Salada de Ovos Rápida com Presunto
Votos: 1
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 248, gordura total 14 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 14 G., carboidratos 16 G., fibra 2 G., colesterol 119 mg, sódio 700 mg, açúcar 3 G.
Calorias 248, gordura total 14 G., gorduras saturadas 3 G., proteínas 14 G., carboidratos 16 G., fibra 2 G., colesterol 119 mg, sódio 700 mg, açúcar 3 G.
Esta salada de ovos espessa com presunto e pimentas em conserva picantes é perfeita para fazer sanduíches substanciosos. Antes de montar os sanduíches, deixe a salada descansar na geladeira para que fique um pouco mais firme e não amoleça. Sirva sobre torradas, cubra com cebola roxa, uma folha de alface e uma fatia de tomate. É incrivelmente suculenta e deliciosa.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Salada
- 1/3 de xícara de maionese
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada finamente (cerca de um quarto de uma cabeça pequena)
- 2 colheres de sopa cheias de mostarda inglesa
- 0,5 colher de chá de tempero sriracha
- 6 a 8 rodelas de pimenta-cereja em conserva, picadas.
- 3 cebolinhas verdes picadas finamente
- 6 ovos cozidos, fatiados finamente
- 2 xícaras de presunto, cortado em cubos de 1 cm.
Sanduíches
- 8 fatias de pão branco torrado
- Algumas folhas de alface
- 8 fatias muito finas de tomates não híbridos
- 4 rodelas bem finas de cebola roxa
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, presunto, brindes, tomates, alface, molho Sriracha, mostarda, Pimenta
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Salada:
Em uma tigela grande, misture a maionese, a cebola roxa, a mostarda, o molho Sriracha, a pimenta-cereja, a cebolinha, adicione algumas voltas do moedor de pimenta-do-reino e misture bem. - Adicione os ovos e misture delicadamente, depois adicione o presunto e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Monte os sanduíches com torradas brancas, salada de ovo, alface, tomate e cebola.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
