Tempero de curry
Uma coleção de receitas com o ingrediente curry.
Uma salada digna de reis! A Salada de Frango da Coroação é uma salada inglesa preparada para o banquete em homenagem à coroação da Rainha Elizabeth em 1953. A salada é feita com peito de frango temperado com um molho cremoso de curry, coberto com damascos secos e... Leia mais
Você vai adorar esses biscoitos folhados e amanteigados, que podem ser consumidos com recheios doces ou salgados. Para criar camadas perfeitas, não sove a massa demais; dobre-a 5 vezes e abra com um rolo. Corte os círculos sem torcer. Leia mais
Para uma versão diferente dos tradicionais hambúrgueres vegetarianos, experimente esta receita que combina a doçura da abóbora com um saboroso curry. Estes hambúrgueres substanciosos de grão-de-bico e abóbora são temperados com especiarias como: Leia mais
Camarões grandes são marinados por alguns minutos em uma mistura aromática de molho de soja, mel, curry em pó e alho, e depois fritos rapidamente em uma frigideira para um sabor delicioso, agridoce e picante, com a quantidade certa de sal. Se tiver tempo, deixe marinar por mais tempo... Leia mais
- salada de repolho asiática
- linguiça de frango caseira
- Sanduíche de linguiça ao curry de frango tailandês
Esta receita caseira de linguiça de frango pode ser usada não só em sanduíches, mas também em outros pratos, ou simplesmente servida como acompanhamento. A carne moída de coxa de frango e um pouco de gordura de porco deixam a linguiça muito suculenta, e o curry em pó dá um toque especial. Leia mais
Essas almôndegas suculentas e saborosas são uma deliciosa combinação de carne moída, iogurte, chutney, farinha de rosca e especiarias, que juntas conferem ao prato um sabor tandoori. Sirva as almôndegas como aperitivo, uma sobre uma folha de alface. Leia mais
Se você está procurando um molho diferente para acompanhar seus aperitivos, este molho à base de maionese e iogurte grego com curry em pó e mel é perfeito. Depois de misturar todos os ingredientes, deixe o molho descansar um pouco para que os sabores se misturem. Leia mais
Prepare sua receita favorita de almôndegas e transforme-as em um saboroso prato do Sudeste Asiático. Você vai precisar de leite de coco, pasta de curry verde e bastante coentro fresco. Apenas três ingredientes, e o sabor é... Leia mais
Esta receita funciona melhor com abóboras butternut pequenas, como a butternut ou a honeynut. Leve ao micro-ondas, corte ao meio e retire a polpa para formar barquinhos. Recheie esses barquinhos com um creme de abóbora, mussarela, Leia mais
O filé mignon macio cozinha rapidamente e é perfeito para espetinhos. Corte a carne e o abacaxi em cubos de tamanho igual, marine em suco de laranja com mel e especiarias, depois alterne os cubos em espetos e grelhe. Leia mais
Mini salsichas de coquetel são envoltas em tiras de massa folhada e assadas em formato circular em uma forma redonda, com um recipiente para molho no centro. Retire uma salsicha de cada vez, mergulhe-a no molho e aproveite. Leia mais
"O ingrediente secreto da minha mistura de temperos para churrasco é o curry em pó", compartilha a autora da receita, Kardeya Brown. "Junto com um punhado de outras especiarias secas que sempre tenho na cozinha, ele dá a essas costelas de porco carnudas um sabor incrível." Leia mais
Apesar do nome, este prato praticamente não tem ligação com Singapura. A receita pede carne de porco moída, mas o arroz frito de Singapura é geralmente preparado com camarão ou uma mistura de camarão e carne de porco. Como qualquer arroz frito, a receita é... Leia mais
Este curry de peru aromático e reconfortante pode ser apreciado como uma sopa cremosa ou servido com arroz. É feito com sobras de peru assado e uma variedade de legumes e especiarias, incluindo curry em pó e gengibre. Um pouco de creme de leite ajuda a engrossá-lo e... Leia mais
Asse o lombo de porco em uma única assadeira com repolho e tomates-cereja, e sirva com arroz basmati e passas. O ingrediente secreto para um sabor incrível é o curry em pó. Adicione-o aos legumes e à mistura de especiarias para o porco, e o prato... Leia mais
Polvilhe a couve-flor com curry em pó e asse até dourar. Em seguida, misture com passas e castanhas de caju. Este acompanhamento agridoce é o complemento perfeito para vieiras grelhadas. Regue com... Leia mais
O frango é temperado com um molho fresco e aromático de coentro e assado até que a pele fique crocante e a carne suculenta. Sirva com um pilaf ao estilo indiano: arroz basmati temperado com coco e castanhas de caju. Regue com o molho restante. Leia mais
Transforme os vareniki de batata congelados comprados no supermercado em uma refeição vegetariana completa, combinando-os com repolho ao curry e um molho de iogurte refrescante. Esta receita não cozinha os vareniki; em vez disso, eles são assados no forno diretamente do congelador. Leia mais
“O pasticho é a versão venezuelana da lasanha e, na minha opinião, é um cruzamento entre um croque-monsieur e uma lasanha italiana”, compartilha a autora da receita, Larisa Alvarez. “Tem o sabor rico de um molho de tomate espesso com carne moída e - Leia mais
Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. O prato todo ficará pronto muito mais rápido em uma panela elétrica de cozimento lento! Leia mais
Um processador de alimentos ajudará você a picar rapidamente os ingredientes desta sopa de lentilha vermelha, inspirada na clássica mulligatawny indiana. As maçãs adicionam um toque adocicado, o frango a torna especialmente substanciosa e o leite de coco completa o sabor. Leia mais
O arroz frito ao estilo asiático é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Os ingredientes são infinitamente variados. Experimente esta versão singapuriana com carne de porco. Tempere a carne de porco moída com... Leia mais
Uma sopa indiana espessa, o masur dal, é feita com lentilhas vermelhas. Elas cozinham rapidamente e são muito econômicas, sendo ideais para jantares durante a semana. Nesta receita, as lentilhas são cozidas em fogo brando com especiarias, incluindo cebola, gengibre, alho e ervas aromáticas. Sirva - Leia mais
Essa mistura de petiscos tem de tudo: amendoim, pistache, batata frita, pretzel, milho torrado, manga seca e tempero de coco masala que infunde a mistura com os sabores da culinária indiana. Adicione a manga seca por último, quando... Leia mais
Misture castanhas de caju com garam masala, curry em pó e coco ralado, e asse até ficarem crocantes para um delicioso petisco de inspiração indiana. Essas castanhas são perfeitas para uma festa em casa ou para levar consigo. Leia mais
A torrada de lentilha é deliciosa, saudável e muito nutritiva. Para um lanche ainda mais saudável, prepare-a com pão multigrãos. Lentilhas em lata reduzem significativamente o tempo de preparo. Polvilhe com... Leia mais
O coco e o óleo de coco neste chutney verde de coentro conferem textura e uma consistência cremosa, ideal para passar no pão. Além disso, o sabor adocicado e o aroma do coco equilibram perfeitamente o picante das pimentas. Leia mais
Esses mini sanduíches de salada de ovo são um ótimo lanche para o chá da tarde. Deliciosos e saudáveis, são feitos com pão integral, e a salada de ovo é temperada com iogurte grego e apenas um toque de maionese para o sabor perfeito. Leia mais
Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. O curry em pó dá um toque indiano a este arroz frito chinês. Você pode usar qualquer tipo de arroz que tiver à mão, branco ou integral. Frite-o com um ovo, temperos e cebolinha e... Leia mais
Cozinhe coxas de frango em fogo brando com grão-de-bico, curry em pó e especiarias aromáticas para um curry improvisado e incrível, inspirado no frango roti de Trinidad. Sirva com salada de repolho crocante com coentro e pão naan quentinho, e bom apetite! Leia mais
Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar o frango no mesmo dia ou congelá-lo na marinada para facilitar o uso. Descongele o frango na geladeira durante a noite. Leia mais
Este prato rápido e delicioso fica pronto em minutos e é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar rápido no meio da semana. O peito de peru é fatiado em hambúrgueres finos, temperado com curry, frito na frigideira e servido com... Leia mais
A doçura da batata-doce combina maravilhosamente com as especiarias indianas neste acompanhamento simples, perfeito para servir com carnes ou aves em ocasiões festivas. Cubra o purê temperado com iogurte grego e sirva decorado com lascas de coco. Leia mais
Se você tiver sobras de frango grelhado, prepare esta deliciosa salada de inspiração indiana. O frango é misturado com molho de chutney de manga, alface e cubos de batata-doce assada com curry. Finalize com coentro fresco, castanhas de caju e... Leia mais
A truta defumada é frequentemente negligenciada em favor do salmão defumado, mais popular, mas é uma maneira versátil e saudável de incluir mais peixe na sua dieta. A truta defumada é carnuda e macia, e se desfaz facilmente em pedaços densos. Leia mais
Asse cenouras e couve-flor com tempero de curry, depois misture com cuscuz picante já preparado e folhas de alface fresca em um molho refrescante de iogurte e limão. Esta salada é nutritiva, saudável e deliciosa. Sirva com... Leia mais
Este hambúrguer vegetariano foi inspirado nos sabores e aromas das samosas. Legumes picados finamente adicionam textura aos hambúrgueres, e o ketchup de tamarindo agridoce realça o sabor das especiarias e das batatas. Se você não se importa com a pimenta, não retire as sementes dos pimentões. Leia mais
O México encontra a Índia neste delicioso burrito vegetariano, recheado com curry de grão-de-bico e uma salsa fresca de pepino e tomate. Prepare-o para o café da manhã ou leve-o para o trabalho como um lanche saudável e nutritivo. Leia mais
Desfrute de todos os sabores do curry indiano em uma sopa reconfortante e picante, rica em proteínas e fibras. O frango da sopa é acompanhado de arroz, legumes, acelga e deliciosos cubos de paneer frito. Use frango grelhado pré-cozido e... Leia mais
Esses pequenos sanduíches sem glúten são feitos com fatias de maçã em vez de pão. O aperitivo é baixo em calorias e a maçã suculenta adiciona um toque refrescante maravilhoso à salada de frango ao curry picante. Maçãs vermelhas são as melhores para esta receita. Leia mais
Asse castanhas de caju com tempero de curry e desfrute de um delicioso petisco com notas doces, salgadas e picantes. As claras de ovo ajudarão a envolver as castanhas com os temperos. Retire as castanhas do forno quando estiverem levemente úmidas; à medida que esfriam, ficarão completamente cobertas. Leia mais
Misture lentilhas vermelhas e amarelas com açafrão, curry em pó e tomates secos ao sol, adicione uma folha de louro e terá um dal reconfortante e saboroso, com um toque de manteiga. Pode misturar todos os ingredientes secos da sopa num frasco com antecedência. Leia mais
O frango vindaloo é um curry indiano com sabores picantes, doces e ácidos. A receita do vindaloo tem origem na culinária goesa, para onde foi levado pelos portugueses. Para prepará-lo, você precisará de frango cozido, extrato de tomate e uma seleção de especiarias. Leia mais
O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa. Couve-flor, grão-de-bico e ervilhas compõem o recheio do tikka masala, e se você substituir o creme de leite tradicional por creme azedo ou iogurte, o prato... Leia mais
Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. É feito com coxas de frango suculentas, sem pele e sem osso. Leia mais
Sunny Anderson adiciona um hambúrguer de carne ao clássico italiano "Ovos no Purgatório". Fica ainda mais substancioso e delicioso. Perfeito para o café da manhã ou jantar. Use frigideiras de ferro fundido individuais para fritar os hambúrgueres, preenchendo-as completamente. Leia mais
Pimenta-da-jamaica, gengibre e leite de coco conferem um sabor único a este prato fácil de preparar, com pedaços macios de carne bovina cozida lentamente, batata-doce e pimentão. A carne é cozida lentamente com os legumes por várias horas, resultando em um prato delicioso e... Leia mais
Usando briquetes de curry japonês comprados prontos, você pode preparar um prato saboroso e substancioso em apenas 20 minutos, perfeito para um jantar no meio da semana. Você não precisará medir nem misturar temperos — tudo já está incluído nas quantidades certas. Leia mais
Este prato fácil de preparar é repleto de um vibrante buquê de especiarias: arroz branco aromático com gengibre é servido sob um rico curry com bacalhau e pimentões verdes doces. Finalize o curry com fatias de limão para um toque de suco, que adiciona ainda mais sabor. Leia mais
Amendoim, passas e extrato de tomate conferem a esta sopa de abóbora e arroz um sabor profundo e rico, enquanto o curry em pó lhe adiciona um aroma picante e reconfortante. Sirva com cebolinha picada por cima e aproveite durante os meses mais frescos do outono e inverno. Leia mais
Lentilhas verdes são cozidas em fogo brando num molho leve de tomate com funcho, cenouras, alho, tomilho e um toque de caril, resultando num prato perfeitamente macio, saboroso e aromático. Um toque de vinagre de vinho tinto no final adiciona a acidez na medida certa. Leia mais
O mei fun ao estilo de Singapura é um prato clássico de macarrão servido em restaurantes chineses ao redor do mundo. No entanto, ele não é originário de Singapura, e muitos singapurianos nunca ouviram falar dele. O prato foi inventado em Hong Kong, quando a cidade ainda era britânica. Leia mais
Os wraps são ótimos porque são fáceis de comer em qualquer lugar, perfeitos para levar para o trabalho ou escola, e você tem a garantia de que seu lanche será nutritivo e saudável. Este wrap é feito com batata-doce, frango, temperos e ervas — uma desculpa perfeita para... Leia mais
O curry em pó picante e o óleo de pimenta combinam perfeitamente com o milho doce e os pimentões neste arroz frito com frango. Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar de ontem. E em vez de... Leia mais
Combine coxas de frango com curry em pó, pimenta-da-jamaica e tomilho e cozinhe em fogo baixo em leite de coco com legumes, ervas, especiarias e pimentas para um ensopado vibrante e substancioso inspirado no frango ao curry jamaicano. Você pode... Leia mais
Esta versão super simplificada do famoso prato punjabi, palak paneer, é feita em uma única panela. Para um preparo mais rápido, compre paneer já fatiado e espinafre picado congelado. Embora esta versão esteja um pouco longe da autêntica, o prato... Leia mais
Pescoços de cabra defumados ao estilo asiático são uma das melhores receitas com carne de cabra. Os pescoços são primeiro marinados em molho de soja com um buquê de especiarias aromáticas e, em seguida, defumados por várias horas em lascas de carvalho. O segundo passo é marinar os pescoços de cabra defumados na mesma marinada... Leia mais
Este purê vegano de rutabaga é feito sem creme de leite ou manteiga, e sua textura macia e cremosa vem da adição de óleo de coco e leite. Especiarias como gengibre, curry e coentro proporcionam um equilíbrio agradável com seus sabores quentes. Leia mais
Este prato indiano de berinjela é uma versão simplificada do saboroso bharta (purê de berinjela). Com esta receita, você não precisa perder tempo assando e descascando a berinjela. Em vez disso, ela cozinha rapidamente em uma panela de pressão, em apenas 20 minutos. Leia mais
Uma panela elétrica de cozimento lento ajuda você a preparar biryani indiano (similar ao pilaf) com camarão de forma rápida e sem a bagunça de várias panelas. Primeiro, você frita o camarão com temperos e, em seguida, cozinha o arroz basmati na panela de pressão. O resultado é um prato rápido, Leia mais
O feijão-carioca é muitas vezes subestimado, mas é incrivelmente nutritivo e versátil. Não perca essa oportunidade! O feijão-carioca enlatado é o complemento perfeito para este curry vegetariano. Em vez de uma longa lista de especiarias indianas, use apenas... Leia mais
Para um acompanhamento simples de inspiração indiana, basta adicionar ervilhas e curry em pó indiano às batatas fritas. Depois de aquecidas, regue com iogurte natural e polvilhe com coentro fresco. Excelente! Leia mais
Os espetinhos de satay asiáticos são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja em festas em casa. Se você não tiver uma churrasqueira, uma frigideira grill funciona muito bem. Este satay é feito com filé mignon macio, cortado em tiras finas e... Leia mais
O molho aromático e rico em vegetais é a estrela deste prato, que é fácil de levar para o trabalho em um recipiente. A receita sugere misturar o molho com macarrão cozido, mas também fica ótimo com peixe ou até mesmo como molho para frango frito. Leia mais
Se você estiver preparando petiscos para assistir ao jogo, esses pastéis em formato de bola de futebol americano são perfeitos: são fáceis de fazer com massa folhada comprada pronta, têm uma aparência charmosa e seu sabor levemente ácido combina perfeitamente com cerveja. Prepare o recheio: Leia mais
Legumes salteados são incrivelmente populares para jantares durante a semana. Eles vêm pré-cortados e embalados, então tudo o que você precisa fazer é jogá-los na panela. Mas com esta receita, com apenas um pouco de tempo gasto no preparo, você garantirá... Leia mais
Para esta receita, a cabeça de couve-flor é cortada em quartos em vez dos tradicionais floretes. Em primeiro lugar, isso faz com que o prato vegetariano tenha uma aparência mais apetitosa ao ser servido. Em segundo lugar, pedaços maiores são mais adequados para cozimento lento: eles não... Leia mais
Este prato rápido e delicioso, inspirado na culinária indiana, é perfeito para feriados ou ocasiões especiais. O filé de salmão, temperado com curry em pó, é grelhado na frigideira e servido com acelga refogada e um chutney de manga caseiro com passas e hortelã. Bom apetite! Leia mais
Esta salada leva arroz basmati com curry, complementado por vegetais crocantes e suculentos e folhas verdes refrescantes, além de pedaços de peru assado. Chutney de manga e limão são os ingredientes perfeitos para um sabor agridoce e refrescante... Leia mais
Essas tortinhas rápidas são feitas com massa de torta comprada pronta e sobras de curry de carne, cuja receita também está abaixo. Basta misturar o curry com nabos e cenouras cozidos para enriquecer o recheio com vegetais saudáveis e enrolar em uma massa. Leia mais
Os wraps ao estilo indiano são uma ótima opção de lanche quando você está com vontade de algo um pouco mais exótico, pois oferecem uma combinação maravilhosa de sabores picantes e doces. O recheio é feito com peito de frango assado. Desfie e... Leia mais
A beleza deste prato reside no fato de não ser necessário cozinhar arroz ou assar legumes separadamente: basta colocar tudo numa assadeira e levar ao forno. É perfeito para um jantar depois do trabalho. É delicioso, saudável, não dá muito trabalho para lavar e, o mais importante, não exige nenhum esforço físico. Leia mais
Salmão assado em uma única assadeira com batatas novas e couve-flor é uma ótima solução para um jantar rápido e prático durante a semana, e se você usar diferentes tipos de couve-flor (roxa, branca, verde Romanesco), - Leia mais
Se você tem o hábito de comer sanduíches ou aperitivos frios no trabalho, é hora de mudar e optar por um almoço quente e saudável, perfeito para o ambiente de trabalho. Delicie-se com um prato saboroso de inspiração mediterrânea, com cuscuz e... Leia mais
Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficiente para um almoço completo. Para uma refeição ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma colherada de arroz ou macarrão cozido antes de servir. Ao escolher... Leia mais
O curry verde é um dos pratos tailandeses mais populares, cativando pelo seu sabor rico e aroma mágico. O leite de coco doce, equilibrado com pimenta serrano, capim-limão e suco de limão, cria um molho rico que... Leia mais
Para preparar este popular frango indiano, você não precisa de um forno tandoor especial; seu forno convencional funciona perfeitamente na função grill. O peito de frango é previamente marinado em iogurte natural com especiarias, incluindo: Leia mais
Para um arroz frito asiático mais leve e saudável, substitua parte do arroz tradicional por arroz de couve-flor. Ambos os tipos de arroz são fritos na frigideira com curry em pó, amêndoas fatiadas e especiarias, e então... Leia mais
Em vez de batatas comuns, este ensopado espesso e cremoso é feito com batatas-doces, que são mais saudáveis. O sabor adocicado das batatas-doces é perfeitamente complementado pelo milho e pelo curry em pó. Todos os legumes são previamente fritos em gordura de bacon, o que... Leia mais
Essas nozes temperadas farão sucesso entre os convidados da sua festa. Elas levam nozes-pecã, amêndoas, pistaches, castanhas de caju e sementes de abóbora. Todas as nozes devem ser descascadas, sem sal e não torradas. Mas para que fiquem realmente deliciosas... Leia mais
Legumes saudáveis e grão-de-bico saboroso são assados em uma única assadeira, e seu jantar fica pronto em minutos. Outra vantagem: com tantos ingredientes, a quantidade de louça suja é mínima. A base da tigela é quinoa cozida, coberta com grão-de-bico assado, flocos de pimenta vermelha e Leia mais
Este prato é enriquecido com os aromas de especiarias indianas combinados com o frescor do coentro. Seu sabor excepcional provém de um molho especial feito com coentro fresco e pimentas serrano picantes, que é misturado em segundos e depois incorporado às coxas de frango. Leia mais
O destaque desta entrada é o chutney de tomate e gengibre, servido sobre camarões grandes (dois por pessoa). Pode ser preparado com um dia de antecedência e refrigerado, sendo aquecido ligeiramente antes de servir. A combinação de vegetais e... Leia mais
Este saboroso patê de feijão branco é enriquecido com o sabor rico e picante do curry em pó Madras, alho e ervas frescas. Feito sem gordura animal, é incrivelmente macio e aveludado, sendo perfeito para veganos. Leia mais
A combinação de leite de coco, hortelã e curry Madras confere a este ensopado de lentilhas e vegetais, substancioso e nutritivo, o aroma mágico e o sabor reconfortante de um prato tradicional indiano. Além das lentilhas, também contém bastante espinafre, pastinaca e... Leia mais
Esses bolinhos são feitos com carne de caranguejo natural em pedaços, que é unida com maionese e gema de ovo, e seu sabor adocicado é maravilhosamente realçado por aipo picado e picles. Antes de fritar, cada bolinho é cuidadosamente... Leia mais
Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de lentilhas marrons, arroz integral e couve, e são ricos em proteínas e fibras. Congele levemente os hambúrgueres já moldados. Leia mais
Essas almôndegas ao estilo indiano podem ser servidas como prato principal, talvez com arroz, ou como aperitivo, colocando cada almôndega sobre uma folha de alface e decorando com um fio de chutney de tamarindo e pepino ralado. Um sabor oriental inconfundível. Leia mais
O famoso frango tandoori indiano é servido em uma tigela generosa com arroz e couve-flor suculenta. Você não precisa de um forno tandoori especial para preparar este prato; um forno pré-aquecido na função grill funciona perfeitamente. Leia mais
Sobras de frango assado ou grelhado e arroz basmati também sobraram, resultando em uma sopa deliciosa e saborosa ao estilo indiano. O destaque fica por conta do tempero Madras Curry, que confere ao prato notas maravilhosas e reconfortantes. Fritar - Leia mais
Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado, servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli de páprica, além de queijo provolone derretido, abacate e... Leia mais
Legumes saudáveis e grão-de-bico saboroso assam juntos em uma única assadeira, tornando o jantar rápido e fácil, sem uma montanha de louça suja. Disponha o grão-de-bico enlatado misturado com curry, cebola roxa, batata-doce em cubos e... Leia mais
O frango divan é um prato americano popular, um tipo de caçarola cujos ingredientes principais são frango e brócolis. Esses dois ingredientes são colocados em uma assadeira com um molho espesso e cremoso de queijo, e então assados no forno. O prato recebeu esse nome curioso por causa de... Leia mais
Esta salada de cenoura simples cativa com seu sabor incrível e apresentação impecável. Usando um descascador de legumes comum, as cenouras são cortadas em fitas finas e largas, criando um visual sofisticado, digno de restaurante. Passas e... Leia mais
Esta receita de salada de ovos de primavera é especialmente útil depois da Páscoa, quando você tem muitos ovos sobrando. Ela obtém seu sabor maravilhoso do curry em pó, que é tostado em uma frigideira previamente para realçar o sabor. Além de ovos cozidos, Leia mais
Este prato picante ao estilo indiano fica pronto em menos de meia hora e é repleto de sabores de especiarias, batata-doce, leite de coco, molho picante, frango grelhado e manga fresca. Primeiro, prepare o molho de leite de coco com - Leia mais
Essa pasta ao estilo tailandês vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e super rápida e fácil de preparar. As coxas de frango desossadas e sem pele são fatiadas. Leia mais
Este acompanhamento simples vai te transportar para o mundo dos sabores e aromas da culinária indiana em apenas alguns minutos. Vagens são fritas em óleo vegetal com flocos de coco, curry em pó, alho, cominho e pimenta. Tudo é frito em - Leia mais
O frango korma é um prato tradicional indiano que você pode preparar facilmente em casa em menos de uma hora. As coxas de frango são cozidas em fogo brando em um molho feito com leite de coco, amêndoas moídas, cebola e tomate. O sabor e o aroma únicos do molho, típico da Índia... Leia mais
Esta sopa cremosa de couve-flor está repleta de sabores e aromas indianos, com infusão de curry, gengibre e alho. Incrivelmente fácil de fazer, é deliciosa, saudável e com poucas calorias. Atenção - Leia mais










































































































