Alho em pó
Visualizações: 1.740Os bifes de lombo de porco natural cozinham rapidamente, têm uma aparência apresentável e a carne macia absorve facilmente os sabores dos temperos. Os bifes grelhados são especialmente requintados, com suas apetitosas marcas de grelha e um maravilhoso toque defumado. Leia mais
Visualizações: 5 841Para fazer este aperitivo, você não precisa abrir massa nem comprar tortinhas prontas. Elas podem ser feitas facilmente com pão de forma! Basta cortar as cascas das fatias de pão e abrir a massa em uma camada fina. Para moldá-la em formato de tortinhas, você... Leia mais
Visualizações: 6.400Um frango inteiro é cortado em 8 pedaços e marinado em leite azedo por 12 horas ou até 24 horas antes de ser frito. Durante esse tempo, mexa os pedaços pelo menos uma vez para garantir que estejam constantemente cobertos com o leite azedo, e assim você terá certeza de que seu frango está... Leia mais
Visualizações: 2.835Frango bêbado é uma técnica interessante e relativamente simples para cozinhar um frango inteiro. Uma lata de cerveja aberta é inserida na cavidade do frango, que então é grelhado na vertical. Esse método garante um cozimento uniforme, e o frango fica cozido por dentro. Leia mais
Visualizações: 5.857Os clientes do restaurante de Paula Deen, The Lady and Sons, na Geórgia, adoram o porco defumado que eles servem. E com esta receita, qualquer pessoa pode recriar o prato em sua própria cozinha. É incrivelmente fácil de preparar, sem a necessidade de um defumador, mas a carne... Leia mais
Visualizações: 4.729Você pode rechear seus hambúrgueres com qualquer molho ou acompanhamento, mas o sabor sempre dependerá muito da carne. Esta receita detalha como fritar um hambúrguer delicioso e suculento seguindo todas as regras. Frite levemente os hambúrgueres e... Leia mais
Visualizações: 3.802Este prato utiliza um bife de alcatra, um corte barato, que é cortado em tiras, selado à perfeição de todos os lados e depois cozido em fogo brando num molho delicioso com cebola e pimentão. Antes de fritar, cubra bem o bife com o molho. Leia mais
Visualizações: 3.066Cozidos lentamente em panela de pressão com joelho de porco defumado, os feijões pinto absorvem um maravilhoso aroma defumado e um sabor picante, tornando-os o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Sirva com qualquer tipo de carne ou simplesmente saboreie com pedaços de joelho de porco. Leia mais
Visualizações: 2.940Essa mistura de especiarias do renomado chef Emeril Lagasse é uma das favoritas entre os amantes da culinária Tex-Mex e é produzida comercialmente. Mas se você não pode comprar o cobiçado pote de tempero, aqui está uma alternativa... Leia mais
Visualizações: 1.666A carne grelhada adquire um sabor único e um brilho maravilhoso quando coberta com molho barbecue de abóbora. Este molho difere do molho clássico por seu sabor mais rico e picante, além da doçura da abóbora, que complementa harmoniosamente os demais ingredientes. Leia mais
Visualizações: 3.450Escowich é um prato jamaicano popular de peixe frito, geralmente pargo, servido com um molho especial de vinagre feito com cenouras, cebolas e pimentas caribenhas picantes. O pargo é cozido inteiro. O peixe é primeiro esfregado com uma mistura de especiarias para... Leia mais
Visualizações: 15.941Em casa, você pode fazer batatas fritas super saborosas com o popular sabor de creme azedo e cebola. Elas ficarão tão crocantes quanto as compradas no mercado, mas com uma lista de ingredientes naturais e fáceis de entender. Para fatiar as batatas finamente, Leia mais
Visualizações: 1.743Feijão vermelho com arroz é um prato típico da culinária crioula da Louisiana. O feijão vermelho é cozido lentamente em uma panela de pressão com linguiça andouille, joelho de porco defumado, temperos e legumes até ficar macio e o molho encorpado. Leia mais
Visualizações: 5.553O espaguete gratinado é muito parecido com a lasanha, mas é bem mais simples de preparar e usa espaguete em vez de folhas largas de massa ou, como nesta receita, macarrão capellini (cabelo de anjo). A massa cozida é colocada em uma travessa - Leia mais
Visualizações: 12.634Usando uma panela elétrica de cozimento lento, você pode preparar frango com arroz de forma rápida e fácil, resultando em um arroz soltinho e um frango suculento. Legumes refogados — cebola, pimentão, alho e coentro — darão ainda mais sabor ao seu prato (use legumes firmes). Leia mais
Visualizações: 2.332É difícil resistir a um frango frito com uma casquinha grossa e crocante. Todo mundo adora, principalmente as crianças. Mas, embora o frango frito tenha uma textura e um sabor divinos, ele também contém muita gordura prejudicial e calorias extras. Com esta receita, você pode fazer... Leia mais
Visualizações: 9.591Esses croutons de alho aromáticos e crocantes podem ser servidos no lugar do pão com sopa ou usados como aperitivos. Basta passar manteiga em fatias de baguete, polvilhar com especiarias e tostar até dourar. Uma baguete leva menos de... Leia mais
Visualizações: 2 251As asas de frango assadas no forno são uma alternativa mais saudável às fritas. Quando preparadas corretamente, ficam tão suculentas por dentro quanto crocantes por fora, mas sem uma quantidade excessiva de óleo. Além disso, você não precisa ficar o tempo todo em frente ao fogão. Antes... Leia mais
Visualizações: 3.872Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de fritar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Esse tempero leva alguns ingredientes, mas tudo está presente... Leia mais
Visualizações: 7.529Esta é uma versão mais saudável do prato inglês "fish and chips". Em vez de batatas comuns, a receita usa batatas-doces cortadas em tiras, e em vez de fritas, elas são assadas no forno, resultando em um prato crocante e delicioso, semelhante ao da batata tradicional. Leia mais
Visualizações: 2.230Esses sanduíches veganos são uma versão dos tradicionais hambúrgueres de carne de porco desfiada. Eles vão satisfazer até os amantes de carne que procuram algo novo. Em vez de carne de porco, o recheio é feito com fatias finas de cogumelos portobello, os mais saborosos e com textura mais carnuda de todos. Leia mais
Visualizações: 31.560Mesmo em uma dieta com baixo teor de carboidratos, não há motivo para abrir mão do seu frango empanado crocante favorito, tão delicioso e apetitoso. Basta substituir a farinha de rosca de trigo por farinha de amêndoa e continuar cozinhando como de costume. Filés de frango de - Leia mais
Visualizações: 2 173Os tamales são um prato tradicional mesoamericano, que remonta aos antigos astecas. Pedaços de massa de fubá eram envoltos em palhas de milho secas e cozidos. Hoje em dia, os tamales são geralmente recheados com carne, como nesta receita. Desfiado - Leia mais
Visualizações: 1.431Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em uma mistura de farinha com fermento, páprica e alho em pó. Leia mais
Visualizações: 3.948O ingrediente principal deste hambúrguer grande e delicioso é o hambúrguer de camarão. Para fazer os hambúrgueres, alguns camarões são moídos até virarem uma pasta, e outros são fatiados com uma faca para melhorar a textura e ajudar os hambúrgueres a ficarem unidos. Fritar - Leia mais
Visualizações: 6.517Turducken é um assado de aves popular nos EUA e no Reino Unido. O nome curioso do prato vem da combinação de três palavras em inglês: turkey (peru), duck (pato) e chicken (frango). O assado é preparado para o Dia de Ação de Graças e tem o formato de uma boneca russa. Leia mais
Visualizações: 2.096Um pedaço generoso de presunto assado é uma iguaria espetacular e deliciosa para uma grande celebração em família. Embora você possa encontrar presunto pré-marinado e pré-assado em lojas, esta receita é para um corte fresco. Carne de porco - Leia mais
Visualizações: 4.265Etouffee é um prato tradicional cajun e crioulo popular no estado americano da Louisiana. É basicamente um ensopado de camarão, especiarias, cenouras, bastante cebola e aipo, tudo cozido em um molho espesso feito com roux, pasta de farinha e... Leia mais
Visualizações: 4.488Como todos sabemos, bacon frito realça o sabor de qualquer prato, e esta receita não é exceção. O lombo de porco macio é temperado com uma mistura de mostarda em pó, alho, pimenta e açúcar mascavo, e depois enrolado em tiras finas. Leia mais
Visualizações: 2.240Ostras fritas empanadas em farinha de milho ficam com uma crosta dourada e crocante, com um sabor picante proveniente das especiarias e do molho Tabasco. Se você não tiver uma fritadeira, pode fritá-las em uma panela de fundo grosso usando... Leia mais
Visualizações: 4.524Rabada barata rende um ensopado delicioso. Sua textura firme é perfeita para um cozimento lento em caldo de carne e vinho tinto, com muitas especiarias e legumes. A carne resultante fica... Leia mais
Visualizações: 3.548O ponto alto de uma boa fajita mexicana (tiras de carne grelhada com legumes) é o som crepitante que faz ao ser servida. Só o som já abre o apetite, sem falar no aroma incrível e na bela apresentação. As fajitas geralmente são servidas em... Leia mais
Visualizações: 2 187Fish and chips é um petisco tradicional inglês de peixe empanado e crocante servido com batatas fritas. Esta receita o torna especialmente delicioso, pois o peixe é frito em uma massa de cerveja. Um tempero caseiro de sal, pimenta-do-reino e Leia mais
Visualizações: 7.087O goulash americano é um prato caseiro simples e reconfortante, feito em uma única panela. A receita clássica do goulash americano inclui macarrão, carne moída, tomates em lata ou frescos, molho de tomate e muitos outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 3.585Os filés de frango crocantes são um dos petiscos mais populares em festas caseiras. Poucos resistem a esse delicioso aperitivo; crianças e adultos adoram, especialmente acompanhados de uma cerveja gelada. E os filés de frango são fáceis de preparar: Leia mais
Visualizações: 1.489Para preparar, você precisará de costeletas grossas de lombo de porco com osso. Faça um corte na lateral de cada costeleta, formando um bolso, e recheie-o com uma mistura frita de cebola, farinha de rosca, ovo e salsinha picada. Feche bem as aberturas. Leia mais
Visualizações: 9.383As asas de frango picantes ao estilo Buffalo são tradicionalmente fritas, mas esta receita grelhada certamente não irá decepcionar. As asas ficam incrivelmente suculentas, cobertas por uma crosta dourada e picante, e exibem um sabor distinto e delicioso com notas adocicadas da manteiga. Fritura - Leia mais
Visualizações: 2.738Arroz con pollo é um prato tradicional da Espanha e da América Latina, composto por arroz e pedaços de frango. O frango é empanado em farinha temperada, frito de todos os lados até dourar e depois cozido com arroz, legumes e... Leia mais
Visualizações: 1.505O lombo de porco desossado é esfregado por toda a parte com uma mistura de alho em pó, gengibre em pó, tomilho seco e pimenta-do-reino, e frito em uma frigideira até dourar por todos os lados, para que a crosta temperada retenha todos os sucos. Leia mais
Visualizações: 35.826O pulled pork é um prato popular de churrasco americano, onde a carne de porco é assada até se desfazer facilmente no sentido das fibras. É igualmente delicioso quando preparado em casa no forno, resultando na mesma carne suculenta e saborosa. Leia mais
Visualizações: 11.445Este petisco é muito parecido com batatas fritas — tão crocante e delicioso, mas muito mais saudável. Isso porque se usam cenouras em vez de batatas e se usa o forno em vez da fritadeira. As cenouras são cortadas em palitos, como batatas fritas. Leia mais
Visualizações: 4.457O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita na panela elétrica é preparada com ingredientes de baixa caloria, mas o resultado é igualmente saboroso: Leia mais
Visualizações: 3.981Ree Drummond serve esta suntuosa salada Tex-Mex com todos os ingredientes dispostos em uma travessa de folhas de alface — muito vibrante e perfeita para um encontro entre amigos em casa ou para um churrasco no quintal. A salada é composta por: Leia mais
Visualizações: 4.908Este hambúrguer de dar água na boca é repleto dos sabores da torta de frango americana. Ele apresenta os ingredientes principais de uma torta de frango tradicional: frango, molho cremoso, cenouras e ervilhas. Para os hambúrgueres, combine frango moído com legumes refogados e... Leia mais
Visualizações: 6.004Este saboroso prato Tex-Mex vai conquistar qualquer amante de comida picante. Além da ardência das pimentas, você também experimentará uma série de sabores picantes do óleo apimentado. Comece pelo óleo: aqueça o óleo vegetal com - Leia mais
Visualizações: 17.637Esta saborosa caçarola festiva leva cogumelos, brócolis e arroz cozido. Todos os ingredientes são misturados em um molho cremoso com especiarias em uma frigideira, depois colocados em uma assadeira, polvilhados com queijo ralado e a caçarola... Leia mais
Visualizações: 11.890As vagens de feijão-vagem empanadas e crocantes são um petisco suculento e delicioso, perfeito para festas em casa, noites de cinema ou jogos — uma alternativa mais saudável às batatas fritas quando você quer algo crocante. As vagens são primeiro branqueadas em Leia mais
Visualizações: 8.576Uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos não é motivo para abrir mão de uma pizza deliciosa. Esta pizza de farinha de grão-de-bico é ainda mais rápida de fazer do que a pizza tradicional, e é igualmente saborosa, porém mais saudável e rica em proteínas. A massa, feita com - Leia mais
Visualizações: 6.082Em vez da tradicional farinha de rosca, esses palitos de peixe são empanados em uma mistura de amêndoas trituradas, flocos de farelo e gérmen de trigo, tornando-os não apenas mais saudáveis, mas também deliciosos, perfeitos para uma festa em casa ou - Leia mais
Visualizações: 13.631É claro que não dá para assar um peru inteiro na fritadeira elétrica, mas você pode assar apenas o peito, e ele ficará suculento, dourado e saboroso, como uma verdadeira iguaria natalina. Não é necessário marinar. Peitos com pele antes de fritar - Leia mais
Visualizações: 15 142Os bifes de lombo de porco naturais e sem osso são um prato perfeito para o dia a dia, tanto para ocasiões especiais quanto para o consumo diário. Na fritadeira elétrica, eles cozinham em minutos sem adicionar gordura em excesso, resultando em uma casquinha crocante e um sabor delicioso e suculento. Leia mais
Visualizações: 13.286Mesmo seguindo uma dieta sem glúten, você pode se deliciar com uma pizza saborosa, suculenta e saudável. A massa desta pizza é feita com couve-flor ralada, unida por uma mistura de queijos ralados e ovos. Depois de assada, ela fica densa e... Leia mais
Visualizações: 4 286A carne seca é uma carne desidratada que era originalmente preparada pelos nativos americanos para conservar o produto pelo maior tempo possível. Hoje, é consumida mais como um petisco, uma delícia para saborear sozinho ou com pessoas queridas, tanto em feriados quanto em ocasiões especiais. Leia mais
Visualizações: 2.030Uma mistura de nozes-pecã, amendoins e amêndoas combina uma crosta crocante e açucarada com um sabor de churrasco que equilibra notas salgadas, doces, picantes, defumadas e um toque defumado. Para preparar a mistura, as nozes são revestidas com clara de ovo batida e uma mistura de especiarias. Leia mais
Visualizações: 1.333As asas assadas no forno contêm menos gordura do que as fritas na frigideira, mas ficam igualmente deliciosas e crocantes. Antes de assar, esfregue-as com uma mistura de especiarias, incluindo sálvia e alecrim fritos, e deixe-as em temperatura ambiente. Leia mais
Visualizações: 1.885Essa mistura crocante de petiscos é uma ótima opção para festas em casa. Você também pode servi-la aos convidados enquanto aguardam o prato principal ou levá-la consigo para um lanche rápido. Ela inclui quadradinhos de arroz tufado de cereal, biscoitos de arroz, - Leia mais
Visualizações: 2.872Na noite anterior ao preparo, esfregue toda a superfície do peru com uma mistura seca de pimenta-do-reino, alho em pó e endro seco e leve à geladeira durante a noite. Deixe o peru descoberto para que a pele seque completamente após assar. Leia mais
Visualizações: 2.160Batatas grandes são assadas inteiras no micro-ondas, depois cortadas ao meio e misturadas com manteiga. Sirva uma batata por porção com o recheio de carne do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe (ou Sloppy Joe). Leia mais
Visualizações: 1.621Esta sopa foi inspirada no popular sanduíche americano de cheesesteak da Filadélfia, um enorme pão recheado com fatias de bife e uma generosa quantidade de queijo derretido. Assim como o sanduíche, a sopa de cheesesteak é espessa e... Leia mais
Visualizações: 1.821Pequenas pizzas individuais são grelhadas para criar crostas deliciosas e crocantes, cobertas com uma generosa camada de ingredientes suculentos. Experimente a pizza estilo taco mexicano, que oferece uma mistura perfeitamente equilibrada de temperos e... Leia mais
Visualizações: 2.655Receita de ketchup com tempero jamaicano jerk. Leia mais
Visualizações: 1.086Esses mini hambúrgueres jerk, verdadeiras bombas de sabor picante, são recheados com o rico sabor da carne grelhada ao estilo caribenho. Você não precisará procurar tempero jerk jamaicano no mercado para esta receita; Eddie Jackson a criou com especiarias na medida certa. Leia mais
Visualizações: 1.079Qualquer apreciador de cerveja vai adorar este aperitivo. Os anéis de cebola crocantes não só são um acompanhamento perfeito para uma bebida gelada e cremosa, como também são repletos de sabor maltado, graças à massa à base de cerveja vermelha. Além da cerveja, também contém... Leia mais
Visualizações: 1.603O suculento bife de flanco atinge o sabor e a textura perfeitos quando batido e grelhado ao ponto para malpassado. Antes de ir para a frigideira, esfregue a carne com páprica e alho em pó para um sabor inigualável. Leia mais
Visualizações: 1.501Frango frito crocante com waffles fofinhos e xarope de bordo é uma combinação tradicional americana que pode parecer estranha à primeira vista, mas depois de experimentar, você percebe que é deliciosa. Frango com waffles é geralmente servido no café da manhã. Leia mais
Visualizações: 1.408Suculenta, refrescante e fácil de preparar, esta salada de repolho com bacon e bourbon é repleta de sabor e é um ótimo acompanhamento para qualquer refeição, carne ou sanduíche. Depois de experimentar, você vai querer fazer sempre. Esta salada certamente vai agradar a todos. Leia mais
Visualizações: 1.780Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados, pimenta em pó e alho em pó. Depois, o recheio - Leia mais
Visualizações: 8 719Esta receita vai te dar costelas de porco perfeitamente suculentas, mesmo que você esteja cozinhando pela primeira vez. As costelas carnudas são previamente marinadas em uma mistura seca de açúcar mascavo e especiarias, e depois assadas no forno com uma pequena quantidade de... Leia mais
Visualizações: 14.904Uma entrada inusitada de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo, elas são mergulhadas em leite azedo e depois empanadas em uma mistura picante... Leia mais
Visualizações: 3.256Se você gosta de comer batatas fritas e outros petiscos saborosos, mas pouco saudáveis, no carro, no trabalho ou em casa em frente à TV, opte por lanches caseiros. Eles são fáceis de preparar e você pode fazer uma grande quantidade de uma só vez. Leia mais
Visualizações: 3.813Os bifes usados nesta receita são do ombro de porco ou do lombo grosso. Esses cortes combinam vários tipos de carne em uma única peça, o que significa que são repletos de sabor intenso. Eles também são temperados com uma mistura de páprica seca antes de serem grelhados. Leia mais
Visualizações: 3.636O molho para esta salada leva molho barbecue (a receita também está abaixo). Você pode prepará-lo com antecedência ou usar o molho que sobrar depois de cozinhar a carne. Parte do molho barbecue é misturada com maionese, vinagre e pimenta. Leia mais
Visualizações: 1.899Essa mistura de petiscos pode ser preparada com antecedência e levada para qualquer lugar, servida com cerveja ou apreciada enquanto assiste à TV. Pode ser feita com qualquer petisco pequeno que você tenha à mão, como pipoca ou cereal. Leia mais
Visualizações: 6.358A rede de fast-food Smashburger dá especial ênfase ao seu método exclusivo de fritar os hambúrgueres. Bolinhos de carne moída são colocados em uma chapa untada com manteiga e achatados com uma espátula por 10 segundos. Isso garante que todo o suco esteja dentro do hambúrguer. Leia mais
Visualizações: 1.512Aprecie o sabor das fajitas clássicas servidas em restaurantes. Esta receita utiliza apenas os ingredientes básicos deste prato mexicano: carne bovina, pimentões, cebolas e queijo. Nada de extravagâncias, mas o sabor é incrível graças aos ingredientes típicos. Leia mais
Visualizações: 3.652A receita utiliza paleta de porco com osso, que é esfregada com mostarda, generosamente polvilhada com uma mistura de especiarias e defumada por cerca de 10 horas, até que a carne esteja impregnada com sabores picantes e defumados e se desprenda facilmente do osso. Leia mais
Visualizações: 2 104Os filés de salmão são temperados com uma mistura de especiarias aromáticas e açúcar mascavo, o que cria uma deliciosa crosta caramelizada após a fritura, e grelhados até ficarem com marcas de grelha. Como acompanhamento, grelhe as vagens inteiras na mesma grelha. Leia mais
Visualizações: 1.891Impressione seus convidados com suculentos bifes porterhouse grelhados no carvão, com uma crosta crocante e temperada. A mistura de especiarias foi cuidadosamente selecionada para um sabor equilibrado que combina notas doces, picantes, salgadas e defumadas. Leia mais
Visualizações: 2.053O caviar texano é um petisco servido com nachos. É feito inteiramente de vegetais, principalmente milho grelhado e feijão enlatado, e levemente marinado em um molho vibrante ao estilo tex-mex, feito com vinagre, mel, Leia mais
Visualizações: 6.369Esses corn dogs são chamados assim por causa dos hot dogs, mas são preparados de maneira completamente diferente. Em vez de linguiça, eles usam pedaços longos de frango, que são espetados em palitos de madeira e mergulhados em uma massa de fubá com a adição de... Leia mais
Visualizações: 1.372Peitos de frango levemente batidos resultam em waffles excelentes com uma crosta crocante. Eles também podem ser fritos em uma máquina de waffles, assim como a massa. O resultado não é apenas delicioso, mas também interessante. Sirva como um aperitivo divertido ou como prato principal em um ambiente sofisticado. Leia mais
Visualizações: 4.403Frango frito apimentado é uma ótima opção como aperitivo, prato principal ou para um hambúrguer suculento e saboroso. Frite o frango crocante ao estilo Nashville em uma crosta apimentada, regue com manteiga saborosa e use-o como ingrediente principal. Leia mais
Visualizações: 1.516Todas as partes do frango, incluindo pele e ossos, são aproveitadas. Corte em pedaços pequenos, tempere com sal e deixe descansar por algumas horas para apurar o sabor. Em seguida, os pedaços são mergulhados duas vezes em uma massa picante com alho em pó, pimenta-do-reino e... Leia mais
Visualizações: 5 254Este frango ao estilo de Nashville leva uma generosa colherada de fermento em pó para empaná-lo. Isso extrai a umidade, resultando em uma crosta super crocante. Este frango apimentado e com crosta dourada também é conhecido como o famoso frango frito do KFC. Leia mais
Visualizações: 3.792O frango assado no forno com esta receita fica tão delicioso e crocante quanto o frango frito em óleo abundante, só que muito mais saudável. Os pedaços de frango já vêm marinados em uma marinada de pepino. Não precisa de nenhum ingrediente adicional; o sabor já está equilibrado. Leia mais
Visualizações: 2 156As costelas de porco usadas nesta receita são retiradas da região do lombo. Elas são mais carnudas, suculentas e substanciosas, perfeitas não só para acompanhar cerveja, mas também como prato principal. Antes de grelhar, as costelas são limpas da membrana mais dura e temperadas com... Leia mais
Visualizações: 8.014As batatas-doces são cortadas em fatias longas e finas, misturadas com especiarias e assadas no forno até ficarem deliciosamente douradas. Seu sabor adocicado combina perfeitamente com o contraste das especiarias, e o petisco em si é muito mais saudável do que batatas comuns. Leia mais
Visualizações: 2.775Essas castanhas apimentadas com sabor de churrasco são perfeitas para um lanche leve, acompanhamento de cerveja ou em saladas. Para assar, use partes iguais de amêndoas e castanhas de caju. Cubra-as com uma mistura de clara de ovo. Leia mais
Visualizações: 4.092Os palitos de pão, ou "grisini" em italiano, são um petisco versátil, perfeito para um lanche rápido, como substituto do pão em pratos principais, um ótimo acompanhamento para cerveja ou simplesmente para levar em um passeio. São os favoritos tanto de crianças quanto de adultos. Leia mais
Visualizações: 3.306Antes de grelhar, os peitos de frango são temperados com uma mistura de 16 especiarias. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes e você terá uma deliciosa surpresa. O açúcar mascavo também é adicionado e carameliza lindamente. Leia mais
Visualizações: 8 671Este prato recebe o nome do aromático vinho tinto da Borgonha que é derramado sobre o pato várias vezes durante o processo de assar. Ele confere um sabor rico e frutado ao pato, que harmoniza perfeitamente com os demais ingredientes. Leia mais
Visualizações: 10.046Surpreenda seus convidados com este prato francês de pato exclusivo, que combina harmoniosamente os sabores contrastantes de frutas vermelhas, frutas, carne e especiarias. Seguindo esta receita passo a passo, você poderá preparar um prato com qualidade de restaurante em casa. Leia mais
Visualizações: 2.744Este shawarma é servido desmontado. O prato acompanha um pedaço de frango frito, pão pita e dois molhos: tzatziki grego e hummus do Oriente Médio. Para preparar o frango, o ideal é abri-lo ao meio, como uma borboleta. Isso facilita a fritura... Leia mais
Visualizações: 40.366O peito de pato grelhado atinge seu sabor perfeito se você primeiro esfregá-lo com uma mistura de especiarias que inclui páprica defumada, alho em pó, pimenta, cominho, mostarda seca e um pouco de tempero chinês cinco especiarias, o que é excelente. Leia mais
Visualizações: 13.955O lombo de porco grelhado ficará ainda mais suculento e macio se for cozido inteiro, após ser marinado em uma marinada agridoce. A marinada, feita com suco e raspas de limão, mel, sal e alho em pó, é dividida em duas partes. Em uma delas - Leia mais
Visualizações: 56.942Este frango delicioso e saudável, empanado com uma crosta crocante, cozinha rapidamente e não contém excesso de gordura. Uma mistura de biscoitos salgados triturados, flocos de milho e sementes de gergelim cria a crosta perfeita. Use diversos pedaços de frango sem pele e sem osso e... Leia mais
Visualizações: 9.345As tirinhas de frango são um aperitivo popular de fast-food, feito com pedaços de frango empanados e fritos, que ficam crocantes. As tirinhas caseiras, preparadas de acordo com esta receita, ficarão igualmente deliciosas e crocantes, mas mais saudáveis. Filé de frango - Leia mais
Visualizações: 12.330Transforme amêndoas comuns em um petisco saboroso, perfeito para acompanhar cerveja, drinks ou simplesmente para um lanche rápido. Elas também podem ser adicionadas a diversas saladas de vegetais, dando um toque vibrante de sabor e textura. As amêndoas inteiras são torradas por - Leia mais
Visualizações: 16.290O camarão empanado é um aperitivo cajun popular no sul dos Estados Unidos. Ele combina os sabores da região: frutos do mar, especiarias picantes e milho. É feito com camarões pequenos fritos em uma frigideira bem crocante. Leia mais
Visualizações: 5 822Batatas fritas perfeitamente crocantes, sem aromatizantes artificiais, realçadores de sabor ou excesso de gordura. As batatas são fatiadas finamente (de preferência com um mandolim), regadas com azeite e polvilhadas com pimenta-do-reino. Leia mais
