Um petisco crocante para acompanhar esportes.
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Essa mistura de petiscos pode ser preparada com antecedência e levada para qualquer lugar, servida com cerveja ou apreciada enquanto assiste à TV. É fácil de fazer com qualquer petisco pequeno que você tenha à mão, como pipoca, cereal, mini biscoitos, mini pretzels e amêndoas defumadas. Combine-os em uma mistura, infundindo-os com um sabor picante uniforme. Para isso, cubra todos os ingredientes com manteiga derretida, pimenta em pó, páprica defumada e alho em pó e misture bem. O equilíbrio de sabores e aromas é perfeito. Este petisco é irresistível.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa de pipoca
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de quadradinhos de cereal expandido (cereal matinal)
- 2 colheres de sopa de mini biscoitos de cheddar
- 1 xícara de mini pretzels
- 1 xícara de amêndoas defumadas
- 6 colheres de sopa (90 g) de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de mistura de especiarias para pimenta
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 0,5 colher de chá de alho em pó
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Receitas com ingredientes semelhantes: Pipoca, café da manhã seco, pretzel, biscoitos, tempero de pimenta, alho em pó, páprica, amêndoa
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma panela grande, aqueça 3 grãos de milho para pipoca e óleo vegetal em fogo médio até que 1 grão estoure. Adicione o restante do milho, tampe e cozinhe, agitando a panela ocasionalmente, até que o barulho dos estouros diminua. Retire do fogo e transfira para uma tigela grande.
- Adicione os cereais, os biscoitos graham, os pretzels e as amêndoas; misture. Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Incorpore. mistura de especiarias para pimenta, páprica e alho em pó. Despeje a mistura de óleo sobre a pipoca e mexa com uma espátula de silicone. Tempere com sal.
- Espalhe a mistura de petiscos na assadeira preparada. Asse, mexendo uma ou duas vezes, até dourar levemente, por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente. Armazene em recipiente hermético por até 5 dias..
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