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Molho de tomate


Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango à ParmegianaVisualizações: 4.780
Contente:

O clássico frango à parmegiana é um suculento filé de frango empanado em molho de tomate, coberto com mussarela e parmesão derretidos. É fácil de fazer e incrivelmente delicioso. Nesta receita, Giada De Laurentiis sugere omitir a etapa da empanada. Leia mais

Peito de frango, purê de tomate, aipo, cenoura, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, louro, alecrim, tomilho, salsa, manjericão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Filé mignon com ovos mexidosVisualizações: 1.365

Se você estiver preparando filé mignon para o brunch de domingo, sirva com ovos mexidos! O segredo para um filé mignon delicioso, com uma crosta crocante e salgada e carne suculenta por dentro, é fritá-lo em uma frigideira de ferro fundido bem quente, quase fumegando. Leia mais

carne bovina, ovos, queijo de cabra, molho de tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Quiche mexicanaVisualizações: 2 102

Esta quiche inusitada foi inspirada no prato mexicano enchiladas, tubos de tortilha recheados e assados ​​em molho de tomate picante, cobertos com uma camada de queijo ralado. As tortilhas de milho servem de base para a quiche — uma opção prática quando você não precisa se preocupar com... Leia mais

Tortilha, pimenta poblano, jicama, molho de tomate, suco de limão, coentro, cebolinha, queijo, ovos, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
Autor: - chef
Fatias de berinjela à parmegiana assadas no fornoVisualizações: 4.621
Contente:

A berinjela à parmegiana é um aperitivo delicioso, ao estilo italiano, perfeito para servir com as mãos em festas caseiras. As fatias de berinjela são empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes, depois... Leia mais

Berinjela, queijo mussarela, queijo parmesão, farinha de rosca panko, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão, pimenta-do-reino, molho de tomate...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Calzone com recheio CapreseVisualizações: 3.371
Contente:

O calzone, uma torta italiana feita com a mesma massa da pizza, é essencialmente considerado uma pizza em si. Você pode adicionar qualquer recheio, incluindo seus ingredientes favoritos de pizza. Kelsey Nixon sugere rechear um calzone com um aperitivo italiano: Leia mais

Massa de fermento, farinha de trigo, molho de tomate, purê de tomate, tomates-cereja, queijo ricota, queijo parmesão, queijo mussarela, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Berinjela à Parmegiana Assada no FornoVisualizações: 11 139

Essas berinjelas à parmegiana não são preparadas em uma caçarola tradicional, mas em porções individuais que podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento. Elas também possuem uma crosta maravilhosamente crocante, graças à massa grande e aerada... Leia mais

Berinjela, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, farinha de rosca panko, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Caçarola de batata-doceVisualizações: 6.404
Contente:

O tradicional gratinado de legumes é complementado por batatas-doces, cortadas em finas fatias retangulares. O espinafre adiciona uma riqueza de fibras saudáveis ​​e cores vibrantes, criando um contraste marcante com a batata-doce alaranjada, o molho de tomate vermelho e o queijo derretido... Leia mais

Batata-doce, espinafre, queijo mussarela, queijo ricota, queijo parmesão, noz-moscada, ovos, molho de tomate, tomates...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Salsichas assadas com pimentões e cebolas refogados em pão de queijo com pimenta-do-reinoVisualizações: 1.704

A combinação de linguiças fritas (ou salsichas tipo frankfurter) e pimentões é perfeita tanto para o café da manhã quanto para um almoço rápido e substancioso. Enquanto as linguiças assam no forno, refogue os pimentões e as cebolas em uma panela pequena no fogão. Leia mais

Salsichas, pimentão, pão branco, queijo parmesão, molho de tomate, pimenta-do-reino...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Frango para tacosVisualizações: 3 131

Esta receita é perfeita para um jantar rápido depois do trabalho. Pequenos pedaços de peito de frango cozidos em molho de tomate picante formam uma base deliciosa para tacos, que você pode preparar em grande quantidade com antecedência e depois dividir em porções. Leia mais

Peitos de frango, molho de tomate, tempero de pimenta, cominho, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Macarrão caçarola ao molho de creme azedoVisualizações: 8 372

Esta maravilhosa caçarola tem tudo o que você precisa para agradar toda a família: macarrão firme em molho de creme de leite, carne moída em molho de tomate e muito queijo derretido. O molho de creme de leite contém queijo cottage, mas mesmo que você não goste, Leia mais

Macarrão de ovo, carne moída, queijo cottage, queijo cheddar, creme azedo, cebolinha, molho de tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Joelho de porco cozido com feijãoVisualizações: 3.882

O feijão carioca é cozido em fogo brando por horas com ossobuco defumado, molho de tomate, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre e especiarias, o que lhe confere um buquê completo de sabores com notas salgadas, doces, ácidas e picantes. Você pode - Leia mais

presunto de porco, carne de porco, feijão carioca, molho de tomate, açúcar mascavo, tempero de pimenta, alho...
Tempo: 12 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Massa tradicional "Arrabbiata"Visualizações: 6.274

O molho arrabbiata, um molho de tomate picante, é um dos molhos mais simples para massas italianas autênticas. É feito cozinhando tomates enlatados com flocos de pimenta vermelha, tempero italiano e manjericão fresco até ficarem macios. Leia mais

Massa penne, molho de tomate, tomate triturado, alho, flocos de pimenta vermelha, temperos italianos, manjericão, queijo parmesão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
O melhor molho para massa italianaVisualizações: 3.514

Este molho italiano simples e rápido é feito com tomates frescos e ervas em apenas dez minutos e combina bem com diversos pratos. Os tomates picados são cozidos em fogo brando com alho, cebola e ervas frescas até que o molho esteja bem saboroso. Leia mais

tomates, orégano, manjericão, salsa, alho, molho de tomate...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Polpette: Almôndegas napolitanasVisualizações: 2.947
Contente:

Ao contrário das almôndegas clássicas, as polpette napolitanas são preparadas com a adição de queijo. Queijo pecorino ralado, feito com leite de ovelha, é adicionado a uma mistura de carne de porco e bovina moída, pão embebido em leite, ovos e especiarias. Então... Leia mais

Carne moída, carne de porco moída, leite, ovos, farinha de rosca, molho de tomate, queijo mussarela, queijo pecorino romano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Tacos de camarão e repolho roxoVisualizações: 2.416
Contente:

Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos e, o mais importante, os convidados vão adorar montar os seus próprios — faz parte da diversão. Leia mais

Camarão, molho de tomate, repolho roxo, repolho branco, pimenta jalapeño, pimenta caiena moída, cominho, tortilla...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Sanduíches de frango desfiado com molho barbecueVisualizações: 3.633

Esses sanduíches são recheados com frango desfiado ao molho barbecue, uma versão mais saudável do tradicional pulled pork americano. Esta receita usa frango assado comprado pronto. Retire a pele e desfie a carne no sentido das fibras com dois garfos. Leia mais

Frango grelhado, alface, fumaça líquida, molho de tomate, melaço, vinagre de maçã, molho barbecue...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 440
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho de tomate italiano com manjericão para espagueteVisualizações: 6.419

Para preparar uma deliciosa massa italiana sem complicações, tudo o que você precisa é de espaguete, tomates enlatados em seu próprio suco, manjericão fresco e alguns temperos. O sabor e o aroma são requintados, uma combinação de tomates doces, Leia mais

Molho de tomate, tomates San Marzano, flocos de pimenta vermelha, alho, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Enchilada VegetarianaVisualizações: 6.408
Contente:

Echiladas são tubos mexicanos recheados, assados ​​em um molho espesso de tomate com pimentas e uma camada de queijo. Na versão vegetariana deste prato, em vez de carne, tortilhas de trigo são recheadas com feijão-carioca, espinafre e queijo ralado. Leia mais

Tortilha, feijão carioca, espinafre, queijo cheddar, queijo pepper jack, molho de tomate, suco de limão, creme azedo, pimenta caiena moída, pimenta ancho, cominho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Nachos com peito de frangoVisualizações: 4.088

O molho de nachos mexicano é perfeito para uma noite com a família e os amigos, seja numa festa animada ou assistindo a um jogo. Esta receita rende duas porções de nachos. Coloque alguns em cada prato (ou travessa). Leia mais

Peitos de frango, molho de tomate, pimentas jalapeño, tomates, azeitonas, cebolinha, tempero para chili, tempero para taco...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de lasanha com cogumelos e espinafreVisualizações: 1.588
Contente:

Diferentemente da lasanha tradicional em camadas, esta versão da caçarola é feita com rolinhos de massa recheados com queijo e cogumelos, dispostos uniformemente em uma assadeira, cobertos com molho de tomate e polvilhados com queijo ralado. Queijo semidesnatado – Leia mais

Massa de lasanha, cogumelos portobello, tomates, espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, noz-moscada, louro, orégano...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 497
Autor: - chef famoso
Rabada ao estilo campestreVisualizações: 4.524
Contente:

Rabada barata rende um ensopado delicioso. Sua textura firme é perfeita para um cozimento lento em caldo de carne e vinho tinto, com muitas especiarias e legumes. A carne resultante fica... Leia mais

Arroz, batatas, cenouras, cebolas Vidalia, molho de tomate, molho inglês, vinho tinto, alho em pó, pimenta-do-reino, louro, manjericão, orégano...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor: - chef
Lula frita crocanteVisualizações: 6.404
Contente:

A lula frita é um aperitivo delicioso e rápido que pode ser servido em festas com um molho para mergulhar. Use tanto o corpo, cortado em anéis, quanto os tentáculos, empanando-os em uma mistura de farinha, salsa e... Leia mais

lula, molho de tomate, purê de tomate, folha de louro, limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Arroz con pollo: arroz com frangoVisualizações: 2.738

Arroz con pollo é um prato tradicional da Espanha e da América Latina, composto por arroz e pedaços de frango. O frango é empanado em farinha temperada, frito de todos os lados até dourar e depois cozido com arroz, legumes e... Leia mais

Frango, arroz de grão longo, pimentão doce, molho de tomate, alho em pó, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída, cominho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Penne alla vodkaVisualizações: 10.388

Se você estiver com vontade de algo italiano, experimente o penne alla vodka, ou penne ao molho de vodka. É rápido de preparar e requer apenas alguns ingredientes que são facilmente encontrados o ano todo, enquanto sua massa... Leia mais

Massa penne, molho de tomate, creme de leite, flocos de pimenta vermelha, queijo parmesão, vodka...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
A Enchilada PerfeitaVisualizações: 2.850
Contente:

As enchiladas mexicanas são um prato delicioso tanto para o dia a dia quanto para reuniões familiares. Use molho de enchilada comprado pronto e este prato ficará pronto rapidinho. Carne moída frita com cebola - Leia mais

Tortilha, carne moída, queijo cheddar, azeitonas, pimenta, cebolinha, molho de tomate...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Pizza com linguiça e brócolisVisualizações: 3.828

A cobertura desta pizza é feita com linguiça italiana crua. Retire a tripa para revelar uma carne moída saborosa e picante, que é então frita na frigideira com floretes de brócolis antes de ser adicionada à massa. Para o molho, misture purê de tomate com... Leia mais

Brócolis, linguiça picada, massa de fermento, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Costeletas de porco naturais com arroz e feijão.Visualizações: 915

Os bifes de lombo de porco naturais são o ingrediente perfeito para um jantar rápido, saboroso e especial, ideal para uma noite de semana ou uma celebração em família. Você pode escolher bifes sem osso, mas os com osso serão... Leia mais

Feijão preto, lombo de porco, carne de porco, vinagre de maçã, pimentão, molho de tomate, cominho, arroz...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 678
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - chef
Camarão "Fra Diavolo"Visualizações: 3.664

Camarões grandes são cozidos em molho Fra Diavolo e servidos como um aperitivo saboroso ou como prato principal com um acompanhamento. Este molho, que se traduz do italiano como "Irmão Diabo", recebe seu nome do bandido italiano. Leia mais

Camarão, molho de tomate, purê de tomate, vinho branco, flocos de pimenta vermelha, orégano, manjericão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 310
Pizza com linguiça de porco na frigideiraVisualizações: 1.410
Contente:

Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de pão e farinha integral, e a cobertura da pizza é carne moída frita. Leia mais

Farinha de trigo, farinha integral, kupaty (linguiça para fritar), molho de tomate, couve, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Pimentões recheados com cordeiro e massa orzoVisualizações: 1 251

Em vez do arroz tradicional usado para rechear pimentões, esta receita usa massa orzo, que tem formato semelhante ao do arroz. Cozinhe-a e misture com carne de cordeiro moída, adicionando bastante ervas aromáticas ao recheio — manjerona, alecrim e salsa. Leia mais

Pimentão, massa orzo, carne de cordeiro moída, pimenta cubana, queijo de cabra, queijo feta, molho de tomate, orégano, alecrim...
Tempo: 3 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - Chef de TV
Lasanha de carne com cogumelosVisualizações: 3.851

É difícil encontrar alguém que não ame lasanha italiana, uma caçarola de várias camadas recheada com molho de carne, muito queijo e, naturalmente, calorias. Esta receita ajudará a tornar este prato delicioso um pouco mais saudável e menos gorduroso, sem perder o sabor... Leia mais

Massa de lasanha, carne moída, cogumelos portobello, molho de tomate, orégano, manjericão, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, pimenta-do-reino, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo cottage...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Pizza de linguiça com massa de farinha de grão-de-bico.Visualizações: 8.576
Contente:

Uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos não é motivo para abrir mão de uma pizza deliciosa. Esta pizza de farinha de grão-de-bico é ainda mais rápida de fazer do que a pizza tradicional, e é igualmente saborosa, porém mais saudável e rica em proteínas. A massa, feita com - Leia mais

linguiça, queijo provolone, molho de tomate, farinha de grão-de-bico, alho em pó...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 274
Peru salteado com molho de enchilada e cuscuzVisualizações: 6.294

Este prato substancioso, um dos favoritos da família, leva pouco mais de meia hora para preparar — perfeito para um delicioso jantar durante a semana! Carne moída de peru magra é frita na frigideira e misturada com legumes — abóbora, brócolis e — Leia mais

Carne moída de peru, cuscuz, abóbora cabotiá, brócolis, feijão preto, molho de tomate, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 438
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Estúpido com espaguete e almôndegasVisualizações: 4.087

Mais espesso que uma sopa, mas mais leve que um guisado, o stup é o prato principal perfeito para os meses mais frios. Aquece com seu buquê de sabores e aromas, sacia por bastante tempo e é rápido e fácil de preparar. É como um espaguete com almôndegas ao molho de tomate. Leia mais

Carne moída, espaguete, molho de tomate, queijo parmesão, queijo pecorino romano, farinha de rosca, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Caracóis escargot com manteiga e ervasVisualizações: 17.496

Se você quer impressionar seus amigos com um aperitivo exótico, esta receita é perfeita. Escargots na manteiga com alho e ervas são um clássico da culinária francesa, fácil de preparar em casa. Além disso, Leia mais

Caracóis, manteiga, chalotas, alho, salsa, suco de limão, baguete, molho de tomate...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4-6
Autor:
Hambúrgueres de espaguete crocanteVisualizações: 2.678
Contente:

Em vez das tradicionais batatas fritas, esses hambúrgueres são servidos com massa frita crocante, e seus hambúrgueres contêm todos os ingredientes do espaguete italiano com almôndegas: carne moída, manjericão aromático, molho de tomate, parmesão e... Leia mais

Pães de hambúrguer, carne moída, massa, queijo parmesão, queijo mussarela, molho de tomate, manjericão, alho, orégano...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Pimentões recheados em formato de abóbora de HalloweenVisualizações: 1.623

Procurando um aperitivo delicioso, nutritivo e saudável para o Halloween? Prepare pimentões recheados, que você pode até decorar com olhos de abóbora e um sorriso. Escolha pimentões laranja e vermelhos de produtores sustentáveis. Leia mais

Manteiga, alho, farinha de rosca, queijo parmesão, salsa, pimentão, berinjela, tomilho, pimenta, cebola, abobrinha, tomates, molho de tomate...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Huevos rancheros em uma assadeiraVisualizações: 1.250

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — eles o utilizam para saciar a fome e repor as energias antes de irem trabalhar na fazenda. Leia mais

Tortilha, cominho, tempero de pimenta, pimenta ancho, molho de tomate, cebolinha, pimenta jalapeño, coentro, feijão branco, ovos, abacate, queijo cotija, limão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Antipasto ao estilo calabreseVisualizações: 1.918
Contente:

O antipasto alla calabrese é um aperitivo italiano tradicionalmente servido com uma fatia de pão antes do prato principal. Consiste em uma mistura de vegetais frescos e marinados, envolvidos em um molho de tomate picante com atum. Devido ao seu tamanho generoso, Leia mais

Atum, anchovas, alcaparras, alcachofras, pepino em conserva, azeitonas, azeitonas pretas, pimentas peperoncino, couve-flor, cogumelos champignon, cenouras, aipo, vinagre de vinho, molho de tomate, molho inglês, raiz-forte, torradas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Pássaro, Saladas, Frondoso, Carne, .
Autor:
Salada com peito de frango defumado e molho de tomate seco.Visualizações: 8.558

Uma salada farta ao estilo italiano, repleta de sabores vibrantes, suculência e o contraste de texturas do frango macio, da mussarela cremosa e da farofa crocante. O peito de frango é grelhado, fatiado e misturado com alface. Leia mais

Peito de frango, alface, rúcula, queijo mussarela bocconcini, molho de tomate, queijo parmesão, orégano, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor:
Salmão grelhado com molho de tomate e gengibre.Visualizações: 2.265

Em apenas meia hora, você pode preparar uma refeição completa e deliciosa de peixe e acompanhamento de legumes na grelha. Metade da grelha será refogada na manteiga em um pacote de papel alumínio, enquanto a outra metade será refogada com filés de salmão. Tanto o peixe quanto a couve-flor... Leia mais

Salmão, tomates, gengibre, couve-flor, molho de tomate, garam masala, pão naan, vinagre de arroz, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 566
Autor:
Feijão cozido em molho de tomate com bourbonVisualizações: 15.449

Esses feijões podem levar meio dia para ficarem prontos, mas depois de experimentá-los, você perceberá que valem o esforço e são muito mais saborosos do que os feijões enlatados. Os feijões brancos são assados ​​em um caldeirão no forno em fogo médio, juntamente com um aromático... Leia mais

Feijão branco, molho de tomate, bacon, melaço, bourbon, páprica...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Enchiladas grelhadas em papel alumínioVisualizações: 1.749

As enchiladas mexicanas tradicionais são tubos de tortilla recheados com diversos ingredientes, assados ​​com molho e queijo no forno. As enchiladas também são deliciosas grelhadas ou assadas em papel alumínio. Esta versão mais prática... Leia mais

Tortilha, molho de tomate, frango grelhado, milho, feijão cozido, queijo pepper jack, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Ravioli alla capreseVisualizações: 5.741
Contente:

O ravióli com sabor caprese é uma fusão de dois pratos italianos em um só, oferecendo uma riqueza de sabores mediterrâneos vibrantes e os aromas irresistíveis de tomate, queijo e manjericão fresco. A massa do ravióli é feita com farinha e... Leia mais

Massa sem fermento, ravióli, queijo ricota, queijo parmesão, molho de tomate, manjericão, orégano...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Murg Makhani: Frango ao estilo indiano em molho cremoso de tomate, preparado em panela elétrica de cozimento lento.Visualizações: 5 318

Murg Makhani é um dos pratos indianos mais populares em todo o mundo. Consiste em pedaços de frango cozidos em fogo brando em um molho de tomate temperado com uma generosa quantidade de manteiga, o que confere ao frango uma textura macia. Leia mais

Peito de frango, gengibre, molho de tomate, creme de leite, garam masala, pimenta caiena moída, cominho, cúrcuma, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - chef famoso
Gazpacho "Macho"Visualizações: 2.948

Esta refrescante receita de gaspacho espanhol não é para os fracos de coração! É feita com tomates picados em conserva no próprio suco, coberta com molho de pimenta caiena e duas pimentas malagueta. Se a sopa... Leia mais

Tomates, molho de tomate, pepinos, aipo, suco de limão, pimenta jalapeño, pimenta serrano, sopa de tomate, coentro...
Tempo: 10 min.
Autor: - chef famoso
Tiella é uma caçarola italiana.Visualizações: 7 303
Contente:

Em algumas regiões da Itália, "tiella" é o nome dado a um tipo de caçarola de legumes em camadas. É um prato caseiro bastante simples, suculento e com sabores intensos de vegetais, especialmente quando preparado no verão com tomates frescos e doces, abobrinhas e batatas. Leia mais

Abobrinha, batatas, molho de tomate, queijo parmesão, alho, manjericão...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Minestrone de Verão AbruzzoVisualizações: 2.276

Esta sopa italiana combina os sabores e aromas de vegetais de verão como abobrinha, abóbora, cenoura, acelga, vagem e tomate. Feijão branco e massa em formato de concha adicionam consistência e uma textura interessante. Para... Leia mais

Manteiga, alho, cebola, cenoura, caldo, acelga, massa orecchiette, vagem, orégano, molho de tomate, feijão branco, abobrinha, manjericão, queijo parmesão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Molho para tacosVisualizações: 27.572

Prepare um molho Taco Bell caseiro com um molho à base de tomate, temperado com uma variedade de especiarias, que dará aos seus tacos um verdadeiro sabor de fast-food. Todos os ingredientes estão perfeitamente equilibrados e se complementam. Leia mais

Molho picante, molho de tomate, tempero para pimenta, cominho, alho em pó, cebola desidratada, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa de feijão (Pasta fagioli)Visualizações: 25.777

A massa com feijão é um dos pratos mais populares e tradicionais da Itália. Trata-se de um caldo espesso de tomate com feijão branco e pequenas massas tubulares, como o ditalini ou o horno, que absorvem bastante o delicioso caldo e ao mesmo tempo... Leia mais

Massa, feijão branco, queijo parmesão, cenoura, aipo, louro, tomilho, molho de tomate, pancetta, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 365
Autor:
Crudités com molho romescoVisualizações: 6 220

Um crudité é um aperitivo saudável feito com uma seleção de vegetais dispostos em uma travessa. Ganhou popularidade primeiro na culinária francesa e depois em toda a Europa e nos Estados Unidos, graças aos defensores da alimentação saudável. A ideia principal por trás do crudité é... Leia mais

Abóbora-bolota, cenouras, pimentões, rabanetes, molho de tomate, amêndoas, vinagre de vinho, páprica...
Tempo: 40 min.
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - chef famoso
Enchiladas recheadas com queijo de cabraVisualizações: 4.620
Contente:

As enchiladas mexicanas tradicionais podem ser deliciosamente preparadas não apenas com recheio de carne, mas também com queijo de cabra macio. Misture o queijo de cabra com alho, ervas, suco de limão e queijo cotija mexicano curado e enrole em tubos de tortilha de milho. Leia mais

Tortilha, molho de tomate, queijo Monterey Jack, coentro, creme azedo, cebolinha, pimenta ancho, cebola roxa, alho, cominho, orégano, vinho branco, tomates-cereja, caldo, mel, queijo de cabra, queijo cotija, suco de limão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 4-6
Autor:
Frango desfiado na panela elétricaVisualizações: 26.296

Carne desfiada é frequentemente usada para fazer sanduíches. Geralmente, ela é cozida em fogo baixo por um longo tempo até que possa ser facilmente desfiada com um garfo, depois misturada com molho e servida em pães. Esta receita para panela elétrica vai te ajudar... Leia mais

Molho de tomate, pimenta, tortilla, coentro, tempero para chili, cominho, açúcar, peito de frango, limão, pão de hambúrguer...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango com manteiga – Frango ao estilo indiano em molho cremoso de tomate, preparado em panela de cozimento lento.Visualizações: 10.517

Frango com manteiga, literalmente "frango na manteiga", é um prato indiano popular que foi inventado espontaneamente em um restaurante de Delhi relativamente há pouco tempo, na década de 1950. Desde então, o sabor do prato ganhou popularidade em todo o norte da Índia. Leia mais

Pão naan, cebola roxa, batata, batata vermelha, pimenta, coentro, coxas de frango, garam masala, manteiga, canela, molho de tomate, creme de leite...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 790
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Pizza "Margherita" na máquina de wafflesVisualizações: 36.020

Uma máquina de waffles elétrica pode ser uma ótima substituta para o forno na hora de fazer pizza. Primeiro, asse a massa de pizza na máquina de waffles, depois disponha todos os ingredientes sobre ela e toste a parte de cima, sem fechar a tampa completamente, como você faria no forno convencional. Leia mais

Queijo mussarela, molho de tomate, manjericão, waffles...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 2 waffles
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Massa penne com molho de tomate e vodkaVisualizações: 10.056

Penne alla Vodka (em italiano: penne com vodka) é um prato italiano feito com massa penne (tipo penne) em um molho à base de purê de tomate, creme de leite e vodka. Acredita-se que a receita tenha sido inventada na Itália na década de 1980 para popularizar a vodka. Leia mais

Massa penne, queijo parmesão, creme de leite, flocos de pimenta vermelha, chalotas, tomates, molho de tomate, salsa, manjericão, vodka...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 692
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Molho de tomate feito com tomates muito madurosVisualizações: 58.549

O molho de tomate é normalmente consumido com carne e legumes, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna um molho maravilhoso. Esta receita permite que você... Leia mais

tomates, alho, cebolas, tomilho, manjericão, molho de tomate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 16 Quantidade: 4 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 44
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Abóbora assada recheada com frango ao molho de enchiladaVisualizações: 4.347

A abóbora aron, com seu formato compacto e tamanho pequeno, pode servir como uma deliciosa tigela comestível para um prato, além de ser um ótimo acompanhamento de legumes. Corte a abóbora ao meio e cozinhe-as previamente. Em seguida... Leia mais

Frango grelhado, abóbora-bolota, pimenta, molho de tomate, cominho, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 550
Autor: - chef
Lasanha de legumes com abobrinha, aspargos e espinafre.Visualizações: 10.380
Contente:

Para aproveitar ao máximo seus estoques de vegetais, muitos agricultores e jardineiros preparam uma variedade de pratos vegetarianos. Esses pratos resultam em versões mais leves e saudáveis. Seguindo esta receita, você também pode fazer uma lasanha grande com feijão cremoso em vez de... Leia mais

Massa de lasanha, abobrinha, aspargos, espinafre, feijão branco, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, cenoura, aipo, louro, tomates...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 ramequins
Mini sanduíches PicadilloVisualizações: 3.853

Picadillo (palavra espanhola para "carne picada") é um prato de carne popular em muitos países da América Latina. É basicamente carne moída frita com diversos vegetais e temperos ou molhos, que variam de país para país. Leia mais

Carne moída, molho de tomate, pães de sanduíche, pimenta-da-jamaica, canela, cravo, passas, amêndoas, azeitonas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 898
Autor: - chef
Sanduíches crocantes de berinjela e cogumelosVisualizações: 2.381

O sanduíche continua popular porque seus recheios permitem infinitas possibilidades de experimentação. Uma camada de carne costuma ser incluída. No entanto, se você fizer com cogumelos e berinjela, o resultado é tudo menos convencional... Leia mais

Pão branco, berinjela, cogumelos portobello, farinha de rosca panko, molho de tomate, queijo gruyère, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Napoleão de berinjela e queijoVisualizações: 3.368

Esta entrada de berinjela em camadas é incrivelmente fácil de fazer. Se você quer surpreender seus convidados e entes queridos com algo diferente, não deixe de experimentar esta receita. Estas elegantes torres de berinjela são montadas com alguns dos vegetais italianos mais comuns: Leia mais

Berinjela, molho de tomate, molho marinara, vinho tinto, temperos italianos, queijo mussarela, queijo parmesão, alho em pó, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos de berinjela e abobrinha com queijoVisualizações: 2.321

Esses deliciosos rolinhos podem ser servidos como prato principal ou acompanhamento. As notas mentoladas harmonizam-se perfeitamente com os outros ingredientes, adicionando um toque de frescor. Em vez de assar a abobrinha e a berinjela, você pode experimentar grelhá-las. Se... Leia mais

Berinjela, abobrinha, molho de tomate, farinha de rosca panko, queijo ricota, queijo parmesão, pimenta, noz-moscada, hortelã, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango assado com berinjela e queijoVisualizações: 4.998

Este prato é ótimo não só por si só, mas também em um sanduíche. Basta colocá-lo entre duas metades de um pão integral macio e torrado. O que poderia ter sido apenas mais um prato de frango comum se transforma, graças à berinjela, em algo delicioso. Leia mais

Peito de frango, berinjela, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, temperos italianos, pimenta caiena moída, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Massa com berinjela à milanesaVisualizações: 2.793

Um prato italiano econômico que vai te encantar com sua simplicidade e sabor. Se desejar, você pode adicionar frango cozido à massa de berinjela. Sirva como um gratinado, por exemplo, ou como acompanhamento. Leia mais

berinjela, macarrão rigatoni, molho de tomate, queijo parmesão, salsinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Almôndegas vegetarianas feitas com berinjela e feijão.Visualizações: 6 206

É possível fazer almôndegas sem carne? Sim, se você substituir a carne por berinjela. Assada no forno, a berinjela desenvolve um sabor que lembra carne, tornando-se uma ótima base para almôndegas. Ela combina perfeitamente com manjericão, alho e farinha de rosca. Leia mais

Berinjela, feijão branco, farinha de rosca, molho marinara, molho de tomate, queijo parmesão, ovos, manjericão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
passata de tomateVisualizações: 7.652

Passata – tomates amassados ​​no próprio suco – será útil se você tiver uma grande colheita de tomates ou se os usar com frequência, especialmente na culinária italiana, e não quiser privá-los do sabor aromático característico dos tomates cultivados sob o sol quente do verão. Leia mais

tomates, molho de tomate, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 800 ml. Conteúdo calórico: 51
Autor:
Sanduíche de berinjelaVisualizações: 3.465
Contente:

Este sanduíche suculento é inspirado na culinária italiana, com a berinjela combinando perfeitamente com o manjericão e o molho de tomate. Um sanduíche de berinjela é um ótimo lanche para o meio do dia. Leia mais

Pães de sanduíche, berinjela, molho de tomate, molho marinara, tomates, queijo parmesão, queijo provolone, farinha de rosca, ovos, leite, orégano, tomilho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Pimentões recheados com berinjelaVisualizações: 6.375
Contente:

O sabor incrível e a bela aparência do Fungetto (cogumelo em italiano) diferenciam este prato dos demais. Pimentões recheados são um prato apreciado em muitos países, resultando em uma grande variedade de opções para o preparo em casa. Pimentões com recheio de vegetais - Leia mais

Pimentão, berinjela, molho de tomate, queijo parmesão, farinha de rosca, azeitonas, alcaparras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Rolinhos de berinjelaVisualizações: 6 203
Contente:

O rolinho de berinjela é um prato comum na culinária do sul dos Estados Unidos. Existem diversos recheios! O rolinho italiano geralmente é recheado com queijo cremoso, polvilhado com parmesão, coberto com molho de tomate e assado. Os rolinhos de berinjela são sempre... Leia mais

Berinjela, tomates, molho de tomate, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, pinhões, aipo, cenouras, louro, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Berinjela ao estilo ParmaVisualizações: 3.485
Contente:

Juntamente com a lasanha, a berinjela à parmegiana é considerada a caçarola italiana em camadas mais popular, apreciada não só na Itália, mas em todo o mundo. As berinjelas são primeiro empanadas e fritas, depois dispostas em camadas numa caçarola. Leia mais

Berinjela, pimentão, tomates-cereja, molho de tomate, queijo mussarela, queijo fontina, queijo pecorino romano, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, orégano, tomilho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 12
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Croquetes de berinjela ao estilo calabresaVisualizações: 3.384
Contente:

A berinjela é um ingrediente básico da culinária mediterrânea. A berinjela recheada é um dos pratos mais populares na Itália, e cada região, incluindo a Calábria, desenvolveu sua própria versão. Se você gosta de... Leia mais

Berinjela, molho de tomate, molho marinara, queijo Pecorino Romano, farinha de rosca, ovos, flocos de pimenta vermelha, salsa, manjericão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Beringelas em crosta crocante com queijoVisualizações: 5.624

Pratos com berinjela estão presentes em muitas culinárias nacionais. A berinjela, também conhecida como o "vegetal da longevidade", é recomendada para problemas cardíacos e vasculares. Berinjela crocante com queijo parmesão é um excelente prato vegetariano para... Leia mais

Berinjela, molho de tomate, tomates, flocos de pimenta vermelha, temperos italianos, salsa, queijo parmesão, queijo mussarela, farinha de rosca, ovos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Parmesão com berinjelaVisualizações: 23.173
Contente:

Este prato incomum tem origem na Itália. Segundo uma teoria popular, suas primeiras receitas datam do século VIII. Como qualquer prato, o Parmigiano pode ter diversas variações, mas sempre inclui queijo parmesão e molho de tomate, e... Leia mais

Berinjela, molho de tomate, tomates-cereja, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo provolone, ovos, leite, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, orégano, tomilho, manjericão...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Beringela assada com parmesãoVisualizações: 7.389
Contente:

Berinjela frita na frigideira e depois assada com queijo parmesão é um prato delicioso. A receita do molho italiano é simplificada, para que você possa saborear este prato maravilhoso mais rapidamente. Leia mais

Berinjela, molho marinara, molho de tomate, tomates, queijo parmesão, queijo mussarela, ovos, leite, farinha de rosca, orégano, tomilho, manjericão...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Rolinhos de berinjela com queijoVisualizações: 3 130
Contente:

A culinária italiana está difundida por todo o mundo. Entre seus pratos favoritos está o canelone de berinjela, que são pequenos rolinhos de berinjela recheados com queijo e cobertos com um delicioso molho marinara. Leia mais

Berinjela, molho marinara, molho de tomate, molho inglês, ovos, leite, leitelho, queijo parmesão, queijo de cabra, vinho tinto, tomates, aipo, tomilho, orégano, manjericão...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Rolatini de BerinjelaVisualizações: 8.890

Um clássico da culinária italiana. A receita não é muito complicada e, se quiser, você pode preparar este prato vegetariano delicioso e saudável para o jantar em qualquer dia. É saboroso, suculento, macio, impressionante e irresistível. Leia mais

Berinjela, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, molho de tomate, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Hambúrguer com pimentão doce e carne moída de linguiça.Visualizações: 2.798
Contente:

Este hambúrguer representa a fusão de duas culinárias icônicas: a americana e a italiana. O sabor requintado das ervas italianas encontra a praticidade de um prato americano. O hambúrguer de linguiça é suculento e saboroso, e não há complicações... Leia mais

kupaty (linguiças fritas), queijo mussarela, pães de hambúrguer, pimentão doce, alho granulado, molho de tomate...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 sanduíches
Hambúrguer Big MarkVisualizações: 3.063
Contente:

O segredo do sabor incrível do hambúrguer Big Mark, do renomado chef Mark Murphy, reside não apenas no grande hambúrguer de carne, mas também nos aromáticos pães de queijo e no molho especial. Em vez da tradicional fatia de queijo sobre o hambúrguer, o chef sugere misturá-lo com... Leia mais

Massa de fermento, pães de hambúrguer, molho de tomate, carne moída, mostarda Dijon, ketchup, vodka...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Bolo de carne de peru com cogumelosVisualizações: 4 209

O bolo de carne de peru com cogumelos é suculento e mantém bem a forma, com cada mordida repleta de sabor intenso. Ajuste a quantidade de sal de acordo com a salinidade do queijo. Além de ser incrivelmente... Leia mais

Carne moída de peru, cogumelos, flocos de pimenta vermelha, farinha de rosca, molho de tomate, chalotas, alho, queijo gorgonzola, ovos...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Bolo de carne de peru recheadoVisualizações: 3.780

O bolo de carne é considerado um prato tradicional bávaro, embora tenha o nome puramente inglês "meatloaf" (que significa literalmente "bolo de carne"), e os britânicos ainda reivindiquem a autoria histórica da receita. Hoje, este prato é um dos favoritos em - Leia mais

Carne moída de peru, espinafre, queijo feta, polenta, molho de tomate, molho inglês, pimenta jalapeño, salsa...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Lasanha com carne moídaVisualizações: 37.449

A lasanha é um dos pratos italianos mais populares em todo o mundo. Embora suas raízes remontem à Roma Antiga, sua forma moderna data do século XIV. O prato consiste em várias camadas de massa assada, carne moída, Leia mais

Massa de lasanha, carne moída, molho de tomate, queijo cottage, queijo mussarela, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Moussaka grega com carne moídaVisualizações: 22.540
Contente:

A moussaka é um prato tradicional em muitos países do Oriente Médio e dos Balcãs. No entanto, as receitas variam de região para região. A moussaka grega é um prato gratinado com três camadas: berinjela, carne moída e molho bechamel. Para a camada de carne - Leia mais

Carne moída, berinjela, batatas, molho de tomate, vinho tinto, queijo parmesão, alho em pó, noz-moscada, orégano, canela...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 390
Autor: - cozinhar
Chili com carne, feijão e milhoVisualizações: 49.797

Chili con carne, ou simplesmente chili, é um prato mexicano que se traduz do espanhol como "chili com carne". Embora os ingredientes principais do prato sejam pimentas e carne, os mexicanos também adicionam milho, feijão, tomates e pimentões. Leia mais

Carne moída, feijão, milho, molho de tomate, pimentão, tempero para chili, orégano, cominho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Almôndegas de peru com molho italianoVisualizações: 6.345
Contente:

A carne de peru é saborosa e com baixo teor calórico, contendo pouca gordura. É considerada uma das carnes mais saudáveis. Almôndegas feitas com essa carne são leves e deliciosas. O tempero com manjericão, orégano e erva-doce realça o sabor. Leia mais

Carne moída de peru, kupaty (linguiças para fritar), molho de tomate, sementes de erva-doce, orégano, manjericão, salsa...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef famoso
Espaguete com almôndegas ao molhoVisualizações: 25.909
Contente:

O espaguete teve origem na cidade de Nápoles, e Antonio Viviani lhe deu o nome. A palavra italiana "espaguete" refere-se apenas a um tipo específico de massa italiana. O espaguete já teve 50 cm de comprimento, mas com o tempo foi encurtado até chegar ao seu comprimento atual. Leia mais

Carne de porco moída, carne bovina moída, linguiça, queijo Pecorino Romano, molho de tomate, espaguete, vinho branco, noz-moscada, sementes de erva-doce, manjerona, orégano...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Sanduíche inglês com muffins de carneVisualizações: 4.366
Contente:

Não há como negar que os sanduíches (e suas variações, como sanduíches de carne, hambúrgueres, etc.) são uma das formas de alimento mais versáteis. São sempre um ótimo lanche para levar e comer fora, e você não precisa de talheres. São um dos favoritos— Leia mais

Pão doce, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, farinha de primeira qualidade, leite, queijo parmesão, queijo provolone, molho de tomate, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Molhos, Molhos, .
Autor: - chef
Molho à bolonhesa com carne moídaVisualizações: 27.164

Qual a primeira coisa que lhe vem à mente quando pensa em culinária italiana? Provavelmente pizza, massa e talvez lasanha. E, claro, o molho mais tradicional: o bolonhesa. A combinação simples de tomate e manjericão é considerada o prato emblemático da Itália. Leia mais

Carne moída, aipo, cenoura, cebola, alho, queijo Pecorino Romano, molho de tomate, manjericão, salsa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Hambúrgueres com purê de frutasVisualizações: 3 194

Prepare um hambúrguer simples com um hambúrguer diferente. O que o torna diferente é a carne macia e suculenta e o sabor delicioso, uma reminiscência dos tempos em que a carne era acompanhada de doces. Abrace as tradições da alta gastronomia; você não precisa saber tudo de cor. Leia mais

Carne de porco moída, carne bovina moída, carne de vitela moída, farinha de rosca, molho de tomate, molho de pato, pães de hambúrguer...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 444
Autor: - escritor culinário
Molho de carneVisualizações: 26.039

O molho de carne é o acompanhamento perfeito para massas ou legumes; você pode experimentar o aroma sofisticado e picante da culinária italiana sem sair de casa. Ele pode deixar qualquer aperitivo ainda mais saboroso, enriquecer o sabor de um sanduíche e adicionar... Leia mais

Carne moída, linguiça frita, abobrinha, aipo, cenoura, vinho branco, tomate, extrato de tomate, molho de tomate, pimenta calabresa, orégano, tomilho, louro, salsa...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de carne de peru simplesVisualizações: 18.958

Uma receita para quem valoriza o tempo e se preocupa com a alimentação. Carne magra de peru e preparo rápido. Este prato simples resolve facilmente a dúvida "o que comer?" pelos próximos 2 a 3 dias. Sirva em sanduíches ou como um lanche. Leia mais

Carne moída de peru, aveia em flocos, ovos, leite, pimentão, molho inglês, molho de tomate, ketchup...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 207
Autor: - chef
Panini com bife de costelaVisualizações: 9.388
Contente:

Se o cheiro de sanduíches quentes te deixa louco, experimente fazer um panini italiano, que significa literalmente "pãozinho" ou "pãozinho". Ele se diferencia de outros tipos de sanduíche por ser prensado e ter... Leia mais

Carne, pão, pimentão, tomates, queijo provolone, molho de tomate, ervas provençais, rúcula...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Caçarola de carne com berinjela e queijoVisualizações: 5.980
Contente:

O bolo de carne é considerado um clássico da culinária americana. Na verdade, a receita foi trazida da Europa por imigrantes alemães que se estabeleceram na Pensilvânia. O prato realmente lembra pão na aparência. Leia mais

Carne moída, manjericão, queijo parmesão, molho de tomate, farinha de rosca, alho, ovos, cebola, berinjela, queijo mussarela...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Lasanha com espinafreVisualizações: 5.097
Contente:

É improvável que alguém nunca tenha ouvido falar da tradicional lasanha italiana. Embora os gregos e escandinavos, cujas culinárias há muito apresentam pratos semelhantes, também possam reivindicar a origem do prato. Os ingleses até encontraram uma menção ao prato. Leia mais

Massa para lasanha, carne moída, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, espinafre, aipo, cenoura, folha de louro, pimenta-do-reino branca, molho de tomate, noz-moscada, tomates...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Sanduíches Sloppy JoeVisualizações: 9.097

Hambúrgueres feitos com carne moída, tomates e temperos surgiram nos EUA no início do século XX e receberam diversos nomes. No entanto, na década de 1940, um prato semelhante já era conhecido como "Sloppy Joe". Na década de 1960, surgiram até mesmo as seguintes variações no mercado americano: Leia mais

Pão doce, carne moída, pimentão doce, tempero para chili, mostarda em pó, molho de tomate, molho inglês...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Hambúrguer de Frittata ao Estilo ItalianoVisualizações: 2.728
Contente:

Nova York está repleta de restaurantes e mercearias italianas, mas a Arthur Avenue, no Bronx, é o lugar perfeito para experimentar a culinária italiana. Essa área da metrópole abriga muitos estabelecimentos familiares, passados ​​de geração em geração — parece... Leia mais

Pão ciabatta, carne moída, queijo fontina, queijo asiago, molho de tomate, flocos de pimenta vermelha, vinagre de vinho, orégano, manjericão, ketchup, rúcula...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Hambúrguer Cheyenne com peru, anéis de cebola e molho barbecue.Visualizações: 5 342
Contente:

Os corajosos habitantes do Wyoming inspiraram inúmeros romances, incluindo o clássico romance de faroeste "Shane". A natureza selvagem e a proximidade com a Caldeira de Yellowstone oferecem uma fuga relaxante da agitação da cidade; talvez alguém esteja caçando. Leia mais

Pães de hambúrguer, carne moída de peru, molho de tomate, mostarda em pó, vinagre de vinho, pimentas chipotle em molho adobo, melaço, ketchup, queijo cheddar, bacon, molho barbecue...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Para fast food, .
Autor: - escritor culinário
Molho vermelho para enchiladasVisualizações: 4.960

Muitas variações modernas de enchiladas diferem, entre outras coisas, nos tipos de molho. Ao preparar esta receita, tenha em mente que o aroma da culinária mexicana pode impregnar tudo ao seu redor. No entanto, depois de conhecer o sabor deste molho, você... Leia mais

molho de tomate, tomates, pimentão, pimenta caiena moída, tempero para chili, cominho...
Tempo: 35 min.
Quesadilla de Frango FácilVisualizações: 8 108

Esta quesadilla recheada com frango é, sem dúvida, a melhor. O recheio é marinado em suco de tomate, o que deixa a carne macia, principalmente se o frango estiver refrigerado. Isso também te dá mais tempo para preparar o prato principal, como... Leia mais

Tortilha, frango, molho de tomate, queijo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango à Parmegiana ClássicoVisualizações: 55 101

Um dos pratos mais comuns da culinária italiana é o frango com queijo parmesão ralado. Normalmente, este prato é servido com massa cozida al dente. Durante o cozimento, o frango não é... Leia mais

Peito de frango, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 830


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