Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

O sangaree é um dos coquetéis americanos mais antigos. Tradicionalmente, era uma combinação harmoniosa de vinho, açúcar e noz-moscada. Esta receita usa licor de mel em vez de açúcar, e o sabor da noz-moscada é perfeitamente complementado pela leve nota cítrica da raspas de laranja.

Ingredientes:

• Gelo
• 60 ml de xerez Amontillado
• 1 colher de sopa de licor de mel (recomendamos: Baerenjaeger)
• Uma tira de raspas de laranja fresca
• Cascas de noz-moscada ou noz-moscada moída

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

xerez, licor de mel, noz-moscada, raspas de laranja

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Encha uma coqueteleira ou uma pequena jarra com gelo. Adicione o xerez e o licor de mel. Tampe e agite vigorosamente até gelar bem, por cerca de 30 segundos. A bebida geralmente está pronta quando a coqueteleira começa a ficar embaçada. Coe para um copo de xerez. Decore com raspas de laranja e uma pitada de noz-moscada. Aproveite!

Votos: 2