pepinos
Visualizações: 3.730O patê de beterraba e castanha de caju é um aperitivo delicioso e saudável que pode ser servido aos convidados com batatas fritas ou fatias de vegetais frescos para mergulhar. Bata o patê no liquidificador até obter uma consistência cremosa e homogênea e sirva com... Leia mais
Visualizações: 2.806Esses aperitivos em miniatura têm uma aparência impressionante, mas são bem fáceis e baratos de fazer. O recheio de cream cheese é delicioso e rico, então você só precisa de um pedacinho de salmão defumado. Os vol-au-vents em si não precisam ser... Leia mais
Visualizações: 2.463Esta linda salada em formato de árvore de Natal será uma adição divertida e deliciosa à sua festa. A árvore em si é feita de alface e folhas de salada, enquanto frios, queijo e aperitivos de vegetais formarão uma guirlanda comestível. Leia mais
Visualizações: 1.769Esta quiche luxuosa é recheada com todos os ingredientes e sabores de um clássico frango cordon bleu. Frango desfiado, presunto e queijo suíço são banhados em um rico creme de ovos sobre uma massa crocante que fica deliciosamente firme ao assar. Um toque de mostarda Dijon... Leia mais
Visualizações: 2 121Prepare uma salada incrivelmente suculenta e refrescante com rúcula, melancia, pepino, hortelã e azeitonas, finalizada com camarões grelhados apimentados. É uma delícia de verão, e o contraste entre o sabor salgado da rúcula, a doçura da melancia e o toque cítrico... Leia mais
Visualizações: 2.889Esses sanduíches pequenos são perfeitos como aperitivo em festas em casa e como um lanche leve quando visitas inesperadas aparecem, já que são feitos com ingredientes simples que você geralmente encontra na geladeira. Você vai precisar de pão branco, Leia mais
Visualizações: 1.552Não se deixe enganar pelo nome deste aperitivo. Os pepinos são glaceados em uma pequena quantidade de manteiga salgada, o que os torna mais macios e tenros, enquanto o endro lhes confere um aroma maravilhosamente refrescante. Se tiver salsa à mão, também pode usá-la. Leia mais
Visualizações: 3.563Este gaspacho, brilhante como o sol espanhol, é feito com legumes amarelos previamente grelhados, o que lhe confere um delicioso aroma e sabor defumado. Pode ser grelhado numa frigideira, mas fica ainda mais saboroso numa grelha a carvão. Leia mais
Visualizações: 2.949Esta versão da sopa espanhola gaspacho vai agradar a quem não gosta de uma sopa uniforme: todos os legumes — pepinos, tomates-cereja, pimentões e cebolas — são picados em pedaços pequenos e misturados com suco de tomate. O vinagre de vinho branco dá um toque especial de sabor. Leia mais
Visualizações: 5.928Esta deliciosa e nutritiva salada de verão ao estilo mediterrâneo fica pronta em minutos, graças a uma base de cuscuz cozido no vapor por apenas 5 minutos. Cubra o cuscuz com tomates-cereja doces, pepinos, cebolinhas e muitas ervas. Leia mais
Visualizações: 6.628Esta salada asiática de macarrão soba de trigo sarraceno é rápida e fácil de fazer, e o sabor é rico e complexo. Tudo graças ao molho de vinagre de arroz com mel, molho de soja tamari, óleo de gergelim escuro aromático e... Leia mais
Visualizações: 2.267O queijo halloumi tem um ponto de fusão elevado, o que o torna ideal para fritar, resultando num interior macio e elástico com um exterior crocante e frito. Nesta salada de verão, os cubos de halloumi fritos e salgados são um complemento perfeito. Leia mais
Visualizações: 3 118Nem toda a salada grega é grelhada, mas apenas os corações densos da alface romana, que são então picados e misturados com os restantes ingredientes: tomates, azeitonas, cebola roxa, pepino e pedaços de queijo feta. Alface romana grelhada - Leia mais
Visualizações: 1.898Essas almôndegas ao estilo indiano podem ser servidas como prato principal, talvez com arroz, ou como aperitivo, colocando cada almôndega sobre uma folha de alface e decorando com um fio de chutney de tamarindo e pepino ralado. Um sabor oriental inconfundível. Leia mais
Visualizações: 52.048Nesta salada simples e saudável, o abacate macio combina perfeitamente com o pepino suculento e crocante e a cebola roxa. Como qualquer outra salada de abacate, sua beleza está na cremosidade, mesmo sem um molho cremoso ou à base de maionese. Leia mais
Visualizações: 1.619Uma deliciosa salada de verão com melão, mirtilos, morangos e toranja, enriquecida com pepino para um sabor ainda mais suculento e crocante. As frutas são regadas com um molho de mel e limão, pimenta jalapeño picada e finalizadas com ervas frescas. Leia mais
Visualizações: 22.950Você pode usar qualquer tipo de folha verde para salada ou uma mistura delas para fazer esta salada. Por exemplo, uma deliciosa combinação de feijão mungo, rúcula e chicória ficaria ótima. O amargor natural dessas folhas é perfeitamente equilibrado pela doçura dos tomates, cenouras e pepinos suculentos. E o destaque desta salada... Leia mais
Visualizações: 5.044Uma salada popular de pepino e tomate no verão ficará muito mais saborosa se temperada com vinagre de vinho tinto e azeite extra virgem. Para uma salada mais colorida, adicione cebola roxa aos vegetais. Todos os legumes devem ser cortados em tamanhos semelhantes. Leia mais
Visualizações: 4.370Se você espera convidados para o jantar enquanto a carne está no forno, sirva um antipasto. Este é um aperitivo de estilo italiano tradicionalmente servido antes do prato principal. Os convidados geralmente adoram ter uma grande variedade de pequenas iguarias à sua frente. O foco principal é Leia mais
Visualizações: 3.292Uma forma única de servir sanduíches quentes de atum. Os sanduíches são feitos em pães fundos que acomodam um recheio ainda mais delicioso: queijo derretido, salada de atum e aipo com um delicado molho de maionese, picles, tomates suculentos e... Leia mais
Visualizações: 3 129No verão, quando os tomates estão na época, os italianos adoram preparar uma salada panzanella leve, porém substanciosa, deliciosa e refrescante. Fatias de tomate são misturadas com cubos de pão amanhecido, manjericão fresco, pepinos, alcaparras e um vinagrete feito com... Leia mais
Visualizações: 7 702O famoso frango tandoori indiano é servido em uma tigela generosa com arroz e couve-flor suculenta. Você não precisa de um forno tandoori especial para preparar este prato; um forno pré-aquecido na função grill funciona perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 2.635O popular sanduíche vietnamita, Banh Mi, é tradicionalmente feito com carne ou peixe em pães compridos, mas esta versão vegetariana substitui com sucesso esses ingredientes por cogumelos shiitake grelhados e fatias de tofu. Antes de fritar, esses dois ingredientes - Leia mais
Visualizações: 3.722Em vez de pães comuns, esses sanduíches são feitos com pães pita integrais. Abra-os como bolsos e recheie-os. Dentro de cada pão pita com homus, há um pequeno hambúrguer de peru (slider) com homus fresco. Leia mais
Visualizações: 3.956A combinação de vegetais e frutas ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, quinoa rica em proteínas, grão-de-bico e abacate torna esta salada nutritiva e equilibrada. Coloque o purê de grão-de-bico e abacate, temperado com suco de limão, no centro do prato e disponha-o ao redor. Leia mais
Visualizações: 1.807Esta salada perfumada e suculenta de legumes frescos e maçãs será um verdadeiro destaque do seu jantar. Ela combina perfeitamente maçãs doces e ácidas com funcho adocicado, pepino crocante e rabanete picante, além de finas lascas de queijo pecorino (feito com leite de ovelha). Leia mais
Visualizações: 2.674Um prato delicioso, saudável e rápido, de inspiração asiática, perfeito para o verão. Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame, soja verde, e temperado com um molho de manteiga de amendoim e molho de soja. Leia mais
Visualizações: 3.691Este acompanhamento delicioso e fácil de preparar, ao estilo marroquino, combina perfeitamente com qualquer carne ou ave grelhada. Para deixar o bulgur soltinho e especialmente apetitoso, refogue-o em uma mistura de manteiga e azeite antes de cozinhar, até ficar macio. Leia mais
Visualizações: 9.531Esta deliciosa salada oriental é feita com bulgur e uma variedade de ervas aromáticas: cebolinha, hortelã e salsa. Para garantir que o bulgur conserve ao máximo suas propriedades benéficas, recomenda-se hidratá-lo em água fervente em vez de fervê-lo. Leia mais
Visualizações: 3.512Esta salada requintada com sabores e aromas asiáticos é perfeita para ocasiões especiais. O destaque é a delicadeza do filé mignon. Dois filés pequenos, porém requintados, servem quatro pessoas. Antes de grelhar - Leia mais
Visualizações: 2.729Salpicón é um prato espanhol e latino-americano, uma salada de legumes picados e carne (ou frutos do mar) em um molho. Nesta receita, o salpicón é feito com peito bovino cozido, desfiado com um garfo no sentido das fibras e... Leia mais
Visualizações: 4 359O ceviche é um aperitivo incrivelmente popular na América Central e do Sul. Tem uma elegância digna de restaurante, mas você pode prepará-lo facilmente em casa. É basicamente uma salada leve de peixe cru marinado em suco cítrico. Esta receita apresenta... Leia mais
Visualizações: 3.253Uma salada básica de vegetais inclui vegetais que geralmente estão à mão ou são facilmente encontrados nas prateleiras dos supermercados: alface, tomate, pepino, cebola e cenoura. Todos esses ingredientes combinam perfeitamente para criar uma salada crocante. Leia mais
Visualizações: 2.711A salada tabbouleh do Oriente Médio é um tesouro de vitaminas e micronutrientes benéficos. É deliciosa, nutritiva e refrescante. A base do tabbouleh é o bulgur. Em vez de ferver, cozinhe-o no vapor por uma hora em água fervente para maximizar o valor nutricional do grão. Bulgur pronto - Leia mais
Visualizações: 2.738A água aromatizada com pepino torna-se mais refrescante, enriquecida com vitaminas e minerais, e adquire um sabor suave e agradável que a torna fácil e prazerosa de beber. Para prepará-la, basta cortar os pepinos em fatias finas. Leia mais
Visualizações: 2.655O molho tzatziki grego tradicional é um aperitivo delicioso que pode ser servido com vegetais frescos, chips de pão pita ou simplesmente com pão fresco. É feito com iogurte grego espesso, pepino, alho e endro fresco picado ou suco de limão. Leia mais
Visualizações: 2 116Na Grécia, esta deliciosa salada grega é simplesmente chamada de "salada da aldeia". É incrivelmente fácil de preparar e sempre alegra o espírito com suas cores e sabores vibrantes de verão, típicos da culinária mediterrânea. É uma opção infalível como aperitivo. Leia mais
Visualizações: 1.436Encante seus convidados e entes queridos com um elegante gaspacho rosa feito com uvas vermelhas. Esta sopa não precisa de cozimento e fica pronta em minutos. É feita com uvas e pepinos sem sementes. Basta bater tudo no liquidificador, adicionando os pedaços. Leia mais
Visualizações: 5 285Para preparar esta salada de inspiração asiática, descasque as cenouras e corte-as em fitas finas, semelhantes a macarrão. Combine-as com fatias de pepino e chalotas, e tempere com um molho picante à base de manteiga de amendoim. Adicione folhas de hortelã e manjericão. Leia mais
Visualizações: 1.766A espelta é um ótimo ingrediente para saladas substanciosas e saudáveis, especialmente quando combinada com vegetais frescos da estação. A salada é rica em fibras e vitaminas, graças aos rabanetes jovens, rúcula, tomates-cereja, pepino e vegetais frescos e aromáticos... Leia mais
Visualizações: 1.908A massa orzo dá o toque final a esta salada, os camarões a enriquecem com proteína saudável sem excesso de gordura, e o espinafre, o rabanete e o pepino adicionam suculência e vitaminas. Antes de serem adicionados à salada, os camarões são temperados com azeite e suco de limão e... Leia mais
Visualizações: 1 182O ombro de cordeiro é cortado em fatias finas, generosamente temperadas com sal e pimenta, e fritas em uma frigideira de ferro fundido bem quente. Elas ficam incrivelmente suculentas por dentro, com uma crosta maravilhosamente crocante por fora. Sirva com um gratinado de cenoura agridoce. Leia mais
Visualizações: 11.890As vagens de feijão-vagem empanadas e crocantes são um petisco suculento e delicioso, perfeito para festas em casa, noites de cinema ou jogos — uma alternativa mais saudável às batatas fritas quando você quer algo crocante. As vagens são primeiro branqueadas em Leia mais
Visualizações: 2 261Esses mini-sanduíches recheados de proteína e vegetais, inspirados na culinária do Sudeste Asiático, são perfeitos para uma grande reunião, como uma despedida de solteira, porque o aperitivo é servido não no pão, mas em folhas de alface suculentas! Para evitar passar o dia todo preparando-os, Leia mais
Visualizações: 1.433Graças ao champanhe, este espumante encanta a todos com suas borbulhas cintilantes, criando um clima festivo. Qualquer outro vinho espumante branco pode ser usado no lugar do champanhe. Suco de pepino, suco de limão e raspas de limão adicionam um sabor refrescante. Leia mais
Visualizações: 1.405Este prato é preparado com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por alguns minutos até ficar coberta com um delicioso molho... Leia mais
Visualizações: 3 105Esta salada foi inspirada no popular prato grego de rua, o souvlaki, espetinhos de frango envoltos em pão pita com vegetais frescos. A salada contém os mesmos ingredientes, mas em vez de espetinhos, utiliza pedaços de peito de frango marinados em... Leia mais
Visualizações: 4 150Este saboroso prato tailandês utiliza coxas de frango desossadas e sem pele — um corte de frango muito apreciado que sempre resulta em coxas suculentas e macias. Cozinhe-as em uma panela de cozimento lento, utilizando a função de pressão, com molho de soja e vinagre. Leia mais
Visualizações: 3.068Para preparar esta salada festiva ao estilo alemão, batatas cozidas e pepinos são temperados com um molho de creme azedo com mostarda e vinagre de vinho branco, e servidos sobre uma cama de agrião com truta defumada desfiada. Ela ficará... Leia mais
Visualizações: 2 185Costeletas de lombo de porco com osso são fritas na frigideira por alguns minutos de cada lado, resultando em uma cor dourada e suculenta. Servidas com molho de abacaxi caseiro. Para prepará-lo, bata um pouco de abacaxi no liquidificador com... Leia mais
Visualizações: 2 301Este elegante aperitivo Tex-Mex é uma ótima opção para as festas de fim de ano. Ele leva todos os ingredientes de um taco típico, mas em vez de ser servido em um pão achatado, é servido em uma tigela de tortilla crocante e comestível. Siga as instruções da receita e você... Leia mais
Visualizações: 2.359Esta salada oferece uma combinação harmoniosa dos benefícios dos vegetais e do sabor indescritível do frango defumado, com um delicioso molho de queijo azul. Ela leva espinafre fresco, beterrabas cozidas, tomates-cereja, pepinos e palmito tenro. Leia mais
Visualizações: 4.063Esta receita oferece uma versão única da tradicional base de rolinho de abacate, transformando-a em um aperitivo singular, repleto da frescura, maciez e notas sutis de nozes do abacate. O recheio é uma mistura de manteiga de amendoim com... Leia mais
Visualizações: 2 106Água fresca é um tipo de refrigerante mexicano. Ao contrário dos sucos, a água fresca é feita principalmente de água fresca, aromatizada com diversas frutas, flores e xaropes. Feita com pepino, suco de limão e hortelã, esta bebida é... Leia mais
Visualizações: 8.785A ideia do taco mexicano é tão versátil que pode ser facilmente transformada em um prato indiano igualmente vibrante. Em vez de tortillas, use pão naan indiano e, para um sabor oriental distinto, use o tempero - Leia mais
Visualizações: 786O sabor e a apresentação elegante desta salada não deixarão ninguém indiferente. Ingredientes simples como tomates, pimentões, pepinos e folhas verdes são apresentados em forma de charmosos bolinhos individuais, criando uma aparência vibrante e sofisticada. Todos os vegetais são picados. Leia mais
Visualizações: 6.413As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se dar um mimo se você de repente estiver com vontade de comer um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são acompanhados por quaisquer vegetais que você tiver na geladeira: cenouras, pimentões, pepinos e ervas frescas. Para - Leia mais
Visualizações: 2.351Uma festa de Halloween ficará ainda mais animada com esta poção de bruxa, que disfarça um ponche feito com pepinos, jalapeños, suco de limão, açúcar e refrigerante. Além do sabor cítrico explosivo com as notas picantes da pimenta, a "poção"... Leia mais
Visualizações: 2.250Esta salada é feita com carne de porco moída e repolho, e uma variedade de temperos vibrantes típicos da culinária do Sudeste Asiático lhe conferem um sabor único. Combine a salada de repolho com um molho de suco de limão e manteiga de amendoim, e a carne de porco moída - Leia mais
Visualizações: 3.002Camarões firmes e levemente crocantes, em um delicado molho cremoso com sabor de endro, repousam sobre uma generosa folha de alface americana fresca. Este aperitivo é muito simples de preparar, porém único e impressionante. A salada é leve, refrescante e saciante. Leia mais
Visualizações: 1.798Os kebabs são feitos com três tipos de carne de porco: carne de porco, bacon e linguiça andouille, que são então espetados alternadamente com cebola, picles e pimentas banana doces e grelhados. A combinação de sabores resultante é... Leia mais
Visualizações: 3.786Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Pão pita fresco e quente é servido com berinjela frita, ovos cozidos, legumes em conserva, salada fresca de pepino e tomate, homus e... Leia mais
Visualizações: 4.594A salada italiana panzanella é uma entrada leve e deliciosa que definitivamente deve constar no seu cardápio de verão, pois é repleta de vegetais frescos e maduros (tomates, pepinos, ervas) em um molho ácido de vinagre de vinho tinto e azeite. Leia mais
Visualizações: 2.170A sopa fria de gaspacho de melancia é uma maneira maravilhosa de desfrutar de frutas e vegetais frescos em uma tigela. Ao contrário da receita tradicional, esta substitui a maior parte dos tomates por melancia. Essa combinação pode parecer estranha à primeira vista, mas quando... Leia mais
Visualizações: 4.009Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores vibrantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático, ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. Perfeita para piqueniques, fica pronta em poucos minutos. Leia mais
Visualizações: 2.508Uma sopa rápida, refrescante e nutritiva — exatamente o que você deseja no calor do verão. Você nem precisa ligar o fogão para fazer gaspacho espanhol. Todos os ingredientes — tomates, pepinos, cubos de pão (para engrossar) e alho — são batidos juntos no liquidificador. Leia mais
Visualizações: 3.005Esses legumes em conserva, preparados rapidamente ao estilo indonésio, podem ser servidos como salada acompanhando carnes grelhadas, aves ou peixes. Pepinos e cenouras são cortados em tiras finas e, juntamente com rodelas de chalota, são mergulhados em água fervente por alguns minutos para... Leia mais
Visualizações: 6.070Uma receita simples para pepinos em conserva (pikuli) incríveis que nem precisam de enlatamento. Basta preparar e refrigerar. Esta receita usa pepinos pequenos, cortados em rodelas finas. Eles geralmente são colocados em - Leia mais
Visualizações: 2.827Dê um toque vibrante de sabor aos pepinos frescos e prepare uma salada asiática que harmoniza perfeitamente com qualquer prato de inspiração asiática. Os pepinos são cortados em fatias fáceis de comer, misturados com pimentas frescas, cebolinha e endro, e temperados com... Leia mais
Visualizações: 3.002Quiabo jovem em conserva é um ótimo acompanhamento para pepinos em conserva. Disponha as vagens de quiabo inteiras com fatias de pepino e cebola fatiadas finamente e regue com a marinada quente, que inclui vinagre, sal e cominho. Leia mais
Visualizações: 3.652Esta receita vai agradar a quem prefere picles mais ácidos. Para que absorvam rapidamente a marinada, corte os pepinos em fatias finas (use um mandolim) e, juntamente com rodelas de cebola e dentes de alho picados, despeje água quente sobre eles. Leia mais
Visualizações: 2.484A receita de família de Nancy Fuller para legumes em conserva, testada e aprovada pelo tempo, não decepcionará nem mesmo os cozinheiros iniciantes. Os legumes ficam crocantes, picantes e têm um sabor equilibrado que combina doçura, acidez e um toque de mostarda. Leia mais
Visualizações: 2.847Esta receita de pepino em conserva picante é perfeita para quando você precisa de um aperitivo saboroso para o jantar. Fatias finas de pepino são misturadas com folhas de hortelã fresca e pimenta-do-reino tailandesa fatiada finamente (também conhecida como "olho de pássaro"). Um pouco de sal e açúcar, e pronto. Leia mais
Visualizações: 2.339Se você é fã de vegetais em conserva crocantes e está sempre em busca de novos sabores, esta receita não irá decepcionar. Os pepinos são fatiados e marinados com pimentas banana doces, alho e cebola em uma mistura de partes iguais de azeite e óleo. Leia mais
Visualizações: 2.455Os pepinos em conserva rápida são geralmente associados ao verão, pois os vegetais preparados dessa forma retêm parcialmente seu sabor natural e permanecem crocantes, típicos da estação, mas graças à marinada, ficam repletos de um aroma intenso. Leia mais
Visualizações: 3.428Os picles rápidos podem ser consumidos imediatamente após a marinada esfriar. Para garantir que os picles absorvam melhor o sabor, corte-os em rodelas; quanto mais finas as rodelas, mais ácidos ficarão. Ao contrário dos picles em conserva, esses vegetais não perdem o sabor. Leia mais
Visualizações: 2.354Se você fatiar os pepinos bem fininhos antes de colocá-los em conserva, eles absorverão a salmoura ácida mais rapidamente e estarão prontos para consumo no dia seguinte. Uma ótima ideia para quando você estiver cansado de pepinos frescos durante a temporada de vegetais e quiser adicionar alguns à sua... Leia mais
Visualizações: 1.732Esses pepinos em conserva rápidos podem ser servidos imediatamente após o preparo, aproveitando seu sabor refrescante, complementado pelo coentro. Para infundir rapidamente os pepinos com a mistura picante de vinagre de arroz, açúcar e sal, corte-os em fatias bem finas. Leia mais
Visualizações: 3.404Os pepinos, cortados em palitos, são marinados com alho, endro e sementes de mostarda em uma mistura de vinagre de maçã, sal e açúcar. O processo de cozimento em si leva no máximo 20 minutos, e eles ficam prontos para consumo em algumas horas, mas se você preferir... Leia mais
Visualizações: 2.808A receita de pepinos em conserva (ou salgados) não leva vinagre. Apenas vegetais, sal puro sem aditivos ou iodo, e folhas de uva (folhas de groselha preta também servem) para garantir que os pepinos fiquem crocantes. O processo de conserva envolve: Leia mais
Visualizações: 1.320Prepare um prato sofisticado para o dia a dia usando ingredientes simples e acessíveis. Em vez de um bife nobre tradicional, uma opção bem mais em conta — costeletas de boi — é grelhada. Geralmente, são bifes mais duros da parte traseira da carcaça. Leia mais
Visualizações: 2.517O milho grelhado confere a este molho um sabor rico de verão que combina doçura, acidez e um toque defumado. Os grãos são retirados da espiga e misturados em um molho ácido feito com vinagre de cidra de maçã tostado na frigideira e... Leia mais
Visualizações: 5 292Esta salada apresenta os ingredientes tradicionais da sopa fria espanhola gaspacho: tomates, pimentões e pepinos, temperados com uma mistura de azeite, suco de tomate e vinagre de Jerez aromático. Escolha tomates e pimentões de tamanhos diferentes. Leia mais
Visualizações: 1.878Camarões grandes são marinados por alguns minutos em uma mistura de óleo vegetal e pasta de curry vermelho, grelhados e servidos com macarrão tailandês. Um molho de manteiga de amendoim e pasta de curry vermelho adiciona um sabor asiático vibrante. Leia mais
Visualizações: 2 262Bacon crocante e tomates-cereja doces infundem esta salada suculenta e rica em vitaminas com um verdadeiro buquê de sabores. Para amaciar a couve fresca, ela é picada, amassada com vinagre de vinho em uma tigela e, em seguida, misturada com a mistura quente. Leia mais
Visualizações: 3.389Se você quer impressionar seus convidados com uma entrada exótica, sirva uma refrescante salada havaiana poke, feita com atum cru e vegetais marinados em um molho picante. Além de pedaços de atum fresco, a salada também inclui fatias de pepino, cebola doce e... Leia mais
Visualizações: 7.735A salada israelense de pepino e tomate é uma combinação simples de vegetais frescos e suculentos, popular em muitas culinárias ao redor do mundo e conhecida por diversos nomes. Consiste em pepinos, tomates, pimentões e cebolinhas, todos cortados em cubos pequenos e uniformes. Leia mais
Visualizações: 2.467Prepare um prato leve e delicioso ao estilo mediterrâneo. Grandes vieiras são empanadas em farinha salgada e fritas em uma mistura de azeite e gordura de bacon, o que confere um sabor rico e intenso aos frutos do mar. Leia mais
Visualizações: 2.458Esta receita utiliza frangos inteiros em conserva, que são assados no forno e servidos em metades. Desta forma, o prato ganha uma aparência mais formal, perfeita para ocasiões especiais, permitindo que todos desfrutem de todas as partes do frango. Leia mais
Visualizações: 2 228O molho ranch americano é considerado o melhor molho para vegetais crus. É feito com uma mistura de maionese, leite azedo, ervas frescas picadas e especiarias. O sabor do leite azedo deste molho complementa harmoniosamente a suculência refrescante dos vegetais. Misture em - Leia mais
Visualizações: 8 875Para esta salada, recomendamos usar pepinos ingleses de casca lisa que não precisam ser descascados. Corte-os em fatias, tempere com sal e escorra. Em seguida, misture a salada com um molho de vinagre de arroz, óleo de gergelim, Leia mais
Visualizações: 2.981Para fazer esses sanduíches compridos, os filés de salmão são cortados longitudinalmente e marinados em uma mistura de especiarias asiáticas: vinho de arroz (mirin) e pasta de missô branco, juntamente com açúcar mascavo e sementes de gergelim. Deixe marinar por pelo menos 1 hora. Leia mais
Visualizações: 2.327O refresco de pepino é um dos coquetéis de verão mais refrescantes. Pepinos, gim, cítricos, hortelã… uma combinação revigorante. E se você servir tudo como uma raspadinha congelada, o prazer é em dobro. Para prepará-lo, bata os pepinos congelados no liquidificador. Leia mais
Visualizações: 2 291Esta bebida refrescante combina três ingredientes revigorantes: suco de limão, hortelã e pepino. Bata-os com açúcar para criar uma limonada concentrada e estimulante, pronta para ser diluída em uma jarra grande. Leia mais
Visualizações: 1.554A salada é feita com uma quantidade generosa de pepinos fatiados, cebola roxa e pimentão. Os vegetais são marinados em um molho feito com vinagre, açúcar, óleo vegetal e sementes de aipo picantes, e servidos quentes. Leia mais
Visualizações: 2.855A costeleta ao estilo marroquino é servida com uma salada leve e suculenta de alface romana, pepino, tomate, cebola roxa e ervas frescas (hortelã ou coentro), temperada com azeite, suco de limão e um pouco de pimenta. Leia mais
Visualizações: 2.095Antes de grelhar, o bife de flanco e um maço de cebolinhas são marinados por alguns minutos em uma saborosa mistura de molho ponzu japonês, maionese de wasabi e óleo vegetal, o que os impregna com maravilhosos sabores asiáticos. O bife fica então macio. Leia mais
Visualizações: 2.690A quinoa é considerada um superalimento, rica em proteínas, vitaminas e micronutrientes essenciais, e pessoas do mundo todo que buscam uma alimentação saudável estão adicionando esse grão às suas dietas. A quinoa é especialmente saborosa em saladas. Combinada com ingredientes frescos... Leia mais
Visualizações: 4.719Uma salada grega tradicional de tomates, pepinos, azeitonas e queijo feta, combinada com massa cozida, torna-se uma refeição completa e substanciosa que pode ser servida sozinha ou como acompanhamento para carne ou aves. Todos os vegetais são picados. Leia mais
Visualizações: 3.603Durante a curta temporada de verão, quando as frutas vermelhas e outras frutas silvestres são abundantes e você deseja saborear seus benefícios e sabores, pode aproveitar ao máximo esses ingredientes e não se limitar apenas a sobremesas. Por exemplo, morangos e melão podem ser usados para fazer uma combinação incrivelmente deliciosa... Leia mais
