Scones de kefir com cebola
Votos: 29
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Scones de kefir com cebola - uma receita detalhada.
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Receita:
Em um processador de alimentos, misture 1 1/2 xícaras de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de chá de sal. Adicione 6 colheres de sopa (90 g) de manteiga sem sal gelada e processe até formar uma massa com pedaços do tamanho de ervilhas.
Misture com 2/3 de xícara de kefir e 2 colheres de sopa de cebolinha picada. Em uma assadeira sem untar, modele a massa em um quadrado de 15 cm; corte em 12 quadrados. Pincele a massa com kefir. Asse os scones a 220 °C (425 °F) até dourar, por 25 minutos. Deixe esfriar um pouco e sirva.
Receita de pãezinhos Scones com glacêe uma pitada de nozes-pecã.
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