Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Uma receita detalhada de um prato tailandês com fotos.

Ingredientes:

• 170 g de frango, carne de porco, camarão ou tofu (opcional)
• Um punhado de macarrão de arroz largo e achatado cozido
• 1 colher de chá de óleo vegetal
• 1 colher de chá de alho amassado
• 2 pimentas tailandesas picadas
• 1/2 xícara de cebola branca picada
• 1 colher de sopa de molho de soja escuro
• 1/2 colher de sopa de molho de peixe
• 1/2 colher de chá de açúcar
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
• 1 tomate grande picado
• 1 colher de sopa de manjericão fresco picado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

macarrão de arroz, frango, carne de porco, camarões, tofu, pimentão doce, tomates, Pimenta, cebolas, alho, molho de soja, molho de peixe, manjericão

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Preparação:

Passo 1
• Aqueça uma wok média em fogo alto. Adicione o óleo, o alho e a pimenta.
  
  Adicione uma das proteínas (carne, camarão ou tofu) e frite até dourar. Adicione a cebola, o macarrão, o molho de soja escuro, o molho de peixe e o açúcar. Cozinhe por cerca de 2 minutos. Adicione o pimentão, o tomate e o manjericão e cozinhe por mais um minuto.

Votos: 5