Molho de kefir com alface
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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Molho de kefir com alface - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2/3 de xícara de kefir
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa picada cebolinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1 dente de alho picado
- 2 xícaras de alface picada
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa saladeira, misture kefir, maionese, raspas e suco de limão, sal, mostarda Dijon, cebolinha e alho, pimenta a gosto.
Misture um pouco do molho de kefir com a alface. Guarde o restante do molho na geladeira.
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