queijo parmesão
Essas almôndegas suculentas, macias e leves são recheadas com ervas aromáticas. A mistura de peru fica mais macia do que você imagina, graças à adição de ricota e farinha de rosca embebida em leite. Depois de experimentar essas maravilhosas almôndegas, Leia mais
Considere este uso inusitado para a pasta de missô amarela: adicione-a a um molho Caesar clássico, substituindo as anchovas. O sabor será igualmente intenso e rico. Para uma apresentação diferenciada, experimente esta salada frita. Leia mais
O espaguete à carbonara, com um molho de ovos aveludado e rico, e pedaços de pancetta frita, é perfeito para um jantar numa noite fria. Adicione uma noz de manteiga ao molho de ovos e queijo para uma textura mais cremosa e um sabor ainda mais intenso. Leia mais
Em vez de pão comum, sirva um pão achatado grelhado com alho, fresco e saboroso. É rápido de fazer com massa de pizza comprada pronta. Basta esticá-la em um círculo e grelhar, pincelando com azeite aromático. Leia mais
O ptitim, também conhecido como cuscuz israelense, é perfeito para acompanhamentos rápidos e deliciosos ao estilo do Oriente Médio. Ele cozinha rapidamente, mas para garantir que o ptitim não cozinhe demais, permaneça soltinho e adquira uma deliciosa cor dourada, frite-o. Leia mais
Frango à parmegiana precisa de muito parmesão! É por isso que ele é adicionado não apenas como cobertura para os filés, mas também à mistura de empanamento para deixar os filés de frango ainda mais saborosos e crocantes. Empane os filés de frango na farinha de rosca. Leia mais
A salada Caesar mais deliciosa é aquela preparada o mais próximo possível da versão tradicional. Portanto, deixe de lado o frango e o camarão e concentre-se mais no molho clássico de anchova e na gema de ovo crua. E não... Leia mais
Este pão aromático e temperado é feito da maneira clássica: com muita manteiga e muito alho. Esta receita funciona melhor com pão italiano ou francês fresco e macio, recheado até a borda com manteiga de alho aromática. Leia mais
Esta frittata simples apresenta a clássica combinação italiana de linguiça de porco e pimentões. É feita com linguiças naturais e cruas, que são retiradas da tripa e fritas na frigideira, juntamente com cebolas e pimentões. Leia mais
Este prato simples é perfeito para um jantar rápido e prático durante a semana. É feito com costeletas de lombo de porco com osso, totalmente naturais. Basta colocá-las em um saco plástico com fecho hermético, adicionar farinha de rosca e temperos, agitar e... Leia mais
Os pratos servidos em embalagens individuais sempre têm um aspecto original e impressionante. Os clientes costumam apreciar esse momento intrigante, bem como a oportunidade de abrir a própria embalagem e inalar todos os aromas mágicos. E para você, é uma ótima... Leia mais
A base deste prato rápido, mas delicioso, é a massa tortellini comprada pronta, com queijo, pequenos nhoques cozidos em um molho Alfredo cremoso. Tudo é complementado com pedaços de coxa de frango e assado no forno até ficar pronto. Leia mais
Este patê em camadas tem um sabor marcante de pizza. A camada de baixo é uma mistura delicada de quatro queijos: mussarela, parmesão, ricota e cream cheese. A camada de queijo é coberta com um molho de tomate rico e saboroso, com toque de tomate assado. Leia mais
Para preparar este aperitivo, as salsichas não são simplesmente enroladas em massa de pizza; elas recebem um verdadeiro sabor de pizza. Você vai precisar de mini salsichas italianas e massa de pizza pronta. Cada salsicha é enrolada em um pedaço de massa e coberta com... Leia mais
É incrível, mas você pode facilmente fazer batatas fritas com sabor de queijo em casa, sem aromatizantes ou aditivos artificiais. Para isso, basta secar o queijo no forno e depois triturá-lo até virar pó. Esse processo leva até 10 horas, mas... Leia mais
Prepare uma seleção de petiscos para uma festa em casa que harmonize perfeitamente com cerveja, coquetéis e outras bebidas. A mistura inclui diversos petiscos pequenos: quadradinhos de milho crocantes, mini pretzels, amendoim, milho, chips e sementes de girassol. Tudo coberto com... Leia mais
Um molho cremoso e espesso de queijo com espinafre e alcachofras é um aperitivo americano popular, servido quente. Esta versão com baixo teor calórico utiliza queijo cremoso com teor reduzido de gordura (queijo americano). Leia mais
Esses deliciosos pãezinhos são recheados com todos os sabores de uma pizza de verdade, só que em um formato prático. Feitos com massa de pizza comprada pronta, eles são recheados com molho de tomate, uma fatia de linguiça, uma folha de manjericão e queijo ralado. Cada pãozinho é coberto com... Leia mais
O orzotto é um híbrido entre risoto e massa italiana, mas é muito mais fácil de preparar do que o risoto tradicional. O orzotto vibrante de Ree Drummond é recheado com diversos vegetais verdes, incluindo brócolis, ervilhas, aspargos, abobrinha e couve. Leia mais
"Quando penso em pratos deliciosos da minha infância, esses tomates recheados com arroz me vêm imediatamente à mente", compartilha Giada de Laurentiis. "É o prato especial da minha mãe, Veronica. É cheio de sabores simples e deliciosos, além de ser bastante saudável. Leia mais
Se você está pensando em fazer uma versão vegetariana de frango à parmegiana, mas prefere algo diferente da berinjela, esta receita é para você. A couve-flor fica tão crocante, cremosa e saborosa quanto a original. Vai agradar a todos! Leia mais
Se você comprar cenouras verdes com as folhas, pense duas vezes antes de cortá-las e jogá-las fora: primeiro, você pagou por elas e, segundo, elas são comestíveis e podem ser usadas como qualquer outra verdura. Faça pesto com as folhas da cenoura! É... Leia mais
Enriqueça seu macarrão com queijo com fibras saudáveis adicionando brócolis e espinafre branqueados ao molho. O molho em si é feito com uma mistura de queijos italianos provolone e asiago. Juntos, eles criam uma textura fantástica e um sabor incrível que... Leia mais
Para aperitivos em uma festa em casa, prepare três molhos simples com sabores populares de pizza. Para os três, faça a mesma base de molho de tomate e pepperoni, e adicione coberturas diferentes a cada versão. O primeiro molho será de alcachofra. Leia mais
Este enorme sanduíche de biscoito recheado com queijo será um sucesso na sua festa em casa. Sirva-o em vez do tradicional molho de queijo ou da tábua de queijos, e seus convidados se lembrarão dessa delícia por muito tempo. O biscoito em si é crocante e delicioso. Leia mais
Esta receita transforma o reconfortante macarrão com queijo em uma iguaria sofisticada, perfeita para feriados e outras ocasiões especiais. O molho é feito com queijo azul (Gorgonzola ou uma versão mais suave). Leia mais
Esta receita de molho para macarrão com queijo é tão deliciosa quanto o macarrão com queijo tradicional, mas com menos calorias. Em vez de creme de leite, o molho é feito com leite condensado sem açúcar, queijo cheddar com baixo teor de gordura e queijo Neufchâtel americano. Leia mais
Encante seus convidados com um molho para mergulhar sabor pizza, simples, delicioso e com um toque especial. Tudo é preparado em uma única frigideira, de preferência de ferro fundido e própria para forno. Pedaços de massa de pizza, recheados com mussarela derretida, formam um anel. Leia mais
Ao preparar macarrão com queijo, Kathy Lee gosta de experimentar diferentes tipos de queijo. Ela geralmente usa o que sobra na tábua de queijos. O Taleggio é especialmente bom, pois é rico e aveludado. Mas nesta receita, ele não é adicionado à tábua de queijos — Leia mais
Pequenos floretes de couve-flor ficam perfeitamente camuflados neste macarrão com queijo gratinado, tornando o prato mais suculento e saudável. O sabor não é comprometido, já que o foco está na combinação de cheddar forte, gruyère aromático e... Leia mais
Existem muitas variações do macarrão com queijo caseiro americano, e a principal diferença está na combinação dos diferentes tipos de queijo. Nesta receita, o molho de queijo é feito com uma mistura de queijo Havarti dinamarquês, cheddar amarelo forte e queijo americano branco. Leia mais
Transforme o tradicional macarrão com queijo em uma refeição completa, rica em fibras e proteínas. Esta receita leva macarrão com queijo, peito de frango salteado e floretes de brócolis branqueados. A combinação de queijo cheddar forte, pecorino e... Leia mais
O macarrão com queijo pode ser feito inteiramente no micro-ondas, eliminando a necessidade de cozinhar o macarrão e o molho de queijo separadamente. É tão prático quanto reaquecer uma refeição pronta, mas com sabor caseiro. E tudo fica pronto em apenas 15 minutos! Uma mistura de quatro queijos – Leia mais
Sirva estes cogumelos recheados festivos, impregnados com o aroma saboroso de tomilho, cebola, cominho e vermute, como aperitivo ou acompanhamento. Não é necessário raspar os talos dos cogumelos; basta apará-los rente à superfície e dispô-los sobre os cogumelos tostados. Leia mais
Mergulhar fatias crocantes de baguete torrada neste molho rico é como comer uma pizza de verdade! Isso porque o molho é feito com ingredientes encontrados na pizza tradicional. Um molho de tomate encorpado com pimentões doces, azeitonas, parmesão e um toque saboroso... Leia mais
Almôndegas suculentas e firmes em molho de tomate são ótimas não só como prato principal com acompanhamento, mas também como aperitivo para agradar a todos em uma festa em casa. Cada almôndega tem o tamanho perfeito para um mini-sanduíche, um sanduíche em miniatura... Leia mais
Você sempre pode preparar um aperitivo que agrade a todos com vegetais congelados e em conserva. Nesta receita, Guy Fieri adiciona espinafre cremoso, alcachofras descongeladas, pimentões assados em conserva, ervas e queijo parmesão. Leia mais
Esses mini sanduíches ao estilo italiano (sliders) são perfeitos para receber convidados em festas em casa. São fáceis de comer em poucas mordidas e fáceis de preparar para um grupo grande, já que os pães dos sliders são assados e vendidos juntos. Corte-os em pedaços - Leia mais
Prepare estes mini sanduíches ao estilo italiano (sliders), um ótimo aperitivo para um feriado em família. Entre duas metades de um pão de batata, espalhe pesto de pistache caseiro e, sobre uma cama de rúcula fresca, coloque um recheio suculento... Leia mais
Prepare esta linda torta em formato de bola de futebol americano como aperitivo, perfeita para o jogo. Usando esta ideia, você pode recortar e decorar qualquer formato de bola, dependendo da partida para a qual estiver se preparando! Leia mais
O strombili, um rolinho de pizza, é um aperitivo delicioso para servir aos convidados com um molho para mergulhar. Ree Drummond usou massa de pão pré-pronta nesta receita, mas você também pode usar massa de pizza comprada pronta. Abra a massa de pizza. Leia mais
Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e multifacetado graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoce, queijo de cabra cremoso e ácido, tomates doces, manjericão aromático e um toque salgado. Leia mais
Prepare este molho cremoso e saboroso para uma ocasião especial, com carne de caranguejo de verdade e bastante espinafre. Três tipos de queijo — cremoso, parmesão e Monterey Jack — conferem um sabor rico ao aperitivo, enquanto uma cobertura crocante japonesa adiciona um toque de... Leia mais
Pão crocante e quente, coberto com queijo derretido e impregnado com o aroma picante do alho, certamente vai enlouquecer qualquer um. Delicie-se com essa pequena iguaria e faça um pão delicioso agora mesmo! Para a pasta de queijo, Ree Drummond Leia mais
Os biscoitos de queijo frito crocantes são um ótimo complemento para qualquer prato italiano, aperitivo ou salada, e também podem ser consumidos sozinhos como um lanche ou acompanhamento de vinho. Os biscoitos são feitos com queijo parmesão ralado, que derrete no forno e se transforma em... Leia mais
Divirta-se preparando focaccia italiana com seus filhos. Eles vão adorar ajudar a medir e misturar os ingredientes, sovar a massa e decorar com tomates, manjericão e parmesão ralado. E que delícia será saborear essa focaccia juntos! Leia mais
Para uma festa informal em casa, nada melhor do que um delicioso molho para acompanhar batatas fritas e biscoitos. É também uma ótima opção para servir aos convidados enquanto aguardam o prato principal, já que fica pronto em minutos. Basta misturar. Leia mais
Para liberar suas noites de semana para relaxar depois do trabalho, prepare uma grande quantidade de almôndegas ao molho de tomate no fim de semana e congele-as em recipientes individuais. Almôndegas são o tipo de prato que agrada a todos e que nunca estraga. Leia mais
A bela palavra italiana "Primavera" (Primavera) pode ser usada para descrever não apenas a famosa massa, mas também qualquer prato que leve vegetais suculentos e que seja repleto de cores verde-primavera, como este refogado de frango com vegetais. Este prato apresenta... Leia mais
Os clássicos pãezinhos Parker House, com um delicado sabor de manteiga e uma crosta crocante de sal grosso, são assados bem juntinhos com três xícaras de manteiga aromática, para você destacar, mergulhar e saborear. Esses pãezinhos estão disponíveis - Leia mais
Regada com um toque de mel com pimenta, esta torta impressionante é perfeita para o final do verão e início do outono. O mel picante e saboroso, a abóbora-cabocha doce, a sálvia apimentada e os pedaços cremosos de queijo Gruyère formam uma combinação perfeita. Leia mais
Não espere a água do macarrão ferver; cozinhe-o como um risoto! O macarrão penne é cozido em fogo baixo, absorvendo o caldo de galinha aos poucos até ficar completamente cozido. O toque final são pedaços de abóbora assada. Leia mais
Abóbora assada e pedaços crocantes de pancetta se acomodam perfeitamente neste gratinado de massa com molho de tomate e cobertura de queijo Asiago. Massas ricas em vegetais podem ser saudáveis e deliciosas, e esta versão com tema outonal é... Leia mais
Mesmo que esta pizza seja feita sem massa, você ainda terá a combinação vencedora de brócolis e queijo, que nunca deixa de impressionar. O brócolis nesta receita tem dupla função: será tanto a base quanto a cobertura. Sua pizza... Leia mais
Para esta receita, você vai preparar a sua própria farinha de rosca. Levará um pouco mais de tempo, mas o resultado vale a pena, pois a farinha de rosca, temperada com ervas e parmesão, é perfeita para um frango frito delicioso. O peito de frango é cortado em tiras. Leia mais
Esta caçarola saudável é repleta de sabor e fibras. Pedaços de peito de frango, juntamente com couve e alcachofras fatiadas, são assados em um molho cremoso de parmesão, cobertos com uma crosta crocante de panko. Leia mais
O repolho fresco é delicioso em salada coleslaw, mas quando cozido lentamente em pedaços grandes em molho de tomate com vinho branco, esse vegetal se transforma em algo completamente novo – simplesmente derrete na boca! Uma pequena casca de queijo parmesão adiciona um toque de... Leia mais
Alex Guarnaschelli ensina como preparar pão sírio na frigideira: "Ao decorar o pão sírio com os ingredientes, organize-os em uma ordem específica, visualizando cada pedaço individualmente." O resultado não é apenas um pão sírio, mas um verdadeiro concorrente da pizza! Leia mais
Para esta receita, o ideal é usar massa curta e tubular, como o mezzi rigatoni, que absorverá bem o delicioso molho pesto de espinafre e nozes. Não precisa comprar pinhões especificamente para este pesto: amêndoas e nozes também funcionam bem. Leia mais
Um suculento lombo de porco frito, coberto com uma crosta de queijo picante, é servido com uma leve salada de rúcula, figos secos suculentos, funcho e croutons, temperada com molho de limão. Para garantir a maciez, o porco é frito por alguns minutos em... Leia mais
Peito de frango frito na frigideira é assado sob uma camada de pimentão doce, orégano e mussarela até o queijo derreter e cobrir toda a superfície. O frango fica incrivelmente macio e suculento. Servido com um acompanhamento de massa com couve e... Leia mais
O patê quente de caranguejo é um dos aperitivos mais populares para festas em casa no Oeste americano. É feito com carne de caranguejo de verdade, assada em um rico molho ranch com ervas e coberta com uma crosta de parmesão derretido. Servido bem quente, direto do forno. Leia mais
Camarões, vegetais frescos e cozidos se complementam maravilhosamente nesta salada substanciosa, com o sabor vibrante do pesto de rúcula com pinhões, limão e parmesão. Esta salada colorida cativa não só pelo sabor, mas também pela maravilhosa combinação de ingredientes contrastantes. Leia mais
Esta versão de macarrão com queijo é feita inteiramente no fogão. Espere uma deliciosa combinação de molho de queijo cremoso, aspargos suculentos, ervilhas e pedacinhos salgados de bacon frito, que também servem como cobertura crocante. Molho de queijo para massa - Leia mais
Nhoque de batata substancioso e pedaços de linguiça italiana frita tornam este prato perfeito para um dia frio. Mas seu verdadeiro trunfo é o humilde repolho. Ele adiciona suculência, um toque de doçura natural e— Leia mais
Esta receita rende uma panela grande de sopa. Você pode comê-la durante a semana toda ou congelar uma parte para outra ocasião. Se congelar, não adicione o macarrão imediatamente, ou a sopa ficará pastosa. Ao preparar o minestrone, adicione também uma casca de queijo parmesão. Leia mais
Para fazer macarrão alla Norma (macarrão com berinjela, tomate e queijo) italiano sem glúten, não procure macarrão sem glúten no supermercado — use abobrinha! Um descascador de legumes ajudará você a cortar o macarrão denso em pedaços. Leia mais
O molho pesto italiano tradicional, feito com ingredientes autênticos, não é barato, mesmo se você decidir prepará-lo em casa. Esta receita de pesto é perfeita para o dia a dia. É feita com ingredientes mais acessíveis, mas o sabor não é inferior. Leia mais
Ervilhas verdes conferem ao macarrão italiano "Cacio e Peppe", com pimenta-do-reino e queijo ralado, uma riqueza vegetal, um sabor mais refrescante e proteína vegetal saudável. Como a pimenta-do-reino e o queijo são os ingredientes principais, eles devem ser... Leia mais
Embora o preparo das conchas de massa recheadas leve um tempo considerável, o esforço vale a pena, pois o resultado final é muito apresentável e perfeito para um jantar festivo. E o mais importante: as conchas recheadas... Leia mais
Depois de experimentar esta lasanha vegetariana suculenta e reconfortante, você vai esquecer completamente da carne. Ela é feita com um rico molho de tomate e cenoura sobre a massa, coberta com camadas alternadas de ricota e espinafre, e uma generosa porção de... Leia mais
Esta salada combina todos os ingredientes de uma clássica salada Caesar: folhas verdes, croutons, parmesão e, claro, o molho especial. E a adição de cevada cozida torna sua salada Caesar o mais nutritiva, saudável e saciante possível, sem sobrecarregar o sabor. Leia mais
Todos os ingredientes deste pesto são cuidadosamente selecionados para criar um molho rico e equilibrado. Fica pronto em minutos e pode ser conservado no frigorífico por vários dias. Utilize o pesto fresco nos seus pratos, por exemplo, com: Leia mais
A massa ziti é assada em um molho caseiro de tomate e carne, coberta com uma generosa camada de queijo mussarela e parmesão até o queijo derreter, criando uma crosta deliciosa e crocante. Graças ao seu formato tubular, o ziti absorve perfeitamente o molho, permitindo que você o saboreie por completo. Leia mais
Toda a família vai adorar este tortellini de espinafre e queijo assado com pesto de couve e parmesão. É rápido e fácil de fazer. Você não precisará passar o dia todo no fogão, e o prato ficará delicioso, nutritivo, com um toque caseiro e completo. Leia mais
Esta receita transforma o nhoque de batata congelado, um alimento prático comum, em uma refeição familiar substanciosa, saudável e rica em fibras, rápida de preparar e perfeita para um jantar descomplicado durante a semana. Para assar - Leia mais
Cozinhar em caçarolas individuais transforma os ovos mexidos em um prato especial, perfeito para um café da manhã festivo, por exemplo. Os ovos são assados sobre uma cama cremosa de espinafre e bacon, e generosamente polvilhados com queijo parmesão ralado. Quando estiver pronto... Leia mais
Esta salada é feita com costeletas de lombo de porco empanadas e crocantes, feitas com carne natural, que são fritas, cortadas em cubos e misturadas com rúcula, laranjas e cebolas roxas, em um molho de suco de laranja e azeite. O resultado é muito... Leia mais
Pesto caseiro de rúcula e avelã, mussarela fresca e mini abobrinhas são os três ingredientes principais que tornam esta pizza incrivelmente deliciosa e diferente de qualquer outra que você já tenha provado. Ela é feita com massa caseira, mas para... Leia mais
Um rolinho de pizza é compacto, prático e pode ser consumido em qualquer lugar. Essa pizza se chama stromboli e não é muito mais difícil de preparar do que a versão clássica. Nesta receita, a massa de pizza comprada pronta é enrolada em torno de um recheio feito de... Leia mais
Quando você estiver com vontade de uma deliciosa pizza caseira e não quiser se preocupar com a massa, o pão lavash ou qualquer outro pão achatado que você tiver à mão resolve o problema. Espalhe ricota e asse até ficar crocante, depois cubra com fatias finas de linguiça à bolonhesa. Leia mais
Esta salada combina o popular antipasto, um prato italiano de aperitivos servido antes do prato principal. Folhas verdes, grão-de-bico em conserva, pimentões assados, alcachofras e azeitonas são temperados com um vinagrete de alho. Leia mais
A delicada massa cabelo de anjo (capellini) pede um molho leve e elegante como este pesto trapanese, uma variação do pesto feita com tomates frescos da estação ralados, amêndoas moídas em vez de pinhões e uma mistura de salsa e manjericão frescos. O molho - Leia mais
Essa caçarola é incrivelmente cremosa e substanciosa, como uma lasanha, e é super rápida de fazer, perfeita para um jantar no meio da semana — sua família vai adorar! Aqui vão algumas dicas para economizar tempo: compre batatas já descascadas e fatiadas... Leia mais
Este prato inspirado na culinária do sul dos Estados Unidos é super fácil, fica pronto em minutos, é delicioso e nutritivo. Os camarões não precisam de muita fritura e, para acompanhar, use fubá de milho instantâneo. Sirva os camarões sobre... Leia mais
É difícil de acreditar, mas este espaguete com almôndegas ao molho de tomate fica pronto em apenas 20 minutos! O segredo está na panela de cozimento lento e em usar linguiça crua em vez de carne moída: retire a tripa e a deliciosa mistura de almôndegas estará pronta. Leia mais
Os vareniki de batata são um ótimo complemento para a combinação clássica de linguiça natural e brócolis, cobertos com parmesão derretido. Nesta receita, os mini vareniki são preparados no estilo dos dumplings chineses: fritos na frigideira e depois cozidos rapidamente em fogo baixo. Leia mais
Estas rosas elegantes darão um toque de beleza ao seu almoço leve de primavera. Combinam especialmente bem com alface em vinagrete de ervas. São muito mais fáceis de preparar do que você imagina: fatias finas de abobrinha são enroladas... Leia mais
A maneira mais fácil e rápida de decorar sua mesa de Natal é fazer uma salada em formato de coroa do Advento. Além de ser impressionante, é deliciosa e até saudável. É uma ótima ideia adicionar vegetais leves a pratos mais substanciosos para que se complementem harmoniosamente. Leia mais
Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais
Este recheio festivo de pão é feito com focaccia de cebola, que é harmoniosamente complementada por linguiça italiana doce com funcho, abóbora cabotiá, couve e parmesão. Parte do parmesão é adicionada à guarnição em cubos, que são então... Leia mais
Este recheio de pão ao estilo italiano, servido com peru, será especialmente apreciado pelos amantes de queijo, o que significa que a maioria dos seus convidados vai adorar! Cubos de queijo Fontina adicionam uma textura cremosa à caçarola de focaccia e ciabatta, enquanto o queijo parmesão ralado complementa o prato. Leia mais
Giada De Laurentiis prepara um recheio de pão ao estilo italiano para o peru de Natal. É feito com pão de milho e coberto com linguiça de peru italiana doce, castanhas cozidas no vapor, cranberries secas e maçãs. Guarnição: Leia mais
Este acompanhamento é tradicionalmente servido com peru no Dia de Ação de Graças na Nova Inglaterra, uma região dos Estados Unidos rica em frutos do mar. E como, ao contrário dos europeus que comem ostras frescas, os americanos estão acostumados a assá-las, não é surpresa que este... Leia mais
Esta salada de massa será um complemento vibrante para a sua mesa de Natal. Tudo graças às suas cores natalinas tradicionais: molho pesto verde de espinafre e amêndoas, pedaços de tomate seco e pimentão assado em um vermelho vivo e um toque branco como a neve... Leia mais
Na próxima vez que for preparar um jantar festivo, considere usar sua fritadeira elétrica sem óleo: ela pode assar um elegante carré de cordeiro com uma crosta dourada e crocante de parmesão, que manterá a carne suculenta e saborosa. Para preparar cordeiro... Leia mais
Esses nhoques são feitos com sobras de frango à parmegiana. Basta picar o frango, misturá-lo com parmesão ralado e envolvê-lo em massa de nhoque comprada pronta. Você pode usar qualquer sobra do jantar da noite anterior no lugar do frango à parmegiana. É uma maneira inteligente de aproveitar uma segunda porção... Leia mais
Este recheio de pão para peru é feito com três tipos de pão: fermento natural, centeio e pão de milho. Toste as fatias de pão no forno primeiro para que mantenham o formato. O que realmente torna este recheio simples delicioso é a cobertura de vegetais. Leia mais
Esta receita de lasanha fácil é perfeita para aqueles momentos em que você precisa preparar rapidamente uma refeição deliciosa e nutritiva que toda a família vai adorar. Ela contém quase todos os ingredientes de uma lasanha tradicional: massa, molho de tomate, ricota, mussarela, parmesão e manjericão. Leia mais
O ravióli é uma deliciosa massa italiana com recheio cremoso de queijo, e existem muitas maneiras de prepará-lo. Nesta receita, o ravióli é salteado em uma frigideira com peito de frango assado, tomates-cereja e cogumelos em um molho leve e picante com queijo derretido... Leia mais










































































































