Pimentão doce (búlgaro)
Visualizações: 1.043Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, juntamente com milho canjica em lata, abóbora-bolota e pimentões, também misturados com... Leia mais
Visualizações: 2.371Refogar é uma ótima maneira de preparar rapidamente uma refeição deliciosa e saudável ao estilo asiático. Todos os ingredientes são fritos em fogo alto, garantindo que fiquem crocantes por fora, enquanto mantêm sua suculência e valor nutricional. Refogue cogumelos shiitake com - Leia mais
Visualizações: 1.385A massa com ingredientes clássicos do Mediterrâneo e frutos do mar é uma opção infalível tanto para um jantar festivo quanto para o dia a dia, pois cozinha em menos de meia hora e adquire um sabor incrível. Inclui opções picantes e Leia mais
Visualizações: 1.851Um molho agridoce de soja transforma coxas de frango, legumes e arroz em um prato asiático incrível. Para adicionar um toque extra de acidez e picância ao molho, combine-o com alho ralado e vinagre de arroz. Cozinhe parte do molho com o frango e outra parte separadamente. Leia mais
Visualizações: 6.670Esses rolinhos de dar água na boca, recheados com queijo derretido e molho de carne, são uma alternativa divertida à lasanha tradicional em camadas, que certamente agradará a todos, tanto no sabor quanto na apresentação. O recheio de queijo é feito com ricota, parmesão, mussarela, ovos e temperos. Leia mais
Visualizações: 2.779Esta deliciosa massa italiana com legumes e frango fica pronta em menos de meia hora e é perfeita para um jantar bonito e descomplicado durante a semana. Além da massa rigatoni (em formato de tubo), o prato inclui pimentões doces salteados com alho. Leia mais
Visualizações: 1.294Este ensopado substancioso e reconfortante é um guisado de milho, batatas, cebolas, aipo e pimentões em um caldo cremoso de galinha. O ensopado é cozido em gordura de bacon, o que confere a todo o prato um sabor e aroma deliciosos com toques de... Leia mais
Visualizações: 4.063Esta receita oferece uma versão única da tradicional base de rolinho de abacate, transformando-a em um aperitivo singular, repleto da frescura, maciez e notas sutis de nozes do abacate. O recheio é uma mistura de manteiga de amendoim com... Leia mais
Visualizações: 5 106O ratatouille francês é uma explosão de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidamente. Inclui tomates, berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebolas e muitas ervas frescas. Todos os vegetais são cortados em cubos pequenos e uniformes e... Leia mais
Visualizações: 5.530Um sanduíche delicioso e saudável feito com uma leve salada francesa Niçoise em um bagel macio, coberto com sementes de papoula, sementes de gergelim e cebola desidratada. A salada inclui ovos cozidos, vagem, pimentão, cebolinha e azeitonas verdes. Leia mais
Visualizações: 3.775Este prato consiste em frango frito, legumes e batatas, tudo cozido numa só panela. Tem um aspeto bastante festivo e não demora muito tempo a preparar. As coxas de frango são fritas numa panela até ficarem quase cozidas, depois, na mesma panela... Leia mais
Visualizações: 1.423A beleza de uma frittata italiana reside na possibilidade de recheá-la com uma variedade de vegetais da estação, tornando a omelete não apenas nutritiva, mas também suculenta, saudável e deliciosa. E para realçar o sabor dos vegetais, pré-asse... Leia mais
Visualizações: 1.623Procurando um aperitivo delicioso, nutritivo e saudável para o Halloween? Prepare pimentões recheados, que você pode até decorar com olhos de abóbora e um sorriso. Escolha pimentões laranja e vermelhos de produtores sustentáveis. Leia mais
Visualizações: 2 152Prepare uma pizza que não deixa nenhuma crosta, porque as bordas são tão deliciosas (ou talvez até mais) quanto o centro suculento e irresistível. Antes de assar, um recheio saboroso de linguiça italiana é selado nas bordas da massa. Leia mais
Visualizações: 1.964Migas é um prato popular no café da manhã na Espanha e na América Latina, geralmente preparado em uma frigideira com pão amanhecido, vegetais frescos e ovos. Migas, um prato de estilo tex-mex, inclui pedaços de tortilla frita. Leia mais
Visualizações: 786O sabor e a apresentação elegante desta salada não deixarão ninguém indiferente. Ingredientes simples como tomates, pimentões, pepinos e folhas verdes são apresentados em forma de charmosos bolinhos individuais, criando uma aparência vibrante e sofisticada. Todos os vegetais são picados. Leia mais
Visualizações: 1.725Antes de grelhar, costeletas de porco naturais com osso e uma seleção de pimentões doces pequenos são pinceladas com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que infunde a carne e os vegetais com seu sabor tropical e os cobre com uma deliciosa camada de molho. Leia mais
Visualizações: 2.059Esses espetinhos de frango ao estilo asiático ficam prontos em minutos, têm uma aparência deliciosa e são um aperitivo bem-vindo em qualquer festa em casa. Sirva-os diretamente nos espetos, metade com pedaços de carne e a outra metade com... Leia mais
Visualizações: 1.527Pimenta em pó, pimentões e tomates transformam camarão frito com macarrão em um delicioso prato Tex-Mex. Primeiro, todos os ingredientes são fritos individualmente até dourar, depois combinados em um molho leve feito com... Leia mais
Visualizações: 1.909Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma cobertura saborosa que deixará sua pizza suculenta e farta. Leia mais
Visualizações: 3 124Assar sob um tijolo permite cozinhar frangos inteiros em uma assadeira, garantindo um cozimento uniforme e uma apresentação tão apetitosa como se tivessem saído direto do forno. Um tijolo envolto em papel alumínio serve como peso, que também pode ser substituído por algo pesado, como... Leia mais
Visualizações: 3.081Esta massa contém todos os ingredientes de um guisado francês tradicional: tomates, beringelas, curgetes e pimentos. Antes de serem combinados num só prato, todos os legumes são grelhados até ficarem deliciosamente dourados e recheados com... Leia mais
Visualizações: 2 101Esta salada leva espaguete integral, cozido e misturado com tiras finas de pimentão, alface romana, presunto e queijo cheddar. Isso torna sua salada não apenas saudável, mas também muito nutritiva e deliciosa. Especial - Leia mais
Visualizações: 2 109Arroz com feijão é um prato vegetariano popular, substancioso e saudável nos Estados Unidos. Embora seus dois ingredientes principais sejam os mesmos, os ingredientes adicionais variam de acordo com a região. Por exemplo, arroz com feijão ao estilo californiano. Leia mais
Visualizações: 1.834Este prato de feijão aparentemente comum vai cativar a todos com seu sabor frutado inusitado. Morangos em molho barbecue podem parecer uma combinação estranha à primeira vista, mas depois de experimentar, você se surpreenderá com o equilíbrio perfeito de todos os ingredientes. Leia mais
Visualizações: 15.479Esta sopa de macarrão com frango, nutritiva e reconfortante, é repleta de vegetais saudáveis e sabores asiáticos, como molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre fresco e alho. Além do macarrão de ovo e temperos, também inclui peito de frango, molho agridoce... Leia mais
Visualizações: 2.079Enchiladas são um prato tradicional mexicano que consiste em tubos perfeitos de tortilhas de milho recheadas e assadas em molho de tomate e queijo. Esta versão pode ser chamada de enchilada "preguiçosa", pois é preparada como uma caçarola, o que... Leia mais
Visualizações: 2 149Os pimentões marinados ficam ainda mais deliciosos se forem grelhados primeiro. Além de intensificar o sabor, assá-los também facilita na hora de descascar, evitando que a casca atrapalhe o seu prazer. Leia mais
Visualizações: 2.484A receita de família de Nancy Fuller para legumes em conserva, testada e aprovada pelo tempo, não decepcionará nem mesmo os cozinheiros iniciantes. Os legumes ficam crocantes, picantes e têm um sabor equilibrado que combina doçura, acidez e um toque de mostarda. Leia mais
Visualizações: 1.818Esses kebabs são feitos com coxas de frango e servidos diretamente em espetos de madeira com uma espiga de milho grelhada inteira. O frango não precisa ser marinado. Os pedaços de coxa são espetados em espetos de madeira previamente umedecidos, um de cada vez. Leia mais
Visualizações: 1.907Todos os ingredientes desta vibrante salada ao estilo mexicano e seu molho são grelhados. Para fazer o molho, a pimenta jalapeño é batida com tomatillos, suco cítrico e especiarias. Uma parte do molho é reservada para servir. Leia mais
Visualizações: 2.885Desfrute de um jantar com inspiração asiática em casa com este delicioso e suculento prato de macarrão de arroz com carne de porco e legumes em um molho picante de gengibre. Primeiro, cozinhe o macarrão e, em seguida, refogue todo o prato em fogo alto, mexendo sempre. Leia mais
Visualizações: 1.809Para servir a salada de massa como um aperitivo diferenciado para pequenas porções, recheie-a com pimentas peppadew marinadas. Para preparar a salada, você precisará de massas pequenas, como anelletti (anéis pequenos) ou orzo (massa em formato de anel). Leia mais
Visualizações: 2.517O milho grelhado confere a este molho um sabor rico de verão que combina doçura, acidez e um toque defumado. Os grãos são retirados da espiga e misturados em um molho ácido feito com vinagre de cidra de maçã tostado na frigideira e... Leia mais
Visualizações: 5 292Esta salada apresenta os ingredientes tradicionais da sopa fria espanhola gaspacho: tomates, pimentões e pepinos, temperados com uma mistura de azeite, suco de tomate e vinagre de Jerez aromático. Escolha tomates e pimentões de tamanhos diferentes. Leia mais
Visualizações: 1.878Camarões grandes são marinados por alguns minutos em uma mistura de óleo vegetal e pasta de curry vermelho, grelhados e servidos com macarrão tailandês. Um molho de manteiga de amendoim e pasta de curry vermelho adiciona um sabor asiático vibrante. Leia mais
Visualizações: 4.754Peixe grelhado se torna um prato especial para ocasiões especiais quando servido com aspargos salteados e molho agridoce de pimentão vermelho. Filés de pargo vermelho mexicano são temperados com azeite, sal e pimenta-do-reino e grelhados por apenas 5 minutos. Leia mais
Visualizações: 4 115A quesadilla mexicana tradicional evoluiu rapidamente para uma versão italiana, graças a diversos ingredientes mediterrâneos. Mas continua tão substanciosa e incrivelmente saborosa quanto a original. Tortilhas de trigo são recheadas com fatias finas de queijo italiano. Leia mais
Visualizações: 22 171Pizzaiola é um prato napolitano cujo nome significa "carne assada ao estilo pizza". Normalmente, utiliza-se um corte de carne mais barato, como a fraldinha, que tem um sabor intenso de carne bovina. Nesta receita, o bife à pizzaiola... Leia mais
Visualizações: 2.587Este delicioso molho ao estilo mexicano, repleto de grãos de milho, pimentas e outros vegetais, é um aperitivo substancioso para várias pessoas, servido bem quente com nachos para mergulhar. O milho é pré-cozido Leia mais
Visualizações: 5 167O destaque desta suculenta salada de vegetais são os camarões empanados dourados. Os pequenos camarões são fritos em uma massa de farinha com tempero cajun, criando um petisco deliciosamente crocante que desaparece como pipoca, daí o nome. Leia mais
Visualizações: 3.455Esta salada alegre combina massa gravatinha cozida com vegetais de cores vibrantes: edamame verde, milho amarelo, pimentão vermelho e cenouras frescas alaranjadas. Todos os ingredientes são simplesmente misturados em uma tigela e temperados com azeite. Leia mais
Visualizações: 7.735A salada israelense de pepino e tomate é uma combinação simples de vegetais frescos e suculentos, popular em muitas culinárias ao redor do mundo e conhecida por diversos nomes. Consiste em pepinos, tomates, pimentões e cebolinhas, todos cortados em cubos pequenos e uniformes. Leia mais
Visualizações: 2.344Esta omelete macia e aveludada é frita ao estilo francês, mas, ao contrário da versão tradicional, não é dobrada antes de servir, e sim deixada aberta — uma base perfeita para uma salada suculenta. Finalize cada porção com rúcula fresca. Leia mais
Visualizações: 2 228O molho ranch americano é considerado o melhor molho para vegetais crus. É feito com uma mistura de maionese, leite azedo, ervas frescas picadas e especiarias. O sabor do leite azedo deste molho complementa harmoniosamente a suculência refrescante dos vegetais. Misture em - Leia mais
Visualizações: 3.359Uma salada leve e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos, deve fazer parte de todas as refeições de verão. Uma das opções mais simples e deliciosas é a salada de tomate e pimentão. Para tornar este aperitivo simples ainda mais impressionante, combine pimentões vermelhos doces com Leia mais
Visualizações: 3.927Este prato vegetariano utiliza tofu firme, próprio para fritar na frigideira. Retire o máximo de líquido possível antes de fritar. O tofu escorrido é frito em azeite e misturado com molho barbecue e... Leia mais
Visualizações: 1.554A salada é feita com uma quantidade generosa de pepinos fatiados, cebola roxa e pimentão. Os vegetais são marinados em um molho feito com vinagre, açúcar, óleo vegetal e sementes de aipo picantes, e servidos quentes. Leia mais
Visualizações: 15.683Como substituto da tradicional salada de batata, você pode preparar uma salada de batata-doce que, com seu sabor adocicado combinado a um molho de iogurte e maionese, cebolinha, raspas de laranja e um toque de molho picante, se tornará um prato interessante. Leia mais
Visualizações: 2.795Peitos de frango são cozidos em caldo com pimentões, depois retirados e picados. Em seguida, vagens são cozidas no mesmo caldo para guarnição, e o líquido resultante é usado para fazer um molho para o frango. Além do restante... Leia mais
Visualizações: 1.766Este acompanhamento simples, típico de jardim, é perfeito para fins de semana e refeições ao ar livre. Além da própria massa, inclui vegetais de verão da estação. Você pode adicionar o que estiver cultivando em sua horta; por exemplo, uma deliciosa combinação de ervilhas-tortas seria... Leia mais
Visualizações: 2.438Prepare um café da manhã delicioso e interessante com ovos mexidos, servidos com vegetais no estilo fajitas mexicanas em tortilhas de trigo aquecidas. Os ovos são fritos em uma frigideira e misturados com uma variedade de queijos ralados (por exemplo, queijo, queijo, queijo ralado ... Leia mais
Visualizações: 8 508Uma receita simples e rápida para uma deliciosa salada de massa. A massa cozida é coberta com presunto fatiado, pimentões e cebola roxa, e depois regada com um delicado molho cremoso feito com maionese, creme de leite, salsa e cebolinha, com um toque de... Leia mais
Visualizações: 3.636O molho para esta salada leva molho barbecue (a receita também está abaixo). Você pode prepará-lo com antecedência ou usar o molho que sobrar depois de cozinhar a carne. Parte do molho barbecue é misturada com maionese, vinagre e pimenta. Leia mais
Visualizações: 1.739Esta salada é muito popular no sul dos Estados Unidos. Geralmente é feita com sobras de pão de milho, complementadas com ingredientes como milho, feijão enlatado, tomates, pimentões, queijo ralado e um molho de leite fermentado. Todos os componentes são Leia mais
Visualizações: 1.785O ptitim é uma massa pequena conhecida como cuscuz israelense devido ao seu formato. É um ingrediente comum em pratos de estilo do Oriente Médio, como esta salada. Para prepará-la, o ptitim cozido é misturado com Leia mais
Visualizações: 2 229Este prato fácil de preparar obtém seu sabor incrível de um molho de mostarda e mel feito com mostarda e mel, melaço, vinagre, manteiga e molho picante para dar um toque especial. Prepare o molho primeiro e use-o para pincelar o peito de frango. Leia mais
Visualizações: 3.370Fatias de carne de porco defumada recheiam as batatas fritas com um sabor incrível e um delicioso aroma defumado irresistível. Esses assados são feitos com fatias de lombo de porco defumado ou paleta de porco defumada. Leia mais
Visualizações: 2.685A base deste incrível prato asiático são os finos macarrões de arroz, complementados por pedaços de tofu, aipo, pimentão e especiarias, que conferem ao macarrão seu sabor único. Enquanto o macarrão cozinha no vapor, os ingredientes restantes são fritos em uma frigideira. Leia mais
Visualizações: 5.373O recheio desta quiche deliciosa e substanciosa, além de ovos, inclui cebola, espinafre e grão-de-bico em lata, que adicionam sabor e uma textura agradável. O recheio de grão-de-bico e espinafre é frito na frigideira e depois colocado sobre a quiche já pronta... Leia mais
Visualizações: 3 111Adicione um molho delicioso aos vareniki de batata e cebola comprados prontos, transformando-os em um prato caseiro saboroso e diferente de qualquer comida congelada requentada. E fica pronto em menos de meia hora. Os vareniki já vêm pré-cozidos e... Leia mais
Visualizações: 1.283Esses mini kebabs são feitos com lombo de porco. A carne suculenta e macia não precisa de muito tempo para marinar e fica pronta quase imediatamente, junto com os pimentões e as cebolas roxas, que são espetados alternadamente em palitos com... Leia mais
Visualizações: 6 802Para desfrutar de todos os sabores e benefícios do atum fresco, grelhe-o (ou frite-o numa frigideira) por alguns minutos até que a parte externa esteja coberta com deliciosas marcas de grelha e o interior permaneça úmido e suculento. Não é à toa que o atum é... Leia mais
Visualizações: 2.054Uma salada panzanella italiana de verão, feita com cubos de pão torrado, tomates e frios, temperada com vinagrete e servida em uma tigela de pão ciabatta exclusiva. Inclui todos os acompanhamentos — salame, presunto, soppressata — e queijo provolone. Leia mais
Visualizações: 1.512Aprecie o sabor das fajitas clássicas servidas em restaurantes. Esta receita utiliza apenas os ingredientes básicos deste prato mexicano: carne bovina, pimentões, cebolas e queijo. Nada de extravagâncias, mas o sabor é incrível graças aos ingredientes típicos. Leia mais
Visualizações: 2.515Os corn dogs diferem dos cachorros-quentes tradicionais porque a salsicha não é servida em um pão, mas sim em uma massa de milho, e você pode até experimentar com essa massa, adicionando seus temperos favoritos. Por exemplo, nesta receita de corn dog, a massa é misturada com... Leia mais
Visualizações: 2.674A sopa fria de gaspacho é a opção perfeita para um dia quente de verão: fica pronta em minutos, não exige ficar perto do fogão, é agradavelmente refrescante e preserva todas as propriedades benéficas dos vegetais crus. Esta... Leia mais
Visualizações: 3.323Não são necessárias habilidades culinárias especiais para preparar este prato de verão ao estilo espanhol. Basta misturar vegetais crus (tomates, pepinos e pimentões) com azeite, vinagre de Jerez e especiarias, e um gaspacho aromático e refrescante estará pronto. Leia mais
Visualizações: 4.295O lombo de porco macio fica ainda mais suculento e saboroso quando grelhado com recheio. Para isso, a peça inteira é aberta como um livro, enrolada firmemente e recheada com pimentões assados, mussarela e manjericão. Leia mais
Visualizações: 2.513Esta salada morna de batata, com aroma e sabor defumado, bacon crocante e pimentões assados, é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne nas festas de fim de ano. Para prepará-la, batatinhas vermelhas são cozidas com casca em água com a adição de... Leia mais
Visualizações: 4.874Este prato de inspiração caribenha será um sucesso em qualquer churrasco de verão. As asas de frango são marinadas em um tempero jamaicano picante e depois defumadas em lascas de nogueira em brasa, o que confere à carne um sabor ainda mais rico. Quando - Leia mais
Visualizações: 2.337Os hambúrgueres vegetarianos são feitos com uma mistura de feijão preto enlatado e vegetais, que são primeiro refogados e depois moídos em um processador de alimentos até ficarem com uma consistência semelhante à da carne moída. Temperos como cominho, pimenta em pó e maionese são adicionados. Leia mais
Visualizações: 2 104Os filés de salmão são temperados com uma mistura de especiarias aromáticas e açúcar mascavo, o que cria uma deliciosa crosta caramelizada após a fritura, e grelhados até ficarem com marcas de grelha. Como acompanhamento, grelhe as vagens inteiras na mesma grelha. Leia mais
Visualizações: 1.456Essas costeletas de porco com osso, totalmente naturais, juntamente com o molho de pimentão que as acompanha, podem ser preparadas na noite anterior. Assim, no dia de servir, basta acender a churrasqueira e reunir todos: a carne estará pronta em menos de meia hora. Depois de um longo... Leia mais
Visualizações: 2.906Ao contrário dos pimentões comuns, os pimentões-cereja recheados (ou pimentões recheados) são perfeitos para um aperitivo em tamanho ideal para comer de uma só vez. São fáceis de manusear e perfeitos para servir em festas em casa. Os pimentões são descascados e fritos na frigideira previamente. Leia mais
Visualizações: 1.536Esta salada deliciosa, suculenta e rica em vitaminas é feita com vegetais crus e repleta de cores vibrantes de verão. Todos os vegetais — jicama, cenoura, repolho chinês, cebola roxa, pimentão vermelho e pepino — são cortados em tiras de tamanho aproximadamente igual. Leia mais
Visualizações: 2.364Prepare uma fajita mexicana de verão com camarão e legumes grelhados. Todos os ingredientes são grelhados separadamente, os legumes são fatiados e servidos ao lado de tortillas quentes para que todos possam se servir. O prato ficará ainda mais saboroso... Leia mais
Visualizações: 1.964Peitos de frango são temperados com uma mistura de especiarias, grelhados e servidos com um acompanhamento único: uma batata-doce inteira cortada ao meio e salsa de morango. A batata-doce também é grelhada, mas deve ser aquecida no micro-ondas primeiro para... Leia mais
Visualizações: 1 211O succotash americano é tradicionalmente feito com milho e feijão, com outros vegetais adicionados a gosto. Pimentões doces e jalapeños, por exemplo, combinam bem com essa mistura. Para dar um sabor mais vibrante à salada, pré-aqueça o... Leia mais
Visualizações: 2.589A salada de massa pode ser servida como acompanhamento de carne ou como entrada. A maneira mais fácil de prepará-la é combinar massa cozida (que fica melhor se comida com colher) com legumes frescos e temperar com maionese e mostarda. Os legumes incluem: Leia mais
Visualizações: 2.053O caviar texano é um petisco servido com nachos. É feito inteiramente de vegetais, principalmente milho grelhado e feijão enlatado, e levemente marinado em um molho vibrante ao estilo tex-mex, feito com vinagre, mel, Leia mais
Visualizações: 1.467Para dar a esses bifes de lombo de porco uma deliciosa e pegajosa crosta quando fritos, eles são misturados com um confit de pimentão vermelho agridoce e um toque de mostarda Dijon granulada minutos antes de estarem prontos, o que adiciona... Leia mais
Visualizações: 2.329Enquanto a carne grelha, você pode preparar um aperitivo de legumes muito simples, porém delicioso, com aspargos e pimentões. Os aspargos suculentos e os pedaços de pimentão são regados com azeite e grelhados por alguns minutos até absorverem o óleo. Leia mais
Visualizações: 1.407Prepare tacos mexicanos rápidos e fáceis, com sabores vibrantes e picantes em todos os ingredientes. O bife de flanco é marinado em uma mistura de óleo vegetal, mel, raspas de limão e pimenta em pó, e grelhado ao ponto para um resultado deliciosamente saboroso. Leia mais
Visualizações: 4 242Para transformar macarrão de arroz com legumes e bife em um delicioso prato tailandês, você precisará de alguns temperos típicos dessa culinária: pasta de curry vermelho tailandês, molho de peixe, suco de limão e molho de pimenta asiático com alho. Carne moída - Leia mais
Visualizações: 2.230Este sanduíche é quase uma réplica exata do popular Philly cheesesteak, comida de rua da Filadélfia, com um pão alongado recheado com bife e coberto com molho de queijo, mas preparado como um delicioso kebab. Bife de contrafilé em cubos - Leia mais
Visualizações: 2.687Este delicioso burrito mexicano é feito com carne cozida em molho de tomate temperado com cebola, pimentão e pimenta. É feito com bife de fraldinha, um corte de carne caracterizado por suas fibras grandes e abundantes. Depois - Leia mais
Visualizações: 3.739Este hambúrguer enorme e suculento é feito com um grosso hambúrguer de carne e uma generosa porção de legumes refogados em molho jerk caribenho. Cenouras, abobrinhas e pimentões são cortados em palitos de tamanho igual e fritos em azeite, depois cozidos em fogo brando até... Leia mais
Visualizações: 5.416Este canapé simples, em tamanho ideal para uma mordida, é o acompanhamento perfeito para bebidas em uma festa. É elegante, em miniatura e repleto de sabores vibrantes. Uma bola de mussarela bocconcini é envolta em uma folha de manjericão, uma fatia de pimentão assado e... Leia mais
Visualizações: 1.761Esta sopa leve e refrescante não só será uma maneira agradável de se refrescar no calor, como também adicionará um toque de verão com sua elegante aparência floral. É feita apenas com ingredientes verdes: pepinos, pimentões, cebolinhas e uvas brancas (ou verdes). Leia mais
Visualizações: 3 291Para preparar este macarrão, use espaguete integral; além de ter uma aparência "asiática", ele adiciona fibras saudáveis e um leve sabor de nozes. O sabor verdadeiramente asiático é garantido pelo incrível molho feito com... Leia mais
Visualizações: 2 112Esta sopa fria de pepino, leve e refrescante, é preparada ao estilo do gaspacho espanhol, mas o ingrediente principal aqui são os pepinos em vez dos tomates. Alguns tomates amarelos são adicionados para preservar a cor esverdeada característica da sopa e... Leia mais
Visualizações: 5 311A panzanella é uma salada toscana de verão feita com vegetais frescos. É mais complexa e saborosa do que a típica salada de pepino e tomate, embora seja igualmente rápida e fácil de preparar. Distingue-se pelo sabor vibrante do vinagrete. Leia mais
Visualizações: 2.990Uma entrada rápida e fácil de espetinhos de camarão fritos, servidos com cebolinha frita e um delicioso molho romesco. Combina perfeitamente com frutos do mar e foi originalmente criada especificamente para eles. Os camarões e a cebolinha podem ser fritos. Leia mais
Visualizações: 5.081Um bife de costela macio e suculento é grelhado ao ponto para malpassado em uma churrasqueira ao ar livre e servido com uma porção de caponata siciliana. Para garantir que a carne fique realmente deliciosa, ela é primeiro grelhada na parte mais fria da grelha e depois rapidamente... Leia mais
Visualizações: 2.838Esta receita de ratatouille é preparada como uma salada com legumes grelhados. É bem veranil, infundindo o prato com sabores ainda mais agradáveis, e este método de cozimento permite que os legumes mantenham suas cores vibrantes. Mas além da grelha ao ar livre, o... Leia mais
Visualizações: 2.289Este aperitivo leva no máximo 20 minutos para preparar. Os biscoitos são feitos com polenta pré-cozida, cortada em fatias de 1 cm de espessura. Não as faça muito finas, senão a polenta se desmanchará na frigideira. Frite as fatias de polenta até ficarem douradas. Leia mais
Visualizações: 4.330A panzanella é uma salada italiana de verão refrescante e ao mesmo tempo substanciosa. Ela ganha um sabor ainda mais veranil ao grelhar alguns dos seus ingredientes numa grelha aromática ao ar livre. Pimentões, rodelas de cebola roxa e... Leia mais
Visualizações: 7 152A sopa fria e refrescante espanhola gaspacho é imperdível num dia quente de verão. Além de refrescar o corpo por dentro, é bastante nutritiva e rica em vitaminas, que são preservadas porque a sopa não é fervida, mas... Leia mais
Visualizações: 7.725O tofu é cortado em cubos e grelhado em uma frigideira com aipo, pimentão, alho e cebola em molho barbecue. Um toque de curry adiciona um aroma e sabor oriental sutis. Com este prato, até mesmo... Leia mais
