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Vinagre de arroz


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Camarão Apimentado Salteado com MacarrãoVisualizações: 588

Embora este prato salteado seja claramente inspirado no Pad Thai, ele não leva o tamarindo que confere ao prato tradicional sua acidez característica. Em vez disso, adicionam-se flocos de pimenta vermelha e molho Sriracha para um toque picante. Este é mais um... Leia mais

Macarrão de arroz, tofu, broto de feijão, ovos, camarão, molho de peixe, vinagre de arroz, molho sriracha, manteiga de amendoim, limão...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 358
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango com cobertura de laranja e bok choy salteadosVisualizações: 895
Contente:

Este frango crocante recebe uma dose dupla de cítricos: é assado sobre uma cama de fatias de laranja para aromatizar a ave e coberto com um glacê de laranja pegajoso que também serve como molho para mergulhar. Este frango agridoce... Leia mais

Frango, acelga chinesa, laranjas, gengibre, ervilhas-tortas, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sambal oelek, suco de laranja, mel, amido...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
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Ceviche de salmão com mangaVisualizações: 2.779

O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano é relativamente fácil de preparar, mas requer tempo. Leia mais

Salmão, manga, abacate, maçãs, suco de limão, vinagre de arroz, óleo de gergelim, chips de milho...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 256
Categorias: Saladas, Vegetais, Com massa, .
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Salada de couve com molho de amendoimVisualizações: 761

Esta deliciosa e saudável salada de inspiração asiática é rica em fibras e proteínas. Ela cativa com a rica textura da couve suculenta, dos rabanetes, dos amendoins crocantes, dos grãos de edamame e do cremoso molho de manteiga de amendoim. Sirva como aperitivo ou acompanhamento. Leia mais

Couve, edamame, rabanetes, manteiga de amendoim, molho de soja, vinagre de arroz, suco de limão, amendoim, sementes de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Camarão Teppanyaki com Arroz CalroseVisualizações: 940
Contente:

No Japão, o termo teppanyaki se refere a frutos do mar preparados em uma chapa quente e plana chamada teppan. Para esta receita, você pode usar uma frigideira comum de fundo grosso ou uma wok. Frite os camarões e os legumes em um molho de inspiração asiática e... Leia mais

Arroz, arroz para sushi, camarão, óleo de semente de uva, óleo de gergelim, gengibre, alho, cebola, cenoura, milho, pimentão, ovos, molho tamari, mirin (vinho de arroz), vinagre de arroz, sambal oelek, mostarda em pó, brotos de ervilha, limão, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 207
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Asinhas de frango fritas ao curry indonésioVisualizações: 688

Essas saborosas asas de frango (graças ao capim-limão, limão e gengibre) são cozidas em leite de coco temperado até ficarem macias e, em seguida, fritas até ficarem douradas e crocantes. Parte da marinada de coco é usada para fazer o molho, que... Leia mais

Asas de frango, gengibre, limão, capim-limão, coentro, vinagre de arroz, pimenta, pepino, cenoura, canela, leite de coco...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 287
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
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Haemul Pajeon: Panquecas Coreanas de Frutos do MarVisualizações: 1.940
Contente:

Haemul pajeon – panquecas coreanas clássicas com cebolinha e frutos do mar – são perfeitas como aperitivo para acompanhar vinho de arroz ou cerveja. A adição de fécula de batata à massa garante que as panquecas fiquem macias no centro e cobertas com... Leia mais

mexilhões, amêijoas, camarão, lula, vinagre de arroz, pimenta, amido, gergelim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 624
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Peru assado do General TsoVisualizações: 513

O peru frito cativa não só pela sua aparência magnífica, mas também pelo seu sabor: mantém-se suculento e não resseca. Além disso, a pele fica crocante e dourada, o que é difícil de conseguir. Leia mais

Peru, raiz de gengibre, molho de soja, oelek de sambal, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de salga Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Pão, .
pão achatado com cebolinhaVisualizações: 779
Contente:

Panquecas crocantes de cebolinha ao estilo chinês são um aperitivo fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. As panquecas são feitas com uma massa simples de farinha e água, na qual se mistura cebolinha picada. Frite-as por - Leia mais

farinha premium, vinagre de arroz, óleo de gergelim, molho de soja, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pães achatados Conteúdo calórico: 312
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Waffles de arroz com ovos fritos, kimchi e pasta de gochujang.Visualizações: 1.893

O arroz frito crocante característico do dolsot bibimbap coreano inspirou este prato, que consiste em arroz frito em uma máquina de waffle elétrica até ficar crocante e servido com um ovo frito perfeito, kimchi e um toque picante. Leia mais

Arroz para sushi, óleo de gergelim, sementes de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar, espinafre, ovos, kimchi...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 525
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Carne de porco ao molho hoisin com arrozVisualizações: 2.070

O molho hoisin, agridoce e saboroso, é usado na culinária cantonesa e frequentemente adicionado a carnes grelhadas. Nesta receita, ele é aplicado a um lombo de porco magro, que é então grelhado e servido com arroz integral e molho rápido. Leia mais

Molho hoisin, vinagre de arroz, pimenta jalapeño, cebolinha, lombo de porco, arroz integral, ervilhas-tortas, gengibre, sementes de gergelim, cenouras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Saladas, Vegetais, Com massa, Carne, Peixe, Ovo, .
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Hiyashi-tyukaVisualizações: 1.393
Contente:

Embora o nome hiyashi-chuka signifique literalmente "chinês frio", esta salada de macarrão frio é, na verdade, um prato japonês tradicionalmente preparado no verão. Esta salada é leve, refrescante e fácil de preparar. Consiste em macarrão frio - Leia mais

Molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim, açúcar, gengibre, ovos, macarrão ramen, presunto, carne de caranguejo, tomates, pepinos, sementes de gergelim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1012
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Salmão grelhado em tábua de cedroVisualizações: 754

Grelhar salmão em uma tábua de cedro é uma maneira fácil de adicionar um sabor rico e incrível ao seu prato. O peixe adquire um agradável sabor defumado, mantendo-se maravilhosamente suculento e evitando que a pele grude na grelha. Antes de grelhar, pincele levemente o salmão com... Leia mais

Vinagre de arroz, xarope de bordo, molho de soja, gengibre, alho, salmão, repolho, cenoura, cebola, amêndoas, batatas fritas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 965
Autor: - chef
Mini sanduíches de carne de porco agridoceVisualizações: 558
Contente:

Esses mini-sanduíches são perfeitos para um lanche rápido. Apesar do tamanho pequeno, eles são surpreendentemente saborosos e intensos. Os sanduíches têm um toque asiático, com lombo de porco macio e salada de repolho. Leia mais

Pãezinhos havaianos, lombo de porco, repolho roxo, suco de laranja, óleo de gergelim, vinagre de arroz, gengibre...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini sanduíches Conteúdo calórico: 271
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Molho de cenoura asiáticoVisualizações: 650

As cenouras, naturalmente doces, são uma ótima base para um molho espesso de inspiração asiática. Asse-as no forno para um sabor mais intenso e misture-as com pasta de miso, gengibre, vinagre de arroz e molho de soja para um toque especial... Leia mais

Cenouras, chalotas, missô (pasta de soja), gengibre, cebolinha, vinagre de arroz, molho de soja, sementes de gergelim, biscoitos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Molho asiático agridoce e picante para mergulhar e pães achatados com cebolinha e sementes de gergelim.Visualizações: 959

Para preparar esses deliciosos pães achatados com cebolinha e gergelim, use massa de pizza comprada pronta e considere metade do trabalho já feito. Frite os pães em uma frigideira até ficarem dourados e crocantes. Sirva com... Leia mais

Molho de pimenta, molho de soja, vinagre de arroz, pimenta Fresno, pimenta jalapeño, óleo de gergelim, sementes de gergelim, cebolinha, massa de fermento, farinha de primeira qualidade, camarão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 243
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíches chineses com carne de porco desfiada ao molho barbecue, pepinos e cenouras em conserva e molho de mostarda agridoce.Visualizações: 1.021
Contente:

Esses sanduíches ao estilo chinês, com carne de porco, pepinos e cenouras em conserva, molho de mostarda agridoce e molho de pimenta doce, vão cativar a todos com sua combinação de sabores. O recheio é de paleta de porco, marinada por várias horas em... Leia mais

Carne de porco, molho de pimenta, pepinos, cenouras, gengibre, pimenta-do-reino, tempero cinco especiarias, alho em pó, mostarda em pó, vinagre de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 7 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini-sanduíches
Autor:
Frango com macarrão de beterraba ao molho de gengibreVisualizações: 485

Todos os entusiastas de uma alimentação saudável precisam se familiarizar com um espiralizador ou cortador de legumes, que permitirá que você e seus entes queridos desfrutem de uma variedade de macarrão de vegetais. A estrela desta receita é o macarrão de beterraba. Basta cozinhá-los em... Leia mais

Peito de frango, beterraba, gengibre, cogumelos shiitake, pimenta serrano, óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Salmão grelhado com molho ponzu e bok choyVisualizações: 653
Contente:

Este prato tipicamente asiático é incrivelmente fácil de preparar, delicioso e leve! Além disso, fica pronto em menos de meia hora. O filé de salmão é grelhado na frigideira e servido com bok choy cozido no vapor. E o sabor incrível vem de... Leia mais

Salmão, acelga chinesa, molho de soja, vinagre de arroz, suco de limão, gengibre, pimenta serrano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 293
Autor: - chef famoso
Panqueca com brócolis frito e uvas assadasVisualizações: 633
Contente:

Alex Guarnaschelli ensina como preparar pão sírio na frigideira: "Ao decorar o pão sírio com os ingredientes, organize-os em uma ordem específica, visualizando cada pedaço individualmente." O resultado não é apenas um pão sírio, mas um verdadeiro concorrente da pizza! Leia mais

Massa de fermento, brócolis, uvas, queijo ricota, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, sementes de mostarda, tomilho, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades. Conteúdo calórico: 267
Categorias: Aperitivos, Peixe, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Tacos de alface com camarão agridoceVisualizações: 742

Para tacos com poucas calorias e sem glúten, use folhas grossas de alface em vez de tortillas, que podem ser recheadas como tigelas. Para o recheio, refogue camarão com grãos de milho, temperos, xarope de agave e molho Sriracha. Leia mais

Alface Bibb, alface americana, milho, camarão, alho, gengibre, tempero Old Bay, vinagre de arroz, limão, xarope, molho sriracha, abacate, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Autor:
Espetinho de carne assada com salada de pepino em conservaVisualizações: 760
Contente:

Os satays são espetinhos asiáticos em miniatura servidos em espetos de madeira, que cozinham rapidamente e desaparecem da mesa ainda mais rápido. Nesta receita, tiras finas de carne (uma por espeto) são marinadas em uma mistura de castanhas de caju, molhos asiáticos e especiarias, e então... Leia mais

Carne bovina, castanha de caju, sambal oelek, pepino em conserva, gengibre, pimenta serrano, cenoura, molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, vinagre de arroz, coentro, cilantro...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Bife ao estilo asiático com batatas fritasVisualizações: 1.246

Um suculento bife grelhado com batatas fritas é uma combinação popular e irresistível. Esta receita oferece uma versão diferente do clássico, infundindo o prato com os sabores e aromas da culinária asiática. A escolha perfeita para esta receita é... Leia mais

Carne bovina, batatas fritas, tempero cinco especiarias, vinagre de arroz, molho Sriracha, picles, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 534
Categorias: Grade, Carne, .
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Costelas de porco grelhadas com molho asiáticoVisualizações: 939

Para esta receita, use costelas de porco cortadas do lombo. Elas são mais carnudas e suculentas. Marine as costelas em molho de gengibre e ponzu (de preferência durante a noite) e grelhe-as. Meia hora antes de estarem prontas, comece a pincelá-las com molho hoisin e... Leia mais

Costelas de porco, carne de porco, tempero cinco especiarias, molho hoisin, molho sriracha, vinagre de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 697
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada Asiática de Couve-de-BruxelasVisualizações: 926

Corte couves-de-bruxelas frescas em tiras finas e misture com pimentões, coentro e um molho de alho e pimenta. É o acompanhamento leve perfeito para peixe ou frango grelhado com inspiração asiática. Leia mais

Couve-de-bruxelas, vinagre de arroz, molho de peixe, molho de pimenta, coentro, amendoim, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Coxas de peru grelhadas ao estilo asiáticoVisualizações: 1.059
Contente:

O princípio de preparo dessas coxas de frango não difere muito de qualquer outro churrasco: você as esfrega com uma mistura de especiarias, deixa marinar e depois grelha, pincelando com molho. O que lhes confere aquele incrível sabor asiático é a combinação de especiarias e... Leia mais

Peru, molho Sriracha, molho Hoisin, gengibre, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, tempero cinco especiarias, cebola em pó, alho granulado, molho barbecue...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
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hambúrgueres de truta árticaVisualizações: 544

A truta ártica, assim como o salmão, rende excelentes hambúrgueres, suculentos e com um toque ácido graças à adição de alcaparras, raspas de limão e mostarda granulada. Sirva-os em um bagel fino com rúcula, picles rápidos e... Leia mais

Filé de peixe, pepinos, tomates, rúcula, vinagre de arroz, cebola roxa, raspas de limão, mostarda em grãos, endro, alcaparras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 217
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Molho de amendoim com 5 ingredientes feito no liquidificadorVisualizações: 1 123

Este molho rápido e aveludado, feito com cinco ingredientes, adiciona sabor tailandês a saladas, macarrão, aves, frutos do mar e até sanduíches. Não requer cozimento; basta bater no liquidificador e pode ser refrigerado por até cinco dias. Pasta vermelha - Leia mais

Manteiga de amendoim, leite de coco, vinagre de arroz, pasta de curry...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 173
Autor:
Salmão grelhado na frigideira por 30 minutos com bok choy e cogumelos shiitakeVisualizações: 1 217

Para reduzir o tempo de cozimento, corte o bok choy em pedaços grandes (por exemplo, divida um maço em quatro partes) e empilhe os cogumelos para fatiá-los. O arroz que sobrou do jantar da noite anterior pode ser reaquecido como acompanhamento, mas o arroz basmati fresco também cozinha rapidamente. Leia mais

Arroz basmati, cogumelos shiitake, bok choy, salmão, cebolinha, vinagre de arroz...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 620
Categorias: Saladas, Carne, Com feijões, .
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Salada de arroz asiática em 15 minutosVisualizações: 818

Esta salada substanciosa e nutritiva fica pronta em apenas 15 minutos. Para minimizar o tempo de preparo, rale o gengibre fresco em vez de picá-lo finamente, apare os talos dos cogumelos shiitake com uma tesoura em vez de uma faca e compre-os já cozidos... Leia mais

Arroz integral, gengibre, cogumelos shiitake, cenouras, frango grelhado, cebolinha, rúcula, edamame, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
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Sanduíche asiático com carne, gergelim e gengibre.Visualizações: 875

Este sanduíche é feito com um pão achatado tipo bing, que por sua vez é feito com massa de pizza refrigerada comum. A massa aberta é polvilhada com sementes de gergelim e frita na frigideira até dourar. Corte o pão achatado em fatias. Leia mais

Massa de fermento, sementes de gergelim, vinagre de arroz, carne bovina, óleo de gergelim, cebolinha, gengibre, coentro...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 561
MuseuVisualizações: 893
Contente:

"Na minha família coreana, a salada de rabanete panchan era servida em todas as mesas", lembra a autora da receita, Jackie Ji Yoon Park. "Pequenas tigelas desse aperitivo de vegetais crocante, salgado e, às vezes, picante continuam sendo meu acompanhamento favorito até hoje. Eu geralmente..." Leia mais

Rabanete daikon, pimenta malagueta, molho de peixe, vinagre de arroz, açúcar, alho, cenouras, gengibre...
Tempo: 9 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 73
Autor: - chef
Cenouras assadas com molho de pistacheVisualizações: 1 213

As cenouras assadas são servidas com um molho de pistache, tâmaras, azeitonas, laranjas e especiarias. "Todo ano, no Dia de Ação de Graças, aguardo com expectativa a presença de convidados inesperados à nossa mesa, o que dá um toque especial às tradições que mantemos ano após ano." Leia mais

Cenouras, azeitonas Kalamata, tâmaras, pistaches, raspas de laranja, vinagre de arroz, coentro, mel...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 257
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Salada de EdamameVisualizações: 2.354

A soja edamame verde é uma valiosa fonte de proteína, fibra alimentar, vitaminas e micronutrientes. Pode ser comprada congelada e é ideal para saladas ricas em vitaminas. Por exemplo, adicione edamame branqueado a uma salada de pepino. Leia mais

Edamame, tomates, pepinos, pimentas jalapeño, cebolas roxas, gengibre, molho de soja, vinagre de arroz, suco de limão, vinho de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada asiática com tofu e abóboraVisualizações: 1.532

Esta salada asiática nutritiva, rica em proteínas e fibras, está repleta de sabores, com notas doces, ácidas e salgadas. O tofu assado é complementado pela abóbora cabotiá doce e pelos aromáticos cogumelos shiitake, ervas frescas e gengibre em conserva. Leia mais

Tofu, abóbora cabotiá, cogumelos shiitake, ervilhas, castanhas de caju, gengibre em conserva, mix de salada, vinagre de arroz, molho de soja, brotos de feijão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Autor:
Tigela de macarrão tailandês com brócolisVisualizações: 725
Contente:

Crie uma tigela com uma paleta de cores harmoniosa, como esta tigela tailandesa com macarrão de arroz, vegetais verdes e brócolis salteados, aipo, pepino e hortelã fresca, tudo harmonizado com um molho de inspiração asiática. Leia mais

Macarrão de arroz, brócolis, pepino, aipo, alface, suco de limão, vinagre de arroz, molho de peixe, gengibre, cebolinha, capim-limão, pimenta, amendoim, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 250
Autor:
Molho miso delicadoVisualizações: 673

Este molho japonês para mergulhar combina perfeitamente com legumes ou vagem empanada. Disponha-os ao redor da tigela, mergulhe e aproveite. Experimente também com batata-doce assada ou salmão grelhado. É bastante versátil. Leia mais

maionese, missô (pasta de soja), mirin (vinho de arroz), vinagre de arroz...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa. Conteúdo calórico: 290
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada de couve com sementes de gergelimVisualizações: 1 129

Esta salada é feita com couve fresca e é rica em vitaminas e fibras. Para facilitar a digestão da couve crua, corte-a em tiras finas e amasse-a com as mãos, se desejar. Misture com um molho de inspiração asiática feito com óleo de gergelim, farinha de arroz e Leia mais

Vinagre de arroz, óleo de gergelim, molho de soja, mel, couve, nozes, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Agrião picante com gengibreVisualizações: 589

O agrião tem um sabor amargo e ácido por si só, mas nesta receita ele é combinado com um molho picante de gengibre, alho e molho Sriracha para criar um acompanhamento saboroso de inspiração asiática que harmoniza bem com carne ou frango. Verduras - Leia mais

Agrião, gengibre, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho sriracha, alho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Kimchi Apimentado RápidoVisualizações: 1.844

O kimchi coreano picante preparado de acordo com esta receita fica pronto para consumo em poucas horas, e quanto mais tempo repousar, mais picante ficará. Depois de experimentar esta versão, você pode querer adicionar mais pasta de pimenta ao molho da próxima vez. Leia mais

Repolho Napa, pasta de pimenta, gengibre, cebolinha, vinagre de arroz, kimchi...
Tempo: 6 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1,6 l.
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salada de repolho de abobrinhaVisualizações: 990

Quando a abobrinha estiver na época, você pode preparar uma salada coleslaw substituindo a couve por abobrinha fresca. Combine abobrinha crua com cenoura ralada e cebola roxa em um molho de maionese picante e sirva como aperitivo ou acompanhamento para carnes, hambúrgueres e sanduíches. Leia mais

Abobrinha, abóbora, cenoura, molho sriracha, vinagre de arroz...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Mix de aperitivos TeriyakiVisualizações: 603

Essa mistura crocante de arroz tufado, macarrão crocante tipo chow mein e nozes em molho teriyaki é realmente viciante — você não vai conseguir parar! Para prepará-la, todos os ingredientes são misturados com o molho em uma assadeira e levados ao forno até que o molho esteja... Leia mais

Arroz tufado, vagem, ervilha, vinagre de arroz, molho teriyaki, tempero cinco especiarias, flocos de pimenta vermelha, amêndoas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salmão teriyaki com cebolinha grelhada e salada de abacate e pepinoVisualizações: 2.063

Filé de salmão e cebolinha são pincelados com um saboroso molho teriyaki e grelhados até ficarem com marcas de grelha deliciosas e um brilho intenso, servidos com uma salada de abacate e pepino com um leve vinagrete teriyaki. Polvilhe com sementes de gergelim para um toque especial. Leia mais

Salmão, molho teriyaki, vinagre de arroz, cebolinha, pepino, abacate, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Salsichas de Polvo em TempuraVisualizações: 1.376

Prepare estes adoráveis ​​polvos como aperitivo usando linguiças crocantes fritas em tempura. As linguiças são fáceis de cortar em formato de polvo e, para mantê-las, basta aquecê-las no micro-ondas. Cada polvo fica então... Leia mais

Salsichas, água mineral, farinha, suco de limão, vinagre de arroz, molho de soja, pimenta, ovos, amido...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Hambúrgueres de salmão com salada de repolho e maçãVisualizações: 1.517

Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente na frigideira. Sirva em torradas. Leia mais

Salmão, repolho branco, farinha de rosca panko, creme de leite fresco, creme azedo, vinagre de arroz, maçãs, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Melancia em conserva rápidaVisualizações: 814

Se você quer dar um toque especial à sua tábua de aperitivos, experimente fazer melancia em conserva rápida. A polpa é marinada em vinagre de arroz com pimenta, molho de peixe e açúcar de palma por apenas alguns minutos, até esfriar. Leia mais

Melancia, pimenta, vinagre de arroz, molho de peixe...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Salmão congelado frito em molho de alho e melVisualizações: 5.513

Que surpresa! Se você trouxe filés de salmão congelados do supermercado, não precisa esperar que descongelem para fritá-los. Basta colocar o peixe em uma frigideira pré-aquecida e fritar, depois usar a mesma frigideira para dourar levemente... Leia mais

salmão, vinagre de arroz, alho, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Nós atormentamosVisualizações: 757

Esta salada de cebolinha é um acompanhamento popular para churrasco coreano. Antes de misturar todos os ingredientes, as cebolinhas são mergulhadas em água gelada por meia hora, o que ajuda a quebrá-las e remove o amargor, criando um sabor mais suave. Rápido, - Leia mais

Cebolinha, pimenta malagueta, molho de legumes, molho de peixe, óleo de gergelim, vinagre de arroz, gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Espinafre com molho de gergelimVisualizações: 3.751

Este acompanhamento de vegetais de inspiração asiática é um complemento delicioso e saudável para carnes ou aves. O espinafre branqueado é simplesmente misturado com um molho à base de tahine, diluído com molho de soja e vinagre de arroz, e finalizado com... Leia mais

espinafre, tahine, molho de soja, vinagre de arroz, gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Rolinhos primavera em tigelas individuaisVisualizações: 3.621

Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna ideais para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Incorpore delicadamente o repolho à massa. Leia mais

Carne de porco moída, repolho roxo, acelga chinesa, pimentão, gengibre, vinagre de arroz, flocos de pimenta vermelha, sementes de gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Carne, .
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Salada Asiática de Frango com Molho de AmendoimVisualizações: 3.982

Esta salada asiática suculenta e vibrante combina edamame branqueado (soja verde) com agrião amargo, laranjas agridoces, alface americana, cenouras frescas e pedaços de frango grelhado picante. Mas asiática - Leia mais

Alface americana, frango grelhado, cenouras, edamame, laranjas, macarrão chow mein, agrião, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho sriracha...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
Autor: - chef
Macarrão Pad Thai para o jantarVisualizações: 3.663

Este macarrão tailandês é feito com sobras do peru de Natal. Desfie a carne com dois garfos em pedaços pequenos e misture com molho pad thai caseiro. Assim que o macarrão (linguine) estiver cozido, começa a parte divertida: o refogado. Se você não tiver uma wok, Leia mais

Massa linguine, peru, cenouras, brotos de feijão, cebolinha, coentro, molho sriracha, molho de peixe, vinagre de arroz, limão, amendoim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Carne de porco à milanesa com óleo de gergelimVisualizações: 2.744

Essas deliciosas costeletas de porco crocantes são perfeitas para um jantar rápido e saboroso depois do trabalho ou um almoço festivo. Elas são feitas com fatias finas de lombo de porco. Bata-as, passe-as no ovo e... Leia mais

Carne de porco, farinha de rosca panko, óleo de gergelim, vinagre de arroz, missô (pasta de soja), rúcula, espinafre, cenoura, tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Autor:
Camarão frito em molho agridoceVisualizações: 3.031

Em apenas 15 minutos, você prepara camarões com um delicioso molho. Uma mistura de molho de ameixa chinesa, ketchup e vinagre de arroz cria um sabor perfeitamente equilibrado. Misture bem nos camarões fritos para que fiquem completamente cobertos. Leia mais

Camarão, óleo de amendoim, vinagre de arroz, gengibre, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, alho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Almôndegas ao molho agridoceVisualizações: 5.433
Contente:

A base deste prato são almôndegas, que Ree Drummond sugere fritar em grandes quantidades com antecedência e armazená-las em vários sacos no congelador para que estejam sempre à mão quando você precisar preparar algo delicioso rapidamente. Essas almôndegas são... Leia mais

Almôndegas, carne moída, farinha de rosca, ovos, leite, abacaxi, pimentão, vinagre de arroz, suco de abacaxi, molho de soja, cebolinha, açúcar mascavo, molho sriracha, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Carne e tofu com crosta de gergelim e salada de edamameVisualizações: 1.920

Prepare um jantar saudável e rico em proteínas! Esta salada de carne e tofu com gergelim fornece a ingestão diária recomendada de proteínas com menos de 500 calorias por porção. Além disso, é repleta de sabor. O molho, que também serve como marinada, é feito de Leia mais

Molho de peixe, gengibre, alho, carne bovina, vinagre de arroz, favas, edamame, repolho, brócolis, pepino, sementes de gergelim, tofu, coentro, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango empanadasVisualizações: 3.704
Contente:

Você pode encontrar muitas receitas de frango frito coreano online, usando diversas técnicas e ingredientes. Esta receita, no entanto, permanece fiel à técnica de dupla fritura para obter as clássicas asas crocantes. As asas de frango são marinadas em... Leia mais

Asas de frango, vinagre de arroz, vodka, molho de soja, óleo de gergelim, gengibre, alho, cebola em pó, amido, sementes de gergelim, ketchup...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Jiaozi - Bolinhos chinesesVisualizações: 13.820
Contente:

Delicie seus entes queridos com deliciosos dumplings chineses recheados com carne de porco, repolho e especiarias asiáticas. Os dumplings são fritos até ficarem dourados e servidos com um delicioso molho de gergelim para mergulhar. "Quando eu era pequena", ela recorda, Leia mais

Carne de porco moída, camarão, repolho branco, massa sem fermento, molho de soja, vinagre de arroz, gengibre, cebolinha, alho, bolinhos de massa, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Espetinhos de carne ao estilo asiáticoVisualizações: 2 213
Contente:

Aperitivos e pratos no espeto sempre têm um visual único e atraem os convidados. Você não precisa de grelha ou churrasqueira para fazer esses mini kebabs. Cubos de carne são fritos em uma frigideira e depois espetados com palitos de dente. Sirva os kebabs. Leia mais

Carne bovina, suco de limão, vinagre de arroz, óleo de gergelim, maionese, flocos de pimenta vermelha, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 espetos
Autor: - escritor culinário
Wontons com queijo cremeVisualizações: 2.688
Contente:

Esses wontons dourados e crocantes, com um delicado recheio de cream cheese, temperados com molho picante e cebolinha, farão sucesso na sua festa. Eles têm a textura perfeita e um sabor incrível – uma combinação perfeita de sabores chineses e americanos. Leia mais

Massa wonton, queijo creme, molho picante, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolinhos
Autor:
Espetinhos de porco chinesesVisualizações: 4 289
Contente:

Os kebabs chineses em espetos de madeira são um dos pratos asiáticos para viagem mais populares. Siga esta receita simples, passo a passo, para recriar esses kebabs em casa. São preparados com lombo de porco macio, que... Leia mais

Carne de porco, lombo de porco, castanha-d'água, milho, laranjas, molho hoisin, vermute, vinagre de arroz, gengibre, óleo de gergelim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Macarrão com gergelim e amendoimVisualizações: 2 165
Contente:

Prepare um delicioso e suculento macarrão de inspiração asiática. A massa linguine cozida (ou espaguete) é misturada com repolho fresco finamente picado, coentro, tiras finas de pimentão e temperada com um molho de manteiga de amendoim. Leia mais

Massa linguine, sementes de gergelim, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, gengibre, óleo de gergelim, pimentão, amendoim, cebolinha, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Salada de macarrão de trigo sarracenoVisualizações: 6.628

Esta salada asiática de macarrão soba de trigo sarraceno é rápida e fácil de fazer, e o sabor é rico e complexo. Tudo graças ao molho de vinagre de arroz com mel, molho de soja tamari, óleo de gergelim escuro aromático e... Leia mais

Macarrão, molho de pimenta, molho tamari, óleo de gergelim, vinagre de arroz, gengibre, cenouras, pepinos, pimentões, cebolinhas, coentro, mel...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 508
Autor:
Tofu grelhado e brócolis com molho de amendoimVisualizações: 2 282

Este aperitivo saudável, vegetariano e de inspiração asiática vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em uma mistura de leite de coco e molho de alho e pimenta com gengibre, molho de soja e... Leia mais

Tofu, brócolis, leite de coco, molho de pimenta, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Abacate marinado - aperitivo e acompanhamentoVisualizações: 4.720

Metades de abacate grelhadas, marinadas em gengibre e pasta de missô, ficam incrivelmente macias e saborosas. Uma churrasqueira com carvão restante é ideal para grelhar. As metades verdes, cobertas com deliciosas marcas de grelha, são... Leia mais

Abacate, limão, missô (pasta de soja), gengibre, vinagre de arroz, óleo de gergelim, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Salada de Frango ChinesaVisualizações: 5 189

O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: repolho finamente cortado, cenoura, cebolinha, agrião, Leia mais

Peitos de frango, repolho Napa, repolho roxo, cenouras, castanhas d'água, tangerinas, vinagre de arroz, açúcar mascavo, gengibre, molho de pimenta, amêndoas...
Tempo: 35 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 415
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de Feijão-FradinhoVisualizações: 2.488
Contente:

Esta salada substanciosa e nutritiva de feijão-fradinho enlatado fica pronta em minutos: basta misturar com legumes e um molho de vinagre de arroz. No entanto, a salada precisa marinar um pouco para intensificar o sabor. Leia mais

Feijão-fradinho, pimentões, tomates, cebolas roxas, jalapeños, cebolinhas, vinagre de arroz, salsa...
Tempo: 10 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Lombo defumado coreano com ossoVisualizações: 2.250

Costeletas de lombo de porco grelhadas sobre osso com cebola roxa e maços de bok choy. Um molho agridoce de gengibre adiciona um maravilhoso sabor asiático a todo o prato. Comece com este molho e depois divida-o. Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, acelga chinesa, molho hoisin, vinagre de arroz, molho de pimenta, óleo de gergelim, gengibre...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Rangoons de caranguejoVisualizações: 5 265
Contente:

O Crab Rangoon é um aperitivo popular que consiste em wontons fritos recheados com carne de caranguejo. Apesar de sua origem asiática, o aperitivo se originou nos Estados Unidos e é muito popular em restaurantes chineses locais. O recheio é feito com ingredientes naturais... Leia mais

Carne de caranguejo, massa wonton, queijo creme, suco de abacaxi, suco de laranja, vinagre de arroz, xarope, ketchup, amido de milho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 bolinhos fritos
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de ramen com kimchi e bacon.Visualizações: 15.263

Prepare um ramen ao estilo coreano com kimchi picante e macarrão instantâneo, tudo misturado em um rico caldo de galinha com bacon frito, gengibre e cebolinha. Use macarrão instantâneo fresco ou seco para este prato. Leia mais

Ovos, macarrão, bacon, kimchi, gengibre, cebolinha, missô (pasta de soja), vinagre de arroz, vinho de arroz, sementes de gergelim, nori...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Arroz frito assado no forno com camarãoVisualizações: 4.829

Para preparar este prato, o ideal é usar arroz seco que sobrou do dia anterior. No entanto, se precisar cozinhar arroz fresco, espalhe-o em uma assadeira e deixe secar na geladeira. O arroz frito é apreciado por seu sabor delicioso... Leia mais

Camarão, arroz, ovos, ervilhas, molho sriracha, gengibre, cebolinha, molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tigela com arroz, brócolis, bacon e ovo cozido.Visualizações: 3 139

Quem disse que bacon com ovos não é o café da manhã mais saudável? Consumido com moderação, preparado corretamente e com ingredientes saudáveis ​​como arroz integral, brócolis, ervas frescas e cenouras, seu café da manhã será... Leia mais

Arroz integral, brócolis, cenouras, ovos, bacon, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 510
Autor: - chef famoso
Molho de soja com gengibre.Visualizações: 3.805

Em vez de servir molho de soja comum, prepare um molho delicioso e picante que combina perfeitamente com quase qualquer aperitivo asiático, de tempurá a rolinhos primavera e guiozas. O vinagre de arroz adiciona um sabor ácido, enquanto o gengibre dá um toque de... Leia mais

Vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, cebolinha, óleo de gergelim, alho...
Tempo: 10 min.
Autor: - escritor culinário
Frango agridoce "Gongbao"Visualizações: 3.016

Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente — pimentões e aipo — em um molho espesso. Leia mais

Coxas de frango, pimentões, macarrão chow mein, macarrão lo mein, vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, xerez, cebolinha, amendoim, amido...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 376
Autor:
Camarão picante com arrozVisualizações: 13 107

Este prato fica pronto em apenas 20 minutos, tudo em uma única panela — perfeito para um jantar rápido durante a semana. Os camarões são refogados com gengibre e alho, depois misturados com um molho asiático picante e arroz basmati cozido (use as sobras depois...). Leia mais

Camarão, arroz basmati, vinagre de arroz, molho picante, suco de laranja, flocos de pimenta vermelha, gengibre, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Guotie (bolinhos chineses) com frango e molho para mergulhar.Visualizações: 7.405
Contente:

Guotie são bolinhos chineses tipo jiaozi recheados com carne, que depois de cozidos são fritos rapidamente em uma frigideira até ficarem dourados e servidos como aperitivo ou prato principal com um molho para mergulhar feito com uma mistura de molho de soja, vinagre de arroz e gergelim. Leia mais

Bolinhos de massa, frango moído, vinagre de arroz, gengibre, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, massa sem fermento...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolinhos
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Fatias de pepino sem esterilização em salmoura doceVisualizações: 5.523

Para remover o excesso de água dos pepinos e deixá-los mais crocantes, corte-os em fatias finas e uniformes, polvilhe com sal e deixe descansar por uma hora. Em seguida, despeje a salmoura agridoce fria sobre as fatias. Deixe descansar por alguns minutos. Leia mais

pepino em conserva, vinagre de arroz, coentro, semente de mostarda, pimenta-da-jamaica, folha de louro, cravo-da-índia, canela...
Tempo: 5 horas e 25 minutos
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - escritor culinário
Salada com tofu e sementes de gergelimVisualizações: 12.607

Esta salada vegetariana fácil de preparar é uma combinação maravilhosa de folhas verdes suculentas, cebola roxa, tomates-cereja doces, gomos de tangerina, tofu, gengibre fresco e um molho delicioso. Antes de adicionar o tofu ao resto da salada, Leia mais

Tofu, tomates-cereja, tangerinas, gengibre, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sementes de gergelim, mix de salada...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef
Asinhas de frango com cobertura de mel e molho hoisinVisualizações: 2.921

Essas asas de frango picantes vão cativar a todos com seu rico sabor asiático e crosta crocante, que se desenvolvem durante o preparo na grelha. Para garantir a livre circulação do calor e evitar que as asas fiquem imersas na gordura derretida, grelhe-as em - Leia mais

Asas de frango, molho hoisin, mel, óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango com cobertura de laranjaVisualizações: 2.000

Surpreenda seus amigos com asas de frango asiáticas em um molho agridoce e picante de laranja. São uma ótima opção para uma festa em casa e super fáceis de fazer. Corte as asas em tiras e cozinhe-as no vapor até ficarem meio cozidas, depois... Leia mais

Asinhas de frango, suco de laranja, molho hoisin, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Macarrão soba de trigo sarraceno com frango ao molho de amendoim.Visualizações: 2.674

Um prato delicioso, saudável e rápido, de inspiração asiática, perfeito para o verão. Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame, soja verde, e temperado com um molho de manteiga de amendoim e molho de soja. Leia mais

Macarrão, edamame, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho de soja, sambal oelek, gengibre, pepino, frango grelhado, cebolinha...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 652
Autor: - chef famoso
Filé mignon grelhado com salada de verão ao molho asiático.Visualizações: 3.512
Contente:

Esta salada requintada com sabores e aromas asiáticos é perfeita para ocasiões especiais. O destaque é a delicadeza do filé mignon. Dois filés pequenos, porém requintados, servem quatro pessoas. Antes de grelhar - Leia mais

Carne bovina, alface americana, manjericão, pepinos, cenouras, rabanetes, tomates-cereja, suco de limão, vinagre de arroz, manteiga de amendoim, pasta de pimenta...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Brócolis frito com frango e gengibreVisualizações: 3.413

Este refogado asiático é delicioso, rápido e perfeito tanto para um jantar no final do dia de trabalho quanto para um almoço saudável de domingo. Peitos de frango cortados em tiras, ervilhas-tortas, floretes de brócolis e cebolinhas — tudo... Leia mais

Brócolis, peito de frango, gengibre, ervilhas-tortas, cebolinha, vinagre de arroz, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Frango ao molho de abacaxi com arrozVisualizações: 2.550

O peito de frango fatiado finamente é um ótimo ingrediente para um jantar rápido. Cozinha tão rápido quanto os legumes. Frite o frango na frigideira e depois combine-o com pimentões para um molho agridoce delicioso e encorpado. Abacaxi em pedaços, - Leia mais

peito de frango, pimentão doce, abacaxi, vinagre de arroz, amido...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Autor: - chef
Refogado com frango, legumes e macarrão udon.Visualizações: 2.918

Experimente este delicioso prato de inspiração asiática. É uma combinação perfeita de frango, cogumelos shiitake, edamame, especiarias, legumes, macarrão udon e um molho maravilhoso que envolve e realça o sabor de todos os ingredientes. É rápido e fácil de preparar usando a técnica de refogado. Leia mais

Coxas de frango, óleo de amendoim, molho de soja, cebolinha, cogumelos shiitake, gengibre, pimenta jalapeño, repolho Napa, favas, macarrão udon, vinagre de arroz, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Refogado de repolho chinêsVisualizações: 6.448

Prepare um acompanhamento delicioso e rápido com repolho chinês, refogando-o com a técnica asiática, mexendo sempre. Todo o preparo leva cerca de 10 minutos. O repolho chinês picado é frito em óleo vegetal junto com... Leia mais

Repolho chinês (Napa), raiz de gengibre, molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 100
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor: - chef
sopa de porco chinesaVisualizações: 4.381
Contente:

Esta sopa agridoce é espessa, rica e deliciosa, exatamente como você encontraria em um restaurante asiático. É feita com cogumelos mu'er, gengibre, carne de porco, brotos de bambu, molho de soja, tofu, ovo, vinagre de arroz, que adiciona um sabor azedo agradável, e— Leia mais

Carne de porco, frango, tofu, cogumelos, pasta de pimenta, gengibre, vinagre de arroz, pimenta-do-reino branca, amido...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - escritor culinário
Macarrão aromático com molho de amendoim e limão.Visualizações: 2.562

Prepare um macarrão de legumes saudável ao estilo asiático. Ao contrário da maioria dos pratos asiáticos, esta receita não requer fritura: os legumes são cozidos no vapor, preservando a maior parte de seu valor nutricional. Grãos integrais cozidos - Leia mais

Massa linguine, massa espaguete, brócolis, ervilhas-tortas, molho de soja, vinagre de arroz, suco de limão, gengibre, flocos de pimenta vermelha, manteiga de amendoim, amendoim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango caramelizadoVisualizações: 18 205

Frango caramelizado crocante ao estilo asiático é um prato que todos vão adorar. É tão delicioso quanto o de um restaurante asiático de primeira linha, mas surpreendentemente fácil de preparar. É feito com coxas de frango com pele. Basta fritá-las na frigideira. Leia mais

Coxas de frango, molho de peixe, vinagre de arroz, gengibre, açúcar mascavo, alho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, De ovos, .
ovos escocesesVisualizações: 3.505

Embora os ovos escoceses sejam um petisco tradicional britânico, esta receita lhes confere um maravilhoso sabor asiático graças às especiarias especiais misturadas à carne de frango moída. Entre elas, vinagre de arroz, molho de soja, açúcar, pimenta, cebolinha e gengibre. Leia mais

Ovos, frango moído, vinagre de arroz, molho de soja, cebolinha, gengibre em pó, farinha de rosca panko...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Refogado picante de peru e vagemVisualizações: 6 311

Este prato delicioso e saudável de inspiração asiática vai te conquistar com sua combinação de sabores. Vagens são refogadas com carne moída de peru magra, mexendo sempre. Alho, picles, um pouco de açúcar e um toque picante... Leia mais

Carne moída de peru, arroz basmati, vagem, pepino em conserva, sambal oelek, molho de soja, vinagre de arroz, vinagre de xerez, amido de milho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Pratos principais, .
Autor: - escritor culinário
Couve-flor "Kongbao"Visualizações: 26.838

Uma versão vegetariana do famoso prato chinês "Frango Kong Pao". Em vez de peito de frango, usa-se couve-flor, que é frita na frigideira com outros vegetais — abobrinha, pimentão e cebola. Os vegetais são então... Leia mais

Couve-flor, abobrinha, pimentão, cebolinha, pimenta, pasta de pimenta, vinagre de arroz, molho de soja, gengibre, óleo de gergelim, suco de limão, mel, amido, amendoim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Peru enrolado em folhas de alfaceVisualizações: 3.509
Contente:

Esses wraps suculentos de inspiração asiática são recheados com peru cozido com cogumelos e castanhas-d'água. Em vez da tradicional massa de wrap, porém, o recheio é envolto em grandes folhas de alface americana — perfeito para quem está de dieta. Leia mais

Peru moído, cogumelos champignon, castanhas d'água, molho sriracha, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim, alface americana...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 234
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor:
Filé de salmão ao molho teriyaki com brócolis, preparado na air fryer.Visualizações: 9.094

Uma fritadeira elétrica sem óleo permite que você prepare um delicioso peixe com brócolis ao estilo asiático em minutos, sem deixar aquele cheiro forte de peixe pela casa. Filés de salmão são pincelados com molho teriyaki e gengibre, colocados na fritadeira sobre uma cama de brócolis e... Leia mais

Salmão, brócolis, gengibre, cebolinha, molho de soja, vinagre de arroz, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Couve-flor do General TsoVisualizações: 14.818

Uma versão vegetariana do popular prato sino-americano, Frango do General Tso. A couve-flor substitui o frango. Os pedaços são empanados em uma mistura de ovo e amido de milho, fritos e depois misturados com... Leia mais

Manteiga de amendoim, pimenta malagueta, cebolinha, alho, raspas de laranja, açúcar, molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim, gengibre em pó, amido, ovos, couve-flor, arroz, laranjas...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Macarrão soba com molho de gergelim e coxas de frango fritas.Visualizações: 1.778

As coxas de frango são primeiro fritas na frigideira até ficarem crocantes e douradas, e depois finalizadas no forno. Servidas com macarrão soba de trigo sarraceno misturado com couve fresca fatiada e couve-de-bruxelas. Acompanha molho para arroz. Leia mais

Coxas de frango, couve, couve-de-bruxelas, gengibre em conserva, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 620
Autor:
Bife com molho de manteiga e gengibreVisualizações: 939

Este prato de inspiração asiática utiliza bife de alcatra, um corte alternativo ao bife, retirado da parte traseira do boi, que é magro, firme e rico em sabor, ideal para ser apreciado ao ponto para malpassado. Corte - Leia mais

Batata-doce, pimenta shishito, molho de soja, vinagre de arroz, carne bovina, manteiga, gengibre, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 650
Autor:
Jantar saudável de frango com ervilhas-de-cheiroVisualizações: 1.852

Frango com gergelim ao estilo chinês é um prato fácil de fazer, repleto de sabores vibrantes e rápido de preparar, mesmo em uma noite de dia de semana. Peitos de frango, cortados em pedaços pequenos, são marinados por alguns minutos em uma mistura de molho de soja. Leia mais

Peito de frango, vinagre de arroz, gengibre, cebolinha, molho de soja, óleo de gergelim, amido, pasta de pimenta, ervilhas-tortas, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - restaurateur
Aperitivo de frango em tigelasVisualizações: 1.406
Contente:

Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana que mantenham bem o formato. Para o recheio, pique finamente... Leia mais

Coxas de frango, pimentões, cenouras, aipo, gengibre, massa wonton, alface americana, vinagre de arroz, sambal oelek, molho hoisin, mirin (vinho de arroz), óleo de gergelim, molho de soja, brotos de feijão, cogumelos shiitake, ervilhas-tortas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Almôndegas de porco asiáticasVisualizações: 2.307
Contente:

Almôndegas asiáticas assadas no forno, servidas em folhas de alface americana com molho para mergulhar. Uma ótima opção de aperitivo para festas ou bufês. Além da carne de porco moída, elas também incluem repolho frito e cogumelos shiitake fritos, e... Leia mais

Repolho branco, cogumelos shiitake, ovos, carne de porco moída, cebolinha, alho, gengibre, molho de soja, óleo de gergelim, açúcar, amido, molho hoisin, molho sriracha, vinagre de arroz, sementes de gergelim, alface americana...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8


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