Pimenta
Coleção de receitas com o ingrediente principal: pimenta malagueta.
Visualizações: 2.790Esta receita é inspirada no bife vegetariano mais popular — o bife de couve-flor — mas usa brócolis no lugar dos floretes. Os talos do brócolis são tão comestíveis quanto as flores e contêm ainda mais fibras. Asse os bifes de brócolis no forno e... Leia mais
Visualizações: 3 166As pimentas calabresas são bastante picantes, mas também possuem notas defumadas e frutadas que complementam perfeitamente o alho e o limão. São vendidas em conserva de óleo, inteiras ou fatiadas. As quantidades indicadas nesta receita proporcionam um aumento gradual de sabor. Leia mais
Visualizações: 1.677Ree Drummond sabe como começar bem o dia: ela prepara muffins de milho macios com queijo e fatias de pimenta verde para toda a família. Esses muffins ficam ainda melhores quentes, com queijo cheddar derretido e manteiga com mel. Leia mais
Visualizações: 2.477Embora o kho seja frequentemente um prato de jantar que pode ser preparado em menos de meia hora, ele ganha um toque especial durante a época festiva. Com esta receita, você criará um kho digno de uma mesa de Ano Novo. Para este prato, use o melhor corte de barriga de porco. Leia mais
Visualizações: 1.291Costelas de porco são um aperitivo popular para assistir a esportes. Estas costelas, de um restaurante de comida para viagem com décadas de tradição, combinam sabores do Oriente Médio e da Ásia, preparadas com uma variedade de ingredientes. Leia mais
Visualizações: 2.275A salada tailandesa de carne é ao mesmo tempo substanciosa e refrescante. É feita com vegetais maduros e ervas frescas, dispostos em camadas sobre alface americana e servidos em uma travessa grande. O segredo do seu sabor delicioso está nas tiras de carne. Leia mais
Visualizações: 1 156A refrescante salada de mamão verde é preparada de diversas maneiras no Sudeste Asiático. Esta versão é uma receita tradicional da região de Isan, na Tailândia, conhecida por sua culinária rústica. O mamão verde é ralado e misturado com pimenta, suco de limão e... Leia mais
Visualizações: 851Essa salada é uma verdadeira explosão de sabor! Você adiciona uma deliciosa pasta de camarão filipina, flocos de coco e pimenta tailandesa à manga verde e ácida. É um ótimo acompanhamento para carnes gordas, costelas de porco ou até mesmo um hambúrguer. Leia mais
Visualizações: 758Tequila e limão são uma combinação maravilhosa não só para a sua refrescante Margarita, mas também para uma marinada de frango. Adicione jalapeños picantes, alho e pimentas à marinada para infundir o seu peito de frango com os sabores da culinária Tex-Mex. Leia mais
Visualizações: 740Se você adora asas de frango, vai adorar esta receita! Elas são levemente doces, levemente picantes e absolutamente deliciosas. O molho de tangerina e tequila também combina bem com outros cortes de frango, além de carne de porco, carne bovina e... Leia mais
Visualizações: 1.602A técnica ideal para cozinhar costelas de porco no forno quando você não tem uma churrasqueira: primeiro, asse-as embrulhadas em papel alumínio até que a carne comece a se soltar dos ossos, depois retire o papel alumínio e asse-as novamente no forno até ficarem crocantes. Uma mistura especial - Leia mais
Visualizações: 1.234Surpreenda seus convidados com uma maneira única de servir tacos: em tigelas de tortilla comestíveis. Você vai precisar de uma forma de muffin padrão de metal. Insira as tortillas e asse até que elas formem tigelas. Recheie as tigelas comestíveis com seus ingredientes e... Leia mais
Visualizações: 761Marine as coxas de frango em iogurte grego temperado com uma variedade de especiarias que as impregnarão com o aroma do frango tandoori indiano. Em seguida, espete-as em espetos de madeira e grelhe, ou mesmo em uma frigideira grill. Sirva com kebabs. Leia mais
Visualizações: 525Canapés com mini pimentões recheados são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião, seja um feriado ou uma festa informal em casa. Seu sabor agridoce com notas ácidas harmoniza perfeitamente com bebidas alcoólicas. Mini pimentões picantes marinados - Leia mais
Visualizações: 653Desfrute da maravilhosa combinação de rúcula picante, milho doce, pimentões assados e um vinagrete saboroso nesta salada de verão, perfeita para acompanhar carnes grelhadas. Amêndoas torradas dão o toque final. Polvilhe-as por cima... Leia mais
Visualizações: 501Tostones fritos e crocantes são servidos com uma suculenta salada de lagosta e palmito. Um toque tropical é adicionado à salada por um molho feito com purê de manga, leite de coco e pimenta scotch bonnet picante. Um aperitivo caribenho soberbo. Leia mais
Visualizações: 566Este sanduíche suculento é feito no estilo surf-and-turf, combinando carne e frutos do mar em um só prato. O clássico cheesesteak de Filadélfia com carne bovina é aprimorado com carne de caranguejo de verdade, e o tempero de frutos do mar realça o sabor. Para - Leia mais
Visualizações: 678Todo mundo adora macarrão com queijo por seu sabor maravilhosamente cremoso, mas às vezes falta um toque picante. Então, para quem gosta de um sabor mais apimentado, Ree Drummond sugere adicionar pimentas vermelhas, jalapeños frescos e queijo apimentado ao seu macarrão com queijo. Leia mais
Visualizações: 597Esta versão de macarrão com queijo é feita diretamente em uma frigideira de ferro fundido no forno ou na grelha. Sem necessidade de panelas extras! Você precisará de macarrão cozido comprado pronto. Combine-o com carne moída refogada em molho marinara de tomate e polvilhe generosamente com... Leia mais
Visualizações: 479Esta salada de ovos com presunto e pimentas em conserva é perfeita para preparar sanduíches substanciosos. Antes de montar os sanduíches, deixe a salada na geladeira para firmar um pouco e evitar que fique líquida. Coloque-a sobre o pão torrado e adicione... Leia mais
Visualizações: 635Este frango adquire seu sabor incrível graças a um molho caseiro agridoce de pimenta, que serve tanto como marinada quanto como cobertura e molho para mergulhar. Grelhe o frango marinado, pincelando-o com o molho por um minuto antes de estar completamente cozido para selar o sabor. Leia mais
Visualizações: 528Dê um toque tropical à sua salsa fresca substituindo os tomates por fatias de manga madura. A combinação da doçura da fruta, da picância da pimenta e do aroma do coentro é simplesmente sublime! Para uma versão refrescante, despeje uma base de margarita sobre a salsa. Leia mais
Visualizações: 411Para preparar rapidamente uma grande quantidade de sanduíches para muitas pessoas, você precisará de pãezinhos de jantar, 12 de cada vez. Faça-os como uma caçarola! Corte todos os pãezinhos ao meio de uma só vez, adicione o recheio e cubra com a cobertura. Leia mais
Visualizações: 488Esta receita de bolo de carne foi inspirada no prato mexicano al pastor, um assado de carne de porco picante com abacaxi e salsa. Adicione o abacaxi assado diretamente à carne de porco moída junto com os temperos, molde em formato de bolo e asse. O bolo de carne é saboroso e... Leia mais
Visualizações: 958Este ensopado de lentilhas vermelhas, rico, espesso e incrivelmente picante, é feito de forma rápida e fácil em uma panela elétrica, eliminando a necessidade de lavar louça. Os cogumelos shiitake secos realçam o sabor deste prato vegetariano, adicionando cremosidade e textura. Leia mais
Visualizações: 643O bife é temperado com uma mistura de cominho e páprica picante e frito na frigideira até formar uma crosta saborosa e apimentada. O equilíbrio dos temperos é perfeito, resultando em uma crosta densa e saborosa e uma carne suculenta. Sirva com uma refrescante salada de pepino e rabanete. Leia mais
Visualizações: 510O segredo do sabor incrível desses tacos de bife é uma marinada feita com suco natural de amora. Adicione suco de limão, jalapeño e cebola roxa à marinada para um sabor rico e multifacetado e deixe a carne marinar por várias horas. Quando - Leia mais
Visualizações: 790Esta versão rápida do gumbo cajun apresenta a combinação clássica de frango e linguiça andouille. Esta versão do gumbo não leva os tradicionais tomates, mas os pimentões doces e picantes, juntamente com as especiarias, criam um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 598Um hambúrguer suculento com pedaços de bacon e páprica, coberto com queijo Asiago derretido, servido em pão ciabatta com molho de bordo picante. E o que seria de um hambúrguer de café da manhã sem um ovo frito?! Cubra o hambúrguer com uma gema mole, que também é... Leia mais
Visualizações: 495Legumes grelhados, um pouco de caldo de carne e bastante queijo derretido dão um sabor especial a este mingau de milho. Grelhe ou frite a pimenta jalapeño, a cebolinha e a cebola em uma chapa ou frigideira, depois pique finamente e adicione ao... Leia mais
Visualizações: 453O recheio desta quesadilla é repleto dos sabores vibrantes do milho frito vendido nas ruas das cidades mexicanas. Milho frito doce com um toque defumado, pimentas picantes, coentro aromático, pedaços macios de abacate e muito queijo derretido — tudo frito. Leia mais
Visualizações: 806Cozida lentamente em vinho tinto, esta carne temperada fica incrivelmente suculenta e macia, literalmente desmanchando. Essa textura é perfeita para fazer sanduíches suculentos. Use dois garfos para desfiar a carne. Leia mais
Visualizações: 419Trisha Yearwood cozinha peito de boi lentamente em Coca-Cola, depois fatia finamente e serve em mini pães com molho ranch caseiro. "Você pode cozinhar o peito de boi em uma panela elétrica ou em uma panela de ferro fundido, como eu faço. O segredo está no tempo de cozimento: a chave é não - Leia mais
Visualizações: 562O molho vinagrete desta salada de vegetais lembra um popular molho à base de gergelim no Japão. Um toque de jalapeño fresco adiciona um sabor picante, enquanto o coentro fresco infunde esta salada de inspiração asiática com sabor e cor vibrantes. Leia mais
Visualizações: 1 147Kuy teav, uma sopa de macarrão de arroz de origem chinesa, é tradicionalmente servida no café da manhã no Camboja. Ela combina harmoniosamente os sabores de camarão, carne de porco e vegetais. Este prato é especialmente popular durante feriados, incluindo o Ano Novo Chinês. Leia mais
Visualizações: 373Este molho espesso, feito com queijo cremoso e uma mistura de queijos mexicanos, é coberto com pimentas verdes do Novo México (ou Hatch) e servido quente em uma frigideira de ferro fundido. O queijo cremoso equilibra perfeitamente o sabor picante das pimentas, deixando... Leia mais
Visualizações: 622O curry de cabra jamaicano é um ensopado delicioso e saboroso, no qual a carne é cozida lentamente até se desfazer do osso, ficando macia e suculenta. Normalmente, leva várias horas para preparar, mas com esta receita, é muito mais rápido: Leia mais
Visualizações: 576Para a sua próxima festa, prepare estes mini sanduíches que irão cativar os seus convidados com a sua combinação de sabores. Fatias de pão de centeio são servidas com linguiça de javali, cogumelos selvagens salteados, cebolinha e pimentas-cereja picantes. Leia mais
Visualizações: 706O molho de ameixa é geralmente feito com vinagre, açúcar e especiarias. Esta versão tem o equilíbrio perfeito entre doçura, acidez e um toque picante. Tradicionalmente, o molho de ameixa é servido como acompanhamento para rolinhos primavera, rolinhos vietnamitas e wontons fritos. Leia mais
Visualizações: 650A berinjela picante é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para um jantar de inspiração asiática. As berinjelas são cortadas em palitos pequenos, fritas em óleo quente até ficarem douradas e, em seguida, salteadas em uma wok com um molho de carne leve e pimenta. Leia mais
Visualizações: 849“Quando eu era pequena”, lembra Molly Yeh, “sempre que minha família pedia comida no nosso restaurante chinês favorito, era sempre a mesma coisa: muitos bolinhos de massa e frango kung pao, mas sem amendoim (minha mãe era alérgica). Mesmo eu sendo – Leia mais
Visualizações: 831Marine as fatias de pepino em uma marinada agridoce com hortelã e pimenta, e em poucas horas você terá um delicioso aperitivo que pode ser servido com qualquer prato, especialmente carnes. Para um sabor mais intenso, recomenda-se conservar os pepinos em vinagre. Leia mais
Visualizações: 504Quando se trata de refeições rápidas e fáceis, você pode contar com Ree Drummond para preparar jantares clássicos em família de forma rápida e prática. Este chili branco com frango, muitas especiarias aromáticas, feijão, milho e queijo derretido... Leia mais
Visualizações: 797Esta sopa tailandesa aromática é feita com leite de coco, frango, capim-limão, pimenta tailandesa e outras especiarias, resultando em um sabor rico e complexo. O bok choy adiciona um sabor fresco de vegetais e fornece fibras essenciais. Leia mais
Visualizações: 721Este prato é feito com arroz vegetal artificial, o que o torna mais leve e com menos calorias do que o arroz tradicional. Se não encontrar arroz de couve-flor, experimente picar os floretes de couve-flor num processador de alimentos até ficarem bem picados. Leia mais
Visualizações: 907O ingrediente principal deste prato é o manjericão tailandês, que lhe confere um aroma agridoce maravilhoso. Refogue o frango moído com especiarias e molhos asiáticos aromáticos, adicione pimentões e manjericão tailandês fresco e sirva com arroz jasmim cozido no vapor. Leia mais
Visualizações: 642Cozinhe almôndegas em fogo brando num molho de caril verde refrescante e sirva com macarrão de abobrinha salteado para um jantar rápido, saudável e com baixo teor de carboidratos. O macarrão de abobrinha pode ser encontrado na seção de hortifrúti ou você pode fazer o seu próprio com um espiralizador. Leia mais
Visualizações: 436Uma sopa clara com ervilhas, cenouras e jalapeños picantes, temperada com especiarias aromáticas, servida com fatias finas de bife grelhado. Em vez de pão, faça uma panqueca crocante de macarrão de arroz. Você vai precisar de uma forma plana e larga... Leia mais
Visualizações: 791Uma panela grande de mexilhões é garantia de sucesso! Há tantas opções de sabores para escolher, e os mexilhões cozinham rapidinho. Especiarias, um toque de acidez e leite de coco cremoso dão um toque especial ao prato. Leia mais
Visualizações: 453Para grelhar bife ao estilo asiático mais rapidamente, corte-o em tiras e espete cada tira longitudinalmente em um espeto de madeira. Dessa forma, a carne marina melhor e absorve o delicioso sabor do teriyaki. Esta receita não requer... Leia mais
Visualizações: 610O chili con queso (ou simplesmente queso), um molho cremoso e aveludado, é um dos aperitivos mais populares para noites de jogos. É feito com três tipos de queijo: queijo processado, Monterey Jack e cheddar. Sirva com nachos ou qualquer outro molho. Leia mais
Visualizações: 527Corte o bife em tiras finas e refogue em uma wok quente com gengibre, alho e pimenta. Transfira imediatamente para o molho asiático e deixe absorver. Combine a carne com o bok choy refogado e sirva sobre... Leia mais
Visualizações: 1.052Misture macarrão de arroz cozido com pepinos frescos, tomates e ervas em um molho asiático picante com pimenta fresca e gengibre. Polvilhe com castanhas de caju para dar crocância e sirva como aperitivo ou acompanhamento de frango ou carne de porco grelhada. Leia mais
Visualizações: 496Pimentas-cereja em conserva são uma ótima alternativa aos picles tradicionais nesta deliciosa conserva de abacaxi agridoce. A conserva fica pronta em minutos: basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura bem picada, tomando cuidado para não cozinhar demais. Leia mais
Visualizações: 511Prepare um bolo de carne recheado com pimentões doces e picantes, cenouras e coentro, coberto com um delicioso molho barbecue. Sirva como prato principal com um acompanhamento e, no dia seguinte, use o bolo de carne restante para fazer... Leia mais
Visualizações: 542Prepare uma quiche seguindo as melhores tradições da culinária do sul dos Estados Unidos: um recheio macio com bacon aromático, pimentas verdes, queijo pepper jack picante e coentro perfumado, assado sobre uma massa quebrada caseira e crocante. Tente não trabalhar demais a massa. Leia mais
Visualizações: 925Este prato filipino é tipicamente feito com os cortes mais baratos de carne de porco, incluindo bochechas e orelhas, e incorpora a filosofia de "desperdício zero" da cultura. A carne de porco é cozida lentamente e grelhada, depois fatiada e frita novamente até ficar crocante. É acompanhada por... Leia mais
Visualizações: 442Tempere as almôndegas de porco com o tempero chinês cinco especiarias e cubra-as com molho barbecue caseiro agridoce. Acompanhadas de rúcula fresca, elas se transformam em um recheio delicioso para sanduíches substanciosos. Sirva as almôndegas com molho sobre arroz como... Leia mais
Visualizações: 749Se você tiver um pedaço de peixe fresquíssimo, basta adicionar alguns ingredientes para complementar seu sabor salgado. Um pouco de limão, um pouco de pimenta, coentro fresco e um azeite de boa qualidade transformam até mesmo um simples robalo em um prato sofisticado. Leia mais
Visualizações: 404Fatias finas de carne bovina, pimentões doces e picantes, e dois tipos de queijo provolone (um picante, com um leve sabor de nozes, e outro cremoso e suave) transformam um simples macarrão gratinado em um prato impressionante, com o sabor marcante do famoso sanduíche Cheesesteak. Leia mais
Visualizações: 737Os moradores da Filadélfia nunca param de debater se o Pat's King of Steaks ou o Geno's Steaks faz o melhor sanduíche de cheesesteak. Pat Olivieri é creditado como o inventor deste sanduíche de carne fatiada finamente e cebola na década de 1930, e a adição de queijo... Leia mais
Visualizações: 1.008Aprecie a combinação de picante e doce nesta pizza com linguiça calabresa e pimentas em conserva apimentadas. O mel picante realça o sabor salgado dos ingredientes, adicionando um toque de doçura. Outro ingrediente fundamental desta pizza é... Leia mais
Visualizações: 574A Sopa Mexicana de Frango com Tortilha é uma explosão de sabores e texturas! Com feijão preto, jalapeños, tomates e limão, peito de frango desfiado, abacate e tiras de tortilha crocantes, ela tem a quantidade perfeita de picante, doce e... Leia mais
Visualizações: 654Servidos em copinhos de shot recheados com um molho de tomatillo picante e ácido, os camarões são um aperitivo perfeito para churrascos ou para saborear à beira da piscina. Os camarões precisam estar bem gelados e crocantes, então cozinhe-os com antecedência e— Leia mais
Visualizações: 824Este sanduíche de peixe caribenho é perfeito para o verão. O filé de mahi-mahi é temperado com uma mistura de especiarias picantes, grelhado e servido em um pão com pimentas jamaicanas em conserva Escowiche. Outro componente incrível deste sanduíche é o aioli de manga. Leia mais
Visualizações: 851Esta sopa com tomates, milho, pimentas e frango é temperada com especiarias mexicanas tradicionais, resultando em um sabor delicioso e reconfortante. É perfeita para aproveitar sobras de frango, como as do jantar da noite anterior. Leia mais
Visualizações: 838Esses filés de frango ao estilo mexicano não são empanados com farinha de rosca comum, mas sim com chips de tortilla triturados. Procure usar chips com baixo teor de sódio, pois o frango será coberto com maionese antes. Leia mais
Visualizações: 580Esta salada é feita com recheios populares de tacos mexicanos: jalapeños, frango desfiado, folhas verdes, rabanetes, cebola roxa, queijo e jicama. Para suavizar o sabor da cebola roxa, deixe-a de molho em água fria por alguns minutos e depois Leia mais
Visualizações: 517Esta versão mexicana do Bloody Mary usa mezcal em vez de vodka. Este coquetel pede aperitivos. Faça-os mexicanos também! Decore cada copo com um espeto recheado com fatias de quesadilla e— Leia mais
Visualizações: 582Se você quiser debater com chefs, peça a eles para descreverem o sanduíche de ovo frito perfeito. Metade deles provavelmente dirá que a versão correta é dois ovos e queijo americano em um pão Kaiser. É assim que se prepara nos Estados Unidos... Leia mais
Visualizações: 568Com certeza, não falta carne de porco deliciosa neste sanduíche, recheado com um hambúrguer de porco apimentado, linguiça apimentada natural e bacon frito caseiro. O bacon com xarope de bordo é um ingrediente essencial, e é melhor prepará-lo com antecedência em vez de substituí-lo por bacon comprado pronto. Leia mais
Visualizações: 675Este clássico turco de almôndegas e batatas ao molho de tomate é perfeito tanto para um jantar informal em família quanto para o iftar (a refeição noturna durante o Ramadã). Existem diferentes maneiras de preparar este prato: alguns o fazem... Leia mais
Visualizações: 446Filés de pargo são cozidos em fogo brando em uma única frigideira com linguiça italiana, cebola, pimentão e alecrim até ficarem macios e servidos com batatas assadas. Pimentas-cereja marinadas adicionam a acidez na medida certa. O prato final é... Leia mais
Visualizações: 592Experimente uma versão italiana das tradicionais almôndegas. Em vez de carne moída comum, use linguiça italiana crua, sem a tripa. Asse as bolinhas de linguiça no forno e sirva como canapés com pimentas-cereja marinadas e uma folha fresca. Leia mais
Visualizações: 572Este sanduíche enorme serve várias pessoas. O brócolis-rábano refogado o torna super suculento, e a combinação de iguarias italianas — presunto, salame, mortadela e queijo provolone — é incrivelmente deliciosa, com um toque picante de acidez e um sabor irresistível. Leia mais
Visualizações: 523Asinhas de frango fritas são um petisco favorito em qualquer festa com cerveja, e estas asinhas jamaicanas grelhadas com tempero jerk certamente vão impressionar. Deixe-as marinar no tempero jerk picante antes de grelhar e então... Leia mais
Visualizações: 714Frite o lombo de porco em uma frigideira, fatie finamente e sirva com uma mistura de brócolis, cenouras e pimentões em conserva, regados com um molho agridoce feito com xarope de bordo e salmoura de pimenta. Uma opção perfeita para uma refeição rápida, saborosa e saudável. Leia mais
Visualizações: 437Essa tigela também pode ser chamada de rolinhos primavera preguiçosos, porque você não precisa enrolar cada rolinho individualmente; basta dispor todos os ingredientes de forma bonita em uma tigela. A camada de baixo é de macarrão de arroz, e por cima, camarão frito, legumes, manga e ervas. Leia mais
Visualizações: 2.558Se você não consegue decidir entre um macarrão frio refrescante ou uma tigela de sopa asiática quente, experimente o bun cha (costeletas de porco grelhadas com macarrão de arroz). É um dos pratos mais famosos da capital do Vietnã, Hanói. Leia mais
Visualizações: 741Este molho é feito com espinafre fresco e coentro e não precisa de cozimento. Basta bater todos os ingredientes, incluindo a pimenta jalapeño, com iogurte natural e servir como molho para carne ou como aperitivo com pão sírio. Se preferir um molho mais picante, Leia mais
Visualizações: 521Quem resiste a um coquetel de camarão? Esta receita dá um toque moderno a este aperitivo clássico: os camarões são polvilhados com cominho, assados no forno para intensificar o sabor e servidos com um molho de pimenta picante. Leia mais
Visualizações: 1 119O frango frito coreano se distingue pelo processo de dupla fritura. Esse método garante que o frango fique macio e suculento por dentro e dourado e crocante por fora. A maioria das receitas de frango frito coreano leva uma cobertura de molho picante à base de pasta. Leia mais
Visualizações: 918Chana masala, ou curry de grão-de-bico, também conhecido como Amritsari chole, tem origem no Punjab, mas é popular em toda a Índia. Existem muitas variações deste prato, e cada dona de casa tem sua própria receita com um toque especial. Esta versão autêntica é Leia mais
Visualizações: 544Esta receita dá um toque caribenho ao clássico bolo invertido de abacaxi. Em vez das tradicionais cerejas, adiciona-se pimenta vermelha às rodelas de abacaxi. Seu sabor picante criará um contraste incrível com os sabores de caramelo. Leia mais
Visualizações: 660"Essa caçarola de café da manhã é melhor do que qualquer sanduíche de presunto e queijo que você já comeu. Os pretzels são a melhor opção para a base. Não os substitua! Eles dão à caçarola um sabor e uma textura mais profundos que você não consegue obter com outras similares." Leia mais
Visualizações: 570Jeon é um termo genérico na culinária coreana para qualquer coisa frita empanada. Wangjajeon, ou almôndegas empanadas em ovo, estão entre os tipos mais populares de jeon. Também são conhecidas como tungulanttaeng. Este prato é especialmente popular... Leia mais
Visualizações: 2 105Acredita-se que o molho XO tenha surgido em Hong Kong na década de 1980, no restaurante Spring Moon do Hotel Peninsula. Embora seu nome, "XO" (Extra Old), derive de um conhaque caro e envelhecido, ele não contém álcool. O nome "XO" reflete... Leia mais
Visualizações: 932Este aperitivo e acompanhamento coreano cremoso e adocicado é tradicionalmente servido fumegante, diretamente da frigideira, ou preparado durante um churrasco coreano. O milho enlatado é o ingrediente mais comum, mas esta receita adiciona... Leia mais
Visualizações: 3.378Em Israel e outros países do Oriente Médio, a shakshuka é tipicamente servida no café da manhã. Mas é tão substanciosa, nutritiva e deliciosa que você certamente vai querer experimentá-la a qualquer hora do dia, até mesmo no jantar. Por que não? A shakshuka é de dar água na boca! Leia mais
Visualizações: 666O clássico sanduíche cheesesteak é um suculento sanduíche de carne bovina em um pão grande, coberto com cebola e pimentão, tudo sob uma generosa camada de queijo derretido. Esta receita usa coxas de frango assadas em vez de bife. A carne escura das coxas é difícil de... Leia mais
Visualizações: 763Pimentas peperoncini marinadas são recheadas com pedaços de queijo e tapenade de azeitonas, e depois envoltas em fatias finas de linguiça italiana capicola (coppa), resultando em um aperitivo rápido e saboroso ao estilo italiano que combina bem com: Leia mais
Visualizações: 1.094Você não precisa ir a Chicago para saborear o famoso cachorro-quente da cidade, com seus ingredientes clássicos. As salsichas de Chicago geralmente são cozidas em água, mas esta receita sugere cozinhá-las no vapor. Isso deixará a salsicha ainda mais deliciosa, e... Leia mais
Visualizações: 632Asse uma pizza em formato de boneco de neve. Ricota cremosa e mussarela darão a aparência de neve, rodelas de azeitona preta servirão como olhos e botões, e uma fatia de pimentão laranja será o nariz. Dê a cada boneco de neve uma vassoura feita de um galho. Leia mais
Visualizações: 676Ree Drummond prepara sua quesadilla mais deliciosa com três tipos de queijo, tomates frescos e pimentas verdes em conserva picadas. A combinação de cheddar, Monterey Jack e o picante Pepper Jack torna este aperitivo mexicano verdadeiramente... Leia mais
Visualizações: 1.482Acredita-se que o prato mexicano puntas de res, feito com pedaços de carne em molho de legumes, tenha sido o precursor das fajitas. A combinação clássica de fatias macias de carne, pimentões, tomates e cebolas é inconfundivelmente fajita. Mas, ao contrário de... Leia mais
Visualizações: 363O sanduíche é feito com barriga de porco cozida lentamente por várias horas em cerveja, especiarias e café moído, depois colocado em pão ciabatta com geleia de maçã caseira, complementado com queijo cheddar derretido, maçãs em conserva e uma porção generosa de - Leia mais
Visualizações: 557Xarope de bordo natural e a salmoura de um frasco de pimentas-cereja em conserva se combinam em uma frigideira para criar o molho agridoce perfeito para legumes assados. Misture brócolis, cenouras e pimentas-cereja em conserva e sirva como acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 619"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Era feita com queijo processado Amul, o único queijo processado disponível na Índia naquela época. É semelhante a um cheddar branco duro." Leia mais
Visualizações: 588Esta receita é um ótimo exemplo de como preparar uma refeição deliciosa e farta para quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne. É uma enchilada mexicana! Tortilhas enroladas recheadas com linguiça mexicana frita. Leia mais
