Kefir
Esta torta de frango, com seu recheio espesso e deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma travessa grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio, além do peito de frango, inclui uma variedade de vegetais, como cebola e cenoura. Leia mais
Esta deliciosa salada vegetariana é rica em proteínas, fibras e micronutrientes essenciais. Para uma apresentação bonita e original, corte o alface americana em fatias grossas e coloque uma fatia por porção. Combina perfeitamente com... Leia mais
Os talos de ruibarbo rosa são um ingrediente comum em diversas tortas e outros doces. Eles tornam a sobremesa não apenas deliciosa e úmida, mas também muito elegante quando dispostos de uma certa maneira. Nesta torta invertida, os pedaços são... Leia mais
Sobras de frango assado ou frito podem ser usadas para fazer uma torta deliciosa e substanciosa. O frango cozido desfiado é adicionado a uma mistura de caldo de galinha e sopa cremosa de galinha enlatada, e coberto com uma massa simples feita de farinha e temperos. Leia mais
Camarões empanados e fritos são a opção perfeita para festas em casa. Se você não tiver uma fritadeira, pode fritá-los em uma panela com bastante óleo. Use um termômetro de fritura para aquecer o óleo à temperatura ideal. Leia mais
Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em uma mistura de farinha com fermento, páprica e alho em pó. Leia mais
Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para prepará-las, você precisa fatiar a cebola o mais fino possível com uma faca afiada ou um fatiador de mandolina. Em seguida, deixe os anéis finíssimos descansarem por uma hora. Leia mais
Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango (peitos, coxas, sobrecoxas e asas) são assados em - Leia mais
Um biscoito tradicional do sul dos Estados Unidos, perfeito para o chá da tarde do dia a dia. É moderadamente doce e feito com ingredientes simples, mas todos adoram e é uma opção rápida e prática. Para a massa, você precisará de farinha, manteiga, açúcar, - Leia mais
Essas tortilhas de milho são muito populares no sul dos Estados Unidos. São fáceis de fazer, fritas em uma frigideira e ótimas para o café da manhã. A massa da tortilha de milho pode ser armazenada na geladeira por vários dias. É muito prático prepará-la na noite anterior e comê-la pela manhã. Leia mais
O segredo para fazer esse pão de milho é usar uma frigideira de ferro fundido para assá-lo, e a massa é rápida e fácil de preparar, você nem precisa de batedeira: basta adicionar todos os ingredientes na ordem indicada e misturar. Leia mais
Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para que todas as camadas coloridas fiquem visíveis, ou em potes de boca larga de meio litro, caso esteja preparando porções individuais para levar. Leia mais
Esses donuts são assados no forno e ficam tão fofinhos, macios e úmidos por dentro quanto se fossem fritos. Para fazê-los, você precisará de uma forma especial para donuts e um saco de confeitar para preencher facilmente as cavidades com a massa. Quando - Leia mais
O abacate não é um ingrediente tradicional do molho Green Goddess, mas pode ser usado para fazer uma versão igualmente deliciosa, saudável e com poucas calorias. O abacate é um ótimo substituto para maionese e creme de leite, que são mais pesados. Bata-o no liquidificador com - Leia mais
Se você nunca experimentou pão de milho, comece com esta receita — você não vai se arrepender! É incrivelmente fácil de fazer: você não precisa sovar a massa até que fique sem grumos. Basta misturar os ingredientes, despejar em uma forma untada e... Leia mais
O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita na panela elétrica é preparada com ingredientes de baixa caloria, mas o resultado é igualmente saboroso: Leia mais
O melhor deste café da manhã é que tudo é preparado com antecedência, na noite anterior, montado em uma caçarola e deixado na geladeira até a manhã seguinte. Depois, basta colocar a caçarola no forno. Contém tudo o que sempre conhecemos — Leia mais
Esta quiche saborosa com um rico recheio de cogumelos é uma opção maravilhosa e saudável para o café da manhã ou jantar, repleta de proteínas, fibras e os micro e macronutrientes necessários para uma alimentação equilibrada. A quiche é assada sobre uma base feita de aveia triturada, e o recheio é... Leia mais
Em vez da tradicional cobertura de cream cheese, estes cupcakes de veludo vermelho são cobertos com um merengue fofo para um visual verdadeiramente festivo. A massa de cupcake de chocolate é rápida e fácil de preparar, bastando adicionar corante alimentício vermelho. Asse-os em forminhas de papel. Leia mais
Prepare um bolo de chocolate com uma deliciosa camada de coco para o Dia dos Namorados ou qualquer outra ocasião especial. Apesar da aparência simples, que lembra um bombom gigante de chocolate, o bolo tem um sabor incrível, para a alegria dos amantes de coco e... Leia mais
Esses picles saborosos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são um aperitivo perfeito para festas em casa. Podem ser servidos com um molho ou usados como ingrediente em hambúrgueres e sanduíches deliciosos. O preparo na fritadeira elétrica facilita... Leia mais
A torta de tamale é uma caçarola tradicional do sudoeste americano. Consiste em um recheio de carne moída cozida com tomates, especiarias típicas da região (pimenta em pó, chipotle), pimentões e milho, coberta com... Leia mais
Quer preparar uma sopa de couve-flor saudável para as crianças? Adicione alguns nuggets fritos! A couve-flor, o creme de leite e o leitelho conferem à sopa uma textura deliciosamente cremosa e um sabor agradavelmente suave com toques de cebolinha. Depois... Leia mais
Se sobraram batatas assadas do jantar de ontem, prepare uma deliciosa sopa cremosa com elas. A batata assada dará um sabor mais rico, o alho-poró adicionará um toque adocicado agradável e a mistura de leite azedo, creme de leite e parmesão ralado... Leia mais
Esta salada simples inclui batatas cozidas, aipo picado e cebola roxa, e é temperada com uma mistura fermentada de maionese, leite azedo, mostarda em grãos e mostarda Dijon, e endro fresco. Deixe a salada descansar antes de servir. Leia mais
Esta torta combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá aromático. Ela é macia e fofa, e seu destaque é a cobertura crocante que não deixará ninguém indiferente. A cobertura inclui uma mistura de nozes torradas e picadas e... Leia mais
Esta torta recheada é assada em uma frigideira de ferro fundido, adequada tanto para fogão quanto para forno. Primeiro, o recheio é preparado no fogão, na mesma frigideira, usando peito de peru desfiado, cebola, cenoura, aipo, ervilha e temperos. Para prepará-la: Leia mais
Se você decidiu assar um peru inteiro para o feriado, comece a prepará-lo com dois dias de antecedência, ou melhor, duas noites antes. Na primeira noite e no dia seguinte, deixe a carcaça descongelar gradualmente na geladeira, caso esteja congelada. E na véspera... Leia mais
Esses deliciosos pãezinhos são uma versão mais informal do tradicional bolo red velvet. Macios e fofinhos, com seu delicioso sabor de chocolate e canela, cobertos com um cremoso glacê de cream cheese, certamente impressionarão. A aparência é esta: Leia mais
Cacio e Pepe é um espaguete italiano simples, porém delicioso, com queijo e pimenta-do-reino. Transforme-o em um delicioso aperitivo e frite-o até ficar crocante e dourado. Misture dois tipos de queijo na massa – Leia mais
Um jantar preparado em uma única assadeira é rápido e delicioso, especialmente quando os legumes absorvem os sucos liberados pelo frango. Este prato de inspiração indiana apresenta coxas e sobrecoxas de frango temperadas com curry Madras e - Leia mais
Este encantador bolo em forma de tronco de floresta será uma peça central temática maravilhosa para o seu chá de Natal. Siga a receita passo a passo e seu bolo ficará tão bonito quanto um tronco de verdade, além de delicioso, com um sabor de chocolate e caramelo. Leia mais
Quer preparar uma salada verde leve e rica em vitaminas? Recheie as folhas de alface com sabores vibrantes usando um molho fermentado feito com uma mistura de iogurte, creme de leite e algumas colheres de sopa de maionese, finalizado com ervas frescas e fatias de cranberries em conserva, que você pode... Leia mais
Os biscoitos americanos diferem dos pães tradicionais por seu formato cilíndrico e textura deliciosa e folhada. Seu charme reside na rapidez do preparo. Eles contêm apenas os ingredientes que você esperaria encontrar em qualquer cozinha: farinha, açúcar e leite azedo (ou...). Leia mais
Numa manhã de domingo tranquila, surpreenda seus entes queridos com um café da manhã delicioso e nutritivo, com pãezinhos caseiros rápidos de fazer. Esses pãezinhos maravilhosos são assados com farinha, manteiga e leite azedo. Eles devem ficar folhados e crescer bem. Para conseguir isso: Leia mais
Um molho ranch feito com maionese, leite azedo, especiarias e ervas frescas adiciona um sabor incrível a este prato. Essa mistura é pincelada no bife de flanco antes de grelhar e também é usada para temperar a salada de batata com aipo e agrião. Para preparar o bife... Leia mais
Os cogumelos Portobello são perfeitos para este aperitivo. Eles têm um sabor e aroma ricos, e seus chapéus são grandes o suficiente para serem cortados em tiras compridas e fritos empanados. Misture a massa com farinha (farinha de trigo e farinha de milho em partes iguais), cerveja e ovo. Leia mais
Frango com bolinhos de massa em um caldo rico com legumes e ervas frescas é um prato caseiro maravilhoso para os dias frios de outono. É bem simples de preparar, o sabor é incrível e os bolinhos de massa são a definição de comida reconfortante. Leia mais
Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável começa com espinafre fresco, que é então coberto com camadas individuais de outros ingredientes: fatias de frango frito - Leia mais
Esta torta de verão deslumbrante com cobertura de pêssego combina notas de caramelo, bourbon picante e nozes-pecã incorporadas à massa. Para criar uma torta invertida perfeita, as fatias de pêssego são cuidadosamente dispostas em um padrão na forma. Leia mais
Este bolo luxuoso contém todos os ingredientes da sobremesa americana s'mores: biscoitos graham, chocolate e marshmallows. Juntos, eles criam um sabor e uma textura deliciosos. Biscoitos graham triturados são misturados à massa, e - Leia mais
Este aperitivo é feito com cebolas Vidalia, uma variedade americana com um agradável sabor agridoce. Os anéis são mergulhados em leite azedo antes de serem fritos, ficando muito macios, o que contrasta deliciosamente com a crosta que se forma depois. Leia mais
Prepare um espetinho de peru e sirva como um famoso sanduíche clube: com bacon, tomate, alface e maionese. Além de delicioso, é prático, pois assim, sem pratos ou talheres, o espetinho... Leia mais
Frango frito é um prato reconfortante que certamente irá te encantar com seu sabor incrível e casquinha crocante. Por isso, prepare-o perfeitamente para garantir que a carne fique suculenta e a casquinha super crocante. Para isso, deixe os pedaços de frango descansarem durante a noite. Leia mais
Esses mini muffins levam poucos ingredientes: farinha, leite azedo, ovo, manteiga e açúcar. Tudo é misturado rapidamente à mão e a massa é despejada sobre pedaços de abacaxi banhados em açúcar mascavo, colocados em forminhas individuais de muffin. Leia mais
Esta panqueca grande com quatro sabores diferentes certamente agradará a toda a família. Ela conquistará você não só pela combinação de ingredientes, mas também pela sua aparência única, que instantaneamente alegra o ambiente. A massa da panqueca é despejada sobre... Leia mais
Muitas pessoas adoram a parte de cima dos muffins. É tão deliciosa, fofinha e coberta por uma crosta incrível. Então, por que não assar só a parte de cima? Outra vantagem é que você não precisa de formas especiais: a massa simplesmente desliza para uma assadeira forrada com papel manteiga. Leia mais
Todo mundo deveria ter à mão uma receita de um pãozinho delicioso, rápido e fácil de fazer, perfeito para aqueles momentos em que dá vontade de comer pãezinhos caseiros. Esses pãezinhos, ou scones, ficam prontos em apenas meia hora e são feitos com ingredientes muito simples. Farinha, açúcar, fermento em pó, Leia mais
Este pão de banana com chocolate, macio e muito úmido, difere de outros pães de banana porque a fruta é misturada à massa em pedaços, e não em purê. O chocolate derretido deixa um padrão marmorizado na massa, que fica muito bonito... Leia mais
Os cupcakes Devil's Food são os mais chocolatudos de todos os cupcakes de chocolate. Além do sabor intenso, eles também encantam com sua textura fofa e úmida. E a cobertura de chocolate é o complemento perfeito para essa sobremesa deliciosamente achocolatada. É fácil de... Leia mais
Um delicioso brownie de chocolate fica mais leve se você substituir parte dele por um cheesecake com poucas calorias feito com cream cheese light. Além disso, essa versão torna a sobremesa mais festiva, e a combinação dos dois ingredientes contrastantes... Leia mais
O padrão marmorizado confere a este pão de banana um aspecto e um sabor mais festivos, perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. A massa é feita com duas bananas bem maduras, que adicionam doçura natural, aroma e um sabor delicioso. Leia mais
Transforme donuts clássicos em bolinhos individuais atraentes, decorados com uma rodela de abacaxi brilhante e uma cereja maraschino. Ao contrário dos donuts tradicionais, estes são assados no forno. Portanto, você precisará de uma forma de tubo especial. Leia mais
O delicioso e aromático pão de milho caseiro combina com qualquer refeição, seja café da manhã, almoço ou jantar. A receita é tão simples que você pode assar um pão fresco todos os dias. Para a massa, você precisará de fubá, um pouco de açúcar e sal. Leia mais
Esta sobremesa, originalmente preparada para duas pessoas, é perfeita para criar um ambiente romântico. A receita é simples e o bolo leve e aerado, embebido em creme de chocolate, é irresistível. Sirva com sorvete de baunilha. Leia mais
Receita passo a passo com fotos. Este bolo de hambúrguer com queijo original certamente chamará a atenção dos seus convidados com sua aparência. E embora seja um pouco trabalhoso de fazer, as folhas de alface são feitas de geleia de laranja, o queijo é feito de fudge e o hambúrguer é feito de uma base coberta com... Leia mais
Este bolo de cerejas foi inspirado em uma elegante caixa de chocolates. Cerejas e chocolate são uma combinação clássica e, portanto, consagrada pelo tempo, em sobremesas. Esta sobremesa certamente deixará uma impressão duradoura. Leia mais
Waffles fofinhos, perfumados e crocantes... Esta sobremesa é sempre um sucesso. É rápida e fácil de fazer, podendo ser preparada com antecedência e simplesmente reaquecida antes de servir. Esta versão, com a mistura de diferentes tipos de farinha e grãos, cria um toque especial. Leia mais
O pudim de banana é geralmente servido como sobremesa, mas também é perfeito como recheio de bolo, já que é basicamente um creme inglês. Este bolo é fácil de fazer e o resultado é simplesmente incrível. Leia mais
Os anéis de cebola são um alimento básico na culinária americana há cerca de 100 anos. Inicialmente, eram servidos como acompanhamento de pratos de carne e peixe. Hoje, esse aperitivo simples pode ser encontrado em quase todos os países do mundo, tanto em restaurantes de fast food quanto em... Leia mais
Se você busca um sabor novo e inusitado para anéis de cebola, experimente fritá-los em massa indiana. Para isso, você precisará de especiarias indianas tradicionais, como chat masala e tandoori masala, uma mistura de especiarias aromáticas que adicionam um sabor vibrante a qualquer prato. Leia mais
Embora esses anéis sejam assados em vez de fritos, eles ficam crocantes. Além disso, não contêm gordura extra. Provavelmente você precisará de metade da quantidade de leitelho, ovo e farinha para a massa. O tempo de cozimento pode ser maior do que o indicado na receita, mas os anéis ficam... Leia mais
Esta receita é à base de chocolate. O bolo é delicioso. A cobertura é decorada com coco ralado e nozes-pecã. Leia mais
É difícil resistir a um petisco tão delicioso quanto anéis de cebola empanados. Mas se você se preocupa com a grande quantidade de calorias e gordura presentes nas cebolas fritas, existe uma alternativa mais saudável: asse os anéis no forno. Este método oferece duas opções: Leia mais
Os anéis de cebola empanados são um exemplo de como um dos ingredientes mais básicos e econômicos da cozinha pode ser transformado em um aperitivo de primeira classe. A beleza desse prato está na possibilidade de experimentar com temperos e outros ingredientes à vontade, criando novos sabores a cada vez. Leia mais
Sopaipillas (em espanhol: sopaipilla) são uma iguaria popular em países da América Latina, onde são vendidas em cada esquina. Tradicionalmente, as sopapillas são feitas com farinha, fermento em pó ou fermento biológico, gordura e uma pequena quantidade de açúcar. A massa é cortada em... Leia mais
A caçarola de feijão-verde é tradicionalmente preparada nos Estados Unidos para o Dia de Ação de Graças como acompanhamento do peru. Originalmente, este prato, inventado na década de 1950, não exigia muito cozimento. Os feijões-verdes eram cobertos com sopa de cogumelos enlatada. Leia mais
Não sabe o que fazer com bananas muito maduras? Esta receita simples vai te ajudar a fazer um delicioso e saboroso bolo de banana, que está ganhando popularidade no mundo todo. Leia mais
Nessa receita popular, Tyler Florence sela rapidamente costeletas de porco naturais para criar uma crosta crocante e dourada, depois as cozinha em fogo brando em um molho de leitelho até que a carne fique macia e suculenta. Leia mais
Patrick e Gina dão um toque crocante às suas panquecas de kefir polvilhando-as com nozes picadas antes de virá-las. Veja os Neelys prepararem o café da manhã e aprenda o segredo para fazer uma calda com três ingredientes que... Leia mais
Esta divertida sobremesa da revista Food Network parece um balde de doces de Halloween, mas na verdade é um bolo fácil e simples de fazer graças a uma mistura pronta e coberturas coloridas e divertidas. Leia mais
O segredo desta receita simples da apresentadora do programa de culinária "On the Ranch with Ree Drummond" é a combinação de três tipos de pão que ela usa para fazer este delicioso e saboroso ensopado. Ela combina pão de milho caseiro com leitelho e um pão rústico... Leia mais
Os biscoitos salgados de 30 minutos da Trisha Yearwood são feitos com poucos ingredientes. Você pode fazê-los macios ou crocantes, dependendo do espaço entre eles durante o cozimento. Leia mais
Alton Brown usa uma combinação de manteiga e margarina para fazer seus biscoitos salgados mais populares. Isso garante um sabor rico e cria uma textura leve e em camadas na massa quebrada. Leia mais
Depois de preparar uma massa clássica de muffin com fubá e kefir integral, Giada De Laurentiis adiciona uma "surpresa frutada" — mirtilos. Ela prefere mirtilos congelados. "Assim, eles permanecem inteiros nos muffins", explica. Leia mais
Esta receita incrivelmente fácil e simples de brownies macios combina uma massa de leitelho com um recheio doce de queijo creme. Misture-os para criar lindos redemoinhos na superfície do bolo. Leia mais
Esta receita simples garante sempre excelentes resultados. Os waffles belgas de Alton Brown são uma delícia saudável feita com uma mistura de farinhas de trigo integral e de trigo comum, além de leitelho, o que confere aos waffles uma textura deliciosamente macia. Leia mais
A receita simples de muffins de Alton Brown usa apenas alguns ingredientes, incluindo kefir. Ela proporciona um sabor rico e uma textura úmida. Leia mais
Pode-se dizer que esses donuts fáceis de fazer são como suas maçãs favoritas do pomar, só que um pouco mais elaboradas. Cobertos com canela e purê de maçã fresco, eles ostentam uma cobertura doce feita por - Leia mais
Receita para fazer o bolo "Slavyanka" com creme de manteiga e cobertura de chocolate em panela elétrica. Leia mais
Receita de torta feita em panela elétrica com massa esponjosa e aveia. Recheada com maçãs e peras. Leia mais
Receita de muffin de mirtilo à base de kefir, assado em forma redonda com um furo no centro. O muffin de mirtilo é coberto com glacê de açúcar e servido com morangos em seu próprio suco. Leia mais
Receita de aperitivo de alface americana com molho de queijo azul. Leia mais
Uma receita de frango marinado em uma mistura picante de especiarias e leitelho, grelhado. Ao final do cozimento, o frango é coberto com um molho feito de cebola, alho e pimenta, cozido em vinho branco, e depois esfregado em... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita de salada feita com repolho roxo, couve-de-bruxelas e maçãs Celeste, com molho de kefir. Leia mais
Receita detalhada com fotos.









































































































