, flocos de pimenta vermelha, noz-moscada, extrato de tomate, vinho branco, tomates, manjericão, queijo parmesão, massa de lasanha, queijo ricota, queijo mussarela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 798
Autor: - escritor culinário
Ensopado de carne perfeitoVisualizações: 2.321

Quando Ina Garten começou a trabalhar em seu mais recente livro de receitas, ela jamais imaginaria o quanto todos nós ansiaríamos por comida reconfortante em casa. Foi assim que ela criou o conceito de Comida Reconfortante Moderna: Leia mais

Carne bovina, costelas bovinas, batatas, cenouras, ervilhas, vinho tinto, conhaque, brandy, erva-doce, cebola, purê de tomate, extrato de tomate, pancetta...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Caçarola de feijão verde com tomatesVisualizações: 890

Nesta receita, em vez do tradicional molho cremoso, as vagens são cozidas em um molho de tomate leve com tomates-cereja. Alecrim fresco e alho conferem um sabor maravilhosamente picante, e flocos de pimenta vermelha adicionam um toque cítrico. Sirva - Leia mais

Vagens, tomates-cereja, farinha de rosca panko, queijo parmesão, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Peixe, .
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Basta adicionar água: Sopa de arroz com camarãoVisualizações: 1.379

Esta sopa rápida foi inspirada na tradicional paella espanhola de camarão. Você pode usar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior e alguns camarões congelados, descascados e cozidos. Misture tudo: Leia mais

Arroz, milho, ervilhas, pimentão, camarão, linguiça calabresa, extrato de tomate, páprica...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Asinhas de frango picantes da África Ocidental com molho de amendoimVisualizações: 924

O sabor rico e picante do frango mafe, um prato tradicional da África Ocidental, se reflete no molho que envolve essas asas saborosas. As asas são fritas duas vezes: primeiro em temperatura mais baixa e depois em temperatura mais alta. Isso garante... Leia mais

Asas de frango, limão, manga, pimenta habanero, extrato de tomate, manteiga de amendoim, molho de peixe, folha de louro...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Torta de Pastor VeganaVisualizações: 1.367

Quer você esteja em jejum ou siga uma dieta à base de plantas todos os dias, esta versão vegana da torta de pastor vai encantar qualquer pessoa que sinta falta desse clássico reconfortante de inverno. Ela tem a mesma aparência e o mesmo sabor da versão com carne. Leia mais

batatas, cogumelos crimini, cebolinha, alho, extrato de tomate, ervilhas, cenouras, alecrim...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Chili de lentilha veganoVisualizações: 1 207

Este chili vegano é tão delicioso e nutritivo quanto sua versão com carne, graças às lentilhas, feijões e vegetais. Uma mistura de especiarias com pimenta ancho, canela, cominho e alho confere ao prato um sabor e aroma ricos e complexos, como se fosse cozido. Leia mais

Pimentões, tomates, feijão-carioca, abóbora-cabo, lentilhas, néctar de agave, xarope de bordo, rabanetes, abacate, extrato de tomate, pimenta ancho, cominho, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa vegana de feijão preto e batata-doceVisualizações: 1.841

Esta sopa vegana, espessa e reconfortante, combina os sabores vibrantes da culinária espanhola. A páprica defumada (também conhecida como pimentón) confere um sabor rico e delicioso que até os amantes de carne irão apreciar. A água é uma ótima base para esta sopa, pois... Leia mais

Feijão preto, pimentão, aipo, cenoura, batata-doce, extrato de tomate, louro, coentro, flocos de pimenta vermelha, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Pizza ao estilo Tex-Mex com borda de queijoVisualizações: 1 302

Esta pizza ao estilo Tex-Mex é feita com ingredientes tradicionais de taco: feijão refrito, carne moída refogada, alface fresca picada, pedaços de abacate, pico de gallo e creme azedo. Para coroar a experiência, ela leva uma camada de queijo cheddar derretido. Leia mais

Massa de fermento, carne moída, queijo cheddar, feijão cozido, abacate, azeitonas, molho pico de gallo, alface americana, extrato de tomate, tempero para chili, cominho, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Almôndegas ao molho marinara com trigo TuranVisualizações: 611

O trigo turaniano é apreciado por muitos pela sua textura: os grãos longos e robustos são agradavelmente mastigáveis ​​e combinam perfeitamente com molho marinara. São tão substanciosos quanto um prato de espaguete, mas contêm muito mais fibras saudáveis ​​— 11 g por porção! Prepare-os rapidinho — Leia mais

Almôndegas, farinha integral, extrato de tomate, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão, molho marinara...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Lasanha de AlmôndegasVisualizações: 775
Contente:

Esta lasanha difere da versão clássica pela sua textura incomum: em vez de molho de carne, é feita com almôndegas em molho de tomate. As almôndegas de linguiça italiana são cozidas lentamente em um molho de tomate espesso e saboroso que... Leia mais

Massa lasanha, linguiça picada, soppressata, aipo, cenoura, extrato de tomate, vinho tinto, ricota, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo pecorino romano, manjericão...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Frango marroquino ao molho com cuscuz, limão e tâmaras.Visualizações: 902

Refogue o frango com canela, coentro e fatias de limão caramelizadas e sirva sobre uma cama de cuscuz e tâmaras. Este prato magnífico, de inspiração marroquina, é repleto de uma mistura mágica de sabores doces, picantes e ácidos e é preparado - Leia mais

Coxas de frango, cuscuz, grão-de-bico, limão, tâmaras, extrato de tomate, canela, coentro, cilantro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Cioppino alla San FranciscoVisualizações: 2.315
Contente:

Cioppino é um ensopado de frutos do mar ítalo-americano originário de São Francisco, onde era originalmente um prato simples de pescadores feito com a pesca do dia. Com o tempo, porém, conquistou espaço nos cardápios de restaurantes italianos locais e, desde então, tornou-se um prato imperdível. Leia mais

Amêijoas, mexilhões, lulas, vieiras, carne de caranguejo, vinho branco, extrato de tomate, caldo de amêijoas, pimentão, tomates, louro, tomilho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Molhos, Molhos, Para fast food, .
Autor:
Molho à bolonhesa simples e rápidoVisualizações: 1.970

Embora este molho à bolonhesa seja rápido de preparar, ele tem um sabor incrivelmente rico e intenso, como se tivesse cozinhado em fogo baixo por horas. Tudo graças aos seus ingredientes secretos: molho inglês e uma colher de cacau em pó. Use para - Leia mais

Molho de carne, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, vinho branco, extrato de tomate, molho inglês, leite, cacau...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Molho barbecue rápidoVisualizações: 2.657

O molho barbecue não precisa ser comprado pronto; você pode facilmente fazê-lo em casa. Esta receita permite preparar um molho rapidamente usando tomates enlatados e, para aquele toque adocicado característico, adicione açúcar mascavo. Molho Caseiro - Leia mais

Extrato de tomate, cebola, alho, molho barbecue, tomates-cereja, vinagre de vinho, açúcar mascavo, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 900 ml.
Autor:
Peito de boi braseado em molho de laranjaVisualizações: 9.040

O peito bovino é marinado durante a noite em uma mistura de suco de laranja, tempero chinês cinco especiarias, molho picante e outras especiarias, e depois assado no forno com legumes de raiz (cenouras, pastinacas, alho-poró) até ficar macio. Leia mais

Carne bovina, alho-poró, cenoura, raiz de pastinaca, raiz de gengibre, molho de pimenta, suco de laranja, extrato de tomate, tempero cinco especiarias...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Carne ao molho de vinhoVisualizações: 5.684

Este ensopado simples ganha sua acidez agradável e sabor rico com a adição de uma garrafa inteira de vinho tinto! O vinho equilibra o sabor intenso da carne grelhada e dos legumes, então você pode pular a etapa de selar na frigideira e— Leia mais

carne bovina, vinho tinto, cenouras, cebolas, extrato de tomate, tomilho...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa minestrone rápida e fácilVisualizações: 5.753

Esta versão da sopa minestrone italiana é feita inteiramente com ingredientes que você encontra na sua despensa ou armário da cozinha. Inclui legumes em conserva, massa, ervas secas, feijão em conserva, caldo de galinha e extrato de tomate. Leia mais

Massa, milho, tomates, feijão branco, vagem, extrato de tomate, alecrim, orégano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Shakshuka (ovos mexidos com tomates)Visualizações: 5.769

Os italianos chamam este prato de "Ovos no Purgatório", os judeus chamam-lhe "Shakshuka", mas a técnica de preparação é basicamente a mesma: primeiro, cozinha-se um molho de tomate com pimentos doces, aromáticos e picantes, numa frigideira, e depois quebram-se os ovos por cima, e - Leia mais

pimentão, purê de tomate, ovos, molho harissa, extrato de tomate, alho, salsa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 408
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Lasanha de Feijão PretoVisualizações: 2.436
Contente:

Esta versão vegetariana da tradicional lasanha italiana vai te conquistar com sua consistência, sabor rico e textura. Em vez de carne, o molho é feito com feijão preto enlatado. Misture com molho de tomate e coloque em uma assadeira funda. Leia mais

Massa de lasanha, feijão preto, tofu, tomates, castanhas de caju, extrato de tomate, alho em pó, pimenta-do-reino, orégano, manjericão...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
molho de carne americanoVisualizações: 3.092

O molho de carne americano difere ligeiramente da versão italiana tradicional, apresentando um sabor mais adocicado e um toque distinto de molho verde adocicado. É feito com carne moída de acém cozida em fogo brando em um molho picante à base de... Leia mais

Carne moída, molho de carne, tomates, pimentões, aipo, alho, extrato de tomate, molho inglês, folha de louro, orégano...
Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Tacos em uma assadeiraVisualizações: 1.884

Prepare tacos para muita gente em uma única assadeira. Esta receita não usa tortilhas tradicionais, mas sim uma cama de batatas raladas, que proporciona uma base deliciosa e crocante para o recheio de carne e os acompanhamentos. Modo de preparo: Leia mais

Carne moída, batatas, queijo cheddar, extrato de tomate, salsa, tempero para chili, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Carne assada na panela com molho de cogumelos porciniVisualizações: 1.438

O assado de panela é um assado em um delicioso molho com legumes e vinho, perfeito para um jantar em família. Um pedaço de carne é selado inteiro até dourar e depois assado em uma panela com molho de legumes, cogumelos porcini e... Leia mais

Carne bovina, carne moída, cogumelos porcini, cenouras, aipo, chalotas, óleo de semente de uva, bouquet garni, tomilho, alho granulado, vinho tinto, extrato de tomate...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Espaguete ao molho de tomate fresco em uma panela sóVisualizações: 4.467

Esta receita de massa feita numa só panela é perfeita para iniciantes: todos os ingredientes, exceto o queijo, são adicionados à panela de uma só vez, e, num passe de mágica, você tem massa num delicioso molho fresco (nada de molho comprado pronto!). Além de tomates frescos - Leia mais

Massa espaguete, tomates, extrato de tomate, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef
Massa "Bolonhesa"Visualizações: 1994

O clássico macarrão à bolonhesa leva várias horas para preparar, mas o resultado vale a pena. O molho de carne moída é incrivelmente rico e saboroso, graças à cebola, ao aipo e à cenoura refogados, além do vinho tinto. Leia mais

Espaguete, molho de carne, carne moída, vinho tinto, extrato de tomate, queijo parmesão, cenoura, aipo, cebola, alho, louro, tomilho...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Lasanha para congelarVisualizações: 9.766

Existem várias vantagens em fazer lasanha em assadeiras descartáveis ​​de alumínio. Primeiro, você obtém uma porção conveniente para duas pessoas. Segundo, essa lasanha assa mais rápido do que a lasanha tradicional e, terceiro, você pode fazer várias porções em uma única assadeira. Leia mais

Massa para lasanha, linguiça frita, carne moída, extrato de tomate, queijo parmesão, queijo ricota, queijo cottage, ovos, tomates-cereja, manjericão, salsa...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3
Autor:
Aperitivo de camarão com chutney de tomate e gengibreVisualizações: 2.396

O destaque desta entrada é o chutney de tomate e gengibre, servido sobre camarões grandes (dois por pessoa). Pode ser preparado com um dia de antecedência e refrigerado, sendo aquecido ligeiramente antes de servir. A combinação de vegetais e... Leia mais

Camarão, molho chutney, tomates-cereja, extrato de tomate, gengibre, vinagre de maçã, suco de limão, coentro, cominho, sementes de erva-doce, curry, pimenta caiena moída...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Carne de porco com osso à pizzaiolaVisualizações: 1.921

Os bifes de lombo de porco com osso cozinham rapidamente e ficam com uma apresentação impecável. São perfeitos para o prato napolitano pizzaiola, onde a carne é cozida em fogo brando num molho leve de extrato de tomate, caldo de galinha, vinho e cebola. Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, vinho tinto, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, sementes de erva-doce, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Para churrasco, .
Autor:
Molho barbecue de café com pimentasVisualizações: 2.019

O destaque deste molho é o café forte, que adiciona um sabor mais rico e realça as notas picantes e saborosas dos outros ingredientes. O açúcar mascavo equilibra o sabor de forma primorosa, e um toque de vinagre de maçã o torna... Leia mais

Pimenta guajillo, alho, vinagre de maçã, açúcar mascavo, extrato de tomate, café, orégano, molho barbecue, cravo, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Autor:
Molho barbecue estilo KansasVisualizações: 2.881

O molho barbecue ao estilo Kansas é um molho à base de tomate com um sabor agridoce característico. Combina perfeitamente com qualquer carne grelhada, aves ou costelas. O molho é feito com ketchup e extrato de tomate, além de melaço e açúcar mascavo. Leia mais

Molho barbecue, extrato de tomate, ketchup, molho de soja, molho inglês, vinagre de maçã, melaço, folha de louro, mostarda em pó, pimenta-do-reino preta, pimenta-da-jamaica, flocos de pimenta vermelha, cravo-da-índia, pimenta em pó, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Autor: - chef
Jantar rápido: Frango à Marengo com legumesVisualizações: 20.962

O frango à Marengo costuma ser preparado com frutos do mar, mas nesta receita simples, eles são substituídos por cogumelos. Pedaços de peito de frango frito são servidos em um rico ragu de cogumelos, tomates e pimentões. Uma ótima ideia para um jantar rápido depois de um dia de trabalho. Você vai adorar! Leia mais

peito de frango, cogumelos, pimentões, extrato de tomate...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tacos de Almôndegas Recheadas com QueijoVisualizações: 965

O ingrediente secreto dessas almôndegas é o chouriço mexicano picante (não confundir com o chouriço curado espanhol). A linguiça crua é misturada com carne moída e desempenha duas funções nessas almôndegas: confere um sabor delicioso de taco e... Leia mais

Almôndegas, carne moída, linguiça calabresa, farinha de milho, extrato de tomate, tempero para pimenta, cominho, orégano, cebola desidratada, tortilla, queijo cheddar, alface americana...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Almôndegas com molho "Ouriços"Visualizações: 2.065

A combinação de carne bovina, arroz de grão longo, cebola, tempero italiano e molho de tomate confere a esses "ouriços" um sabor extraordinário, permitindo que você desfrute de um prato simples e rápido mesmo durante a semana, depois do trabalho. Quando - Leia mais

Carne moída, arroz de grão longo, extrato de tomate, tempero italiano, alho em pó, salsa, ketchup...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Sopa cremosa de aveia com chips de tortillaVisualizações: 2 179

Descubra uma experiência totalmente nova com mingau de aveia, preparando-o no estilo da sopa de tortilla mexicana. A sopa de tortilla é feita com tomates amassados, especiarias, pimentas, coentro, limão e tortillas de milho, e servida com uma variedade de acompanhamentos. Leia mais

flocos de aveia, tomates-cereja, extrato de tomate, pimenta serrano, tortilla, coentro, abacate, alho em pó, tempero de pimenta, limão, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 330
Autor:
Salsicha com feijão na frigideiraVisualizações: 3 197

Este prato é uma versão rápida e diferente do tradicional pulled pork com feijão ao estilo americano de churrasco. Em vez de carne de porco, use linguiça polonesa defumada, adicione feijão branco enlatado e estará pronto em menos de meia hora. Leia mais

Linguiça, feijão branco, relish de legumes, croutons, extrato de tomate, açúcar mascavo, vinagre balsâmico, pimentas chipotle em molho adobo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Molhos, .
Autor: - chef famoso
Molho demi-glaceVisualizações: 7.393

Aprecie um verdadeiro molho francês em toda a sua glória. O molho demi-glace é feito com um caldo de ossos de carne assados, vinho tinto, mirepoix (uma mistura refogada de cebola, cenoura, aipo e extrato de tomate) e tomilho aromático. Leia mais

óleo de semente de uva, vinho tinto, cenouras, aipo, extrato de tomate, folha de louro, tomilho...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 2 litros
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Carne de porco cozida suculentaVisualizações: 21.869

Prepare um delicioso e suculento assado de carne de porco que pode ser servido com qualquer acompanhamento. O pernil de porco é cortado em vários pedaços grandes, que são fritos em óleo antes de serem assados ​​para selar todos os sucos, e então - Leia mais

Paleta de porco, carne de porco, aipo, cenouras, vinho tinto, extrato de tomate, folha de louro, salsa...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Macarrão com lagosta e queijoVisualizações: 1.060

O prato caseiro favorito de todos, o macarrão com queijo, se transforma em uma verdadeira delícia festiva quando combinado com lagosta. Corte a lagosta em fatias, misture com molho de queijo, adicione a massa cozida e leve tudo ao forno sob uma camada de farinha de rosca... Leia mais

Massa penne, lagosta, vinho branco, extrato de tomate, queijo gruyère, queijo cheddar, farinha de rosca panko, creme de leite, folha de louro, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Macarrão gratinado com almôndegas ao molho de tomateVisualizações: 9 159
Contente:

Os fãs de massa com almôndegas ao molho de tomate ficarão ainda mais encantados com este prato, pois além dos ingredientes principais, ele também leva bastante queijo derretido - parmesão e mussarela, que ajudam a unir a massa ao molho e a transformá-la em uma delícia. Leia mais

Massa ziti, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos, leite, kupaty (linguiças fritas), linguiça moída, carne moída, aveia em flocos, purê de tomate, extrato de tomate, orégano, manjericão...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Torta de lasanha com uma surpresaVisualizações: 1.068

Uma lasanha redonda e dourada, decorada com folhas frescas de manjericão no centro, vai encantar seus convidados com sua aparência charmosa e sabor divino. E dentro da lasanha, uma surpresa aguarda a todos: suculentas linguiças fritas, inteiras, aninhadas entre... Leia mais

Massa para lasanha, kupaty (linguiça frita), linguiça moída, carne bovina moída, carne suína moída, aipo, cenoura, farinha de rosca, queijo ricota, queijo mussarela, vinho branco, extrato de tomate, molho marinara, pimenta calabresa, orégano, manjericão...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Lasanha com molho de carne e queijo cottageVisualizações: 1.547

Esta lasanha luxuosa e substanciosa é feita com um recheio de carne composto por uma mistura de carne bovina e suína moída, e a parte de queijo é feita com queijo cottage com baixo teor de gordura em vez da tradicional ricota. Cozinhe a massa de lasanha e, quando todos os ingredientes estiverem prontos, Leia mais

Massa para lasanha, kupaty (linguiças fritas), linguiça moída, carne moída, polpa de tomate, extrato de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo cottage, ovos, salsa, manjericão...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Rolinhos de lasanhaVisualizações: 1 197

Com esta receita, você transformará uma lasanha comum em uma obra de arte culinária. Em vez da tradicional disposição em camadas dos ingredientes, as folhas de lasanha pré-cozidas são recheadas com queijo, enroladas e, em seguida, colocadas em uma assadeira. Leia mais

Massa para lasanha, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, ovos, purê de tomate, extrato de tomate, pimenta-do-reino, louro, manjericão...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
porções de bolo de carneVisualizações: 1.574

Os mini-bolos de carne são como hambúrgueres, só que ainda mais deliciosos. Cada convidado recebe seu próprio mini-bolo de carne individual, com crosta crocante por todos os lados e incrivelmente suculento e saboroso por dentro. Além da carne bovina, esses mini-bolos de carne contêm... Leia mais

Carne moída, farinha de rosca, ovos, cebola, tomilho, extrato de tomate, ketchup...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Tortas de carneVisualizações: 1.999
Contente:

Para assar tortas de carne rapidamente, use massa folhada comprada pronta e prepare o recheio com carne moída, refogando-a com extrato de tomate, pimenta-do-reino fresca e especiarias aromáticas, e misturando com queijo pepper jack ralado e apimentado. Leia mais

Carne moída, pimenta poblano, extrato de tomate, queijo pepper jack, flocos de pimenta vermelha, tempero de pimenta, cominho...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 tortas
Autor: - chef
Carne de porco estufada com polenta cremosaVisualizações: 2.444
Contente:

Este prato é preparado com costeletas de paleta de porco com osso. Essa carne é bastante firme e ideal para um cozimento lento, e os ossos deixam o molho especialmente saboroso. A carne de porco é selada de todos os lados, e... Leia mais

Carne de porco, polenta, fubá de milho, queijo parmesão, creme de leite, leite, cenouras, aipo, vinagre de maçã, extrato de tomate, folha de louro, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tigela de arroz, couve-flor e frango tandooriVisualizações: 7 702

O famoso frango tandoori indiano é servido em uma tigela generosa com arroz e couve-flor suculenta. Você não precisa de um forno tandoori especial para preparar este prato; um forno pré-aquecido na função grill funciona perfeitamente. Leia mais

Peito de frango, couve-flor, arroz basmati, arroz de grão longo, pepino, raspas de limão, gengibre, alho, extrato de tomate, curry, iogurte...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Carne cozida lentamente em panela de cozimento lentoVisualizações: 19.510

Graças a uma panela multifuncional, que combina as funções de uma panela de cozimento lento, panela de pressão e fogão, o ensopado de carne cozinha rapidamente, eliminando a necessidade de horas de cozimento em fogo baixo. Ele se transforma facilmente de um prato especial de fim de semana em... Leia mais

carne bovina, vinho tinto, extrato de tomate, cebolas em conserva, tomilho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Carne assada na panelaVisualizações: 2.067

Este assado utiliza a pele, que é ideal para cozimento lento e possui um sabor intenso de carne bovina. A peça inteira de carne é selada em um caldeirão até dourar, retendo todos os sucos, e então... Leia mais

carne bovina, vinho tinto, extrato de tomate, folha de louro, tomilho...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Bolo de carne com bacon (dieta cetogênica)Visualizações: 10 272

Algumas pequenas substituições transformam um bolo de carne tradicional em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados ​​adicionam um toque adocicado no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso do extrato de tomate e do parmesão. Farinha de amêndoa - Leia mais

Carne de porco moída, carne bovina moída, bacon, cogumelos champignon, pimentões, queijo cheddar, extrato de tomate, farinha de amêndoa, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - Chef de TV
molho barbecue americanoVisualizações: 20 124

Este molho barbecue leva apenas cinco ingredientes básicos e é incrivelmente fácil de fazer: basta adicionar tudo a uma panela, mexer e deixar cozinhar em fogo baixo até atingir a consistência desejada. O sabor do molho é complexo e multifacetado, com um toque de acidez, uma doçura sutil e notas defumadas. Leia mais

Açúcar mascavo, tempero para carne grelhada, molho inglês, extrato de tomate, pimenta-do-reino, molho barbecue...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa.
Autor: - escritor culinário
Sopa cremosa de milho PosoleVisualizações: 2.398

Graças ao frango grelhado e aos legumes em conserva, este ensopado mexicano tradicional fica pronto em apenas 16 minutos. Além do frango, que você só precisa desfiar com dois garfos, o pozole leva cebola, alho, cenoura e muitos outros ingredientes. Leia mais

Frango grelhado, tomates, milho hominy, limão, rabanetes, abacate, repolho Napa, extrato de tomate, pimenta-da-jamaica, tempero de pimenta, flocos de pimenta vermelha, orégano, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Torta de Pastor LeveVisualizações: 2.773

A torta de carneiro é apreciada pela deliciosa combinação de carne, molho, legumes e batata como acompanhamento. Tudo é assado em uma única assadeira e fica com uma apresentação festiva quando servida. Mas mesmo um prato substancioso como a torta de carneiro pode ser feito com poucas calorias. Aqui estão algumas opções: Leia mais

Couve-flor, batatas, carne moída, cenouras, aipo, extrato de tomate, molho inglês, ervilhas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 305
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Torta de carneiro com carneVisualizações: 2 177
Contente:

Prepare uma deliciosa torta de carne para as festas de fim de ano, com recheio de carne e coberta com uma generosa camada de purê de batatas saboroso, e você não precisará se preocupar com acompanhamento. O recheio é feito com carne moída cozida em fogo baixo em um pouco de caldo com... Leia mais

Carne moída, purê de batatas, leite, queijo parmesão, molho inglês, cogumelos champignon, cenouras, aipo, extrato de tomate, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6


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