Sanduíches de salada de ovo com curry
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Valor nutricional por porção:
Calorias 70, gordura total 3 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 5 G., carboidratos 7 G., fibra 1 G., colesterol 61 mg, sódio 135 mg, açúcar 1 G.
Calorias 70, gordura total 3 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 5 G., carboidratos 7 G., fibra 1 G., colesterol 61 mg, sódio 135 mg, açúcar 1 G.
Esses mini sanduíches de salada de ovo são um ótimo lanche para o chá da tarde. Deliciosos e saudáveis, são feitos com pão integral, e a salada de ovo é temperada com iogurte grego e um toque de maionese para dar sabor. As crianças vão adorar esses sanduíches, e uma pitada de curry em pó é uma ótima maneira de apresentá-las a um novo sabor.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 xícara de iogurte grego com baixo teor de gordura
- 1 colher de sopa de maionese
- 1/4 colher de chá de curry em pó (ou conforme necessário)
- 4 ovos cozidos, descascados e picados finamente.
- 1 cebolinha grande, picada finamente
- 6 fatias de pão integral
- 3 folhas de alface vermelha
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: pão integral, ovos, cebolinhas, caril, alface
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture o iogurte grego, a maionese e o curry em pó a gosto. Adicione os ovos e a cebolinha, tempere com sal e pimenta. Incorpore delicadamente os ovos ao molho de iogurte e tempere com sal a gosto.
- Coloque 3 fatias de pão sobre uma superfície de trabalho. Distribua a salada de ovo com curry uniformemente entre as fatias de pão e cubra cada fatia com 1 folha de alface roxa (se desejar, pode retirar as crostas). Cubra com as fatias de pão restantes. Corte os sanduíches em quatro partes e sirva imediatamente.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
